Zutaten
- 1 Tasse gefrorene Mangostücke
- ¾ Unze frisch gepresster Limettensaft
- ¾ Unze Agavennektar
- 1½ Unzen Silber-Tequila
- ½ Tasse Crushed Ice
- Limettenscheibe zum Garnieren
Anleitung
- Kühlen Sie ein Margarita-Glas.
- Im Mixer Mangostücke, Limettensaft, Agavendicksaft, Tequila und zerstoßenes Eis vermischen.
- Pürieren, bis eine glatte Masse entsteht. Fügen Sie zusätzliches Eis oder Eiswasser hinzu, um die Konsistenz wie gewünscht anzupassen.
- In das gekühlte Glas gießen und mit einem Limettenrad garnieren.
Variationen
Dieses Getränk ist gerade im Sommer ziemlich perfekt. Es ist jedoch möglich, die Perfektion zu verbessern.
- Fügen Sie 1 Unze Kokosnusscreme hinzu.
- Ersetzen Sie eine halbe Tasse der Mangostücke durch eine andere gefrorene Frucht; Probieren Sie Bananen, Erdbeeren, Papaya, Guave, Passionsfrucht oder Ananas.
- Ersetzen Sie den Tequila durch Rum. Das macht es technisch gesehen zu einem Daiquiri, ist aber trotzdem köstlich.
- Fügen Sie für etwas Schärfe ein paar Scheiben Habanero-Chilis hinzu.
- Verwenden Sie einen aromatisierten Tequila wie Mango, Chili oder Kokosnuss.
Beilagen
Die traditionelle Beilage ist ein Limettenrad, aber Sie können auch gerne spielen:
- Fügen Sie dem Rand etwas Wärme hinzu, indem Sie eine Limettenscheibe um den Rand laufen lassen und sie in Tajin oder Chilipulver tauchen.
- Mit einer Mangoscheibe garnieren.
- Mit einem Ananasstück garnieren.
- Überspringen Sie die Beilage ganz und fügen Sie einen Regenschirm hinzu.
Über die gefrorene Mango-Margarita
Wenn Sie auf der Suche nach einer köstlich saftigen Margarita voller tropischer Aromen sind, dann können Sie mit einer gefrorenen Mangorita nichts falsch machen. Die üppigen, süßen Aromen der Mango harmonieren perfekt mit traditionellen Margarita-Zutaten und verwandeln einen einfachen Tequila Sour in einen süßen, fruchtigen Tiefkühlgenuss, der vor Geschmack nur so strotzt. Mango ist nur eine fruchtige Variante der klassischen Margarita, aber die tropischen Noten der Frucht gleichen die Säure von Limette und die Erdigkeit von Tequila und Agavennektar aus und ergeben so eine exquisite tropische Variante eines langlebigen Klassikers.
Für eine Mango braucht es zwei
Das Tolle an gefrorenen Getränken ist, dass man ganz einfach eine doppelte oder dreifache Portion mixen kann, sodass man nicht alleine trinken muss. Wenn Sie also das nächste Mal auf der Suche nach einer leckeren Margarita sind, starten Sie den Mixer und bereiten Sie Mango-Margaritas zu.
