Die 15 besten Kräuter für den Innenanbau, die leicht zu pflegen sind

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Die 15 besten Kräuter für den Innenanbau, die leicht zu pflegen sind
Die 15 besten Kräuter für den Innenanbau, die leicht zu pflegen sind
Anonim

Bauen Sie drinnen einen fantastischen Kräutergarten an, um die Grundnahrungsmittel für die Küche immer zur Hand zu haben.

Indoor-Kräuterpflanzengarten in Blumentöpfen
Indoor-Kräuterpflanzengarten in Blumentöpfen

Möchten Sie Ihren Innenraum mit pflegeleichten Mehrzweckpflanzen verschönern? Ein Kräutergarten im Innenbereich kann Ihren Wohnbereich verschönern und gleichzeitig einen bequemen und einfachen Zugang zu frischen Küchenkräutern ermöglichen, von denen viele auch medizinische Vorteile haben. Welches der besten Kräuter für den Innenanbau würden Sie wählen? Ganz gleich, ob Sie mit nur ein paar Kräutern beginnen oder mit dem Anbau aller 15 unten aufgeführten Optionen groß rauskommen, Ihre Zimmerkräuterpflanzen werden Ihr Leben mit Sicherheit aufpeppen.

Basilikum

Mann pflanzt Basilikum
Mann pflanzt Basilikum

Wünschen Sie sich, Sie könnten das ganze Jahr über frisches Basilikum genießen? Wenn Sie es drinnen anbauen, ist das absolut möglich. Basilikum überlebt einen Frost im Freien nicht, gedeiht aber in einem sonnigen Innenklima gut. Es ist einfach, Basilikum aus Samen zu züchten, und Sie können Basilikumstecklinge auch in Wasser vermehren. Basilikumsämlinge und größere Pflanzen benötigen mindestens sechs Stunden Sonne pro Tag, daher ist es am besten, sie an einem sonnigen, nach Süden ausgerichteten Fenster zu platzieren. Wenn Sie keinen ausreichend sonnigen Bereich haben, können Sie Basilikum (und andere Kräuter) auch unter Wachstumslampen anbauen.

Kerbel

Kerbelpflanze im Topf
Kerbelpflanze im Topf

Suchen Sie nach einem Kraut, das in Innenräumen mit etwas weniger Sonnenlicht als die meisten anderen gedeihen kann? Kerbel ist eine tolle Option, da er nur etwa vier Stunden Sonnenlicht pro Tag benötigt. Dieses Kraut, das häufig in der französischen Küche verwendet wird, bevorzugt kühle (aber nicht eisk alte) Temperaturen, daher wächst es in Innenräumen viel besser und hält sich länger als im Freien. Wenn Sie alle Ihre Zimmerkräuter gruppieren, platzieren Sie Kerbel in der Mitte, wo andere Pflanzen ihn etwas beschatten. Es ist am besten, Kerbel aus Samen zu züchten.

Schnittlauch

Frischer Schnittlauch in einem weißen Topf
Frischer Schnittlauch in einem weißen Topf

Schnittlauch ist ein einfach aus Samen anzubauendes Kraut, das im Innenbereich gedeiht. Mit diesen Tipps für den Schnittlauchanbau sind Sie in der Lage, einmal drinnen Schnittlauch zu pflanzen und ihn für unbegrenzte Zeit am Leben zu h alten. Sie können Freiland-Schnittlauch auch problemlos ins Haus verpflanzen. Schnittlauch bevorzugt mehr als 6 Stunden Sonne pro Tag, wächst aber auch bei weniger. Schnittlauch lässt sich leicht verteilen, sodass Sie ihn wahrscheinlich sogar regelmäßig teilen müssen. Das bedeutet, dass Sie die Liebe zu Kräutern mit Freunden teilen können, die gerne mit der Anlage ihres eigenen Kräutergartens beginnen möchten.

Koriander

Korianderpflanze wächst im Topf
Korianderpflanze wächst im Topf

Koriander ist ein großartiges Kraut für den Innenanbau. Er wächst bevorzugt unter kühlen Bedingungen. Wenn Sie also in einem warmen Klima leben, ist dies wirklich die einzige Möglichkeit, zuverlässigen Zugang zu frischem Koriander zu haben. Streuen Sie dieses Kraut in die hausgemachte Salsa, die Sie aus frischen Tomaten zubereiten, die Sie in Ihrem Garten anbauen oder auf dem Bauernmarkt auswählen. Sie benötigt mindestens sechs Stunden Sonnenlicht pro Tag. Stellen Sie sie daher an ein sehr sonniges Fenster oder verwenden Sie eine Wachstumslampe. Es lässt sich nicht gut verpflanzen, deshalb sollten Sie Stecklinge bewurzeln oder Koriander aus Samen ziehen.

