Grillroste reinigen ist vielleicht nicht die aufregendste Aktivität in Ihrem Sommerplan, aber wenn Sie vorhaben, im Freien zu kochen, ist es eine Aufgabe, die erledigt werden muss. Hier sind drei Techniken, die Sie verwenden können.
Drei Methoden zum Reinigen von Grillrosten
Wie die meisten Gegenstände, die gereinigt werden müssen, können Grillroste mit verschiedenen Methoden gereinigt werden. Im Großen und Ganzen sind diese Methoden Brennen, Bürsten und Einweichen.
1. Brennmethode
Grillroste durch Abbrennen zu reinigen bedeutet nicht, sie anzuzünden. Es geht lediglich darum, sie auf eine hohe Temperatur zu erhitzen, damit alle Speisereste oder Fette leicht abgekocht werden können. Es gibt zwei Möglichkeiten, dies zu tun. Eine besteht darin, die Oberseite der Roste mit Aluminiumfolie abzudecken, den Grill auf höchste Stufe zu stellen und dann den Deckel zu schließen. 15 Minuten einwirken lassen. Öffnen Sie es dann und bürsten Sie mit Ihrer Grillbürste die nun verbleibende weiße Asche ab.
Die zweite Möglichkeit besteht darin, Ihre Roste in einen selbstreinigenden Ofen zu legen und sie dem Reinigungsprozess zu unterziehen. Seien Sie dabei vorsichtig, da es Ihre Roste verfärben könnte. Wenn es Ihnen nichts ausmacht, welche Farbe sie haben, ist dies eine einfache Methode.
2. Einweichmethode
Bevor Sie mit dieser Reinigungsaufgabe beginnen, stellen Sie sicher, dass der Grill abgekühlt ist. Das bedeutet, dass Sie es mindestens eine Stunde lang nicht zum Kochen verwendet haben und dass es nicht offen in der heißen Sonne gestanden hat. Sonst verbrennst du dich sicher. Wenn Sie bereit sind, gehen Sie wie folgt vor:
- Füllen Sie einen großen Eimer (einen, der groß genug ist, um die Roste aufzunehmen) mit heißem Wasser und einer viertel Tasse Spülmittel, das Sie zum Geschirrspülen in der Spüle verwenden.
- Rühren Sie eine viertel Tasse Backpulver ein, bis ein guter Schaum in Ihrem Eimer entsteht.
- Lassen Sie die Roste in den Eimer fallen und lassen Sie sie eine Stunde lang einweichen.
- Schrubben Sie sie mit einem Stahlwollepad, um alle verbleibenden Rückstände zu entfernen. Dies hilft auch, einen rostigen Grill zu reinigen.
- Spülen Sie die Roste mit Ihrem Gartenschlauch ab.
Sie können Ihre Roste auch in der Küchenspüle einweichen, wenn sie klein genug sind, um hineinzupassen. Dadurch wird das Spülen und Reinigen etwas einfacher.
Eine alternative Einweichmethode besteht darin, eine Tasse Ammoniak auf die Roste zu gießen und sie 12 Stunden lang in einem Plastikmüllsack ruhen zu lassen. Wenn Sie dieses verwenden, ist es sehr wichtig, dass Sie es gut ausspülen, da der Ammoniakgeschmack in Ihr Essen eindringen könnte.
3. Putzmethode
Die Bürstenmethode ist eine schnelle Lösung, die Sie nach jedem Gebrauch Ihres Grills durchführen sollten. Dies geschieht am besten, wenn der Grill noch heiß ist. Achten Sie nur darauf, die Roste nicht mit den Händen zu berühren.
- Stellen Sie sich vor Ihren Grill und legen Sie den Kopf der Grillbürste darauf.
- Bewegen Sie die Bürste von oben auf der linken Seite in Richtung der Drähte auf den Rosten.
- Bürsten Sie auf diese Weise weiter, bis Sie den gesamten Grill gereinigt haben.
- Schütteln Sie die Bürste über einem Müllsack, um alle Rückstände davon zu entfernen.
Rückstände, die in den Grill gefallen sind, sollten bei der nächsten Verwendung verbrennen.
Grill-Wartungstipp
Um Ihre Grillroste bestmöglich zu schützen, legen Sie niemals anorganische Gegenstände wie Kunststoff oder Styropor in Ihren Grill. Sobald Sie ein solches Material auf Ihren Rosten haben, ist es schwierig, es zu entfernen, und es setzt potenziell giftige Dämpfe frei. Normalerweise stellt dies kein Problem dar, es sei denn, es sind unbeaufsichtigte Kinder anwesend oder es ist viel Alkohol in der Nähe, während Sie auswärts kochen.
