Zutaten
- 10 Unzen Kokoscreme
- 6 Unzen Ananassaft
- 2 Unzen frisch gepresster Limettensaft
Anleitung
- In einen großen Krug oder eine Schüssel Kokoscreme geben.
- Ananassaft und Limettensaft nach und nach hinzufügen und langsam mit der Kokoscreme verrühren, bis alles gut vermischt ist.
- In verschlossenen Kannen oder Behältern aufbewahren und kühlen.
- Ergibt ungefähr sechs Portionen der Mischung.
Variationen und Substitutionen
Wie beim Piña-Colada-Cocktail gibt es auch beim Zusammenstellen Ihrer eigenen hausgemachten Piña-Colada-Mischung verschiedene Möglichkeiten.
- Für eine dünnere Mischung verwenden Sie Kokoscreme oder Milch anstelle von Kokoscreme.
- Um den Kokosgeschmack wirklich zu verstärken, ohne die Mischung zu sehr zu verdünnen, verwenden Sie gleiche Teile Kokoscreme und Kokosmilch.
- Verwenden Sie je nach persönlicher Vorliebe mehr oder weniger Ananassaft.
- Fügen Sie mehr Limettensaft hinzu, um den Geschmack herber zu machen, oder weniger, wenn Sie möchten, dass die Aromen von Ananas und Kokosnuss stärker zur Geltung kommen.
- Tauschen Sie Zitrone durch Limette, wenn Sie einen helleren Zitrusgeschmack wünschen.
Wie man es mit Alkohol mischt
Wenn der Piña-Colada-Moment kommt, ist es einfach, alles zusammenzustellen. Verwenden Sie in einem Verhältnis von etwa 3 zu 3 drei Unzen der vorgefertigten Piña-Colada-Mischung mit zwei Unzen weißem Rum. Die Mischung mit Eis und Rum in einen Cocktailshaker geben, gut schütteln und gut abkühlen lassen. Gießen Sie die nun saftige Piña-Colada-Mischung in ein Hurricane- oder Longdrinkglas auf frisches Eis, vorzugsweise zerstoßenes oder gebrochenes Eis. Mit einer Ananassp alte garnieren, oder wie auch immer Sie möchten. Es ist deine Piña Colada.
Aufbewahrung und H altbarkeit
Bewahren Sie Ihre Piña-Colada-Mischung in einem luftdichten Behälter auf, egal, ob es sich dabei um einen verschließbaren Krug oder etwas so Einfaches wie ein Glas oder einen Plastikbehälter handelt. Die Mischung sollte unbedingt gekühlt aufbewahrt und innerhalb von etwa vier bis fünf Tagen aufgebraucht werden. Wenn Sie zu viel Piña-Colada-Mischung haben, können Sie das Rezept halbieren, um ein Verderben und Lebensmittelverschwendung zu verhindern.
Die Limette, die Kokosnuss und das Rührglas
Die Verwendung einer im Laden gekauften Piña-Colada-Mischung ist nicht das Ende der Welt, aber die Geschmacksrichtungen stimmen möglicherweise nicht immer mit Ihren Wünschen überein. Wenn Sie es selbst zubereiten, ist es einfach, es ananasförmig oder dicker zu machen als das, was Sie auf einem Regal finden. Streichen Sie es von Ihrer Einkaufsliste und fügen Sie diese drei einfachen Zutaten hinzu, um Ihre eigene frische Piña Colada-Mischung zuzubereiten.