Wenn Sie jemals einen Rumdrink aus einem Tiki-Kopf getrunken haben, besteht eine gute Chance, dass Sie einen Tiki-Cocktail getrunken haben. Zu den klassischen Tiki-Drinks gehören Cocktails wie der Mai Tai und der Zombie – voller Früchte gemischt mit einem ausgefallenen, tropischen Touch, der Sie mit den Zehen im Sand und einem Regenschirm im Getränk direkt in ein Inselparadies entführt.
Aber nur weil sie schick sind, heißt das nicht, dass Tiki-Drinks schwierig zuzubereiten sein müssen. Wenn Sie einen Kurzurlaub zu Hause brauchen, können Sie mit einfachen Rezepten einfache Tiki-Getränke zubereiten, die genauso lecker sind wie ihre komplizierten Gegenstücke.
Ingwer-Caipirinha
Brasiliens Nationalgetränk, der Caipirinha, verwendet einen brasilianischen Zuckerrohrschnaps namens Cachaça, der mit Rum verwandt ist. Es ist ganz einfach, diesem einfachen Tiki-Cocktail Ingwersirup hinzuzufügen, um eine würzige Variante des Originals zu erh alten, die Ihnen dennoch die Tiki-Atmosphäre verleiht.
Zutaten
- ¾ Unze frisch gepresster Limettensaft
- ¾ Unze Ingwersirup
- 1½ Unzen Cachaça
- Eis
- Limettenschnitze zum Garnieren
Anleitung
- In einem Cocktailshaker Limettensaft, Ingwersirup und Cachaça vermischen. Fügen Sie das Eis hinzu und schütteln Sie es zum Abkühlen.
- In ein mit Eis gefülltes Rocks-Glas abseihen. Mit einer Limettenscheibe garnieren.
Orange, dunkel und stürmisch
The Dark n' Stormy ist das Nationalgetränk von Bermuda, hergestellt aus Gosling's Black Seal Rum, und es ist eine einfache Kombination aus dunklem Rum und Ginger Beer. Wenn Sie einen anderen Rum verwenden, wird er dunkel und stürmisch. Die Zugabe eines Hauchs von Orange ist die perfekte Ergänzung zu den süßen und würzigen Aromen von Rum und Ingwer.
Zutaten
- ½ Unze Orangenlikör
- 1½ Unzen dunkler Rum
- Eis
- 4 Unzen Ingwerbier
Anleitung
- In einem Pintglas den Orangenlikör und den dunklen Rum vermischen.
- Das Eis hinzufügen und umrühren.
- Mit dem Ginger Beer auffüllen.
Gefrorene Mango Colada
Dieses Getränk ist super einfach, denn Sie müssen lediglich Ihre Zutaten in den Mixer geben und einen Knopf drücken. Es handelt sich um eine Variation der Piña Colada, die das perfekte tropische Getränk ist, wann immer Sie ein wenig Inselgefühl gebrauchen können. Bonus-Tiki-Punkte, wenn Sie es in einer Kokosnussschale servieren.
Zutaten
- 2 Unzen Malibu Rum
- 1 Tasse frische oder gefrorene Mangostücke
- 2 Unzen Ananassaft
- 2 Unzen Kokoscreme
- ½ Tasse Crushed Ice
- Ananassp alte zum Garnieren
Anleitung
- In einem Mixer den Malibu-Rum, die Mangostücke, den Ananassaft, die Kokoscreme und das zerstoßene Eis vermischen. Pürieren, bis eine glatte Masse entsteht.
- In ein Cocktailglas gießen und mit der Ananassp alte garnieren.
Erdbeer-Kokos-Mojito
Abgesehen vom Schütteln in einem Cocktailshaker ist die einzige andere Technik, die Sie für dieses Getränk kennen müssen, das Mischen von Minze und Erdbeeren, was im Wesentlichen darin besteht, sie im Cocktailshaker mit einem Stößel leicht zu zerstoßen oder ein anderes stumpfes, steriles Werkzeug. Diese Version kombiniert Erdbeeren und Kokosnuss mit erfrischender Minze für einen angenehmen Tiki-Cocktail.
Zutaten
- 3 Erdbeeren, geschält
- 8 Minzzweige
- ¾ Unze einfacher Sirup
- ¾ Unze Limettensaft
- 1½ Unzen Malibu-Rum
- Eis
- Sodawasser
- Minzzweig zum Garnieren
Anleitung
- In einem Cocktailshaker die Erdbeeren, die Minze und den Zuckersirup vermischen.
- Limettensaft, Malibu-Rum und Eis hinzufügen und zum Abkühlen schütteln.
- In ein Pintglas gießen (nicht abseihen). Mit Sodawasser auffüllen.
- Mit einem Minzzweig garnieren.
