Zutaten
- 4 Gurkenscheiben
- 3 Unzen Gin
- 1 Barlöffel extratrockener Wermut
- Eis
- Dünne Gurkenscheiben und Dillzweig zum Garnieren
Anleitung
- Kühlen Sie ein Martini-Glas.
- Geben Sie die Gurke in ein Rührglas und zerstoßen Sie sie.
- Gin, trockenen Wermut und Eis hinzufügen.
- 30 bis 60 Sekunden lang umrühren.
- In das gekühlte Cocktailglas abseihen.
- Mit den dünnen Gurkenscheiben und einem Dillzweig garnieren.
Variationen und Substitutionen
Das ist ein entzückendes, frisches, botanisches Wunder, aber Sie haben Spielraum zum Spielen.
- Ersetzen Sie den Gin durch eine gleiche Menge Wodka, um ein köstliches Gurken-Wodka-Getränk zu erh alten.
- Experimentieren Sie mit den verschiedenen Ginsorten, die Sie verwenden. Verwenden Sie beispielsweise Hendricks Gin für einen blumigeren Geschmack oder Drumshanbo Gunpowder Irish Gin für mehr Zitrus- und Koriandernoten.
- Muscheln Sie die Gurke in einem Lemon Drop Martini für eine süß-säuerliche Note.
- Gurke in einem kosmopolitischen Cocktail vermischen.
- Ein paar Basilikumblätter hinzufügen und mit der Gurke vermischen.
- Ein bisschen Dill mit der Gurke vermischen.
Beilagen
Unterstützen Sie die botanischen Noten dieses Martinis mit einem zarten, federleichten Stück Dill und Gurkenscheiben. Sie können es auch mit einer Zitrusschale oder einer getrockneten Zitrusscheibe garnieren. Für eine elegante und sommerliche Präsentation verwenden Sie eine essbare Blumengarnitur.
Über den Gurken-Martini
Gurke und Gin haben eine ziemliche Affinität (probieren Sie sie zusammen mit Minze in einem Eastside-Cocktail); Die erfrischenden Melonennoten der Gurke harmonieren wunderbar mit den botanischen Noten eines köstlichen Dry Gins. Für beste Ergebnisse schälen Sie die Gurke, bevor Sie sie zerkleinern. Dies erleichtert das Mischen und setzt den einzigartigen Geschmack der Gurke besser frei. Dies ist ein Martini, der k alt serviert werden sollte, da die knackigen und erfrischenden Noten hervorstechen, wenn das Getränk stark gekühlt ist.
Die Salattage des Sommers
Ob im Salat oder Cocktail serviert, Gurken sind die Sommerzutat schlechthin. In Kombination mit aromatischem Gin erinnern sie an einfache, schwüle Sommerabende auf der Veranda mit einem kühlen Getränk und einer Sommerbrise.