Apple-Cider-Martinis sind eine elegante Art, Apfelwein zu genießen. Sie sind nicht übermäßig süß; Vielmehr haben sie im Gegensatz zu anderen aromatisierten Martinis einen ausgezeichneten Gewürzgeschmack. Tatsächlich sind sie die Erwachsenenversion des Apfelgarten-Goldes. Lassen Sie dieses Mal die saure Apfelkruste weg und schütteln Sie einen Apfelwein-Martini. Du wirst bald einen neuen Lieblingscocktail finden.
Zutaten
- 1½ Unzen Gewürzrum
- 1½ Unzen Apfelwein
- ½ Unze Butterscotch-Schnaps
- ½ Unze frisch gepresster Zitronensaft
- Eis
- Zimtstange zum Garnieren
Anleitung
- Kühlen Sie ein Martini- oder Coupé-Glas.
- In einen Cocktailshaker Eis, Gewürzrum, Apfelwein, Butterscotch-Schnaps und Zitronensaft geben.
- Zum Abkühlen schütteln.
- In ein gekühltes Glas abseihen.
- Mit Zimtstange garnieren.
Variationen und Substitutionen
Es ist ganz einfach, ein paar Zutaten auszutauschen, wenn Ihnen Geschmacksrichtungen nicht gefallen oder Sie einfach keine zur Hand haben.
- Wenn Sie keinen würzigen Rum mögen, sollten Sie Zimtwodka verwenden.
- Wodka mit einem Schuss Pimentdram ist ebenfalls eine tolle Alternative.
- Anstelle von Butterscotch-Schnaps können Sie auch Karamellspiritus oder Likör verwenden.
- Bourbon oder Mezcal eignen sich auch hervorragend als Basisspirituose.
Beilagen
Bei so vielen Geschmacksrichtungen, die sich gegenseitig ergänzen, gibt es außer einer einfachen Zimtstange noch einige andere Garnituroptionen.
- Eine Apfelscheibe als Garnitur verwenden.
- Erwägen Sie eine Zitronenscheibe oder ein Zitronenrad für einen eher zitronigen Martini.
- Die Zimtstange für zusätzlichen Geschmack verkohlen oder räuchern.
Über Apple Cider Martinis
Es gibt keinen direkten Weg zwischen der Erfindung des klassischen Martini lange vor der Prohibition und dem Apfelwein-Martini. Man kann jedoch schlussfolgern, dass die Leute immer noch einen Cocktail im Martini-Stil genießen wollten, aber mit etwas mehr Geschmack.
Aromatisierte Martinis werden normalerweise nicht als dasselbe angesehen wie der traditionellere oder klassischere Martini. Viele verwenden keinen Wermut und die meisten, wenn nicht alle, verwenden für ihre Zutaten auch einen Mixer oder einen anderen Likör. Allerdings ist ein großer Teil der Beliebtheit aromatisierter Martinis auf die Cocktail-Renaissance der Neuzeit zurückzuführen. Die Menschen suchten nach neuen oder interessanten Möglichkeiten, verschiedene Spirituosen aufzumischen und zu konsumieren, und aromatisierte Martinis boten hierfür eine einzigartige Möglichkeit.
Der neue Apfel-Martini
Nicht alle Apfel-Martinis müssen diese säuerliche Kräuselung oder den hellgrünen Farbton haben. Sie können stattdessen eine würzige und reichh altige Komplexität haben. Der Apfelwein-Martini ist der Inbegriff des Herbst-Martini, der garantiert allen schmeckt. Also machen Sie weiter und verzichten Sie auf die Kräuselung zugunsten eines reichh altigen Apfelweingeschmacks.
