Das Beste an Thanksgiving ist zweifellos das Dessertbuffet, das Sie am Ende des Tages erwartet. Außer, wenn Sie keinen Platz haben, selbst nachdem Sie die Gürtelschnalle geöffnet oder den Hosenbund heruntergerollt haben. Glücklicherweise sind Thanksgiving-Dessertcocktails da, um den Tag zu retten. Planen Sie im Voraus und h alten Sie die Zutaten bereit oder zaubern Sie mit nur wenigen Modifikationen ein Dessert-Riff. Und wenn Sie Ihr Tempo einh alten würden? Einige dieser Getränke passen ganz gut zu einem echten Dessert.
Kürbiskuchen-Martini
Genießen Sie das klassischste Thanksgiving-Dessert: Kürbiskuchen. Genießen Sie diesen Martini ganz einfach als Leckerbissen vor dem Abendessen oder verdoppeln Sie den Geschmack, indem Sie ihn schlürfen und gleichzeitig ein Stück Kürbiskuchen genießen. Kein Kürbislikör zur Hand? Verwenden Sie stattdessen Kürbispüree mit einer halben Unze Sahne und einem Hauch mehr Ahornsirup, um es je nach Geschmack zu süßen.
Zutaten
- 1½ Unzen Vanille-Wodka
- ¾ Unze Kürbiscremelikör
- ½ Unze Kürbispüree
- ¼ Unze Ahornsirup
- Eis
- Zimtstange und geriebene Muskatnuss zum Garnieren
Anleitung
- Kühlen Sie ein Martini- oder Coupé-Glas.
- In einen Cocktailshaker Eis, Vanille-Wodka, Kürbiscremelikör, Kürbispüree und Ahornsirup geben.
- Zum Abkühlen schütteln.
- In ein gekühltes Glas abseihen.
- Mit Zimtstange und geriebener Muskatnuss garnieren.
Pekannuss-Bourbon-Martini
Diese Pekannuss-Bourbon-Schönheit passt hervorragend zu allen Kuchen, Keksen oder sogar Kuchen, die Sie zu Thanksgiving auf dem Desserttisch finden.
Zutaten
- Honig und zerkleinerte Pekannüsse für den Rand
- 2 Unzen Bourbon
- ½ Unze Pralinensirup
- 1-2 Spritzer geröstete Mandelbitter
- 3-4 Spritzer aromatische Bitterstoffe
- Eis
Anleitung
- Kühlen Sie ein Martini- oder Coupé-Glas.
- Um den Rand vorzubereiten, tauchen Sie den Rand des Glases in eine Untertasse mit Honig.
- Mit den zerkleinerten Pekannüssen auf einer Untertasse entweder die Hälfte oder den gesamten Rand des Glases in die Pekannüsse tauchen, um sie zu bedecken.
- In einen Cocktailshaker Eis, Bourbon, Pralinensirup, geröstete Mandelbitter und aromatische Bitterstoffe geben.
- Zum Abkühlen schütteln.
- In das vorbereitete Glas abseihen.
Karamell-Apfelkuchen-Martini
Schließen Sie die Augen und stellen Sie sich den verträumtesten und wärmsten Karamell-Apfelkuchen vor. Dann öffnen Sie Ihre Augen und hören Sie auf zu träumen, denn dieser Martini ist nur noch wenige Minuten davon entfernt, Ihnen zu gehören.
Zutaten
- Zitronensp alte und Zucker für den Rand
- 1½ Unzen Karamell-Wodka
- ¾ Unze Apfelwein
- ¼ Unze roter Apfellikör
- Eis
- Apfelscheibe zum Garnieren
Anleitung
- Kühlen Sie ein Martini- oder Coupé-Glas.
- Um den Rand vorzubereiten, reiben Sie den Rand des Glases mit der Zitronenscheibe ein.
- Mit dem Zucker auf einer Untertasse entweder die Hälfte oder den gesamten Rand des Glases in den Zucker tauchen, um ihn zu bedecken.
- In einen Cocktailshaker Eis, Karamell-Wodka, Apfelwein und roten Apfellikör geben.
- Zum Abkühlen schütteln.
