In der Welt der asiatischen Cocktails steckt mehr dahinter als nur Sake. Allerdings ist es wichtig zu wissen, wie man ein schönes Glas Sake genießt. Aber denken Sie an japanischen Whisky, Litschi und Birnen. Wenn Sie es noch nicht getan haben, werden Sie es nach dem Durchstöbern dieser asiatischen Getränkerezepte tun.
Asiatisches Birnen-Mule
Dieses asiatische Birnen-Riff auf dem klassischen Mule ist eine tolle und einfache Möglichkeit, etwas Neues zu entdecken: indem man es einfach hält.
Zutaten
- 2 Unzen Birnenwodka
- ½ Unze frisch gepresster Limettensaft
- Eis
- Ingwerbier zum Abschluss
- Zimtstange, Sternanis und asiatische Birnenscheibe zum Garnieren
Anleitung
- In einen Kupferbecher oder ein Steinglas Eis, Birnenwodka und Limettensaft geben.
- Mit Ginger Beer auffüllen.
- Kurz umrühren, um zu vermischen.
- Mit einer Zimtstange, Sternanis und einer Scheibe asiatischer Birne garnieren.
Japanischer Highball
Vielleicht noch einfacher als der asiatische Pear Mule ist der japanische Highball. Ein Cocktail aus zwei Zutaten, drei, wenn man die Beilage dazurechnet, ein ausgezeichnetes Getränk an jedem Tag der Woche.
Zutaten
- 2 Unzen japanischer Whisky
- Eis
- Club-Soda zum Abschluss
- Zitronenscheibe zum Garnieren
Anleitung
- In ein Longdrinkglas Eis und japanischen Whisky geben.
- Mit Limonade auffüllen.
- Mit einer Zitronenscheibe garnieren.
Sake-Cocktails
Gehen Sie nicht nur Sake pur, sondern mixen Sie stattdessen einen unvergesslichen und ausgewogenen Sake-Cocktail.
Singapore Sling
Mit diesem Cocktail werden Sie französisch werden wollen, und damit meine ich Mise en Place. Mit sieben Zutaten ist das Produkt eine Einkaufsliste wert.
Zutaten
- 1 Unze Gin
- ½ Unze Kirschbrandlikör
- ¼ Unze Bénédictine
- ¼ Unze Orangenlikör
- 1 Unze Ananassaft
- ½ Unze frisch gepresster Limettensaft
- 1-2 Spritzer aromatische Bitterstoffe
- Eis
- Club-Soda zum Abschluss
- Orangenscheibe zum Garnieren
Anleitung
- In einen Cocktailshaker Eis, Gin, Bénédictine, Orangenlikör, Kirschbrandlikör, Ananassaft, Limettensaft und Bitterstoffe geben.
- Zum Abkühlen schütteln.
- In ein Longdrink- oder Hurricane-Glas auf frischem Eis abseihen.
- Mit Limonade auffüllen.
- Mit einer Orangenscheibe garnieren.
Soju-Wassermelonen-Cocktail
Soju ist in Korea ein beliebtes Getränk, das im Vergleich zu Wodka recht ähnlich, aber süßer ist, und ein ausgezeichneter Grund, es in einem erfrischenden Wassermelonencocktail auszuprobieren.
Zutaten
- 2 Unzen Soju
- 4 Unzen Wassermelonensaft
- ¾ Unze frisch gepresster Limettensaft
- Eis
- Wassermelonenscheibe zum Garnieren
Anleitung
- In einen Cocktailshaker Eis, Soju, Wassermelonensaft und Limettensaft geben.
- Zum Abkühlen schütteln.
- In ein Rocks-Glas auf frischem Eis abseihen.
- Mit einer Wassermelonenscheibe garnieren.
Asiatische Yuzu-Cocktails
Yuzu, eine leckere Zitrusfrucht, die wie eine Mischung aus Grapefruit und Mandarine schmeckt, hat ihren Ursprung in Ostasien, aber der Rest der Welt hat den Zauber entdeckt. Und natürlich ergibt es köstliche Yuzu-Cocktails.
Tokyo Mule
Dieses asiatische Mule-Riff verwendet Sake, um ihm eine besondere Note zu verleihen, aber Sie können anstelle von Wodka und Sake auch japanischen Whisky verwenden. Es ist dein Cocktail!
Zutaten
- 1 Unze Wodka
- 1 Unze Sake
- ½ Unze frisch gepresster Limettensaft
- Eis
- Ingwerbier zum Abschluss
- Gurkenscheibe, Limettenscheibe und Minzzweig zum Garnieren
Anleitung
- In einen Kupferbecher oder ein Steinglas Eis, Wodka, Sake und Limettensaft geben.
- Mit Ginger Beer auffüllen.
- Mit einem Gurkenrad, einem Limettenrad und einem Minzzweig garnieren.
Cherry Blossom Highball
Japanischer Whiskey und ein Hauch Kirsche verwandeln einen gewöhnlichen Whiskey-Highball in ein asiatisch inspiriertes Getränk.
Zutaten
- 1½ Unzen japanischer Whisky
- ¾ Unze Kirschlikör
- ½ Unze Grenadine
- Eis
- Ginger Ale zum Abschluss
- Minzzweig zum Garnieren
Anleitung
- In ein Longdrinkglas Eis, japanischen Whisky, Kirschlikör und Grenadine geben.
- Mit Ginger Ale auffüllen.
- Zum Mischen kurz umrühren.
- Mit einem Minzzweig garnieren.
Asiatischer Birnen-Mojito
Vielleicht lieben Sie den asiatischen Birnen-Mojito bereits, und wenn nicht, dann betrachten Sie dies als Ihre formelle Einführung in das perfekte Mojito-Riff.
Zutaten
- 3-5 frische Minzblätter
- 1½ Unzen Rum
- ¾ Unze Birnenlikör
- ½ Unze frisch gepresster Limettensaft
- ½ Unze einfacher Sirup
- Eis
- Club-Soda zum Abschluss
- Minzzweig und asiatische Birnenscheibe zum Garnieren
Anleitung
- In einem Cocktailshaker Minzblätter leicht mit Zuckersirup vermischen.
- Eis, Rum, Birnenlikör und Limettensaft hinzufügen.
- Zum Abkühlen schütteln.
- In ein Rock- oder Longdrinkglas auf frischem Eis abseihen.
- Mit Limonade auffüllen.
- Mit einem Minzzweig und einer asiatischen Birnenscheibe garnieren.
Lychee Martini
Nur wenige Martinis sind so knackig und fruchtig ohne aufdringliche Aromen wie der Litschi-Martini. An einem Freitagabend genauso gut wie an einem Sonntagnachmittag, sollte es ein fester Bestandteil Ihrer Martini-Rotation sein.
Asiatische Cocktails für eine Reise um die Welt
Die Eintrittskarte zur Erkundung der Welt liegt direkt hinter einer Schranktür oder im Spirituosenladen die Straße runter. Schnappen Sie sich Ihre Tasche, schnüren Sie Ihre Schuhe und beginnen Sie Ihr Abenteuer, asiatisch inspirierte Cocktails zu probieren.
