Nur weil das Wetter kälter ist, heißt das nicht, dass Sie mit der Arbeit in Ihrem Garten aufhören müssen. Geh raus und genieße es!
Sicher, der Winter ist nicht die Hauptsaison für die Gartenarbeit, aber das bedeutet nicht, dass Sie drinnen bleiben und sehnsüchtig aus dem Fenster starren und davon träumen müssen, in der Erde zu graben. Es gibt viele Möglichkeiten, Ihren Garten in den kältesten Monaten des Jahres zu genießen. Sie können immer noch einige Dinge anbauen und daran arbeiten, Ihren Garten für den Frühling vorzubereiten, und sich einfach entspannen und die unglaubliche Schönheit dessen genießen, was Sie in dieser Zeit der Ruhe und Erholung geschaffen haben.
Frostbeständiges Gemüse anbauen
Der Winter ist eine tolle Zeit, um frostbeständiges Gemüse anzubauen, vorausgesetzt, Sie haben es im Herbst gepflanzt, damit es sich etablieren kann, bevor es zu k alt wird. Wenn nicht, gibt es immer nächstes Jahr. Denken Sie daran, im nächsten Herbst Kohl, grüne Erbsen, Mangold und Salat anzupflanzen, um Ihre Vegetationsperiode (und Ernte!) bis in den Winter hinein zu verlängern. Gruppieren Sie sie ziemlich nahe beieinander, damit Sie sie abdecken können, wenn das Wetter am kältesten ist.
Zwischenfrüchte anbauen, um die Bodengesundheit zu verbessern
Der Winter ist eine großartige Zeit, um kälteresistente Zwischenfrüchte anzubauen, um die Bodengesundheit zu verbessern. Im Spätherbst pflanze ich Dinge wie Winterweizen, Winterroggen, Purpurklee und Daikon-Rettich in meine Erdbeete, die für den Winter nicht angebaut werden. Sie sind wunderschön anzusehen und helfen, das Unkraut in der Nebensaison auf ein Minimum zu reduzieren. Außerdem können Sie sie im Frühjahr schneiden und in die Erde einarbeiten. Manchmal hole ich mir sogar ein oder zwei Radieschen, um sie im tiefsten Winter frisch zu essen.
Pflanzenzwiebeln für die Blüte im nächsten Jahr
Der Winter kann eine gute Zeit zum Pflanzen von Blumenzwiebeln sein, die eine K altschichtung erfordern. Während die Menschen normalerweise Herbst und Frühling als Jahreszeiten für das Pflanzen von Blumenzwiebeln betrachten, kann der Winter auch funktionieren. Sie können jederzeit zwischen Herbst und Frühling Blumenzwiebeln pflanzen, solange der Boden nicht gefroren ist. Wenn Sie in einer Gegend leben, in der es extrem k alt wird, müssen Sie sie in den Boden einbringen, bevor er für die Saison gefriert. Wenn Sie in einer wärmeren Gegend leben, können Sie sie den ganzen Winter über pflanzen.
Obstbäume pflanzen
Die beste Zeit zum Pflanzen von Obstbäumen ist der Winter, wenn die Bäume ruhen. Ob Sie auf Ihrem Grundstück Platz für einen ganzen Obstgarten oder nur für ein paar Obstbäume haben, der Winter ist die ideale Zeit, um sie in die Erde zu pflanzen. Denken Sie beim Kauf von Bäumen daran, dass einige Bäume paarweise gepflanzt werden müssen, damit sie Früchte tragen. Überprüfen Sie unbedingt die Bestäubungsanforderungen und kaufen Sie entsprechend.
Bestehende Pflanzen beschneiden
Wenn Sie bereits Obstbäume, Rosen oder andere Pflanzen haben, die von einem Schnitt profitieren, ist der Winter der ideale Zeitpunkt, diese Aufgabe in Angriff zu nehmen. Das liegt daran, dass es im Allgemeinen am besten ist, Bäume und Sträucher im Ruhezustand zu beschneiden, bevor sie beginnen, neues Holz oder Knospen zu bilden, was normalerweise im zeitigen Frühjahr geschieht.
Verschönern Sie Ihre Gartenwege
Der Winter ist eine tolle Zeit, um Ihre Gartenwege für die nächste Vegetationsperiode fit zu machen. Diesen Winter bringe ich jede Menge Hackschnitzel mit und lege sie in meine Gartenwege, um schöne, natürliche Gehwege zu schaffen, die sich mit der Zeit in Kompost verwandeln, den ich tatsächlich im Garten verwenden kann.
Hilfreicher Hack
Gefällt Ihnen diese Idee? Kontaktieren Sie einen Baumpflegedienst in Ihrer Nähe. Die Chancen stehen gut, dass Sie kostenlos Hackschnitzel abholen (oder Ihnen sogar bringen) lassen. So bekomme ich meine.