- In das vorbereitete Glas abseihen.
Brauner Zucker altmodisch
Nippen Sie diesen etwas süßeren Old-Fashioned und genießen Sie alles, was er zu bieten hat, mit ein oder zwei Zuckerkeksen. Es passt auch unglaublich gut zu einem Stück Apfelkuchen.
Zutaten
- 2 Unzen Bourbon
- 1 Würfel brauner Zucker
- ¼ Unze Melasse
- 2-3 Spritzer Orangenbitter
- 3-4 Spritzer aromatische Bitterstoffe
- Eis
- Kirsche zum Garnieren
Anleitung
- In einem Cocktailshaker braunen Würfelzucker mit Melasse vermischen.
- Eis, Bourbon und Bitter hinzufügen.
- Zum Abkühlen schütteln.
- In ein Steinglas über frisches Eis abseihen.
- Mit Kirsche garnieren.
Pumpkin Pie Cocktail
Nehmen Sie Ihr Stück Kürbiskuchen und verwandeln Sie es in einen schlürfbaren Highball. Stellen Sie es sich als einen wandelnden, mobilen Kürbiskuchen vor, mit dem Sie von Raum zu Raum und von Gespräch zu Gespräch wandern können.
Zutaten
- 2 Unzen Vanille-Wodka
- 2 Unzen Kürbiskuchenpüree
- ½ Unze Zimtwhisky
- ½ Unze Irish Cream
- 2 Unzen Sahne
- Eis
- Schlagsahne und geriebene Muskatnuss zum Garnieren
Anleitung
- In einen Cocktailshaker Eis, Vanille-Wodka, Kürbiskuchenpüree, Zimt-Whisky, Irish Cream und Sahne geben.
- Zum Abkühlen schütteln.
- In ein Longdrinkglas auf frischem Eis abseihen.
- Mit Schlagsahne und geriebener Muskatnuss garnieren.
Caramel Hot Toddy
Nehmen Sie einen Schluck einer warmen und vertrauten Süßigkeit, die in einen heißen Wirbel verwandelt wurde. Wenn Sie Lust haben, geben Sie kurz vor dem Servieren einen Werthers auf den Boden des Glases.
Zutaten
- 1½ Unzen Karamellwhisky
- 1 Unze Karamellsirup
- ½ Unze Butterscotch-Likör
- Heißes Wasser zum Nachfüllen
- Zitronenscheibe zum Garnieren
Anleitung
- Erwärmen Sie eine Tasse, indem Sie sie mit heißem Wasser füllen.
- Sobald sich die Tasse warm anfühlt, gießen Sie das Wasser aus.
- In einen warmen Becher Whiskey, Karamellsirup und Butterscotch-Likör geben.
- Zum Mischen umrühren.
- Mit heißem Wasser auffüllen.
- Vorsichtig umrühren, um zu vermischen.
- Mit Zitronenscheibe garnieren.
Pumpkin White Russian
Bringen Sie den klassischen 90er-Jahre-Film ins Fernsehen, wenn Sie Ihrer Familie dieses weißrussische Riff servieren. Perfekt zum Entspannen mit all den Kuchen.
Zutaten
- Zitronensp alte und Zimtzucker für den Rand
- 2 Unzen Kürbiswodka
- 1 Unze Kaffeelikör
- 1 Unze Irish Cream
- 2 Unzen Sahne
- Eis
- Zimtstange und Marshmallows zum Garnieren
Anleitung
- Um den Rand vorzubereiten, reiben Sie den Rand des Glases mit der Zitronenscheibe ein.
- Mit dem Zimtzucker auf einer Untertasse entweder die Hälfte oder den gesamten Glasrand in den Zimtzucker tauchen, um ihn zu bestreichen.
- In einen Cocktailshaker Eis, Kürbiswodka, Kaffeelikör, Irish Cream und Sahne geben.
- Zum Abkühlen schütteln.
- In das vorbereitete Glas abseihen.
- Mit Zimtstange und Marshmallows garnieren.
