Schließe deine Augen und stell es dir vor. Du bist an einem Strand. Deine Zehen stecken im Sand, die Sonne wärmt deine Wangen, eine leichte Brise weht durch deine Haare und überall liegt der salzige Geruch des Ozeans. Warten! Was ist das in deiner Hand? Warum – es ist lecker, ein Rumgetränk, das perfekt zur Wohlfühlatmosphäre um Sie herum passt.
Jetzt. Öffne deine Augen und schaue auf deine Hand. Ist es leer? Worauf wartest du? Hol dir einen Rum-Cocktail! Ihr Strandurlaub mag zwar noch Monate entfernt sein, aber die tropische Atmosphäre, die Sie bei einem Rum-Drink spüren können, wird Sie stützen und Sie an die sonnigen, unbeschwerten Tage Ihres letzten Urlaubs erinnern.
Daiquiri
Die süß-sauren Aromen des klassischen Rumcocktails, des Daiquiri, sind nicht umsonst beliebt. Diese perfekt ausgewogenen Rumgetränke schmecken nach Sommer und Sonnenschein, nach Abenden, an denen man den Sonnenuntergang beobachtet, und nach all den schönen Dingen im Leben, die einem klar werden, wenn man sich die Zeit nimmt, sich zu entspannen, einen klassischen Rumcocktail zu genießen und ganz im Moment zu sein.
Zutaten
- ¾ Unze frisch gepresster Limettensaft
- ¾ Unze einfacher Sirup
- 1½ Unzen weißer Rum
- Eis
- Limettenscheibe zum Garnieren
Anleitung
- In einem Cocktailshaker Limettensaft, Zuckersirup und Rum vermischen.
- Eis hinzufügen und zum Abkühlen schütteln.
- In ein mit Eis gefülltes Cocktailglas abseihen.
- Mit einem Limettenrad garnieren.
Mojito
Das Tolle an Mojitos ist, wie aromatisch und erfrischend sie sind. Und wie einfach es ist, zusätzliche Aromen wie Ananas (ich füge gerne Ananas und Jalapeño hinzu) oder Beeren hinzuzufügen, indem man beim Mischen der Minze ein paar Fruchtstücke zerdrückt. Wenn Sie also auf der Suche nach einem erfrischenden, süßen und minzigen Rumgetränk sind, das super vielseitig ist, beginnen Sie mit diesem Rezept und vermischen Sie dann Ihre Lieblingsfrucht mit der Minze.
Zutaten
- 10 Minzblätter plus ein Minzzweig zum Garnieren
- 2 Limettenschnitze
- ¾ Unze einfacher Sirup
- 1½ Unzen weißer Rum
- Eis
- Club-Soda
Anleitung
- In einem Cocktailshaker die Minzblätter mit den Limettensp alten und Zuckersirup vermischen.
- Rum und Eis hinzufügen und zum Abkühlen schütteln.
- In ein mit Eis gefülltes Collins-Glas abseihen.
- Mit Limonade auffüllen und mit einem Zweig Minze garnieren.
Cuba Libre (Rum & Cola)
Es ist ein einfacher Highball, aber ich sage Ihnen: Rum hat eine Affinität zu Cola. Fügen Sie für einen zusätzlichen Geschmacksgeschmack einen Spritzer Limette hinzu. Es mag einfach sein, aber das Cuba Libre ist nie langweilig.
Zutaten
- Eis
- 2 Unzen Rum
- Cola
- 1 Limettensp alte
Anleitung
- In einem mit Eis gefüllten Longdrinkglas Rum und Cola vermischen. Vorsichtig umrühren.
- Drücken Sie die Limettenscheibe darüber und geben Sie sie als Garnitur in den Drink.
Mai Tai
Es ist zum Aushängeschild eines polynesischen Urlaubs geworden – sowohl weil es so lecker ist, als auch weil es eine Menge Spaß macht. Ein saftiger Mai Tai ist der ultimative Rum-Cocktail mit zwei Rumsorten, Orangenlikör und Mandellikör oder Orgeat. Es gibt auch unzählige Variationen (Kokos-Rum, Ananassaft, Mangosaft – die Liste geht weiter), sodass Ihnen nie langweilig wird.