Dill

Frischer Bio-Dill
Frischer Bio-Dill

Möchten Sie einen Teil Ihrer Gemüseernte durch Einlegen konservieren? Sie benötigen Zugang zu viel Dill. Glücklicherweise ist es sehr einfach, Dill anzubauen, zu ernten und zu verwenden. Im Allgemeinen ist es einfacher, Dill aus Samen zu gewinnen, als ihn zu schneiden. Dill gedeiht am besten in Innenräumen an einem sonnigen Fenster, wo er jeden Tag sechs oder mehr Stunden Sonne hat, oder unter einer Wachstumslampe, die etwa 12 Stunden am Tag eingesch altet bleibt. Sie möchten Mammutdill nicht drinnen anbauen, weil er riesig wird, aber jede andere Sorte sollte gut funktionieren.

Zitronenmelisse

Zitronenmelissenkraut im Blumentopf auf dem Balkon
Zitronenmelissenkraut im Blumentopf auf dem Balkon

Können Sie noch ein Kraut in den Bereich vor Ihrem sonnigsten Fenster quetschen? Machen Sie Platz für Zitronenmelisse. Dieses sonnenliebende Kraut lässt sich problemlos in Innenräumen anbauen, solange Sie ihm jeden Tag mindestens sechs Stunden (vorzugsweise mehr) Sonne gönnen. Dieses aromatische Kraut gehört zur Familie der Minzen und hat daher einen einzigartigen Geschmack aus Zitrone und Minze. Es ist ein beliebtes Kraut zur Verwendung in Tee und kann auch in jedem Rezept ersetzt werden, das Minze erfordert.

Mint

Nahaufnahme einer frischen Minzpflanze und Schild
Nahaufnahme einer frischen Minzpflanze und Schild

Kein Indoor-Kräutergarten wäre komplett ohne mindestens eine Minzpflanze. Wenn Sie Minztee lieben und/oder gerne mit diesem duftenden Kraut kochen, möchten Sie vielleicht tatsächlich mehrere Minzsorten in Ihre Sammlung von Kräutern für den Innenbereich aufnehmen. Süße Minze ist ein Muss, aber auch Pfefferminze, Apfelminze, Schokoladenminze und mehr. Minze wächst gut in Innenräumen. Minze gedeiht bei fünf Stunden Sonnenlicht pro Tag ganz gut, aber auch mehr ist in Ordnung. Es ist nicht wählerisch.

Oregano

Hände einer Frau mit Gartenhandschuhen, die Oregano im Topf hält
Hände einer Frau mit Gartenhandschuhen, die Oregano im Topf hält

Kein Indoor-Kräutergarten ist komplett ohne Oregano, ein wunderbares Kraut, das frisch verzehrt deutlich anders schmeckt als seine getrocknete Form. Glücklicherweise ist es sehr einfach, Oregano drinnen anzubauen. Es ist schnell und einfach, Oregano-Pflanzen aus Samen zu züchten, und es ist ganz einfach, Oregano-Stängel in Wasser zu bewurzeln. Ganz gleich, wie Sie Ihre Zimmer-Oregano-Pflanzen anpflanzen, achten Sie darauf, sie an einem Ort zu platzieren, an dem sie jeden Tag mindestens sechs Stunden Sonnenlicht bekommen, vorzugsweise sogar mehr.

Petersilie

Hohe Betrachtungswinkel von Pflanzen
Hohe Betrachtungswinkel von Pflanzen

Möchten Sie drinnen ein vielseitiges Kraut anbauen, das Sie schneiden und in alle Arten von Gerichten werfen können? Petersilie ist eine perfekte Wahl. Petersilie wächst sehr gut im Innenbereich, solange sie viel Licht bekommt. Wie die meisten Kräuter benötigt Petersilie mindestens sechs Stunden Sonnenlicht pro Tag. Dieses Kraut gedeiht am besten in Innenräumen, da es die extreme Sommerhitze nicht mag. Sie können Stecklinge in Wasser bewurzeln oder Petersilie aus Samen züchten. Wenn Sie sich für den Samenweg entscheiden, müssen Sie damit rechnen, mehrere Wochen zu warten, bis die Samen keimen.

