Zutaten
- 1½ Unzen Wodka
- ¾ Unze Espresso
- ¾ Unze Baileys Irish Cream
- ½ Unze Kaffeelikör
- Eis
- Drei ganze Kaffeebohnen zum Garnieren
Anleitung
- Kühlen Sie ein Martini- oder Coupé-Glas.
- In einen Cocktailshaker Eis, Wodka, Espresso, Baileys Irish Cream und Kaffeelikör geben.
- Zum Abkühlen schütteln.
- In ein gekühltes Glas abseihen.
- Mit drei ganzen Kaffeebohnen garnieren.
Variationen und Substitutionen
Es gibt eine ganze Reihe von Möglichkeiten, die Zutaten des Baileys Espresso Martini zu ändern, sowohl was den Geschmack als auch die Struktur betrifft.
- Probieren Sie verschiedene Geschmacksrichtungen von Baileys Irish Cream, darunter gesalzenes Karamell, Espressocreme, Red Velvet und Vanille-Zimt.
- Für eine milchfreie Version ersetzen Sie Baileys Almande mit Mandelmilch.
- Wenn Sie Geschmack ohne zusätzliche Süße wünschen, können Sie ein paar Spritzer Bitterstoffe hinzufügen. Schokolade, Walnuss, Kirsche, geröstete Mandeln, Whiskyfässer und geräucherte Bitterstoffe sorgen für einen subtilen, aber bemerkenswerten Geschmack.
- Whisky, entweder Bourbon oder Roggen, verleiht dem Martini eine neue Geschmacksschicht. Aromatisierter Whisky wie Toffee oder Karamell, umso mehr.
- Aromatierter Wodka erzeugt jedoch einen kräftigeren Geschmack, also tun Sie dies nur, wenn Sie ausgeprägtere Noten wie Vanille, Karamell, Himbeere oder Schlagsahne wünschen.
- Einfacher Sirup versüßt den Martini einfach und schnell. Ähnlich wie die oben genannten Geschmacksrichtungen passt ein aromatisierter einfacher Sirup gut zu den Baileys Espresso Martini-Zutaten.
- Fügen Sie je nach persönlichem Geschmack mehr oder weniger Espresso hinzu. Wenn Sie keinen Espresso zur Hand haben, ersetzen Sie ihn durch Kaffee oder zusätzlichen Kaffeelikör.
Beilagen
Sie können die traditionellen ganzen Kaffeebohnen ändern und so den Wunsch nach Gesundheit, Wohlstand und Glück implizieren, aber verzichten Sie nicht ganz auf eine Beilage. Ein Cocktail ist ohne ihn nie vollständig.
- Karamell oder Schokoladensirup im Martiniglas schwenken oder ein anderes Design kreieren.
- Sie können den Schaum auch mit Sirup beträufeln.
- Erzeugen Sie einen k alten Kaffeeschaum, indem Sie heißen Kaffee und Eis in einen Cocktailshaker geben und etwa drei Minuten lang oder bis sich ein fester Schaum gebildet hat, kräftig schütteln.
- Entscheiden Sie sich für Schlagsahne, um einen noch cremigeren Martini zuzubereiten.
- Gemahlenen Zimt oder Muskatnuss darüber streuen.
- Wenn Sie aromatisierte Bitterstoffe oder Spirituosen, insbesondere Obst, verwenden, fügen Sie diesen Geschmack in die Garnitur ein. Wenn Sie beispielsweise Kirschbitter verwenden, garnieren Sie es mit einer Cocktailkirsche.
- Fügen Sie eine Orangennote hinzu, um ergänzende Zitrusnoten zu erh alten, die die reichh altigen Aromen unterstreichen.
Über den Baileys Espresso Martini
Neu in der Cocktailszene: Der Original-Espresso-Martini sorgte in den 1980er-Jahren für Aufsehen in der Welt. Die am weitesten verbreitete Theorie besagt, dass sie aus einer Bar in London stammt, als ein Gast nach etwas anderem zu trinken suchte. Ihre Bitte? Ein Cocktail, der sagen würde: „Mich aufwecken und mich dann aufwecken.“Dreist? Ein wenig. Genau das, was der Espresso Martini erreicht hat? Absolut.
Der Barkeeper Dick Bradsell kam wegen der Lage der Kaffeestation relativ zu dem Ort, an dem er Getränke zubereitete, an den Martini. Die unmittelbare Nähe führte zu dem Aha-Moment, perfekt für ihn und seinen Gönner.
Der Espresso Martini wird manchmal als Wodka und Redbull-Getränk für Erwachsene bezeichnet und steht seit einigen Jahren im Rampenlicht. Obwohl Baileys Irish Cream nicht Teil der ursprünglichen Geschichte war, hat es begonnen, aufzutauchen und zu einem Standardrezept zu werden, da die Leute festlegen, ob sie einen dunklen oder cremigen Espresso-Martini wünschen. Seine Beliebtheit ist für einige Barkeeper manchmal ein Problem, da sie den langen Prozess der Espressozubereitung vor dem Mischen mit Wodka, Baileys und Kaffeelikör verfluchen. Einige Bars haben ihren Espresso-Martini jedoch hervorragend vom Fass angeboten.
Überschwängliches Vergnügen
Ob Sie auf der Suche nach einem neuen Brunch-Cocktail sind, um aus der gewohnten Getränkerotation auszubrechen, oder ob Sie nach dem Abendessen etwas anderes als Irish Coffee anbieten möchten, der Espresso Martini mit Baileys wird Sie nicht im Stich lassen. Die reichh altigen und cremigen Aromen werden Sie lächeln und zufrieden machen.
Baileys-Fans, probieren Sie diese süßen Baileys-Shots! Sie sind eine köstliche Art, Irish Cream zu genießen.