Piña Colada
Wenn du in den Strandurlaub gehst und nicht irgendwann eine Piña Coalada in der Hand hast, machst du es dann überhaupt richtig? Ganz gleich, ob Sie an einer klassischen Piña Colada oder einer verlockenden Variante nippen: Das Posten eines Fotos Ihrer Urlaubs-Piña Coalada in Ihrem Instagram-Feed ist das moderne Rum-Cocktail-Äquivalent einer „Ich wünschte, Sie wären hier“-Postkarte.
Caipirinha
Wenn Sie Brasiliens typischen Cachaça-Cocktail noch nicht probiert haben, worauf warten Sie noch? Cachaça ist eine Zuckerrohrspirituose aus Brasilien und gehört zur Rumfamilie, und der Caipirinha ist der krönende Abschluss der Cocktail-Meisterschaft. Und der Oscar für Erfolge bei Rum-Cocktails geht an SIE für die Herstellung.
Zutaten
- 1 Limette, in Sp alten geschnitten
- 2 Teelöffel Zucker
- 2 Unzen Cachaça
- Eis
- Limettenscheibe zum Garnieren
Anleitung
- In einem Rocks-Glas die Limettensp alten mit dem Zucker vermischen.
- Cachaça und Eis hinzufügen. Rühren.
- Mit einem Limettenrad garnieren.
Hurrikan
Na, hau mich um! Es ist ein Hurrikan. Dieses starke Rumgetränk stammt allerdings nicht aus den Tropen. Es stammt aus New Orleans, hat aber eine deutlich tropische Atmosphäre. Teils Fruchtpunsch, teils Eins-Zwei-Punsch (dank je eineinhalb Unzen hellem und dunklem Rum) gehen Hurrikane leicht unter.
Planter's Punch
Der ultimative Rum-Punsch, Planter's Punch, hat eine klassische Kombination aus Ananassaft, Grenadine und dunklem Rum für ein süßes und üppiges Rumgetränk, das im Glas wirklich himmlisch ist.
Zutaten
- Eis
- ½ Unze frisch gepresster Limettensaft
- 1½ Unzen Ananassaft
- ¼ Unze Grenadine
- ¼ Unze einfacher Sirup
- 2½ Unzen dunkler Rum
- 2 Spritzer aromatische Bitterstoffe
- Kirsche, Orangenscheibe und Ananasblatt zum Garnieren
Anleitung
- In einen Cocktailshaker Eis, Limettensaft, Ananassaft, Grenadine, Zuckersirup, Rum und Bitterstoffe geben.
- Zum Abkühlen schütteln.
- In ein Longdrinkglas auf frischem Eis abseihen.
- Mit Kirsche, Orangenscheibe und Ananasblatt garnieren.
Dunkel und stürmisch
Was ist so grübelnd wie ein stürmischer Himmel über der Bermudasee, aber so würzig und köstlich wie eine herzliche Umarmung? Es ist der Dark and Stormy, ein einfacher Rum-Highball mit einem komplexen und warmen Geschmacksprofil dank Ginger Beer und dunklem Rum.
Heißer Butterrum
Okay. Vielleicht entführt Sie dieser heiße Rum-Cocktail nicht an einen sonnigen Tag an einem windgepeitschten Strand in den Tropen, aber er wärmt Sie im tiefsten Winter auf jeden Fall bis in die Zehen. Egal, ob Sie einen klassischen Rum mit heißer Butter oder eine seiner leckeren Variationen genießen, die süßen, buttrigen Aromen dieses klassischen Wintercocktails werden Ihnen mehr als nur das Herz erwärmen.
Schmerzmittel
Stellen Sie sich ein Glas voller Köstlichkeiten vor. Stellen Sie sich nun vor, dass das Glas auch eine ordentliche Menge Rum, eine schöne schaumige Kokosnusscreme, süßen Orangensaft, den tropischen Geschmack von Ananas und eine Prise aromatischer Muskatnuss enthält. Herzlichen Glückwunsch – Sie haben gerade einen Schmerzmittel-Cocktail gezaubert. Jetzt legen Sie los und machen Sie es möglich.
