Zutaten
- 2½ Unzen Gin
- ½ Unze frisch gepresster Limettensaft
- ½ Unze einfacher Sirup
- Eis
- Limettenscheibe zum Garnieren
Anleitung
- Kühlen Sie ein Martini- oder Coupé-Glas.
- In einen Cocktailshaker Eis, Gin, Limettensaft und Zuckersirup geben.
- Zum Abkühlen schütteln.
- In ein gekühltes Glas abseihen.
- Mit Limettenscheibe garnieren.
Variationen und Substitutionen
Der Gin Gimlet ist ein einfacher Cocktail, der aus nur drei Zutaten besteht, aber das bedeutet nicht, dass Sie auf diese Optionen beschränkt sind. Sie können Geschmacksrichtungen und Proportionen austauschen, um den für Sie besten Gin-Gimlet herzustellen.
- Verwenden Sie Limettensirup anstelle von Limettensaft für einen herben Geschmack mit etwas mehr Süße.
- Experimentieren Sie mit verschiedenen Ginsorten, London Dry, Genever, Plymouth, Old Tom oder hausgemachtem, mit Früchten angereichertem Gin, um das richtige Profil für Sie zu finden.
- Geben Sie einen Spritzer Zitronensaft für einen zusätzlichen Hauch von Säure hinzu.
- Erhöhen Sie die Menge des einfachen Sirups, wenn Sie einen süßeren Geschmack wünschen.
- Geben Sie in ähnlicher Weise mehr Limettensaft hinzu, um einen schärferen Geschmack zu erzielen.
Beilagen
Ein typischer Gin-Gimlet verwendet eine Limettenscheibe zum Garnieren, aber fühlen Sie sich dadurch nicht eingeschränkt. Sie können die Garnitur so groß oder zurückh altend gest alten, wie Sie möchten.
- Beh alten Sie die Limettengarnitur bei, verwenden Sie jedoch ein Rad oder einen Keil anstelle einer Scheibe.
- Schälen Sie die Limette mit einem geraden Streifen, drehen Sie ihn oder verwenden Sie eine Münzform zum Garnieren.
- Verwenden Sie einen Rosmarin- oder Thymianzweig für einen leicht kräuterigen Duft, ohne den Cocktail zu verändern.
- Fügen Sie für einen neuen Look eine getrocknete Limettenscheibe hinzu. Sie können auch eine dehydrierte Orange oder Zitrone verwenden, da diese den Geschmack des Getränks nicht verändern.
Über den Gin Gimlet
Den Gin-Gimlet gibt es schon lange in vielen Formen. Das erste Rezept erforderte nichts weiter als Gin mit einem Spritzer Limettensaft. Seitdem wurde das Rezept nur geringfügig abgeändert, indem etwas mehr Limettensaft und einfacher Sirup hinzugefügt wurden. Dieses Rezept erwies sich im frühen 20. Jahrhundert als verbreiteter und enthielt einen größeren Anteil an einfachem Sirup als im heutigen Gimlet. Im Gegensatz zu vielen anderen Cocktails wurde der Gimlet im Laufe der Jahre eher säuerlicher als süßer.
Wie sein Rezept hat sich auch der Name weiterentwickelt und wird Mitte des 20. Jahrhunderts in Rezeptbüchern manchmal als „Gin Sour“bezeichnet, bis sich der Name „Gin Gimlet“durchzusetzen begann und in Bars zu einem umgangssprachlichen Begriff wurde. Der Begriff Gimlet wurde zur Beschreibung des Getränks aufgrund seiner gleichnamigen Eigenschaften verwendet: Der Begriff Gimlet beschreibt ein Bauwerkzeug, mit dem kleine Löcher gebohrt werden, ist aber auch eine umgangssprachliche Bezeichnung für etwas, das durchdringend oder scharf ist. Mit diesen Definitionen spürten die Trinker schnell, dass das Getränk diese bohrenden und scharfen Eigenschaften hatte, sobald der letzte Tropfen ausgetrunken war.
Ein Toast auf den Gin Gimlet
Dieses perfekt saure Getränk ist eine großartige Gelegenheit, Ihre Getränkepalette über die typischen Whiskey- oder Amaretto-Sours hinaus zu erweitern. Aufgrund der einfachen Zutatenliste gibt es keinen Grund, dies nicht zu Ihrem Repertoire hinzuzufügen.
