Wenn Sie lernen, wie man Kartoffeln anbaut, haben Sie möglicherweise einen Vorratsraum voller Kartoffeln für die Herbst- und Wintermonate. Der Kartoffelanbau muss nicht schwierig sein, da diese Pflanzen gegenüber den meisten Klimazonen sehr tolerant sind und gute Züchter sind.
Erfahren Sie, wie man Kartoffeln anbaut
Kartoffeln sind eine der anpassungsfähigsten Gemüsesorten und eignen sich in den meisten Gebieten gut für den Anbau von Kartoffeln. Sie können jedoch einige Dinge tun, um den Ertrag des von Ihnen angebauten Kartoffelbeets zu verbessern, indem Sie ein paar zusätzliche Schritte unternehmen.
- Kartoffeln wachsen gut in lockerem Boden, der gut entwässert. Die Wurzeln dieser Pflanzen durchwurzeln das Gebiet sehr gut.
- Diese Pflanzen können sehr aggressiv sein und werden andere Pflanzen stören, wenn sie nicht auf irgendeine Weise eingedämmt werden.
- Wenn Sie eine größere Ernte wünschen, achten Sie außerdem darauf, den Boden gut zu bearbeiten, damit er leicht und mit Luft gefüllt ist.
- Die besten Kartoffelkulturen stammen aus leicht sauren Böden. Versuchen Sie, den pH-Wert zwischen 5,8 und 6,5 auszugleichen, um die besten Ergebnisse zu erzielen.
- Rotieren Sie die Fläche, in der Sie diese Pflanzen anbauen. Sie sollten einen Dreijahreszyklus verwenden. Das bedeutet, dass Sie jedes Jahr einen neuen Standort für den Kartoffelanbau wechseln und der bisherige Standort mindestens zwei Jahre lang kartoffelfrei bleiben sollte.
- Stellen Sie den Kartoffelpflanzen einen Standort zur Verfügung, an dem sie volle Sonne bekommen, also mindestens sechs Stunden Sonnenlicht pro Tag.
- Sie können Kartoffeln auch in Behältern anbauen. Erfahren Sie wie!
Kartoffeln pflanzen
Wenn Sie Ihren Garten für Kartoffeln vorbereiten, konzentrieren Sie sich auf die Pflanzen selbst. In den meisten örtlichen Gärtnereien oder in Online-Gärtnereien finden Sie eine große Auswahl an Kartoffelsorten. Was Sie konkret suchen, sind sogenannte Pflanzkartoffeln. Diese Kartoffeln sind speziell für den Anbau von Feldfrüchten und nicht für den Verzehr gedacht.
- Pflanzen Sie keine Kartoffeln, bis sich die Bodentemperatur erwärmt hat. Die meisten Kartoffelsorten wachsen erst, wenn der Boden eine Temperatur von mindestens 45 Grad F erreicht.
- In den meisten Klimazonen sollten Sie Kartoffeln im zeitigen Frühjahr pflanzen können, es sei denn, Sie befinden sich in einem Klima mit k altem Wetter. Wenn der Boden gut bewirtschaftbar ist, ist das ein gutes Zeichen, dass Sie Kartoffeln pflanzen können.
- Beginnen Sie mit einem gleichmäßig feuchten Boden. Es sollte nicht durchnässt sein oder Pfützen bilden, sondern sich nur feucht anfühlen. Kartoffeln wachsen nicht in schlammigem Boden, weil es für die Wurzeln schwieriger ist, sich auszubreiten.
- Stellen Sie die Kartoffeln etwa ein bis zwei Wochen vor dem Pflanzen an einem Ort auf, an dem sie etwas Wärme und Licht ausgesetzt werden können. Suchen Sie einen Innenbereich mit einer Temperatur zwischen 60 und 70 Grad F und Sonnenlicht auf. Dies regt den Keimungsbeginn der Pflanzen an.
- Am Tag vor dem Pflanzen schneiden Sie die größeren Pflanzkartoffeln mit einem scharfen Messer in kleinere Stücke, die als Samen dienen. Das Ziel besteht darin, dass jeder Samen etwa 5 cm im Quadrat groß ist und mindestens ein, vorzugsweise zwei Augen darauf hat. Augen oder Knospen sind die Stellen, an denen die Sprossen abschießen.
- Bearbeiten Sie den Boden im gewünschten Pflanzbereich. Entfernen Sie jegliche Vegetation und stellen Sie sicher, dass Steine und härtere Böden entfernt werden.
- Pflanzen Sie die Kartoffeln in Reihen mit einem Abstand von etwa 38 cm. H alten Sie die Reihen mindestens 60 cm voneinander entfernt. Graben Sie dazu einen etwa zehn Zentimeter breiten und sechs Zentimeter tiefen Graben aus. Legen Sie die Samen mit der Schnittfläche nach unten hinein.
- Nach etwa zwei Wochen werden Sie Sprossen bemerken. Wenn sie diesen Punkt erreicht haben, geben Sie etwas mehr Erde über die Pflanzen. Wiederholen Sie dies in etwa zwei weiteren Wochen. Dadurch werden neue Kartoffeln vor der Sonneneinstrahlung geschützt, wodurch sie grün werden.
- H alten Sie den Boden während der Sommermonate feucht.
Kartoffeln ernten
Nachdem Sie gelernt haben, wie man Kartoffeln anbaut, ist Ihre Frage wahrscheinlich, wann Sie sie ernten sollten. Dies kann der schwierigste Aspekt sein. Meistens können Sie mit der Ernte der Frühkartoffeln beginnen, sobald sie die gewünschte Größe erreicht haben, in der Regel etwa drei Wochen nach der Blüte. Zum Ernten lockern Sie einfach den Boden, um die Kartoffel freizulegen, und entfernen Sie die größten Kartoffeln.
Zu Beginn des Herbstes ist das Laub wahrscheinlich abgestorben. Sie können dieses Laub entfernen, wenn es noch vorhanden ist, um das Wachstum der Pflanze zu verhindern. Dadurch haben die Kartoffeln vor den Wintermonaten Zeit zum Reifen. Anschließend können diese Kartoffeln drei bis sechs Monate lang an einem kühlen, trockenen Ort gelagert werden.
