Französische Traditionen

2024 Autor: Carl Kingsman | [email protected]. Zuletzt bearbeitet: 2023-12-16 19:19

Frankreichs lange Geschichte und vielfältige Geologie haben sowohl nationale als auch vielfältige regionale Traditionen begründet. Von schneebedeckten Gletschergipfeln bis hin zu sonnenverwöhnten Küsten bietet Frankreich eine große Vielf alt an Landschaften. Wie der französische Präsident Charles de Gaulle im 20. Jahrhundert es ausdrückte: „Wie kann jemand ein Land regieren, in dem es 246 verschiedene Käsesorten gibt?“

Wo die französische Tradition begann

Der Name des Landes geht auf den frühmittel alterlichen fränkischen Stamm zurück, dessen Anführer Chlodwig der Namensgeber einer langen Reihe von 18 französischen Königen namens Ludwig war. Heute pflegt Frankreich einige Traditionen, die auf die Ritter und Burgen des Mittel alters zurückgehen, andere auf die Aufklärung der Renaissance und wieder andere auf die jüngere Geschichte.

Als Einwohner einer der ältesten Nationen der Welt haben die Franzosen großen Respekt vor Sprache, Bräuchen, Traditionen und Etikette und sind gleichzeitig stolz auf ihren globalen Status als innovative, zukunftsorientierte Denker in den Bereichen Kunst und Literatur, Küche usw Mode.

Traditionelle französische Feiertage und Feste

Die wichtigsten Feiertage werden im ganzen Land mit Feiern auf dem Land, in Dörfern und Städten gefeiert. Mit 11 offiziellen Nationalfeiertagen genießen französische Arbeitnehmer eine großzügige Anzahl freier Tage.

Staatliche und religiöse Feiertage in Frankreich

Wenn ein französischer Feiertag auf einen Sonntag fällt, wird er offiziell am Montag erklärt. Die Franzosen sind dafür bekannt, besonders im Mai, besonders im Mai, extra lange Wochenenden zu schaffen, wenn ein Feiertag auf Dienstag oder Donnerstag fällt. Dies ist eine weit verbreitete Praxis, die als faire le pont oder „Brücke bauen“bekannt ist.„

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  Die beiden größten Feiertage, Ostern und Weihnachten, basieren auf christlichen religiösen Traditionen, da sich bis zu 88 Prozent der 65 Millionen Einwohner Frankreichs als römisch-katholisch bezeichnen.

• Der Tag der Bastille oder La Fête Nationale, der am 14. Juli gefeiert wird, ist der Unabhängigkeitstag. Es erinnert an den Sturm auf das Bastille-Gefängnis im Jahr 1789, der die Französische Revolution auslöste. Der Tag bietet Feuerwerk, Fahnenschwenken, Paraden und mitreißende Darbietungen der französischen Nationalhymne La Marseillaise.

Fünf weitere wichtige Termine im französischen Kalender sind:

• Tag der Arbeit am 1. Mai
• Tag des Sieges im Zweiten Weltkrieg am 8. Mai
• Fest Christi Himmelfahrt, 40 Tage nach Ostern, normalerweise ein Donnerstag im Mai
• Allerheiligen (La Toussaint) am 1. November, wenn die Gräber mit Kränzen oder Topfchrysanthemen geschmückt werden
• Tag des Waffenstillstands am 11. November

Ungewöhnliche französische Feste

Mehrere einzigartige französische Festanlässe sind Traditionen mit reichen historischen Ursprüngen.

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  Der Dreikönigstag ist der Dreikönigstag oder der zwölfte Weihnachtstag am 6. Januar. Er erinnert an die Erzählung der Bibel über den Besuch der Heiligen Drei Könige, die Geschenke für das Jesuskind brachten. La Fête des Rois wird mit Partys gefeiert, bei denen Galette des Rois, oder „Kuchen der Könige“, das wesentliche Herzstück ist. Nach einem jahrhunderte alten Rezept wird der flockige, runde Fladen mit Frangipane und einer Creme aus süßen Mandeln, Butter, Eiern und Zucker gefüllt. Es wird in Scheiben geschnitten und es macht Spaß zu sehen, wer das Stück mit einem darin versteckten kleinen Münzanhänger (la fève) bekommt und eine Papierkrone trägt.