Irisches Kaffeekonfekt
Servieren Sie einen Irish Coffee mit ein paar Tricks im Ärmel. Nachdem Sie sich bereit erklärt haben, diese Version zu servieren, verlässt sich Ihre Familie möglicherweise auf ein altes niederländisches Sprichwort: „Jetzt kommt der Affe aus dem Ärmel“(mit anderen Worten, es ist köstlich). Aber sie werden mit Ihren Motiven mehr als zufrieden sein.
Zutaten
- 1 Unze Whisky
- 1 Unze Kuchen-Wodka
- ½ Unze Haselnusslikör
- Heißer Kaffee
- Schlagsahne und geriebener Zimt zum Garnieren
Anleitung
- Erwärmen Sie eine Tasse, indem Sie sie mit heißem Wasser füllen.
- Sobald sich die Tasse warm anfühlt, gießen Sie das Wasser aus.
- In einen warmen Becher Whiskey, Kuchenwodka und Haselnusslikör geben.
- Mit heißem Kaffee auffüllen.
- Zum Mischen umrühren.
- Mit Schlagsahne und geriebenem Zimt garnieren.
Schokoladenkuchen-Martini
Mit oder ohne reichlich Schlagsahne servieren – oder die Schlagsahne für das Kuchenstück aufbewahren.
Zutaten
- Schokoladensirup für den Rand
- 1½ Unzen Schokoladenwodka
- ¾ Unze braune Crème de Cacao
- ¾ Unze Irish Cream
- Eis
- Schokoladenraspeln zum Garnieren
Anleitung
- Um den Rand vorzubereiten, reiben Sie den Rand des Glases mit der Zitronenscheibe ein.
- Mit dem Zucker auf einer Untertasse entweder die Hälfte oder den gesamten Rand des Glases in den Zucker tauchen, um ihn zu bedecken.
- Geben Sie Wodka, Crème de Cacao, Irish Cream und Eis in einen Cocktailshaker.
- Zum Abkühlen schütteln.
- In das vorbereitete Glas abseihen.
- Mit Schokoladenraspeln garnieren.
Schlammlawine
Gleiten Sie mit einem Teller voller Kekse in Ihren Sitz zurück, diese Schlammlawine in der Hand. Jetzt müssen Sie mit Schokoladenkeksen keinen Platz mehr beanspruchen, auch nicht mit einem Schokoladen-Dessertcocktail in der Hand. Oder verdoppeln Sie sich und erleben Sie den Tod durch Schokolade.
Zutaten
- 1½ Unzen Schokoladenwodka
- ¾ Unze Irish Cream
- ¾ Unze Crème de Cacao
- ½ Unze Kaffeelikör
- 2 Unzen Sahne
- Eis
- Zimtstange zum Garnieren
Anleitung
- In einen Cocktailshaker Eis, Schokoladenwodka, Irish Cream, Crème de Cacao, Kaffeelikör und Sahne geben.
- Zum Abkühlen schütteln.
- In ein Cocktailglas über frisches Eis abseihen.
- Mit Zimtstange garnieren.
Apfelkuchen-Cocktail
Der Apfelkuchen-Cocktail ist Ihre Antwort, wenn jemand anderes hereinkommt und sich das letzte Stück Apfelkuchen schnappt. Betrachten Sie dies als Ihren Preis, während Sie an einem weiteren Kuchen oder vielleicht sogar an einem Stück Vanille-Käsekuchen knabbern.
Zutaten
- Zitronensp alte und brauner Zucker für den Rand
- 3 Unzen Apfelwein
- 1½ Unze Zimtwhisky
- 1 Unze Vanille-Wodka
- ½ Unze Butterscotch-Likör
- Eis
- Apfelscheibe zum Garnieren
Anleitung
- Um den Rand vorzubereiten, reiben Sie den Rand des Glases mit der Zitronenscheibe ein.
- Mit dem braunen Zucker auf einer Untertasse entweder die Hälfte oder den gesamten Rand des Glases in den Zucker tauchen, um ihn zu bedecken.
- In einen Cocktailshaker Eis, Apfelwein, Zimt-Whisky, Vanille-Wodka und Butterscotch-Likör geben.
- Zum Abkühlen schütteln.
- In das vorbereitete Glas abseihen.
