Stellen Sie sich Folgendes vor: Es ist ein Sommertag. Dein perfekter Sommertag. Luftig und kühl, sonnig und heiß oder nur ein leichter Regenschauer, sodass Sie gezwungen sind, die Gartenarbeit aufzugeben und ein Buch drinnen zu genießen. Es gibt eine Sache, die diese Szene vervollständigen kann: eine Schar. Nein, in diesen Sommer-Mocktail-Rezepten ist kein Alkohol enth alten. Diese Mocktails sind für alle Stunden, jede Stunde und jeden Tag im Sommer geeignet.
Summer Moon Mule
Sie werden dieses alkoholfreie Mule-Riff mehr als nur einmal im blauen Mond genießen wollen.
Zutaten
- 2 Unzen Zitronen-Limetten-Soda
- 1 Unze frisch gepresster Limettensaft
- 2-3 Spritzer Orangenbitter
- Eis
- Ingwerbier zum Abschluss
- Limettensp alte zum Garnieren
Anleitung
- In ein Steinglas oder einen Kupferbecher Eis, Zitronen-Limetten-Soda, Limettensaft und Orangenbitter geben.
- Mit Ginger Beer auffüllen.
- Kurz umrühren, um zu vermischen.
- Mit einer Limettenscheibe garnieren.
Rosmarins Garten
Pflücken Sie frische Kräuter aus Ihrem Garten und pflanzen Sie sie direkt in Ihr Glas für einen erfrischenden Sommer-Cocktail.
Zutaten
- 1½ Unzen einfacher Rosmarinsirup
- ½ Unze frisch gepresster Zitronensaft
- Eis
- Tonic Water oder Limonade zum Abrunden
- Zitronensp alte und Rosmarinzweig zum Garnieren
Anleitung
- In einen Cocktailshaker Eis, einfachen Rosmarinsirup und Zitronensaft geben.
- Zum Abkühlen schütteln.
- In ein Rocks-Glas auf frischem Eis abseihen.
- Mit Tonic Water auffüllen.
- Mit einer Zitronenscheibe und einem Rosmarinzweig garnieren.
Gurken-Gimlet-Chiller-Sommer-Mocktail
Nach nur einem dieser Mocktails sind Sie derjenige in Ihrem Block, der am meisten Flüssigkeit zu sich nimmt.
Zutaten
- 4-5 dick geschnittene Gurkenscheiben
- ½ Unze einfacher Sirup
- 1½ Unzen alkoholfreier Gin, optional
- 3 Unzen Limette
- Eis
- Club-Soda zum Abschluss
- Minzzweig und Gurkenscheibe zum Garnieren
Anleitung
- In einem Cocktailshaker Gurkenscheiben mit Zuckersirup vermischen.
- Eis, alkoholfreien Gin und Limette hinzufügen.
- Zum Abkühlen schütteln.
- Doppelt in ein Longdrinkglas auf frischem Eis abseihen.
- Mit Limonade auffüllen.
- Mit einem Minzzweig und einem Gurkenrad garnieren.
Sunshine Watermelon Mojito Mocktail
Du hast neulich eine Wassermelone zerschnitten und fragst dich, welche anderen lustigen Möglichkeiten es gibt, sie in dein Leben zu integrieren. Die Antwort: Mojito-Cocktail.
Zutaten
- 3-5 Wassermelonenwürfel
- 6-8 frische Minzblätter
- ½ Unze einfacher Sirup
- 1½ Unzen alkoholfreier weißer Rum
- ¾ Unze frisch gepresster Limettensaft
- Eis
- Club-Soda zum Abschluss
- Wassermelonenscheibe zum Garnieren
Anleitung
- In einem Cocktailshaker Wassermelonenwürfel, Minzblätter und Zuckersirup vermischen.
- Eis, alkoholfreien weißen Rum und Limettensaft hinzufügen.
- Zum Abkühlen schütteln.
- Doppelt in ein Rocks-Glas auf zerstoßenem Eis abseihen.
- Mit Limonade auffüllen.
- Mit einer Wassermelonenscheibe garnieren.
Mittsommer-Piña-Mocktail
Du brauchst keinen Rum, um eine gute Zeit mit deiner Piña Colada zu haben. Ist alkoholfreier Rum eine tolle Ergänzung? Sicher, aber Sie können auch ohne ihn eine gute Zeit genießen.
Zutaten
- 2 Unzen Kokoswasser
- 2 Unzen Ananassaft
- 1½ Unzen alkoholfreier weißer Rum, optional
- 1½ Unzen Kokoscreme
- ¾ Unze frisch gepresster Limettensaft
- Eis
- Ananassp alte und Kirsche zum Garnieren
Anleitung
- In einen Cocktailshaker Eis, Kokoswasser, Ananassaft, Kokoscreme, Limettensaft und, falls gewünscht, alkoholfreien weißen Rum geben.
- Zum Abkühlen schütteln.
- In ein Hurricane-Glas auf frischem Eis abseihen.
- Mit einer Ananassp alte und Kirsche garnieren.
Teddy Bear Picnic Smash
Es ist Zeit für ein Picknick, sei es auf der Terrasse, im Wohnzimmer oder am Strand. Kein Brombeermensch? Dann verwenden Sie lieber Himbeeren oder Blaubeeren!
Zutaten
- 5-6 frische Brombeeren
- 1 Unze Honigsirup
- 1 Unze alkoholfreier Orangenlikör
- ¾ Unze frisch gepresster Zitronensaft
- 3 Unzen weißer Cranberrysaft
- Eis
- Minzzweig und Brombeeren zum Garnieren
Anleitung
- In einem Cocktailshaker Brombeeren mit Honigsirup vermischen.