Überwinternde Vögel füttern (und beobachten!)
Egal, wo Sie leben, die Chancen stehen gut, dass mindestens ein paar Vögel (vielleicht sogar viele) den Winter über bleiben. In den Wintermonaten gibt es für sie nicht annähernd so viele natürliche Nahrungsquellen – oder gefüllte Futterhäuschen –, aber Sie können etwas dagegen tun. H alten Sie Ihre Vogelhäuschen und ein beheiztes Vogelbad den ganzen Winter über voll und stellen Sie einige Vogelnistkästen auf. Die Vögel werden es Ihnen danken und Sie können ihnen in Ihrem Wintergarten gerne dabei zusehen, wie sie ihr Ding machen.
Genießen Sie die Früchte Ihrer Arbeit
Haben Sie einen Teil Ihrer Warmwetter-Ernte konserviert? Dann können Sie den ganzen Winter über die Früchte Ihrer Arbeit genießen. Machen Sie Ihre langjährigen Favoriten und probieren Sie einige neue Rezepte mit Gartenprodukten aus, die Sie eingefroren, dehydriert, in Dosen abgefüllt, gefriergetrocknet oder für die Lagerung im Wurzelkeller gepökelt haben. Wenn Sie das Glück haben, ein paar warme Tage zu erleben, gehen Sie in Ihren Garten, wo alles begann, und genießen Sie eine Mahlzeit im Freien, die aus eingemachten Produkten zubereitet wird.
Eine Feuerstelle oder einen Außenheizer aufstellen
Stellen Sie eine Feuerstelle oder einen Außenheizer auf Ihrer Terrasse, Ihrem Deck oder in Ihrem Garten auf, damit Sie und Ihre Familie eine schöne Zeit draußen verbringen können. Stellen Sie sich vor, wie großartig es sein wird, in der Wärme Ihres Außenofens oder Ihrer Feuerstelle einen Kakao zu schlürfen und in Ruhe die einzigartige winterliche Schönheit Ihres Gartens zu genießen.
Kultivieren Sie einen Indoor-Kräutergarten
Verbringen Sie Ihre Gartenarbeit im Winter in kleinem (oder nicht ganz so kleinem) Maßstab nach drinnen, indem Sie einen Kräutergarten anlegen. Wenn einige Ihrer Outdoor-Kräuter noch im Umlauf sind, können Sie neue Pflanzen aus Stecklingen vermehren, um sie drinnen zu züchten, oder neue Pflanzen aus Samen züchten. Wäre es nicht großartig, den ganzen Winter über Zugang zu frischen Kräutern zu haben?
Microgreens drinnen anbauen
Sie müssen Ihre Indoor-Gartenarbeit mit Kräutern nicht aufgeben. Der Innenanbau von Microgreens ist eine großartige Möglichkeit, Ihre Gartensaison bis in die kältesten Monate zu verlängern. Der Anbau von Microgreens macht nicht nur Spaß, ist lohnend und einfach, sondern liefert Ihnen auch einen stetigen Strom an frischen, kleinen Salatgrüns, die in einem Supermarkt oder Restaurant sehr teuer wären.
Zimmerpflanzen anbauen
Der Anbau von Zimmerpflanzen kann eine großartige Möglichkeit sein, Ihre Gartenbegeisterung (Sucht?) im Winter zu stillen. Wenn der Anbau von Zimmerpflanzen für Sie neu ist, beginnen Sie mit ein paar pflegeleichten Pflanzen, um die Chancen auf einen frühen Erfolg zu erhöhen. Da die Tage im Winter kurz sind, sollten Sie Zimmerpflanzen wählen, die auch bei schwachem Licht gut gedeihen, damit Sie nicht versuchen, Zimmerpflanzen zu etablieren, die helles Licht benötigen, wenn es knapp ist.
Planen Sie Ihren Warmwettergarten
Der Winter ist die perfekte Zeit, um Pläne für Ihren Frühlings- und Sommergarten zu schmieden. Überlegen Sie, was letztes Jahr funktioniert hat und was nicht, was Sie gerne hinzufügen würden und was Ihre Ziele sind – etwa Gartenarbeit, um Ihr Gemüsebudget aufzubessern, oder der Anbau einer Menge Lebensmittel zum Konservieren.
Hilfreicher Hack
Mein Ziel ist es immer, genügend Produkte für ein Jahr anzubauen, deshalb verwende ich The Family Garden Planner von Melissa K. Norris als Werkzeug, um zu planen, was ich pflanzen und anbauen muss.