- Mit Apfelscheibe garnieren.
Apfelbutter altmodisch
Das Schütteln von Apfelbutter in eine altmodische Mischung verleiht ihr eine neue Ebene fruchtiger Komplexität. Es passt perfekt zu allen Pekannüssen – oder verfeinert den Apfel mit einem Apfeldessert.
Zutaten
- 2 Unzen Roggenwhisky
- 1 Unze Apfelbutter
- ¾ Unze Apfelwein
- ½ Unze einfacher Sirup
- 3-5 Spritzer aromatische Bitterstoffe
- Eis
- Zimtstange und Apfelscheibe zum Garnieren
Anleitung
- In einen Cocktailshaker Eis, Whiskey, Apfelbutter, Apfelwein, Zuckersirup und Bitterstoffe geben.
- Schnell schütteln, um den Cocktail abzukühlen und die Apfelbutter aufzulösen.
- In ein Steinglas über frisches Eis abseihen.
- Mit Zimtstange und Apfelscheibe garnieren.
S'More Martini
Niemand hat ein Marshmallow-Dessert oder leckere Kekse zum Thanksgiving-Dessert mitgebracht? Waren Sie für diese Desserts verantwortlich? Lösen Sie alle Probleme mit einem S'mores-Martini-Cocktail.
Zutaten
- Einfacher Sirup und Kakaopulver für den Rand
- 1 Unze Schokoladenwodka
- 1 Unze Marshmallow-Wodka
- ¾ Unze Crème de Cacao
- ½ Unze Irish Cream
- Eis
- Geröstete Marshmallows zum Garnieren
Anleitung
- Um den Rand vorzubereiten, tauchen Sie den Rand des Glases in einfachen Sirup.
- Mit dem Kakaopulver auf einer Untertasse entweder die Hälfte oder den gesamten Rand des Glases in das Kakaopulver tauchen, um es zu bedecken.
- In einen Cocktailshaker Eis, Schokoladenwodka, Marshmallow-Wodka, Crème de Cacao und Irish Cream geben.
- Zum Abkühlen schütteln.
- In das vorbereitete Glas abseihen.
- Mit geröstetem Marshmallow garnieren.
Ahornwirbel
Süßen Sie Ihren Dessertcocktail auf natürliche Herbstart: Ahornsirup. Genießen Sie diesen süßen Leckerbissen mit Käsekuchen oder Kürbisbrot in der Hand.
Zutaten
- 2 Unzen Bourbon oder Wodka
- ¾ Unze Ahornsirup
- ¼ Unze Zimtlikör
- ¼ Unze Orangenlikör
- Eis
- Orangefarbenes Band zum Garnieren
Anleitung
- Kühlen Sie ein Coupé-Glas.
- In einen Cocktailshaker Eis, Bourbon, Ahornsirup, Zimtlikör und Orangenlikör geben.
- Zum Abkühlen schütteln.
- In ein gekühltes Glas abseihen.
- Mit orangefarbenem Band garnieren.
Honig-Feigen-Martini
Vermeiden Sie die aktuellen Dessertaromen mit einem süßen und erdigen Martini, der geschmeidiger schmeckt als der Kürbiskuchen, den Sie als Beilage knabbern.
Zutaten
- 2 Unzen mit Feigen angereicherter Wodka oder Bourbon
- ¾ Unze Holunderblütenlikör
- ¾ Unze Honigsirup
- ½ Unze frisch gepresster Zitronensaft
- Eis
- Thymianzweig zum Garnieren
Anleitung
- Kühlen Sie ein Martini-Glas.
- In einen Cocktailshaker Eis, Feigenwodka, Holunderblütenlikör, Honigsirup und Zitronensaft geben.
- Zum Abkühlen schütteln.
- In ein gekühltes Glas abseihen.
- Mit Thymianzweig garnieren.
Heiße Schokolade mit Spikes
Tauchen Sie ein in die Aromen eines verflüssigten, erwachsenen Schokoriegels mit Karamell-, Erdnuss- und Schokoladenaromen, die in einer saftigen heißen Schokolade reichlich vorhanden sind. Betrachten Sie dies als eine himmlische Ergänzung zu allen Kuchen oder nussigen Torten.
