Zutaten
- 1½ Unzen weißer Rum
- ¾ Unze Kaffeelikör
- 1 Unze Bananenlikör
- 1½ Unzen Kokoscreme
- 1 Banane, geschält
- 2 Tassen zerstoßenes Eis
- Bananenscheibe zum Garnieren
Anleitung
- In einen Mixer Eis, weißen Rum, Kaffeelikör, Bananenlikör, Kokoscreme und Banane geben.
- Mischen, bis eine glatte Masse oder die gewünschte Konsistenz erreicht ist.
- In ein Cocktailglas gießen.
- Mit einer Bananenscheibe garnieren.
Variationen und Ersetzungen für das Kolibri-Getränk
Tauschen Sie ein paar Zutaten oder verzichten Sie sogar auf den Mixer, wenn Sie Ihren Kolibri-Cocktail zubereiten.
- Wenn Ihnen das Herausziehen eines Mixers Angst macht, lassen Sie die ganze Banane weg und verwenden Sie stattdessen eine zusätzliche halbe Unze Bananenlikör oder geben Sie sogar eine halbe Unze einfachen Bananensirup in einen Cocktailshaker und schütteln Sie ihn dann, bevor Sie ihn zum Servieren abseihen in einem Cocktailglas auf frischem Eis.
- Tauschen Sie stattdessen Ihren weißen Rum gegen Kokosnuss-Rum.
- Kein Fan von Rum? Kein Problem! Verwenden Sie stattdessen Tequila oder Wodka für dieses Getränk.
- Für ein noch intensiveres Kaffeeerlebnis fügen Sie bis zu 30 ml gekühlten Kaffee oder Espresso hinzu. Summe, Summe, Summe!
Beilagen
Bleiben Sie bei einer einfachen Garnitur oder machen Sie es mit einer dieser Ideen üppig und farbenfroh.
- Fügen Sie ein Stück Kokosnuss für einen tropischen, lustigen Look hinzu.
- Schieben Sie ein Ananasblatt hinein, um einen zusätzlichen Farbtupfer zu erh alten.
- Streuen Sie zerkleinerte Kokosnuss über das Getränk oder formen Sie einen Rand damit!
- Verleihen Sie dem Getränk eine Zitrusnote mit einem Zitrusrad, frisch oder dehydriert.
Ein Blick auf das Kolibri-Getränk
Sie fragen sich vielleicht, warum dieses Getränk nach dem Kolibri benannt ist, obwohl er weder winzig noch bunt ist, und das liegt daran, dass sein Name von einem Ort stammt: dem Hummingbird Beach Resort. Es ist ein beliebtes Getränk bei Reisenden und Strandbesuchern auf der Insel St. Lucia. Es ist ein Getränk, das Sie abkühlt und Ihnen das Gefühl gibt, so schick wie ein Kolibri zu sein.
Ein cremiger Leckerbissen, der nichts für Vögel ist
Dies ist ein Getränk, das nichts für Vögel ist, aber vergessen Sie nicht, Ihren Kolibri-Futterspender zu füllen. Was auch immer Ihr Grund ist, sich diesen cremigen Leckerbissen zu gönnen, dieser Cocktail wird Ihnen mit Sicherheit zum Aufschwung verhelfen. Versuchen Sie aber vielleicht nicht, kopfüber zu fliegen.
