Bei der Reinigung Ihres Grills müssen besondere Vorsichtsmaßnahmen getroffen werden, um die Porzellanbeschichtung der Grillroste nicht zu beschädigen. Bei richtiger Pflege können Grillroste aus Porzellan eine lange Lebensdauer haben. Wenn Sie in einen guten Grill investiert haben, können diese Reinigungstipps dazu beitragen, dass er auch in den kommenden Jahren gut aussieht.
Porzellangrillroste richtig reinigen
Porzellangrillroste sind Metallgrillroste, die mit schwerem Porzellan beschichtet sind. Die Metallkerne bestehen entweder aus Eisen oder Stahl, wobei Eisen das bevorzugte Material ist. Eisen erwärmt sich schneller und heißer als Stahl und bietet eine ideale Kochfläche, wenn es mit Porzellan beschichtet ist. Hersteller verwenden bei günstigeren Grills häufig Stahl. Beide Metalle sind mit einer dicken Porzellanschicht überzogen. So entsteht ein idealer Grillrost – leicht zu erhitzen, leicht zu reinigen. Allerdings benötigen Porzellan-Grillroste nach vielen Einsätzen eine gründliche Reinigung.
Schrubbmethode
Manchmal reicht zum Reinigen Ihrer Roste nur ein wenig Ellenbogenfett.
Benötigte Materialien
Zum Reinigen von Porzellan-Grillrosten benötigen Sie:
- Eine weiche Oberfläche, wie zum Beispiel ein Stück Sperrholz oder ein Tisch, der mit einem dicken Tuch bedeckt ist.
- Zwei-Gallonen-Eimer
- Warmwasser
- Spülmittel
- Lumpen
- Eine Bürste mit weichen Borsten oder eine alte Zahnbürste
Anleitung
- Füllen Sie den Eimer mit warmem Wasser und geben Sie einen Spritzer Spülmittel hinzu.
- Entfernen Sie den Grillrost vom Grill. Spülen Sie es mit klarem Wasser ab und legen Sie es dann entweder auf ein Stück Sperrholz oder ein dickes, gef altetes Tuch, um seine Oberfläche zu schützen.
- Tauchen Sie Ihren Lappen in den Eimer mit warmem Seifenwasser und schrubben Sie die Grilloberfläche. Achten Sie dabei darauf, dass Sie in alle Ritzen gelangen. Wenn sich eingebranntes Material nicht allein mit dem Lappen lösen lässt, wechseln Sie zu einer Bürste mit weichen Borsten oder einer alten, weichen Zahnbürste.
- Mit klarem Wasser abspülen und an der Luft trocknen lassen, bevor Sie es wieder auf den Grill legen. Sie können es auch mit einem weichen Handtuch oder einem Putzlappen trocknen.
Tipp:Vorsicht bei Bürsten mit einem Schaber am Ende. Benutzen Sie niemals Schaber auf der Oberfläche eines Porzellangrills, egal wie fest die Speisen angebacken sind und wie fettig die Oberfläche des Rosts ist. Der Schaber kann die Oberfläche beschädigen und Risse, Risse und Späne erzeugen, die Feuchtigkeit ins Innere gelangen lassen und den Metallkern des Grillrosts beschädigen.
Einweichmethode
Während die Schrubbmethode eine beliebte Methode ist, können Sie Ihren Bizeps mit der Einweichmethode schonen. Dies wird jedoch etwas länger dauern.
Vorräte sammeln
Für diese Methode benötigen Sie:
- Großer Vorratsbehälter aus Kunststoff (am besten eignet sich ein 30-Gallonen-Behälter)
- Warmwasser
- Seife (vorzugsweise Dawn zum Schneiden von Fett)
- Schrubber mit weichen Borsten
- Lappen oder Handtuch
Anleitung
- Sprengen Sie die Grillroste etwa 10 Minuten lang, um eventuelle Rückstände zu verkohlen. Lassen Sie sie vollständig abkühlen.
- Nehmen Sie den leeren Vorratsbehälter und füllen Sie den Boden mit warmem Wasser. Fügen Sie ein paar Spritzer Dawn hinzu.
- Entfernen Sie die Grillroste und legen Sie sie ins Wasser. Lassen Sie sie 30 Minuten bis eine Stunde lang einweichen.
- Wenn Ihr Behälter nicht groß genug ist, um den gesamten Rost einzutauchen, müssen Sie ihn umdrehen.
- Schlauch von den Gestellen. Obwohl Sie sie nicht mit einem Hochdruckreiniger abstrahlen möchten, kann es hilfreich sein, beim Abspritzen etwas Druck auszuüben.