Zutaten
- 6 Unzen heiße Schokolade
- 1½ Unzen Erdnussbutter-Whisky
- 1 Unze Karamell-Wodka
- Schlagsahne, Schokoladensirup, Karamellsirup und zerkrümelte Stroopwafel zum Garnieren
Anleitung
- Erwärmen Sie eine Tasse, indem Sie sie mit heißem Wasser füllen.
- Sobald sich die Tasse warm anfühlt, gießen Sie das Wasser aus.
- In einen warmen Becher Erdnussbutter-Whisky und Karamell-Wodka geben.
- Mit heißer Schokolade auffüllen.
- Mit Schlagsahne, Schokoladensirup, Karamellsirup und zerbröckelter Stroopwafel garnieren.
Gingersnap-Cocktail
Beruhigen Sie Ihren Magen mit etwas Ingwer in diesem leckeren Gingersnap-Cocktail. Sobald Sie den ersten Schluck getrunken haben, machen Sie gleich weiter und holen Sie sich etwas Nachtisch.
Zutaten
- 1½ Unzen Wodka
- ¾ Unze Ingwerlikör
- ¾ Unze frisch gepresster Zitronensaft
- ¾ Unze einfacher Sirup
- Eis
- Minzzweig zum Garnieren
Anleitung
- In einen Cocktailshaker Eis, Wodka, Ingwerlikör, Zitronensaft und Zuckersirup geben.
- Zum Abkühlen schütteln.
- In ein Steinglas über frisches Eis abseihen.
- Mit Minzzweig garnieren.
Butter-Rum-Apfelkuchen
Gönnen Sie sich einen Thanksgiving-Dessertcocktail, der jeden nach einer vollen Mahlzeit verwöhnt. Aber vielleicht lassen Sie das Wortspiel weg, wenn Sie diese servieren.
Zutaten
- 2 Teelöffel brauner Zucker
- 1 Esslöffel geschmolzene ungesalzene Butter
- 2 Unzen dunkler Rum
- 3 Unzen warmer Apfelwein
- ¾ Unze Zimtlikör
- Heißes Wasser zum Nachfüllen
- Schlagsahne und Zimtstange zum Garnieren
Anleitung
- Erwärmen Sie eine Tasse, indem Sie sie mit heißem Wasser füllen.
- Sobald sich die Tasse warm anfühlt, gießen Sie das Wasser aus.
- In einen warmen Becher braunen Zucker, Butter und warmen Apfelwein geben.
- Gut umrühren, um zu vermischen.
- Dunklen Rum und Zimtlikör hinzufügen.
- Mit heißem Wasser auffüllen.
- Mit Schlagsahne und Zimtstange garnieren.
Karamell-Pekannuss-Manhattan
Erleichtern Sie die Thanksgiving-Dessertcocktails mit einem etwas bissigeren Manhattan, der niemanden verärgert, der möglicherweise eine leichte Laktoseintoleranz hat.
Zutaten
- 2 Unzen Karamellwhisky
- ½ Unze Pralinensirup
- ½ Unze süßer Wermut
- 1-2 Spritzer aromatische Bitterstoffe
- Eis
- Kirsche zum Garnieren
Anleitung
- Kühlen Sie ein Martini- oder Coupé-Glas.
- In ein Rührglas Eis, Karamell-Whisky, Pralinenlikör, süßen Wermut und aromatische Bitterstoffe geben.
- Schnell umrühren, um es abzukühlen.
- In ein gekühltes Glas abseihen.
- Mit Kirsche garnieren.
Cremiger Pekannusskuchen-Martini
Drehen Sie das Drehbuch für die Whisky-Pekannuss-Cocktails um und probieren Sie etwas Verwöhnenderes und Reichh altigeres. Nicht anders als jemand, den deine Familie dir immer wieder erzählt.
Zutaten
- Karamell und fein gehackte Pekannüsse für den Rand
- 1½ Unzen Bourbon
- ¾ Unze Irish Cream
- ½ Unze Crème de Cacao
- ¼ Unze Ahornsirup
- Eis
- Schlagsahne und ganze Pekannuss zum Garnieren
Anleitung
- Um den Rand vorzubereiten, tauchen Sie den Rand des Glases in eine Untertasse mit Karamell.
