Pekannussbäume anbauen und ernten

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Pekannussbäume anbauen und ernten
Pekannussbäume anbauen und ernten
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Pekannuss-Schattenbaum
Pekannuss-Schattenbaum

Pekannüsse (Carya illinoesensis) sind große, stattliche Bäume, die köstliche Nüsse produzieren. Sie eignen sich auch hervorragend als Schattenbäume für Höfe, die groß genug sind, um sie zu tragen.

Pekannuss-Schnappschuss

Pecannüsse
Pecannüsse

Pekannüsse sind im Südosten und Mittleren Westen des Landes beheimatet, wo sie typischerweise auf flachem, fruchtbarem Land in Talböden zu finden sind. Sie gedeihen unter feuchten, feuchten Bedingungen und benötigen eine lange, heiße Vegetationsperiode, um Nüsse von guter Qualität zu produzieren.

Sie können eine Höhe von 70 Fuß oder mehr erreichen und sind fast genauso breit. Die Blätter sind in langen Büscheln angeordnet, die aus neun bis 15 ovalen Blättchen bestehen. Die Blüten erscheinen im Frühjahr als längliche Kätzchen, sind aber nicht besonders auffällig. Im Herbst folgen ihnen 2-Zoll-Schalen, die die Nüsse enth alten. Die Bäume sind in den USDA-Zonen 6 bis 10 winterhart.

Pekannüsse anbauen

Pekannüsse können im Frühjahr oder Herbst aus Töpfen oder im Spätwinter als wurzelnackte Exemplare gepflanzt werden. Sie benötigen einen vollsonnigen Standort mit nährstoffreichem Boden. Wenn Sie mehrere Zentimeter Kompost auf der Pflanzfläche verteilen und ihn vor dem Pflanzen einarbeiten, können Sie ihnen einen guten Start verschaffen.

Tipps zur Baumplatzierung

Denken Sie beim Pflanzen von Pekannüssen daran, dass sich zwei verschiedene Sorten gegenseitig bestäuben müssen, um Nüsse zu produzieren. Ein Paar Pekannussbäume nimmt im ausgewachsenen Zustand viel Platz ein und es ist bekanntermaßen schwierig, andere Pflanzen im Schatten darunter zu züchten, da ihr Wurzelsystem sehr aggressiv ist. Vermeiden Sie es, sie dort zu pflanzen, wo sie über gepflasterten Flächen hängen, da die Wurzeln das Pflaster beschädigen und die Nüsse die darunter liegenden Oberflächen verfärben können.

In der Landschaft könnten sie als Mittelpunkt gelten. Schattenbäume wie Pekannüsse werden im Allgemeinen in einem großen, offenen, sonnigen Bereich gepflanzt.

Pflege und Wartung

Pekannüsse während der Vegetationsperiode alle zwei Wochen tief gießen, bis sie gut etabliert sind. Sogar reife Pekannüsse müssen jeden Monat oder so tief eingeweicht werden, wenn es nicht viel geregnet hat. Eine frische Mulchschicht jedes Frühjahr hilft auch, organisches Material aufzubauen und den Feuchtigkeitsverlust zu reduzieren.

Jeden Herbst eine Schicht Kompost über die Wurzelzone zu verteilen, ist eine wirksame Technik zur Erh altung der Bodenfruchtbarkeit. Für Bäume, die auf nährstoffreichem Boden wachsen, ist Düngemittel nicht notwendig, kann aber den Nussertrag steigern. Für Pekannussbäume eignet sich ein ausgewogener Allzweckdünger wie 10-10-10.

Entfernen Sie alle „Ausläufer“, die aus der Basis von Pekannussbäumen sprießen, sowie totes oder krankes Holz. Normalerweise ist kein weiterer Schnitt erforderlich, da Pekannussbäume im Laufe ihres Wachstums von selbst eine attraktive Form annehmen.

Schädlinge und Krankheiten

Pekannüsse sind anfällig für eine Reihe von Schädlingen und Krankheiten, darunter Baumwollwurzelfäule, Blattläuse, Spinnwürmer, Mehltau, Anthracnose, Blattfleckenkrankheit und viele andere.

Pekannusskäfer

Pekannusskäfer, die winzige Löcher in der Schale der Pekannuss hinterlassen und das Nussfleisch fressen, sind einer der am weitesten verbreiteten Schädlinge. Sommersprays von Sevin (Carbaryl) auf dem Boden rund um die Bäume sind eine wirksame Form der Bekämpfung.

Pekannussschorf

Pekannussschorf ist eine der häufigsten Pilzkrankheiten und verursacht schwarze Flecken auf den Blättern und Schalen. Fungizide können bei Pekannussschorf helfen, sind bei solch großen Bäumen jedoch schwierig anzuwenden. Wenn Sie einen ernsthaften Ausbruch von Schorf oder anderen Pilzkrankheiten haben, kann ein lizenzierter Baumpfleger spezielle Ausrüstung mitbringen, um den gesamten Baum zu besprühen.

Zinkmangel

Zinkmangel ist ein weiteres häufiges Problem bei Pekannussbäumen. Bäume mit Zinkmangel sind an fleckigem, verfärbtem Laub, frühzeitigem Blattabfall, abgestorbenen Zweigen und Zweigen zu erkennen, an deren Spitze Büschel kleiner, gelblicher Blätter wachsen. Als Abhilfe verwenden Sie Zinksulfat.

Pekannüsse ernten

Pekannüsse in der Schale
Pekannüsse in der Schale

Pekannüsse sind erntereif, wenn sie zu Boden fallen. Sie können jedoch versuchen, mit einem großen Stock auf die Zweige zu klopfen, um sie zum Fallen zu bewegen. Heben Sie sie mit der Hand auf oder verwenden Sie eines der speziell für diesen Zweck entwickelten Werkzeuge zum Sammeln von Pekannüssen. Dann heißt es nur noch, sie aufzuschlagen, die Schalen wegzuwerfen und zu genießen.

Bewahren Sie sie zur Langzeitlagerung im Kühlschrank auf oder frieren Sie sie in einem luftdichten Behälter ein.

Sorten

Pekannüsse sind in Gartencentern in den Teilen des Landes, in denen sie am besten geeignet sind, weit verbreitet. Erwägen Sie in anderen Regionen die Bestellung bei einem Versandhändler. Die verschiedenen Sorten sehen im Allgemeinen identisch aus, wurden jedoch im Hinblick auf Krankheitsresistenz, Reifezeit und andere Faktoren gezüchtet.

  • 'Pawnee' ist eine krankheitsresistente Sorte, die Mitte bis Ende Oktober reift. In den USDA-Zonen 6 bis 9 ist es winterhart.
  • 'Colby' reift Ende September und Anfang Oktober und ist bekannt für seine dünnen, leicht zu knackenden Schalen und seine frühe Reife. Pflanzen Sie es in den USDA-Zonen 5 bis 9, um die besten Ergebnisse zu erzielen.
  • 'Peruque' ist eine hochproduktive Sorte, die Mitte September reift und für ihre Resistenz gegen Pekannussschorf bekannt ist. In den USDA-Zonen 5 bis 8 ist es winterhart.

Ein herrlicher Schattenbaum

Pekannüsse sind zu groß für kleine Gärten, aber in der richtigen Umgebung gibt es nur wenige Bäume, die einen so majestätischen Schattenbaum abgeben. Die Gliedmaßen sind breit und gespreizt – perfekt zum Aufhängen einer Schaukel – und produzieren bei geeigneten Bedingungen eine leckere Nussernte.

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