- Legen Sie den Grillrost auf ein altes Handtuch. Verwenden Sie die Borstenbürste und den Lappen, um alle verbleibenden Rückstände zu entfernen.
- Es gibt spezielle Grillreinigungsbürsten aus Porzellan auf dem Markt, wie die Weber Grillbürste. Sie haben normalerweise weiche Messingborsten und eignen sich gut für die Verwendung auf der Porzellanoberfläche.
- Spülen Sie die Gestelle erneut aus und lassen Sie sie an der Luft trocknen.
Einen Reiniger verwenden
Während Spülmittel ein starker Reiniger ist, braucht man manchmal etwas mit etwas mehr Kraft. Es gibt zwei verschiedene Routen, die Sie gehen können. Sie können einen handelsüblichen Reiniger oder einen natürlichen Reiniger verwenden. Die Schritte sind trotzdem die gleichen.
Was Sie brauchen
Für diese Methode benötigen Sie Folgendes:
- Handelsüblicher Grill- oder Ofenreiniger wie Weber Grate Grill Cleaner
- Apfelessig in der Sprühflasche
- Warmwasser
- Schwamm oder Handtuch
- Bürste oder Zahnbürste mit weichen Borsten
Anleitung
- Lassen Sie die Roste 10 Minuten lang schön auf dem Grill brennen, um eventuelle Rückstände zu verbrennen. Abkühlen lassen.
- Entfernen Sie die Roste und stellen Sie sie auf eine Veranda oder eine andere Oberfläche, wo sie sitzen und den Reiniger einweichen können.
- Verwenden Sie Essig oder handelsüblichen Reiniger und bestreichen Sie die Roste. 30 Minuten bis mehrere Stunden einwirken lassen. Bei Verwendung des handelsüblichen Reinigers wird das Tragen von Handschuhen empfohlen.
- Schrubben und wischen Sie den Rost mit der Bürste und dem Lappen ab. Die Verwendung einer Zahnbürste kann hilfreich sein, um schwer erreichbare Kanten zu erreichen.
- Spülen Sie die Roste mit einem Schlauch ab.
- Der Apfelessig hat einen Restgeruch, der jedoch gemildert werden kann, indem man die Roste vor dem Kochen einige Minuten lang ausstrahlt.
Es sauber h alten
Sobald Sie Ihren Grill gereinigt haben, möchten Sie ihn sauber h alten. Spülen Sie die Grillroste zwischen den Einsätzen ab, um zu verhindern, dass sich Speisereste und Fett auf der Oberfläche ansammeln.
Punktuelle Reinigung
Manchmal muss man nicht den ganzen Grillrost reinigen, sondern nur einen Bereich. Dazu benötigen Sie Seifenlauge oder Essig und eine Zahnbürste mit weichen Borsten. Die Zahnbürste eignet sich am besten, weil sie klein ist und leichter in diese kleineren Bereiche gelangt als eine Bürste mit großen Borsten.
- Bei der Essigmethode besprühen Sie die betroffene Stelle mit Essig und lassen Sie ihn einwirken. Schrubben Sie den Bereich mit der Zahnbürste.
- Tauchen Sie die Bürste mit Seifenwasser in das Seifenwasser und schrubben Sie den Bereich sanft. Dadurch wird der hartnäckige oder festgebackene Schaum in diesem bestimmten Bereich gelockert und entfernt.
Routinepflege von Porzellangrills
Routinepflege sorgt dafür, dass Ihr Porzellangrill viele Jahre lang schön aussieht. Die Porzellanoberfläche schützt das darunter liegende Metall vor Rost und Korrosion. Wenn sich jedoch Späne im Porzellan bilden, kann Wasser eindringen und Rost bilden. Sollte Ihnen das jemals passieren, brauchen Sie ein paar Tipps, wie Sie einen rostigen Grill reinigen, damit Sie wieder mit dem Grillen beginnen können.
Chips vorbeugen
Um zu verhindern, dass die Grillroste aus Porzellan absplittern, schlagen Sie niemals mit ihnen herum, während Sie den Grill reinigen oder die Grilleinheit bewegen. Wenn Sie Metallutensilien verwenden, arbeiten Sie vorsichtig um die Grillfläche herum und vermeiden Sie einen direkten und harten Kontakt des Metalls mit dem Porzellan. Vermeiden Sie es, Porzellangrills auf harten Oberflächen zu reinigen oder Grillroste auf Zement, Beton oder andere raue und kratzige Materialien zu legen.
Sauber machen
Das Reinigen Ihrer Grillroste muss nicht mit Schweiß und Tränen verbunden sein. Mit den richtigen Werkzeugen können Sie Schmutz und verkohltes Essen, das sich beim Grillen mit der Familie angesammelt hat, abwischen.
