Zutaten
- 1½ Unzen irischer Whiskey
- ¾ Unze Baileys Irish Cream
- ¼ Unze einfacher Sirup
- Frisch gebrühter Kaffee
- Schlagsahne zum Garnieren
Anleitung
- Erwärmen Sie eine Tasse, indem Sie sie mit heißem Wasser füllen.
- Sobald sich die Tasse warm anfühlt, gießen Sie das Wasser aus.
- In den Becher Whiskey, Baileys und Zuckersirup geben.
- Mit frisch gebrühtem Kaffee auffüllen.
- Vorsichtig umrühren.
- Mit Schlagsahne garnieren.
Variationen und Substitutionen
Sie möchten in diesem Getränk nicht auf die Baileys verzichten, aber Sie können mit allen Geschmacksrichtungen experimentieren.
- Probieren Sie verschiedene Kaffeegeschmacksrichtungen wie Haselnuss, Himbeere oder verschiedene Röstsorten.
- Erwägen Sie anstelle von aromatisiertem Kaffee Aromen von einfachem Sirup wie Vanille oder Zimt.
- Fügen Sie Bitterstoffe hinzu, um den Geschmack zu verstärken, ohne etwas Süße hinzuzufügen. Schokolade, schwarze Walnuss, Melasse, altmodische Mandeln und geröstete Mandeln sind eine gute Wahl.
- Fügen Sie eine halbe Unze Kaffee-, Mandel- oder Schokoladenlikör für einen reichh altigeren Geschmack hinzu.
- Für einen milchfreien Irish Coffee verwenden Sie Bailey's Almande und garnieren ihn mit Kokosmilch-Reddi Whip oder einem anderen milchfreien Schlagsahne-Topping.
Beilagen
Wenn Sie keine Schlagsahne zur Hand haben oder sie zu unordentlich dafür ist, ziehen Sie einen dieser Vorschläge in Betracht. Oder beh alten Sie die Schlagsahne und schichten Sie sie auf die Beilagen.
- Für ein Schaum-Topping mit Kaffeegeschmack schütteln Sie 4 Unzen heißen Kaffee mit Eis etwa 90 Sekunden lang kräftig.
- Fügen Sie einen Spritzer Karamell- oder Schokoladensauce hinzu.
- Mit drei ganzen Kaffeebohnen garnieren, was Gesundheit, Wohlstand und Glück symbolisiert.
- Wenn Sie sich für einen Fruchtgeschmack entschieden haben, fügen Sie diesen in Ihre Garnitur ein, zum Beispiel eine Himbeere.
Über den Baileys Irish Coffee
Der Irish Coffee ist ein unglaublich persönliches Getränk, das der Art und Weise, wie Menschen ihren Morgenkaffee trinken, sehr ähnlich ist. Obwohl der irische Kaffee halb und halb, Milch oder Sahne enth alten kann, um diesen Leckerbissen cremig und reichh altig zu machen, bringt nur Baileys diesen Kaffeecocktail auf die nächste Stufe. Baileys verwendet irischen Whiskey und Milchsahne sowie Noten von Schokolade und Vanille, um den einfachen irischen Kaffee in einen Traum zu verwandeln.
Die Geschichte hinter den Ursprüngen des Irish Coffee ist etwas unklarer als bei Baileys. Seine Wurzeln reichen bis ins Frankreich des späten 19. Jahrhunderts zurück, als Kaffee und Spirituosen erstmals miteinander vermischt wurden. Ein Reiseschriftsteller behauptet, dass der irische Kaffee seinen Weg nach Amerika gefunden habe und ihm zu einem Höhepunkt seiner Beliebtheit verholfen habe, nachdem er ihn auf einem Flughafen in Irland genossen hatte.
Ein Morgentoast
Der Baileys Irish Coffee gibt Ihnen einen anderen und besseren Toast am Morgen – oder zu jeder Tageszeit. Verfeinern Sie Ihren Kaffee mit etwas Baileys und Irish Whiskey, wenn Sie das nächste Mal an einem warmen Kaffee nippen.
Baileys passt hervorragend zu Kaffee, ist aber auch ein verdammt guter Shooter. Probieren Sie diese leckeren Baileys-Shots.