Rosmarin

Rosmarinpflanze
Rosmarinpflanze

Hätten Sie nicht gerne eine frische Rosmarinpflanze in Ihrer Küche, die Sie jederzeit ernten könnten? Rosmarin ist eine geschmackvolle Ergänzung zu allen möglichen köstlichen mediterranen Gerichten sowie zu einfachen Fleisch- und Gemüsesorten. Es ist einfach, Rosmarin in Innenräumen anzubauen, insbesondere wenn Sie mit bewurzelten Stecklingen beginnen. Sie können es auch mit Samen beginnen, die Keimung kann jedoch eine ganze Weile dauern. Rosmarinpflanzen benötigen täglich mindestens sechs (vorzugsweise mehr) Stunden Sonnenlicht, um zu gedeihen.

Salbei

Ältere Frau hält einen Topf Salbei
Ältere Frau hält einen Topf Salbei

Salbei ist für sein einzigartiges Aroma bekannt und möglicherweise die wichtigste Zutat in der Thanksgiving-Füllung. Wenn Sie ihn in Ihrem Indoor-Kräutergarten anbauen, müssen Sie nicht auf einen besonderen Anlass warten, um mit frischem Salbei zu kochen oder Salbei-Tee aufzubrühen. Es ist einfach, Salbei in Innenräumen aus Samen oder Stecklingen zu züchten, solange Sie ihn an einem sonnigen Fenster platzieren können, das jeden Tag sechs oder mehr Stunden Sonnenlicht bekommt.

Herzhaft

Pikante Kräuterpflanze
Pikante Kräuterpflanze

Möchten Sie Ihrem Kräutergarten etwas Ungewöhnliches hinzufügen? Herzhaft ist eine wunderbare Option mit vielen kulinarischen Einsatzmöglichkeiten. Das Sommer-Bohnenkraut ist eine einjährige und das Winter-Bohnenkraut eine mehrjährige Pflanze. beide wachsen gut in Innenräumen. Angesichts ihres Namens überrascht es nicht, dass beide Arten wunderbare Ergänzungen zu herzhaften Gerichten sind. Sie brauchen mindestens sechs Stunden Sonne pro Tag; Acht oder mehr sind ideal. Sie können beide Arten mit Samen oder Stecklingen beginnen.

Estragon

Pflanze aus Wermut-Estragon
Pflanze aus Wermut-Estragon

Liebst du den Geschmack von Estragon-Essig? Sie können Estragon kostengünstig selbst herstellen, wenn Sie es in Ihrem Kräutergarten drinnen anbauen. Estragon ist bekanntermaßen schwer aus Samen zu züchten, daher müssen Sie einen Steckling bewurzeln oder einen Pflanzanfang in einer Gärtnerei kaufen. Sie gedeiht in Innenräumen, solange sie täglich mindestens sechs Stunden Sonnenlicht abbekommt.

Thymian

Ein junger Mensch arbeitet drinnen im Garten
Ein junger Mensch arbeitet drinnen im Garten

Runden Sie Ihren Indoor-Kräutergarten mit Thymian ab, einem (im wahrsten Sinne des Wortes) Dauerbrenner. Wie die meisten Kräuter benötigt Thymian täglich mindestens sechs Stunden Sonnenlicht, um zu gedeihen. Es kann eine Herausforderung sein, Thymian aus Samen zu züchten, aber er kann leicht aus Stecklingen oder sogar durch Abtrennen neuer Triebe von bestehenden Pflanzen gezogen werden. In Rezepten wird es oft mit Rosmarin, Salbei und Petersilie kombiniert, sodass Sie viele kulinarische Möglichkeiten haben, wenn alle vier dieser Kräuter in Ihrem Zuhause wachsen.

Wichtige Tipps für Ihren Indoor-Kräutergarten

Egal welche Kräuter Sie in Ihrem Indoor-Kräutergarten pflanzen, achten Sie darauf, sie in gut durchlässige Erde zu pflanzen. Verwenden Sie am besten Blumenerde, die für den Innenbereich geeignet ist, und düngen Sie Ihre Kräuter regelmäßig mit einem flüssigen Langzeitdünger für Zimmerpflanzen. Möglicherweise möchten Sie auch in einige Wachstumslampen investieren, insbesondere wenn Sie nur begrenzten Zugang zu sonnigen (idealerweise nach Süden ausgerichteten) Fenstern haben. Denken Sie daran, dass 13 Stunden unter einer Wachstumslampe für eine Pflanze sechs Stunden Zeit in der Sonne entsprechen.

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