- Eis, alkoholfreien Orangenlikör, Zitronensaft und Cranberrysaft hinzufügen.
- Zum Abkühlen schütteln.
- Doppelt in ein Rocks-Glas auf frischem Eis abseihen.
- Mit einem Zweig Minze und Brombeeren garnieren.
Shirléy All Day
Shirléy reimt sich auf Rosé, wenn es um den Namen dieses Getränks geht. Es ist kein Sommer, wenn man nicht den ganzen Tag in irgendeiner Form unterwegs ist. Wenn Sie es ganz entspannt angehen möchten, können Sie natürlich auch einen alkoholfreien Rosé mit einem Schuss prickelndem Traubensaft genießen.
Zutaten
- ½ Unze Grenadine
- ¼ Unze Holunderblütensirup
- ¼ Unze frisch gepresster Zitronensaft
- Eis
- Ginger Ale zum Abschluss
- Erdbeere zum Garnieren
Anleitung
- Kühlen Sie ein Coupé-Glas.
- In einen Cocktailshaker Eis, Grenadine, Holunderblütensirup und Zitronensaft geben.
- Zum Abkühlen schütteln.
- In das gekühlte Glas abseihen.
- Mit Ginger Ale auffüllen.
- Mit einer Erdbeere garnieren.
Der Sommerblues
Der Sommerblues kann aus allen möglichen Gründen auftreten: Regentage, Sonnenbrand, der 93. Tag in Folge mit Rasenarbeit. Das Heilmittel? Wir geben Ihnen eine Vermutung.
Zutaten
- 5-10 frische Blaubeeren
- 4 Unzen Limonade
- 1½ Unzen alkoholfreier Tequila, optional
- ¾ Unze Blaubeer-Einfachsirup
- Eis
- Minzzweig zum Garnieren
Anleitung
- In einen Cocktailshaker Eis, Blaubeeren, Limonade, einfachen Heidelbeersirup und, falls gewünscht, alkoholfreien Tequila geben.
- Zum Abkühlen schütteln.
- In ein Steinglas gießen, nicht abseihen.
- Fügen Sie bei Bedarf zusätzliches Eis oder Limonade hinzu.
- Mit einem Minzzweig garnieren.
Nüsse für den Sommer
Der Sommer ist die beste Zeit für Eiskaffee – das ist reine Wissenschaft. Natürlich könnte man auch einen ganzen Eiskaffee-Flug machen.
Zutaten
- 4 Unzen gekühlter Kaffee
- 2 Unzen Kokos- oder Mandelmilch
- ½ Unze Vanillesirup
- 2-3 Spritzer Mandelbitter
- Eis
Anleitung
- In einen Cocktailshaker Eis, gekühlten Kaffee, Kokosmilch, Vanillesirup und Mandelbitter geben.
- Zum Abkühlen schütteln.
- In ein Longdrinkglas auf frischem Eis abseihen.
- Bei Bedarf mit zusätzlichem gekühltem Kaffee auffüllen.
Island Time Mocktail
Wie spät ist es? Es spielt keine Rolle. Dieser Mocktail ist für die Inselzeit gedacht, und es ist immer Inselzeit.
Zutaten
- 3 Unzen Ananassaft
- 1 Unze frisch gepresster Limettensaft
- ½ Unze einfacher Sirup
- Eis
- 3 Unzen Ingwerbier
- Ananassp alte zum Garnieren, optional
Anleitung
- In einen Cocktailshaker Eis, Ananassaft, Limettensaft und Zuckersirup geben.
- In ein Longdrinkglas auf frischem Eis abseihen.
- Ginger Beer hinzufügen.
- Kurz umrühren, um zu vermischen.
- Bei Bedarf mit einer Ananassp alte garnieren.
Granatapfelpalmer
Sie müssen kein großartiger Golfer oder auch nur ein erfahrener Minigolfer sein, um eine Variante des Arnold Palmer zu genießen. Wird es Sie zu einem besseren Golfer machen? Vielleicht.
Zutaten
- 3 Unzen Limonade
- 3 Unzen Eistee
- 1 Unze Granatapfelsaft
- 1½ Unzen alkoholfreier Wodka
- Eis
- Blaubeeren und Minzzweig zum Garnieren
Anleitung
- In einen Cocktailshaker Eis, Limonade, Eistee, Granatapfelsaft und alkoholfreien Wodka geben.
- Zum Abkühlen schütteln.
- In ein Rocks-Glas auf frischem Eis abseihen.
- Mit Blaubeeren und einem Minzzweig garnieren.
Surfside Spritzer
Es ist Zeit, die Seele baumeln zu lassen und einen prickelnden Sommer-Mocktail zu genießen.
Zutaten
- 3 Unzen Grapefruitsaft
- 1 Unze Papayasaft
- ½ Unze Orgeat
- Eis
- Berry Club Soda zum Abschluss
- Grapefruitsp alte zum Garnieren
Anleitung
- In einen Cocktailshaker Eis, Grapefruitsaft, Papayasaft und Orangensaft geben.
- Zum Abkühlen schütteln.
- In ein Rocks-Glas auf frischem Eis abseihen.
- Mit einer Grapefruitscheibe abrunden.
Mocktails, Stimmung und Sonnenschein
Lehnen Sie sich mit einem Sommer-Mocktail in der Hand in die Sonne des Sommers oder sogar in die verträumten Sommerstürme hinein. Es erwarten Sie würziger Ingwer, saftige Wassermelone und tropische Ananas. Schnappen Sie sich den Lichtschutzfaktor und gleiten Sie in die Sonne, während Sie an einem Cocktail nippen.