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  Poisson d'Avril, oder Aprilfisch, ist am 1. April ein Tag für Streiche. Einem obskuren Brauch aus dem 16. Jahrhundert entsprechend fertigen Kinder eine Fischzeichnung aus Papier an, um sie ahnungslosen Erwachsenen auf den Rücken zu heften und dabei davonzuhuschen Sprichwort: „Poisson d'Avril“. Die Tradition erklärt zumindest, warum man am 1. April einen Fisch aus Schokolade kaufen kann.

• Allerseelen am 2. November ist der Tag nach Allerheiligen. Auch als Tag der Toten (Jour des Morts) bekannt. An diesem Tag werden Gebete allen guten verstorbenen Seelen gewidmet.
• St. Der Martinstag fällt auf den Tag des Waffenstillstands, der das Ende des Ersten Weltkriegs im Jahr 1918 markiert und am 11. November um 11:11 Uhr begangen wird. Außerdem findet am Ende der Ernte ein traditionelles Fest mit Gänsebraten statt, das einer heute bekannten Fastenzeit vorausgeht als Advent. Als Bischof von Tours reiste Martin auf seinem weißen Pferd und war im 4. Jahrhundert der Schutzpatron der Bettler, Pächter und Wirte. In der Region Auvergne in Zentralfrankreich finden am Martinstag Pferdemärkte statt, und in Dunkerque, nahe der belgischen Grenze, tummeln sich Kinder am frühen Abend mit Papierlaternen auf der simulierten Suche nach dem Martinspferd.
• St. Der Katharinentag am 25. November erinnert an die Märtyrerin, die Heilige Katharina von Alexandra, die um 305 n. Chr. von Kaiser Maximinus II. enthauptet wurde. Heute beten Catherinetten, die das 25. Lebensjahr unverheiratet erreicht haben, darum, einen Ehemann zu finden, während sie mit spektakulären grünen (als Symbol für Weisheit) und gelben (für Glauben) Hüten umhermarschieren, um sich von der Jungfernschaft fernzuh alten.

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  Paris Plages ist eine neuere Tradition seit 2002. Der Strand kommt im Juli und August nach Paris, wenn die Stadt eine kostenlose Outdoor-Veranst altung am Ufer der Seine mit Liegestühlen, Sonnenschirmen, Picknicktischen und Palmen veranst altet, Sand, Springbrunnen sowie Erfrischungen, Eiswagen und Schwimmen für alle.

Denkwürdige Meilensteine auf französische Art markieren

Bedeutende persönliche Momente im französischen Leben werden mit traditionellen Bräuchen beobachtet, die über Generationen hinweg weitergegeben wurden.

Traditionen zur Geburt des Babys

Babypartys sind in Frankreich nicht üblich, aber werdende Mütter werden nach der Geburt des Babys oft mit praktischen, fast neuen Artikeln von Freunden und Familie überschüttet. Es überrascht nicht, dass in der französischen Tradition auch Wein eine Rolle spielt, selbst für einen Neuankömmling. Das ultimative Geschenk ist eine Kiste Wein, die das Geburtsjahr des Babys darstellt und die die Eltern hinlegen können, um zu reifen, bis das Kind im Alter von 21 Jahren das Erwachsenen alter erreicht.

Eine alte französische Tradition besteht darin, dass der frischgebackene Vater der frischgebackenen Mutter ein Diamantschmuckstück überreicht, um die Geburt des Kindes des Paares zu feiern, insbesondere im Fall des erstgeborenen Kindes.