Samen für die nächste Saison kaufen
Saatgutverkäufer verkaufen ab dem frühen Winter neue Frühlingssamen. Es gibt also keinen Grund, mit der Bestellung bis zur letzten Minute zu warten. Wenn Sie sich entschieden haben, was Sie dieses Jahr anbauen möchten, durchsuchen Sie stattdessen Ihre bevorzugten Samenkataloge und Websites, um die Samen zu finden, die Sie benötigen. Seien Sie bei Ihrem Plan flexibel genug, um auch ein paar Impulskäufe zu tätigen! Geben Sie Ihre Bestellung so früh wie möglich auf, um sich das Gewünschte zu sichern, solange die Auswahl noch gut ist.
Samen mit anderen Gärtnern tauschen
Facebook ist voll von Samentauschgruppen, in denen Gärtner zusätzliche Samen tauschen können, ohne dass Geld den Besitzer wechselt. Diese Gruppen sind in der Regel im Winter am aktivsten, da begeisterte Gärtner dann Zeit haben, sich online zu vernetzen. Ich bin Mitglied mehrerer Organisationen, darunter der Seed Trading Society, der Seedquel und der Perfect Gardening Friends. Ich habe auf diese Weise viele Samen geteilt und erh alten.
Verschaffen Sie sich einen Vorsprung bei Frühlingssämlingen
Verschaffen Sie sich einen superfrühen Vorsprung bei den Setzlingen für die Gartensaison, indem Sie im Winter einige Ihrer Samen im Freien säen. Oder, für einen konventionelleren Ansatz, säen Sie einige Ihrer Samen drinnen aus, indem Sie Saatgutschalen oder -töpfe verwenden, die mit Wachstumslampen kombiniert sind.
Hilfreicher Hack
Paprika brauchen lange zum Keimen und sie mögen Hitze. Daher ist es am besten, eine Setzlings-Heizmatte unter Ihren Paprika zu verwenden, wenn Sie sie im Winter drinnen anbauen.
Verschönern Sie Ihre Gartenbeete
Erde setzt sich mit der Zeit in Hochbeeten und Behältern ab, daher müssen Sie regelmäßig Erde hinzufügen. Der Winter ist dafür eine gute Zeit und eignet sich auch hervorragend dafür, Ihre Gartenbeete mit Kompost zu bestreuen. Dies verschafft ihnen einen Vorsprung für die nächste Saison. Es ist auch eine gute Idee, alle Beete, in denen Sie über den Winter nicht wachsen, mit einer Plane oder Mulch abzudecken, um zu verhindern, dass Unkraut im Boden wächst.
Neue Gartenbeete bauen
Wenn Sie gerne einen Garten anbauen und pflegen und Ihren Platz vergrößern möchten, ist der Winter die perfekte Zeit, um neue Gartenbeete zu bauen. Ganz gleich, ob Sie Hochbeete anlegen, Erdgärten anlegen oder Hügelkulturhügel anlegen möchten: Wenn Sie bei k altem Wetter damit beginnen, stellen Sie sicher, dass Sie den Bereich im Sommer nutzen können. Außerdem ist es eine großartige Möglichkeit, Ihren Garten zu genießen und zu pflegen, wenn nicht viel wächst.
Gartenvideos auf dem Laufenden
Wenn Sie während der Hauptwachstumszeit zu beschäftigt waren, um mit Ihren Lieblingsgärtnern auf YouTube Schritt zu h alten, ist der Winter die perfekte Zeit, um auf dem Laufenden zu bleiben. Auf diese Weise können Sie die von ihnen geteilten Tipps während der gesamten Vegetationsperiode für den Garten im nächsten Jahr anwenden.
Nehmen Sie an einem Gartenkurs teil
Anstatt oder zusätzlich zum Ansehen von YouTube-Videos möchten Sie vielleicht noch einen Schritt weiter gehen und über den Winter an einem echten Gartenkurs teilnehmen. Dann bieten Beratungsdienste ihre Meistergärtner-Kurse an; Wenden Sie sich an Ihr lokales Beratungsbüro, um herauszufinden, was in Ihrer Region verfügbar ist. Oder Sie könnten an einem allgemeinen Online-Kurs teilnehmen, wie zum Beispiel der Abundance Academy oder der joegardener Online Gardening Academy.
Machen Sie das Beste aus Ihrem Wintergarten
Für Gärtner ist der Winter eine Zeit der Ruhe und des Wiederaufbaus – aber es muss keine Zeit der Inaktivität oder Langeweile sein. Wenn Sie ein bisschen Inspiration für die Gartenarbeit bei k altem Wetter brauchen, probieren Sie eine (oder mehrere oder sogar viele!) der oben aufgeführten Ideen aus. Sie werden jetzt nicht nur eine tolle Zeit haben, sondern Sie – und Ihr Garten – werden auch in Zukunft davon profitieren.
