Tropische Getränke schmecken nach Sonnenschein, Entspannung und entspannten Tagen. Diese lässigen Cocktails haben mehr zu bieten als nur ihre verführerischen Farben. Sie lassen sich leicht schütteln und können je nach Ihren Lieblingsgeschmacksrichtungen für die warme Jahreszeit zusammengestellt werden. Erwägen Sie, einige neue Rezepte für tropische Getränke zu lernen, wenn Sie auf der Suche nach ein wenig Sonnenschein in Innenräumen sind, oder um die ohnehin schon sonnigen Tage zu verstärken.
Tequila Sunrise
Eines der kultigsten tropischen Getränke, mit dem Sie etwas Vitamin C mit einem Extra-Kick erh alten können.
Zutaten
- 2 Unzen Tequila
- 4 Unzen Orangensaft
- 1 Unze Grenadine
- Eis
- Orangefarbenes Rad zum Garnieren
Anleitung
- In einen Cocktailshaker Eis, Tequila und Orangensaft geben.
- In ein Hurricane- oder Longdrinkglas auf frischem Eis abseihen.
- Grenadine langsam einfüllen und auf den Boden sinken lassen.
- Mit Orangenscheibe garnieren.
Sailors Sunset
Dieser leuchtend rote Cocktail erinnert daran, dass Sonnenuntergänge genauso atemberaubend sein können – und lecker.
Zutaten
- 2 Unzen Kokosnuss-Rum
- 4 Unzen Ananassaft
- 1 Unze Cranberrysaft
- ¾ Unze Maraschino-Likör
- ½ Unze Grenadine
- Eis
- Ananasstück und Kirsche zum Garnieren
Anleitung
- In einen Cocktailshaker Eis, Rum, Säfte, Maraschino-Likör und Grenadine geben.
- Zum Abkühlen schütteln.
- In ein Hurricane- oder Longdrinkglas auf frischem Eis abseihen.
- Mit Ananasstück und Kirsche garnieren.
Mai Tai
Mai Tai ist ein typisches tropisches Getränk und kann wegen des Orgeatsirups abstoßend wirken, aber es ist ein leckerer Leckerbissen, der sich leicht mixen lässt.
Zutaten
- 1¾ Unzen weißer Rum
- 1 Unze Orange Curaçao
- ¾ Unze frisch gepresster Limettensaft
- ½ Unze Orgeat
- ½ Unze dunkler Rum
- Eis
- Ananasstück, Kirsche und Orangenscheibe zum Garnieren
Anleitung
- In einen Cocktailshaker Eis, weißen Rum, Orangen-Curaçao, Limettensaft und Orgeat geben.
- Zum Abkühlen schütteln.
- In ein Steinglas über frisches Eis abseihen.
- Dunklen Rum durch langsames Aufgießen zum Schweben bringen.
- Mit Ananasstück, Kirsche und Orangenscheibe garnieren.
Rum Jogger
Dieser Cocktail ist eine weniger starke Version des Rum-Running-Cocktails und bietet dennoch eine aromatische Wirkung.
Zutaten
- 1 Unze weißer Rum
- ½ Unze marineblauer oder dunkler Rum
- ¾ Unze Bananenlikör
- ½ Unze Brombeersirup
- 1 Unze Ananassaft
- 1 Unze frisch gepresster Limettensaft
- ½ Unze Grenadine
- Eis
- Ananasstück und Limettensp alte zum Garnieren
Anleitung
- In einen Cocktailshaker Eis, Rum, Bananenlikör, Brombeersirup, Säfte und Grenadine geben.
- Zum Abkühlen schütteln.
- In ein Highball- oder Rocks-Glas auf frischem Eis abseihen.
- Mit Ananasstücken und Limettensp alte garnieren.
Hurrikan
Es wäre ein Fehler, bei tropischen Getränken nicht an einen Hurrikan zu denken. Dieses wohl berühmteste Getränk ist nicht umsonst ein Favorit, aber trinken Sie es mit Vorsicht.