Geburtstagstraditionen

Besuchen Sie eine Geburtstagsfeier in Frankreich und Sie werden einige Ähnlichkeiten, aber auch einige Unterschiede zu Geburtstagsfeiern in den USA bemerken. Erwarten Sie einen mit Früchten statt Zuckerguss verzierten Kuchen. Lernen Sie, „Joyeux anniversaire!“zu singen. Und wenn Sie nicht wissen, was Sie als Geschenk wählen sollen, entscheiden Sie sich für Blumen oder etwas, das elegant verpackt und geschmackvoll mit einem Band verziert ist.

Hochzeitstraditionen

Bei französischen Hochzeiten ist es Tradition, dass jemand Flaschen echten Champagners mit einem speziell angefertigten Säbel enthauptet. Der Legende nach entstand die Tradition mit Napoleons geschickten Husaren-Reitsoldaten. Um den Sieg zu erringen, ritten sie im vollen Galopp heran und schlugen den Deckel von Champagnerflaschen, die von Damen in die Höhe geh alten wurden, sauber ab. Seit dem frühen 19. Jahrhundert ist eine traditionelle französische Hochzeitstorte namens Croquembouche ein hoch aufragendes Konfekt aus Gebäck oder Macarons, die zu einer Tüte gestapelt und mit Zuckerwatte oder Karamellfäden umwickelt sind.

Markttage in Frankreich

Ein sonniger Markttag in einem provenzalischen Dorf ist der Inbegriff des traditionellen französischen Lebens, auch im 21. Jahrhundert. Es handelt sich um eine ganzjährige französische Tradition, die über 800 Jahre zurückreicht. Für die Einheimischen ist es ein Einkaufsbummel verbunden mit einem geselligen Besuch; Für die Besucher ist es ein Fest für die Sinne. Ein Durcheinander heller Stände zeigt Textilien, Eisenwaren, Antiquitäten, handgemachte Lavendelseife, frische Blumen, Würstchen, jede Menge Oliven und mehr in einer Vielf alt, die lokale Spezialitäten widerspiegelt.

Gegen Mittag ist alles fertig, da alle zum Mittagessen und möglicherweise zur Siesta in ein Café oder nach Hause gehen. Jedes der Dörfer oder Viertel von Paris mit einem Markt hat andere Tage und Öffnungszeiten. Niemand weiß es genau, aber die beste Schätzung ist, dass es in ganz Frankreich rund 10.000 traditionelle französische Märkte gibt.

Essens- und Weintraditionen

Französisches Essen gilt als Spitzenreiter unter den berühmtesten Küchen der Welt. Bezeichnenderweise wurde die französische Gastronomie im Jahr 2010 von der UNESCO als „immaterielles Kulturerbe“anerkannt. Was den Weinanbau angeht, ist Frankreich nach Italien der zweitgrößte Weinanbau und französische Weine gehören zu den berühmtesten und wertvollsten Rebsorten und Gütesiegeln der Welt.

Professionelle Lebensmitteltraditionen

Im späten 19. Jahrhundert vereinte der Gastronom, Koch und Lebensmittelkritiker Auguste L'Escoffier die besten französischen Kochtechniken in einer einheitlichen, erkennbaren Form. L'Escoffier schuf außerdem ein arbeitsteiliges Organisationssystem für Profiküchen, das als Brigadensystem bekannt ist.

„Mastering the Art of French Cooking“ist das Kochbuch-Meisterwerk von Julia Child, das Amerikas Gourmet-Revolution einleitete

• „Le Guide Culinaire“ist L'Escoffiers Nachschlagewerk, das immer noch von Meisterköchen weltweit verwendet wird.
• „Le Guide Michelin“ist die hoch angesehene globale Ressource für die Inspektion und Auswahl der besten Restaurants und Hotels in 28 Ländern.
• Französischer Service ist der formelle, arbeitsintensive und hochqualifizierte Tischservice, der in gehobenen Restaurants verwendet wird.

Französisches Brot und Käse mit Wein

Es gibt vielleicht nichts Traditionelleres in Frankreich als den Anblick von Menschen, die vor der Boulangerie (Brotladen) des örtlichen Dorfes Schlange stehen und auf die frisch gebackenen Baguettes warten, die sie zum Frühstück, Mittag- und Abendessen essen. Es gibt sogar Vorschriften zu Zutaten und Herstellungsverfahren des Baguette traditionelle, das jährlich 10 Milliarden Menschen konsumiert.