Hemingway Daiquiri
Machen Sie es wie Ernest Hemingway in Kuba und probieren Sie eine süß-säuerliche Version eines klassischen Rumcocktails. Es ist eine unerwartete, aber köstliche Wendung, die Sie bis in die Zehen prickeln lässt.
Zutaten
- 2 Unzen heller Rum
- 1 Unze frisch gepresster Limettensaft
- ½ frisch gepresster Grapefruitsaft
- ½ Unze Maraschino-Likör
- Eis
- Limettenscheibe zum Garnieren
Anleitung
- Kühlen Sie ein Coupé-Glas.
- In einen Cocktailshaker Eis, Rum, Limettensaft, Grapefruitsaft und Maraschino-Likör geben.
- Zum Abkühlen schütteln.
- In das gekühlte Glas abseihen.
- Mit einem Limettenrad garnieren.
Zombie
Wachst du jemals nach ein paar Mal zu viel auf und fühlst dich wie ein wandelnder Toter? Wenn Sie jemals zu viele Zombies zu schnell erledigt haben, dann kennen Sie das Gefühl. Und während dieser Rum-Punsch ein Volltreffer ist (er enthält 4½ Unzen Rum in einem einzigen Getränk), ist der Zombie der perfekte Rum-Cocktail, wenn Sie nur Zeit haben, einer zu sein und fertig zu sein.
Altmodischer Cocktail mit dunklem Rum
Sanfter, dunkler Rum ist etwas Schönes und passt zu einem einfachen, altmodischen Cocktail, der süß, raffiniert und seidig ist.
Zutaten
- 1 Demerara-Zuckerwürfel oder brauner Zuckerwürfel
- 2 Spritzer Zimt-Cocktailbitter
- 1 Orangenkeil
- 2 Unzen dunkler Rum
- 2 Eiswürfel
- Wasserspritzer
- Orangenschale zum Garnieren
Anleitung
- In einem Rocks-Glas Würfelzucker, Bitterbitter und Orangenscheibe verrühren.
- Den Rum hinzufügen und umrühren.
- Zwei Eiswürfel hineingeben und mit einem Spritzer Wasser auffüllen.
- Mit der Orangenschale garnieren.
Schnelltipp
Mein absoluter Lieblingsrum für einen einfachen, altmodischen Rum ist der 15-jährige El Dorado-Rum. Du kannst mir später danken.
Bahama Breeze
Sind Sie Bananen statt Kokosnuss? Lust auf etwas Fruchtiges, Tropisches und Süßes? Dann ist dies, mein Freund, das richtige Getränk für dich. Die Bahama-Brise ist so üppig und kräftig, wie ein Rumgetränk nur sein kann.
Blaues Hawaii
Surf's up, und es ist in deinem Glas! Wenn es sich nicht tropisch anfühlt, es sei denn, es ist blau, dann haben wir einen Leckerbissen für Sie. Das blaue Hawaii ist das perfekte Rumgetränk (es gibt auch ein wenig Wodka), an dem Sie nippen können, während Sie sich vorstellen, eine große Welle in Mavericks, Nazaré oder Waimea Bay zu erwischen.
Bahama Mama
Es reimt sich, es klingt tropisch und es enthält definitiv Rum. Oh – und es ist auch mit allerlei anderen guten Sachen gefüllt, wie Rum, Ananas und Grenadine. Was ist es? Es ist die Bahama Mama – das reimende Rumgetränk, das es gibt. Und es sollte in Ihrem Glas sein – jetzt!
Grapefruit Rum Smash
Noch kein Klassiker, aber wenn Sie dieses Rezept mit all Ihren Freunden teilen und diese es mit all ihren Freunden usw. teilen, dann ist es auf dem besten Weg, einer zu werden. Nehmen Sie einen Schluck und Sie werden sehen, warum Sie genau das tun sollten.