Zutaten
- 2 Unzen dunkler Rum
- 2 Unzen heller Rum
- 1½ Unzen Passionsfruchtsaft
- 1 Unze Orangensaft
- 1 Unze frisch gepresster Limettensaft
- ½ Unze einfacher Sirup
- ½ Unze Grenadine
- Eis
- Orangenscheibe und Kirschen zum Garnieren
Anleitung
- In einen Cocktailshaker Eis, Rum, Säfte, Zuckersirup und Grenadine geben.
- Zum Abkühlen schütteln.
- In ein Hurricane-Glas auf frischem Eis abseihen.
- Mit Orangenscheibe und Kirschen garnieren.
Lavafelsen
Diese Variante des Lavastroms hat einen köstlichen tropischen Kokosnuss- und Beerengeschmack.
Zutaten
- 1½ Unzen Kokosnuss-Rum
- 1¼ Unzen Erdbeersirup
- ¾ Unze weißer Rum
- 1 Unze Ananas-Rum
- 1 Unze Kokoscreme
- ¾ Unze frisch gepresster Limettensaft
- Eis
- Limettenscheibe zum Garnieren
Anleitung
- In einen Cocktailshaker Eis, Rum, Erdbeersirup, Kokoscreme und Limettensaft geben.
- Zum Abkühlen schütteln.
- In ein Longdrinkglas auf frischem Eis abseihen.
- Mit Limettenscheibe garnieren.
Sex on the Beach Martini
Dieser Cocktail mit dem skandalösen Namen erhält als Martini eine elegante Aufwertung.
Zutaten
- ¾ Unze Pfirsichschnaps
- ½ Unze Himbeerlikör
- ½ Unze Wodka
- ½ Unze Orangenlikör
- ¼ Unze Cranberrysaft
- Eis
- Limettensp alte zum Garnieren
Anleitung
- Kühlen Sie ein Martini- oder Coupé-Glas.
- In einen Cocktailshaker Eis, Pfirsichschnaps, Himbeerlikör, Wodka, Orangenlikör und Cranberrysaft geben.
- Zum Abkühlen schütteln.
- In ein gekühltes Glas abseihen.
- Mit Limettensp alte garnieren.
Kokos-Margarita
Margaritas sind unglaublich, aber mit dem Kokosgeschmack bekommen sie ein ganz neues Leben. Wenn Sie voll Kokosnuss möchten, verwenden Sie Kokosnuss-Rum anstelle von Tequila
Zutaten
- 2 Unzen Tequila
- 3 Unzen Kokoscreme
- ¾ Unze frisch gepresster Limettensaft
- ½ Unze Orangenlikör
- Eis
- Kokosraspeln und extra Kokoscreme zum Garnieren
Anleitung
- Um den Rand vorzubereiten, tauchen Sie entweder die Hälfte oder den gesamten Rand des Glases in Kokoscreme.
- Mit den Kokosraspeln auf einer Untertasse den beschichteten Rand des Glases in die Kokosnuss tauchen, um ihn zu bedecken.
- In einen Cocktailshaker Tequila, Kokoscreme, Limettensaft, Orangenlikör und Eis geben.
- Zum Abkühlen schütteln.
- In das vorbereitete Glas über frisches Eis abseihen
Piña Colada
Dieser Cocktail bedarf keiner Einführung, aber für Neugierige: Dieser Rum-Cocktail enthält eine Prise Ananas und Kokosnuss für ein sanftes und erfrischendes Getränk.
Zutaten
- 2 Unzen weißer Rum
- 1 Unze Kokosnuss-Rum
- 1¾ Unze Kokoscreme
- ½ Unze frisch gepresster Limettensaft
- 2 Unzen Ananassaft
- Eis
- Ananasstück und Orangensp alte zum Garnieren
Anleitung
- In einen Cocktailshaker Rum, Kokoscreme, Limettensaft und Ananassaft geben.
- Zum Abkühlen schütteln.
- In ein Hurricane-Glas auf frischem Eis abseihen.
- Mit Ananasstück und Orangensp alte garnieren.
