Es ist nichts Falsches daran, ein wenig kalorienbewusst zu sein, besonders wenn heutzutage so viele Lebensmittel und Getränke voller leerer Kalorien sind und kalorienarme Cocktails die perfekte Alternative zu ihren genussvolleren Cocktail-Cousins darstellen. Vollgepackt mit Geschmack und einfach zuzubereiten sind all diese Cocktails großartige Möglichkeiten, um mehr für weniger zu bekommen.
Diet Ginger Mule
Diese kalorienarme Variante des klassischen Moscow Mule ersetzt Ginger Ale durch Ginger Beer und kommt auf nur 70 Kalorien pro Portion.
Zutaten
- ¾ Unzen frisch gepresster Limettensaft
- ¾ Unzen einfacher Stevia-Sirup
- 1 Unze Wodka
- Eis
- Diät-Ginger Ale
- Limettensp alte und Minzzweig zum Garnieren
Anleitung
- In einem Cocktailshaker Limettensaft, Stevia-Sirup und Wodka vermischen. Eis hinzufügen und schütteln, bis es abgekühlt ist.
- Die Mischung in einen mit Eis gefüllten Mule-Becher abseihen.
- Mit Diät-Ginger Ale auffüllen und mit einer Limettenscheibe garnieren.
Bloody Godfather
Der Pate ist einer der Inbegriffe der Zwei-Zutaten-Cocktails, und diese kalorienarme Variante fügt eine Prise Himbeergeschmack hinzu und wiegt dabei 83 Kalorien pro Glas.
Zutaten
- 10 Himbeeren
- Prise Angosturabitter
- 1 Unze Scotch Whisky
- Eis
- 1 Unze kalorienfreies Himbeer-Sprudelwasser
Anleitung
- In einem Rührglas Himbeeren, Bitters und Scotch vermischen.
- Die Zutaten vermischen und in ein mit Eis gefülltes Cocktailglas abseihen.
- Mit Himbeer-Sprudelwasser auffüllen und servieren.
Rum und Diät-Cola
Eine schnelle Möglichkeit, ein paar Kalorien aus Ihrem Lieblingscocktail zu sparen, besteht darin, stattdessen zuckerh altige Cola durch Diätversionen zu ersetzen. Tatsächlich hat dieses Rezept mit Rum und Diät-Cola nur 98 Kalorien.
Zutaten
- 1½ Unzen heller Rum
- Eis
- Diät-Cola
- Limettensp alte zum Garnieren
Anleitung
- In ein hohes Glas den Rum einfüllen und Eis hinzufügen.
- Mit Diät-Cola belegen und mit einer Limettenscheibe garnieren.
Cranberry Bog Cocktail
Dieser Cranberry-, Honig- und Wodka-Cocktail hat nur 100 Kalorien und passt hervorragend zu einem leichten Brunch oder Mittagessen.
Zutaten
- ½ Unze frisch gepresster Limettensaft
- ½ Esslöffel Honig
- 1 Unze Wodka
- Eis
- Kalorienfreier Cranberry-Seltzer
- Limettensp alte zum Garnieren
Anleitung
- In einem Cocktailshaker Limettensaft, Honig und Wodka vermischen.
- Eis hinzufügen und schütteln, bis es abgekühlt ist.
- Die Mischung in ein Cocktailglas oder ein hohes Glas abseihen und mit Cranberry-Seltzer auffüllen.
- Mit einer Limettenscheibe garnieren und servieren.
Lemon Gin Fizz
Mit einem Gin Fizz kann man nichts falsch machen, und diese Zitronenversion hat am Ende nur 88 Kalorien pro Glas.
Zutaten
- 2 Unzen frisch gepresster Zitronensaft
- 1 Unze Gin
- Eis
- Zitronenselters
- Zitronenscheibe zum Garnieren
Anleitung
- In einem Rührglas Zitronensaft und Gin vermischen.
- Umrühren und in ein mit Eis gefülltes hohes Glas gießen.
- Mit Zitronenselters belegen und mit einer Zitronenscheibe garnieren.
Dünner Presbyterianer
Ein weiterer klassischer Whisky-Cocktail aus zwei Zutaten. Dieser magere Presbyterianer verwendet Diät-Ginger Ale und kommt auf nur 94 Kalorien.
Zutaten
- 1½ Unzen Scotch Whisky
- Eis
- Diät-Ginger Ale
Anleitung
- In ein hohes Glas oder Steinglas den schottischen Whisky einfüllen.
- Eis hinzufügen und mit Diät-Ginger Ale auffüllen.
- Umrühren und servieren.
Himbeere altmodisch
Old Fashioneds sind ein Grundnahrungsmittel in der Bar, und dieser Himbeer Old Fashioned hat nur 96 Kalorien.
Zutaten
- 1 frische Kirsche
- 4 Himbeeren
- 1 Würfelzucker
- 2 Spritzer Angosturabitter
- 1 Unze Whisky
- Eis
- Zitronendrehung zum Garnieren
Anleitung
- In einem Steinglas Kirsche, Himbeeren, Würfelzucker und Bitterstoffe vermischen.
- Die Zutaten vorsichtig vermischen.
- Whisky hineingießen und Eis hinzufügen.
- Vorsichtig umrühren.
- Mit einer Zitronenscheibe garnieren.
Geschwindigkeitsfalle Windhund
Dieser Speed-Trap-Greyhound ist eine kalorienarme Variante des klassischen Greyhound-Cocktails und hat am Ende weniger als hundert Kalorien bei nur 98 pro Portion.
