Kommen wir zum eigentlichen Thema über Dill-Begleitpflanzen. Dieses aromatische Kraut (wir bitten Sie nicht, sich zu uns zu beugen und daran zu schnüffeln) ist eine unterschätzte Bereicherung für jeden Garten. Es eignet sich nicht nur zum Einlegen (obwohl es eine sehr leckere Gurke ergibt). Dill schmeckt dekadent in einer schönen cremigen Soße für Ihren Lachs und ist köstlich in Tzatziki, Kartoffelsalat und Lammgerichten, um nur einige zu nennen. Nachdem Sie nun überzeugt sind, werfen wir einen genaueren Blick auf die idealen Begleitpflanzen für Dill.
Gurken
Kehren wir also schnell zur offensichtlichsten Dill-Begleitpflanze zurück: „Wenn es zusammenwächst, passt es zusammen“, gleich nachdem wir Ihnen gesagt haben, dass Dill mehr ist als nur Beizen.
Dill und Gurke gehen eine symbiotische Beziehung ein. Dill lockt Marienkäfer, Bienen und Schmetterlinge an und hilft bei der Bestäubung von Gurkenblüten. Gurken bieten dem Dill einen schattigen Platz zum Abhängen. Es ist eine himmlische Hochzeit – und Einmachgläser.
Basilikum
Wenn Sie wenig Platz haben, passen Basilikum und Dill ganz gut als Begleitpflanzen zusammen. Beide freuen sich über einen feuchten Boden in einer kühlen Umgebung, so dass Sie ein Pflanzgefäß weniger ans Gießen denken müssen. Und für deine Arbeit wirst du mit doppelt so vielen duftenden Kräutern belohnt.
Salat
Dill hat ein paar mehr Vorteile als Salat, aber das heißt nicht, dass er nicht gut zusammenpasst. Leider lieben es Schädlinge, jeden Salat schnell zu vernichten. Glücklicherweise sind Ihr Salat und Ihr Dill ausgezeichnete Begleitpflanzen, da der Dill diese Schädlinge abwehrt.
Zwiebel
Blattläuse lieben Dill, er ist einer ihrer Lieblingssnacks. Glücklicherweise können Sie Ihren Dill mit einer scharfen Begleitpflanze kombinieren: Zwiebeln. Der Geruch von Zwiebeln stört Blattläuse, deshalb bleiben sie fern.
Mais
Dill gibt Mais eine Verteidigungslinie gegen Schädlinge, die sonst eine Mahlzeit aus den Ähren machen würden. Sie werden sich dafür bedanken, dass Sie Dill gepflanzt haben, wenn Sie den ersten Bissen des süßen, knackigen und zarten selbst angebauten Dills zu sich nehmen. Viel Glück beim Anbau Ihrer eigenen Butter.
Spargel
Genau wie Mais macht sich Dill daran, den Spargel vor ansonsten zerstörerischen Insekten und Schädlingen zu schützen. Das ist eine gute Nachricht für Ihren Geldbeutel, denn Spargel kostet für die winzigen Stangen viel zu viel Geld. Alles, was Sie brauchen, ist etwas Dill, damit Ihr Dill gedeiht.
Kohl
Wenn Sie vermuten, dass Dill Schädlinge und Motten durch Kohl abwehrt, liegen Sie richtig. Der Dill leistet zusammen mit Kohl als Begleitpflanze eine dreifache Aufgabe: Er hält Kohlwürmer, Greifvögel und Motten von Ihrem zukünftigen Krautsalat fern.
Grünkohl
Dill lockt Bestäuber in Ihren Garten und direkt in Richtung Ihres Grünkohls. Und Sie möchten, dass Bestäuber diesen süßen, knackigen, erdigen Grünkohl zum Leben erwecken. Es gibt mehr! Dill lockt auch Insekten an, die daran interessiert sind, Schädlinge zu fressen, die Grünkohl mögen. Mehr Grünkohl für dich!
Vermeiden Sie Tomaten, Karotten und Paprika
Es gibt ein paar Pflanzen, die mit Ihrem Dill nicht so gut harmonieren. Vermeiden Sie diese, wenn Sie einen freundlichen Garten wünschen.
- Tomaten: Dill kann das Tomatenwachstum hemmen, was das Gegenteil von dem ist, was Sie wollen, aber er kann den Hornwurm in Schach h alten, wenn die Pflanze jung ist
- Karotten: Ob Sie es glauben oder nicht, aus Dill und Karotten kann eine Hybridpflanze entstehen, die zwar theoretisch lustig klingt, aber überhaupt nicht schmeckt.
- Paprika: Vermeiden Sie Nachtschattengewächse mit Dill, da Dill dazu führen kann, dass diese Pflanzen nur schwer gedeihen können.
Begleitpflanzen, die der echte Dill sind
Wenn Sie ein Problem mit Begleitpflanzen haben, ist es manchmal die beste Lösung, einfach Dill damit zu verwenden. Zum Glück müssen Sie sich keine Sorgen machen, dass daraus ein großer Dill wird, nicht mit diesem Leitfaden, der Ihnen dabei hilft, den bestmöglichen Garten zu säen.