Bahama Mama
Das Bahama Mama-Rezept lässt die bekannte Kombination aus Zitrusfrüchten, Kokosnuss und Rum auf eine neue und einzigartige Art und Weise hervorstechen.
Zutaten
- 2 Unzen Orangensaft
- 1 Unze dunkler Rum
- 1 Unze Kokosnuss-Rum
- 1 Unze Ananassaft
- ½ Unze frisch gepresster Limettensaft
- ½ Unze Grenadine
- Eis
- Orangenscheiben zum Garnieren
Anleitung
- In einen Cocktailshaker Eis, Säfte, Rum und Grenadine geben.
- Zum Abkühlen schütteln.
- In ein Glas über frisches Eis abseihen.
- Mit Orangenscheiben garnieren.
Rum Punch
Das Schöne am klassischen Rumpunsch ist, dass das Endergebnis immer noch köstlich ist, selbst wenn man sich nicht ganz an das Rezept hält oder sich für die Verwendung ähnlicher, aber unterschiedlicher Fruchtsäfte entscheidet.
Zutaten
- 1¼ Unze weißer Rum
- 1¼ Unze dunkler Rum
- 2 Unzen Ananassaft
- 1 Unze Orangensaft
- ¾ Unze frisch gepresster Limettensaft
- ½ Unze Grenadine
- Eis
- Orangenschale und Kirsche zum Garnieren
Anleitung
- In einen Cocktailshaker Eis, Rum, Säfte und Grenadine geben.
- Zum Abkühlen schütteln.
- In ein Hurricane- oder Longdrinkglas auf frischem Eis abseihen.
- Mit Orangenschale und Kirsche garnieren.
Dschungelvogel-Cocktail
Der Dschungelvogel ist nicht ganz so beliebt wie seine tropischen Gegenstücke, aber man sollte ihn sich nicht entgehen lassen.
Zutaten
- 1½ Unzen Blackstrap Rum
- ¾ Unze Campari
- 1½ Unzen Ananassaft
- ½ Unze frisch gepresster Limettensaft
- ½ Unze Demerara oder einfacher Sirup
- Eis
- Ananasblätter zum Garnieren
Anleitung
- In einen Cocktailshaker Eis, Rum, Campari, Ananassaft, Limettensaft und Sirup geben.
- Zum Abkühlen schütteln.
- In ein Cocktailglas abseihen.
- Mit Ananasblättern garnieren.
Blaue Welle
Eine Variante des blauen Hawaii, diese Version verleiht dem Klassiker etwas Schwung.
Zutaten
- 1 Unze weißer Rum
- 1 Unze Ananaslikör
- ¾ Unze Kokosnuss-Rum
- ¾ Unze blauer Curaçao
- ½ Unze frisch gepresster Limettensaft
- ½ Unze frisch gepresster Zitronensaft
- Zitronen-Limetten-Soda zum Abschluss
- Eis
- Zitronensp alte und Kirsche zum Garnieren
Anleitung
- In einen Cocktailshaker Eis, Rand, Ananaslikör, Blue Curaçao und Säfte geben.
- Zum Abkühlen schütteln.
- In ein Longdrinkglas auf frischem Eis abseihen.
- Mit Zitronenlimonade auffüllen.
- Mit Zitronenscheibe und Kirsche garnieren.
Auf Wiedersehen Elend
Dieses Rezept ist eine Abwandlung des Schmerzmittel-Cocktails und fügt unter anderen unerwarteten Geschmacksrichtungen etwas mehr Kokosnuss hinzu.
Zutaten
- 2 Unzen Pusser's oder Navy Rum
- 4 Unzen Ananassaft
- 2 Unzen Kokoscreme
- 1¼ Unze Maraschino-Likör
- ½ Unze Orangensaft
- Eis
- Ananasstück zum Garnieren
Anleitung
- In einen Cocktailshaker Eis, Rum, Ananassaft, Kokoscreme, Maraschino-Likör und Orangensaft geben.
- Zum Abkühlen schütteln.
- In ein Longdrinkglas auf frischem Eis abseihen.
- Mit Ananasstücken garnieren.