Zutaten
- 10 Minzblätter, plus ein Minzzweig zum Garnieren
- ¼ Grapefruit, in Sp alten geschnitten
- ¾ Unze einfacher Sirup
- 2 Unzen weißer Rum
- Eis
Anleitung
- In einem Cocktailshaker die Minzblätter mit der Grapefruitsp alte und Zuckersirup vermischen.
- Rum und Eis hinzufügen und zum Abkühlen schütteln.
- In ein mit Eis gefülltes Rocks-Glas abseihen.
- Mit einem Minzzweig garnieren.
Rum Collins
Wer wusste, dass Tom und John einen Bruder haben? Wir machten! Das ist sein Rumgetränk.
Zutaten
- ¾ Unze frisch gepresster Zitronensaft
- ¾ Unze einfacher Sirup
- 1½ Unzen weißer Rum
- Eis
- Club-Soda
- Zitronensp alte und Kirsche zum Garnieren
Anleitung
- In einem Cocktailshaker Zitronensaft, Zuckersirup und Rum vermischen.
- Das Eis hinzufügen und zum Abkühlen schütteln.
- In ein mit Eis gefülltes Collins-Glas abseihen. Mit Limonade auffüllen.
- Mit einer Zitronenscheibe und einer Kirsche garnieren.
Coconut Rum Cosmo Cocktails
Pink-Drink-Fans freuen sich. Wenn Sie Ihre Rum-Cocktails gerne in einem Martini-Glas serviert bekommen, dann wird dieser Rum-Cosmo mit Sicherheit Ihr neuer Favorit.
Zutaten
- ¼ Unze frisch gepresster Limettensaft
- 1 Unze Cranberry-Saft-Cocktail
- ¾ Unze Orangenlikör
- 1½ Unzen Kokosnuss-Rum
- Eis
- Orangenschale zum Garnieren
Anleitung
- Kühlen Sie ein Martini-Glas.
- In einem Cocktailshaker Limettensaft, Cranberrysaft-Cocktail, Orangenlikör und Kokosnuss-Rum vermischen.
- Eis hinzufügen und zum Abkühlen schütteln.
- In das gekühlte Martini-Glas abseihen. Mit einer Orangenschale garnieren.
Rum Russisch
Ein Zwei-Zutaten-Getränk, das man im Glas mixen kann? Es ist die perfekte Möglichkeit, sich ein Getränk einzuschenken, das ein wenig ausgefallen schmeckt, aber fast keinen Aufwand erfordert.
Zutaten
- 2 Unzen dunkler Rum
- 1 Unze Likör mit Kaffeegeschmack
- Eis
Anleitung
- In einem Rocks-Glas den dunklen Rum und den Kaffeelikör vermischen.
- Eis hinzufügen und umrühren.
Maple Ginger Rum Hot Toddy
Was kann ein Rumliebhaber tun, wenn er etwas Heißes und Leckeres möchte, das kein Rum mit heißer Butter ist? Rum Wirbel, irgendjemand?
Zutaten
- 5 Unzen kochendes Wasser
- Beutel mit Ingwertee
- ¾ Unze frisch gepresster Zitronensaft
- ¾ Unze reiner Ahornsirup
- 1½ Unzen Gewürzrum
- Orangenscheibe, Zimtstange und kandierter Ingwer zum Garnieren
Anleitung
- In einer Tasse den Ingwerteebeutel fünf Minuten lang im kochenden Wasser ziehen lassen. Entsorgen Sie den Teebeutel.
- Zitronensaft, Ahornsirup und Rum hinzufügen. Rühren.
- Mit einer Orangenscheibe, Zimtstange und kandiertem Ingwer garnieren.
Jamaikanisches Java
Kaffee, Rum und Kokosnuss in einem cremigen Heißgetränk? Ja. Bitte.
Zutaten
- ¾ Unze Likör mit Kaffeegeschmack
- 1½ Unzen dunkler jamaikanischer Rum
- 4 Unzen frisch gebrühter heißer Kaffee
- ½ Unze Kokoscreme
- Geriebene Muskatnuss zum Garnieren
Anleitung
- In einer Kaffeetasse den Likör mit Kaffeegeschmack, Rum und Kaffee vermischen.
