Der Schlangenbiss macht jedem sofort seine Wirksamkeit bewusst, trotz seines Honig- und Limettengeschmacks. Daher ist es überraschend, wie wenig über den Snakebite-Cocktail und Shot bekannt ist, obwohl er so einfach zuzubereiten ist. Beachten Sie jedoch, dass das Getränk, wie der Name schon sagt, durchaus Biss hat.
Der traditionelle Snakebite Shot
Diese klassische Version des Getränks, allerdings als Shot, enthält nur zwei Zutaten. Es lässt sich schnell aufbauen, hat aber eine lange Brenndauer.
Zutaten
- 2 Unzen Yukon Jack oder kanadischer Honigwhisky
- ½ Unze Limettensirup
- Eis
Anleitung
- In einen Cocktailshaker Eis, Whiskey und Limettensirup geben.
- Zum Abkühlen schütteln.
- In ein Schnapsglas abseihen.
Snakebite-Variationen
Wenn jemand einen Schlangenbiss bestellt, könnte er tatsächlich an einer der folgenden Variationen interessiert sein, von denen viele außer einem verwandten Namen kaum etwas gemeinsam haben.
Schlangenbiss Nr. 2
Mit ähnlichen Zutaten wie der Snakebite-Shooter ist dieser Cocktail nichts für schwache Nerven.
Zutaten
- 2½ Unzen Yukon Jack oder kanadischer Honigwhisky
- ½ Unze Limettensirup
- ½ Unze frisch gepresster Zitronensaft
- Eis
- Ginger Ale zum Abschluss
- Zitronenscheibe zum Garnieren
Anleitung
- In ein Rocks-Glas Eis, Whiskey, Limettenlikör und Zitronensaft geben.
- Mit Ginger Ale auffüllen.
- Mit Zitronenscheibe garnieren.
Die Viper
Dieses Getränk schmeckt eher nach einem fruchtigen Cocktail als nach einem knallharten Shot, obwohl es eigentlich beides ist.
Zutaten
- ¼ Unze Mandellikör
- ¼ Unze Yukon Jack oder kanadischer Honigwhisky
- ¼ Unze Kokosnuss-Rum
- ¼ Unze Pfirsichlikör
- ¼ Unze Kirschlikör
- ¼ Unze Orangenlikör
- ¼ Unze Wodka
- 1 Unze Ananassaft
- Eis
Anleitung
- In einen Cocktailshaker Eis, Mandellikör, Whiskey, Kokosnussrum, Pfirsichlikör, Kirschlikör, Orangenlikör, Wodka und Ananassaft geben.
- Zum Abkühlen schütteln.
- In ein Schnapsglas abseihen.
Der britische Schlangenbiss
Jeder kann dieses Getränk zubereiten, auch wenn er wenig bis gar keine Cocktailerfahrung hat. Es erfordert keinen Shaker oder Eis, sondern nur ein einfaches Pintglas. Denken Sie daran: Je dicker das Bier, das Sie verwenden, desto besser werden die Schichten.
Zutaten
- 6–8 Unzen trockener Apfelwein
- 6-8 Unzen dunkles Bier, Lagerbier oder Stout
Anleitung
- In ein Pintglas Apfelwein hinzufügen, bis es halb voll ist.
- Mit dunklem Bier auffüllen und auf die Rückseite des Löffels gießen, damit es schwimmt und einen Schichteffekt erzeugt.
Der Schlangenbiss der schwarzen Johannisbeere
Dieses Getränk verwendet die gleichen Zutaten wie der britische Snakebite, fügt der Mischung jedoch Johannisbeerlikör hinzu. Überspringen Sie die Schichten gerne, wenn Sie Ihren Likör untermischen möchten.
Zutaten
- 6–8 Unzen trockener Apfelwein
- 6-8 Unzen dunkles Bier, Lagerbier oder Stout
- ½ Unze schwarzer Johannisbeerlikör oder Likör
Anleitung
- In ein Pintglas Apfelwein hinzufügen, bis es halb voll ist.
- Dunkelbier langsam hinzufügen.
- Schwarzen Johannisbeerlikör hinzufügen.
- Vorsichtig umrühren, um zu vermischen.
Schlafende Klapperschlange
Eine Variation der Klapperschlange, bei der die Zubereitung von Eiweiß und Martini zugunsten eines süßeren Geschmacks weggelassen wird, die aber immer noch den Biss bietet.
Zutaten
- 1¾ Unzen Yukon Jack oder kanadischer Honigwhisky
- ¾ Unze frisch gepresster Zitronensaft
- ½ Unze Orangenlikör
- ½ Unze einfacher Sirup
- 2 Spritzer Orangenbitter
- Eis
- Orangenschale zum Garnieren
Anleitung
- In ein Rührglas Eis, kanadischen Honigwhisky, Zitronensaft, Orangenlikör, Zuckersirup und Orangenbitter geben.
- Zum Mischen umrühren.
- In ein Steinglas über frisches Eis abseihen.
- Mit Orangenschale garnieren.
Strumpfbandnatter
Wenn Sie in die Welt der Snakebite-Shots eintauchen möchten, sich aber ein wenig Sorgen machen, erleichtert Ihnen diese Schorle den Einstieg sanft. Wenn Sie sich daran gewöhnen, verringern Sie die Menge an Blasen.
Zutaten
- 1½ Unzen Yukon Jack oder kanadischer Honigwhisky
- ¾ Unze einfacher Sirup
- ½ Unze frisch gepresster Zitronensaft
- ½ Unze frisch gepresster Limettensaft
- Eis
- Einfache Limonade oder Limettenlimonade zum Abrunden
- Limettenscheibe zum Garnieren
Anleitung
- In einen Cocktailshaker Eis, kanadischen Honigwhisky, Zuckersirup, Zitronensaft und Limettensaft geben.
- Zum Abkühlen schütteln.
- In ein Steinglas oder Weinglas über frisches Eis abseihen.
- Mit Limonade auffüllen.
- Mit Limettenscheibe garnieren.
Ein Getränk mit Biss
Einige Betriebe zögern, einen der Snakebite-Cocktails zu servieren, weil sie zu stark sind. Beh alten Sie dies im Hinterkopf, bevor Sie sich abends beim Ausgehen für eines entscheiden, aber denken Sie daran, dass Sie über das Wissen und die Rezepte verfügen, um diese zu Hause zuzubereiten.