Zutaten
- 1½ Unzen Wodka
- Eis
- Kalorienfreies Grapefruit-Seltzer
- Limettensp alte zum Garnieren
Anleitung
- In ein hohes Glas den Wodka gießen.
- Eis hinzufügen und mit Grapefruit-Selters belegen.
- Mit einer Limettenscheibe garnieren und servieren.
Limetten-Wodka-Soda
Wodka-Limonaden sind unglaublich beliebt, weil sie einfach zuzubereiten sind und so lecker schmecken; Dieses Limetten-Wodka-Soda-Rezept wiegt nur 98 Kalorien.
Zutaten
- 1½ Unzen Wodka
- Eis
- Kalorienfreier Limettenselters
- Limettensp alte zum Garnieren
Anleitung
- In ein Collins-Glas den Wodka gießen.
- Eis hinzufügen und mit Limettenselters auffüllen.
- Mit einer Limettenscheibe garnieren und servieren.
Himbeer-Limetten-Gimlet
Jeder, der einen Schluck von diesem geschmacksintensiven Himbeer-Limetten-Gimlet trinkt, wird ahnen, dass es nur 78 Kalorien hat.
Zutaten
- ½ Unze frisch gepresster Limettensaft
- 1 Unze Gin
- Eis
- Kalorienfreier Himbeer-Seltzer
- Limettenscheibe zum Garnieren (optional)
Anleitung
- In einem Cocktailshaker Limettensaft und Gin vermischen.
- Eis hinzufügen und schütteln, bis es abgekühlt ist.
- Die Mischung in ein Cocktailglas oder Rocks-Glas abseihen und mit Himbeer-Seltzer auffüllen.
- Mit einer Limettenscheibe garnieren (optional) und servieren.
Kalorienarme Schlammlawine
Mit nur 78 Kalorien pro Portion, aber mit der Reichh altigkeit der ursprünglichen Schlammlawine wird diese Schokolade-Kaffee-Mischung mit Sicherheit Ihr neues Lieblingsgetränk. Dieses Rezept ergibt 4 Portionen.
Zutaten
- 1 Tasse Magermilch
- 1½ Tassen Espresso
- ¼ Tasse Kahlúa
- 4 Teelöffel Stevia
- Eis
Anleitung
- In einem Mixer Magermilch, Espresso, Kahlua, Zucker und Eis vermischen.
- Gut vermischen und in vier hohe Gläser füllen.
Aperol Spritz
Dieses Aperol-Spritz-Rezept ist einer der beliebtesten Tagescocktails und serviert ein Getränk mit nur 89 Kalorien.
Zutaten
- 1 Unze Aperol
- 1 Unze trockener Prosecco
- Eis
- Club-Soda
- Orangensp alte zum Garnieren
Anleitung
- In einem Cocktailglas Aperol und Prosecco vermischen.
- Eis hinzufügen und mit Limonade auffüllen.
- Mit einer Orangenscheibe garnieren.
Kalorienarme Cocktailmixer
Alle diese Rezepte wecken wahrscheinlich den Drang, mit der Zubereitung eigener kalorienarmer Cocktails aus Ihren Lieblingsgeschmackskombinationen und lokalen Zutaten zu experimentieren. Hier sind ein paar grundlegende kalorienarme Mixer, die Ihnen den Einstieg erleichtern werden.
- Diät Tonic Water
- Diätlimonaden
- Tee
- Sprudelwasser
- Limetten-/Zitronensaft
- Zuckerfreier Cranberrysaft
- Kokoswasser
- Kalorienfreie Selters mit Geschmack
Tipps zur Reduzierung der Kalorienzahl
Wenn Sie nach Möglichkeiten suchen, die Kalorienzahl in einigen Ihrer Lieblingscocktails zu reduzieren, ohne auf Geschmack zu verzichten, finden Sie hier einige Vorschläge.
Verwenden Sie leichte oder kalorienarme Versionen von Cocktailmixern, wie kalorienreduzierte Säfte oder Diät-Limonaden
Eine Reduzierung des in einem Rezept verwendeten Alkohols kann die Kalorienzahl schnell reduzieren. Gin, Rum und Wodka enth alten alle etwa 65 Kalorien pro Unze. Wenn ein Rezept also 1½ Unzen vorsieht, versuchen Sie es stattdessen mit 1 Unze Alkohol
Suchen Sie nach kalorienarmen Getränkemischungen wie Baja Bob's. Diese Mischungen sind zuckerfrei und kalorienarm, mit nur 10 Kalorien pro Portion (vor Zugabe von Alkohol)
Vermeiden Sie die meisten tropischen Getränke wie Margaritas, Piña Coladas, Daiquiris und alle Getränke, die mehrere Fruchtsäfte oder Sirupe erfordern. Erstaunlicherweise können aus diesen versteckten kalorienreichen Zutaten Cocktails mit mehr als 700 Kalorien pro Portion entstehen
Opfere nicht auf den Geschmack
Das Wichtigste, was Sie bei der Zubereitung kalorienarmer Cocktails beachten sollten, ist, dass Sie niemals den Geschmack zugunsten der Kalorienzahl opfern sollten. Frische Kräuter, Pflanzenstoffe, Selters und Früchte können Ihr bester Freund sein, wenn Sie versuchen, ein Cocktailprofil aufzubauen, das sowohl gesund ist als auch wunderbar schmeckt.