- Die Kokoscreme hinzufügen und umrühren.
- Mit einer Reibe frischer Muskatnuss garnieren.
Nektar der Götter Martini
Dieser Martini ist süß und nussig mit einem Hauch warmer Melasse aus dem dunklen Rum. Es ist wirklich der Nektar der Götter.
Zutaten
- 1½ Unzen dunkler Rum
- 1 Unze Amaretto
- 2 Unzen Aprikosennektar
- 1 Unze frisch gepresster Zitronensaft
- Eis
- 1 Zitronenscheibe
Anleitung
- Kühlen Sie ein Martini-Glas.
- In einem Cocktailshaker Rum, Amaretto, Aprikosennektar, Zitronensaft und Eis vermischen. Zum Abkühlen schütteln.
- In das gekühlte Martini-Glas abseihen. Mit einer Zitronenscheibe garnieren.
Grüner Engel
Lassen Sie sich nicht von der grünen Farbe abschrecken – sie kommt vom Midori, der wunderbar mit Kokosnuss-Rum und der Wärme von Melasse im dunklen Rum harmoniert. Du wirst es lieben. Wir versprechen es.
Zutaten
- 1 Unze Midori-Melonenlikör
- 1 Unze Malibu-Rum
- 1 Unze dunkler Rum
- 2 Unzen frisch gepresster Orangensaft
- Eis
- Sodawasser
- Orangendrehung
Anleitung
- Mischen Sie Midori, Malibu-Rum, dunklen Rum und Orangensaft in einem Cocktailshaker.
- Eis hinzufügen und schütteln.
- In ein mit Eis gefülltes Collins-Glas abseihen.
- Fügen Sie das Sodawasser hinzu, um das Glas zu füllen. Rühren.
- Mit einem orangefarbenen Twist abschließen.
Bananen-Foster-Cocktail
So lecker wie das Dessert, aber man muss es nicht anzünden. Das ist das Versprechen, das mit diesem saftigen Dessert-im-Glas-Rum-Cocktail einhergeht.
Zutaten
- 1 Unze RumChata
- 1 Unze dunkler Rum
- ½ Unze Bananenlikör
- ½ Unze Butterscotch-Likör
- Eis
- Bananenscheiben
- Zimt
Anleitung
- In einem Cocktailshaker RumChata, Rum, Bananenlikör, Butterscotch-Likör und Eis vermischen.
- Zum Abkühlen schütteln und in ein Rocks-Glas abseihen.
- Mit den Bananenscheiben garnieren und mit Zimt bestreuen.
Schnelltipp
Hast du eine Küchenbrenner? Geben Sie zusätzliche Würze, indem Sie einen Teelöffel Zucker über die Bananenscheiben streuen (bevor Sie sie in das Getränk geben) und die Spitzen mit der Lötlampe brûléen.
Mixer für köstliche Rum-Cocktails
Rum ist eine vielseitige Spirituose, die sich mit vielen Zutaten zu lustigen und köstlichen Cocktails mischt. Bringen Sie also Ihren inneren Mixologen zum Vorschein und sehen Sie, welche Arten von Rumgetränken Sie mixen können.
- Orangensaft
- Ananassaft
- Ingwerbier
- Sauermischung
- Apfelwein
- Schaumiger Apfelwein
- Tee
- Kaffee
- Heiße Schokolade
- Kokoswasser
- Club-Soda
- Zitronen-Limetten-Soda
- Cola
- Ginger Ale
- Wurzelbier
- Cremelimonade
- Eierlikör
- Limettensaft
Getränke mit Rum für einen sofortigen Urlaub
Lebensmittelfreundlicher Rum ist eine so vielseitige Zutat, er eignet sich hervorragend als Cocktailbasis und passt gut zu Ihren Lieblingssnacks. Mit etwas Fantasie, tollen Rezepten und einem Cocktailshaker sind keine Grenzen gesetzt. Glauben Sie es nicht? Probieren Sie ein paar weiße Rum-Cocktails oder Kokos-Rum-Drinks und Sie werden mit Sicherheit davon überzeugt sein.