- Mit den fein gehackten Pekannüssen auf einer Untertasse entweder die Hälfte oder den gesamten Rand des Glases in die Pekannüsse tauchen, um sie zu bestreichen.
- In einen Cocktailshaker Eis, Bourbon, Irish Cream, Crème de Cacao und Ahornsirup geben.
- Zum Abkühlen schütteln.
- In das vorbereitete Glas abseihen.
Apple Crisp Martini
Ein Hauch Butter, ein wenig brauner Zucker, verpackt mit scharfen Apfelaromen, wird Sie glücklich machen, nicht mit Butter bedeckt zu sein und den Apfel von Grund auf knusprig zu machen. Apropos, das passt zwar hervorragend zu Apfeldesserts, passt aber auch gut zu Keksen, Käsekuchen oder Kaffeekuchen.
Zutaten
- Zitronensp alte und brauner Zucker für den Rand
- 1½ Unzen Wodka
- ¾ Unze Apfelwein
- ¼ Unze frisch gepresster Zitronensaft
- ¼ Unze geschmolzene Butter
- 1-2 Spritzer Zimtbitter
- Eis
- Apfelscheibe zum Garnieren
Anleitung
- Um den Rand vorzubereiten, reiben Sie den Rand des Glases mit der Zitronenscheibe ein.
- Mit dem braunen Zucker auf einer Untertasse entweder die Hälfte oder den gesamten Rand des Glases in den Zucker tauchen, um ihn zu bedecken.
- In einen Cocktailshaker Wodka, Apfelwein, Zitronensaft, geschmolzene Butter und Zimtbitter geben.
- Zum Abkühlen schütteln.
- In das vorbereitete Glas abseihen.
- Mit Apfelscheibe garnieren.
Schokoladen-Espresso-Martini
Wenn Sie sich nicht vorstellen können, einen kompletten Irish Coffee zu schlürfen, gönnen Sie sich stattdessen einen Espresso-Martini-Muntermacher nach dem Abendessen, der nicht auf die Dessertaromen verzichtet, die Sie sich von einem Thanksgiving-Cocktail wünschen.
Zutaten
- 1½ Unzen Bourbon oder Wodka
- ¾ Unze Crème de Cacao
- ¾ Unze frischer Espresso oder Kaffee
- ¼ Unze Mandellikör
- Eis
Anleitung
- Kühlen Sie ein Martini- oder Coupé-Glas.
- In einen Cocktailshaker Eis, Bourbon, Crème de Cacao, Espresso und Mandellikör geben.
- Zum Abkühlen schütteln.
- In ein gekühltes Glas abseihen.
Boozy Affogato
Das Affogato ist bereits ein Dessert und bedarf keiner Verbesserung. Aber wenn Sie etwas wollen, das ein bisschen an Espresso-Martini und Dessert erinnert, dann lassen Sie sich auf jeden Fall zum MVP Ihres Thanksgiving-Festes werden.
Zutaten
- 2 Kugeln Vanilleeis
- 1½ Unzen Wodka
- 1 Unze Espresso
- ¾ Unze Crème de Cacao
- Eis
- Schokoladenraspeln zum Garnieren
Anleitung
- In einen Cocktailshaker Eis, Wodka, Espresso und Crème de Cacao geben.
- Zum Abkühlen schütteln.
- In ein Weinglas über Vanilleeis abseihen.
- Mit Schokoladenraspeln garnieren.
Thanksgiving-Dessert-Cocktails für alle Naschkatzen
Befriedigen Sie alle Naschkatzen (Naschkatzen?) und Träume mit einem Thanksgiving-Dessertcocktail. Bei einigen handelt es sich um eigenständige Desserts, bei anderen handelt es sich um die perfekte Ergänzung zum süßen Stück Kuchen auf Ihrem Teller. Es spielt keine Rolle, welchen Weg Sie damit einschlagen, dies ist der beste Abschluss Ihres Thanksgiving-Essens.