Perlentaucher
Ein vergessener Verwandter der tropischen Getränkefamilie, dessen Zutaten nicht in vielen Cocktails zu finden sind, die traditionelle Beilage ist beispielsweise eine essbare Orchidee, aber es lohnt sich, sie zur Hand zu haben.
Zutaten
- 1½ Unzen ge alterter Rum
- ½ Unze Demerara-Rum oder dunkler Rum
- ½ Unze frisch gepresster Limettensaft
- ½ Unze Orangensaft
- ¼ Unze Honig
- ¼ Unze Pimentlikör
- ¼ Unze Vanillesirup
- 1 Schuss Angosturabitter
- Eis
- Kirsche zum Garnieren
Anleitung
- In einen Cocktailshaker Eis, Rum, Säfte, Honig, Pimentlikör, Vanillesirup und Bitterstoffe geben.
- Zum Mischen und Abkühlen gut schütteln.
- In ein Pils- oder Longdrinkglas auf frischem Eis abseihen.
- Mit Kirsche garnieren.
Mojito
Mojitos sind aus gutem Grund unglaublich beliebt – sie sind leicht zu trinken und man kann sie unglaublich einfach mit anderen Geschmacksrichtungen wie Erdbeere oder Mango ergänzen.
Zutaten
- 1½ Unzen weißer Rum
- 1 Unze einfacher Sirup
- ¾ Unze frisch gepresster Limettensaft
- 6-8 Minzblätter
- Crushed Ice
- Minzzweig zum Garnieren
Anleitung
- In einem Cocktailshaker Minzblätter mit einem Schuss Zuckersirup vermischen.
- Zerstoßenes Eis, Rum, Limettensaft und restlichen Zuckersirup hinzufügen.
- Zum Abkühlen schütteln.
- In ein Longdrinkglas gießen, nicht abseihen.
- Mit Minzzweig garnieren.
Bananen-Daiquiri
Mit einem klassischen Daiquiri kann man nichts falsch machen, aber ein leichter Bananengeschmack verleiht ihm einen neuen Geschmack.
Zutaten
- 1 Unze gereifter Rum
- 1 Unze Bananenlikör
- ½ Unze frisch gepresster Zitronensaft
- ½ Unze Limoncello
- Eis
- Zitronenscheibe zum Garnieren
Anleitung
- Kühlen Sie ein Martini- oder Coupé-Glas.
- In einen Cocktailshaker Eis, Rum, Bananenlikör, Zitronensaft und Limoncello geben.
- Zum Abkühlen schütteln.
- In ein gekühltes Glas abseihen.
- Mit Zitronenscheibe garnieren.
Landbrise
Dieser üppige tropische Cocktail enthält ein paar übersehene tropische Aromen und fügt der Mischung Passionsfrucht und Mango hinzu.
Zutaten
- 1 Unze Mango-Rum
- 1 Unze Ananas-Wodka
- ¾ Unze Passionsfruchtsaft
- ¾ Unze Himbeerlikör
- ½ Unze Grenadine
- ½ Unze frisch gepresster Limettensaft
- Eis
- Ananasstück zum Garnieren
Anleitung
- In einen Cocktailshaker Eis, Mango-Rum, Ananas-Wodka, Passionsfruchtsaft, Himbeerlikör, Grenadine und Limettensaft geben.
- Zum Abkühlen schütteln.
- In ein gekühltes Glas abseihen.
- Mit Ananasstücken garnieren.
Keine Reservierung erforderlich
Manchmal sehnt man sich nach einem Last-Minute-Urlaub oder möchte etwas anderes als die üblichen Old-Fashioneds oder Martinis trinken. Tropische Strandcocktails sind aufregend, ihre Rezepte sind nachsichtig und sie bieten jede Menge Raum zum Experimentieren und Spielen mit Aromen, um Ananas- oder Kokosnussgetränke oder andere aufregende tropische Aromen zu kreieren. Wenn Sie das nächste Mal erfinderisch sind, denken Sie darüber nach, ein paar Rezepte für tropische Getränke auszuprobieren.