Jeder kann sich ein perfektes, knuspriges Baguette unter den Arm klemmen und es mit französischem Käse und Rot- oder Weißwein zu einem traditionellen französischen Picknick-Mittagessen kombinieren, das er zu Hause, auf einer Parkbank oder auf der Wiese nebenan einnimmt ein Flussufer. Die klassischsten französischen Wein- und Käsekombinationen sind regional inspiriert.

Kunstgeschichte und Kulturerbe

Frankreich hat sich seit langem in der bildenden, filmischen und darstellenden Kunst hervorgetan. Berühmte Künstler aus den Bereichen Malerei, Musik, Tanz und Kino waren ihrer Zeit voraus und erforschten avantgardistische Themen, Bewegungen und Techniken in ihrem Handwerk.

Kunsttradition in Frankreich

Der Louvre in Paris ist das meistbesuchte Museum der Welt, jährlich strömen mehr als neun Millionen Menschen durch seine Türen. Einige der weltweit wertvollsten und beliebtesten Gemälde des französischen Impressionismus hängen im nahe gelegenen Musée d'Orsay. Mehrere von Monets berühmten „Seerosen“-Landschaften säumen die Wände seines viel kleineren Ablegers, der Orangerie.

Beliebte Werke bekannter französischer Künstler wie Claude Monet, Pierre-Auguste Renoir, Edgar Degas, Édouard Manet und Paul Cézanne werden in den Sammlungen von Kunstmuseen auf der ganzen Welt bewundert, wo diese Impressionisten eine Rebellion dagegen darstellen die Formalität der klassischen Tradition der großen Meister.

Französische Filmtradition

Den Filmemachern der Brüder Lumière wird zugeschrieben, dass sie zu den Ersten gehörten, die zu Beginn des 20. Jahrhunderts bewegte Bilder schufen. Ihre frühen Experimente zeichneten alltägliche Ereignisse auf, beispielsweise die Ankunft von Zügen an Bahnhöfen. Damit begann eine lange Tradition der Filmproduktion in Frankreich. Nach dem Zweiten Weltkrieg begründete La Nouvelle Vague oder New Wave eine französische Filmtradition, als eine Gruppe junger Kritiker, darunter François Truffaut und Jean-Luc Godard, begann, ihre eigenen Filme zu drehen.

Zu den gefeierten französischen Filmen der Mitte des Jahrhunderts gehören:

Filmtitel	Auf Englisch	Regisseur	Jahr
Les Quatre-Cent Coups	Die 400 Schläge	Truffaut	1959
À Bout de Souffle	Atemlos	Godard	1960
Taschendieb	Taschendieb	Bresson	1959
Les Biches	Die bösen Mädchen	Chabrol	1968
Cleo de 5 à 7	Cleo von 5 bis 7	Varda	1962

Französische Literaturtradition

Die Franzosen sind äußerst stolz auf ihre melodische Sprache und haben eine starke literarische Tradition hervorgebracht, mit dem Anspruch auf mehr Literaturnobelpreise als jede andere Nation. Französisch war jahrhundertelang die Kunst-, Literatur- und Diplomatiesprache der Intellektuellen. Während alltägliche beschreibende französische Adjektive und Slang durch informelle Bilder zum Leben erweckt werden, wird die Reinheit der geschriebenen Sprache seit dem 17. Jahrhundert von 40 angesehenen Mitgliedern der Académie Française streng geschützt.

Reiche Traditionen machen Frankreich zu etwas Besonderem

Der große Stolz der Franzosen auf ihre Sprache, lokale Bräuche, Produkte und Traditionen ist eines der Dinge, die Frankreich so besonders machen. Das Beste und wirklich Einzigartige dieser Traditionen kennenzulernen und Frankreich zu besuchen, um einige Traditionen persönlich zu teilen, ist eine Möglichkeit, das Leben mit einem einzigartigen französischen Akzent zu feiern.