Kirschblau Hawaiianisch
Wenn man einem blauen Hawaiianer einen Hauch Kirschlikör hinzufügt, bleibt das leuchtende Blau des ursprünglichen Tiki-Getränks erh alten (Maraschino-Likör ist farblos), aber es fügt eine interessante Geschmackstiefe hinzu, die die Tiki-Götter zustimmend nicken lässt.
Zutaten
- 1 Unze Malibu-Rum
- 1 Unze blauer Curaçao
- ½ Unze Kirschlikör
- 2 Unzen Ananassaft
- Crushed Ice
- Limettensp alte und Kirsche zum Garnieren
Anleitung
- In einem Cocktailshaker Rum, Blue Curaçao, Kirschlikör und Ananassaft vermischen.
- Das zerstoßene Eis hinzufügen und zum Abkühlen schütteln.
- In ein mit Crushed Ice gefülltes Cocktailglas abseihen.
- Mit der Limettenscheibe und der Kirsche garnieren.
Gefrorener Kokos-Bananen-Daiquiri
Daiquiris sind einfache Zubereitungen, insbesondere wenn Sie gemischte gefrorene Daiquiris zubereiten. Geben Sie einfach Ihre Zutaten in einen Mixer und mixen Sie sie. Wenn Sie kein Falernum haben, können Sie es gerne durch einfachen Ingwersirup ersetzen.
Zutaten
- ½ Banane, geschält, in Scheiben geschnitten und gefroren
- ½ Unze Bananenlikör
- ¼ Unze Samtfalernum
- ¾ Unze Limettensaft
- 1½ Unzen Malibu-Rum
- ½ Tasse Crushed Ice
- Bananenscheibe zum Garnieren
Anleitung
- In einem Mixer Banane, Bananenlikör, Falernum, Limettensaft, Kokosnuss-Rum und zerstoßenes Eis vermischen. Pürieren, bis eine glatte Masse entsteht.
- In ein Cocktailglas gießen und mit einer Bananenscheibe garnieren.
Tiki am Strand
Nehmen Sie eine Tiki-Variante eines traditionellen Favoriten, der normalerweise mit Wodka zubereitet wird, und Sie erh alten einen leckeren, fruchtigen Tiki-Cocktail. Kleiner Papierschirm optional.
Zutaten
- 2 Unzen Cranberrysaft
- 2 Unzen Ananassaft
- 1 Unze Rum mit Ananasgeschmack
- ½ Unze gewürzter Rum
- 1 Unze Pfirsichschnaps
- Crushed Ice
- Kirsche zum Garnieren
Anleitung
- In einem Cocktailshaker Cranberry- und Ananassäfte, Ananasrum, Gewürzrum, Pfirsichschnaps und zerstoßenes Eis vermischen. Zum Abkühlen schütteln.
- In ein mit Eis gefülltes Pintglas abseihen und mit der Kirsche garnieren.
Rum Jogger
Der Rum Runner ist ein Tiki-Drink mit vielen Zutaten, was ihn zu einem Cocktail für die Überholspur macht. Der Rum-Jogger ist eine vereinfachte Version mit weniger Zutaten, sodass er auch für Anfänger einfach ist.
Zutaten
- 1½ Unzen dunkler Rum
- ½ Unze Brombeerlikör
- ½ Unze Bananenlikör
- 4 Unzen Orangensaft
- Spritzer Grenadine
- Eis
- Orangenscheibe zum Garnieren
Anleitung
- In einem Cocktailshaker dunklen Rum, Brombeerlikör, Bananenlikör, Orangensaft, Grenadine und Eis vermischen. Zum Abkühlen schütteln.
- In ein Collins-Glas gießen (nicht abseihen).
- Mit der Orangenscheibe garnieren.
Orange Cuba Libre
Egal, ob Sie es Cuba Libre oder Rum und Cola nennen, dies ist ein Tiki-Getränk, das unglaublich einfach zuzubereiten, aber super sättigend ist. Diese Version verwendet dunklen Rum, Orange statt Limette und Cola für Karamell- und Zitrusnoten.
Zutaten
- 1½ Unzen Demerara-Rum
- 1 Unze Orangensaft
- Eis
- Cola
Anleitung
- In einem Cocktailshaker Rum und Orangensaft vermischen. Eis hinzufügen und zum Abkühlen schütteln.
- In ein mit Eis gefülltes Longdrinkglas abseihen.
- Mit Cola auffüllen und mit einer Orangenscheibe garnieren.
Piña Spritz
Keine echte Piña Colada, aber mit all dem Geschmack ist dieser einfache und leckere Highball eine köstliche Variante eines klassischen Tiki-Getränks.
Zutaten
- Eis
- ¾ Unze Samtfalernum
- 1 Unze Ananas-Rum
- 1 Unze Kokosnuss-Rum
- 2 Unzen Kokoswasser
- 2 Unzen Kokosnuss-Seltzer
Anleitung
- Füllen Sie ein Longdrinkglas mit Eis.
- Falernum, Ananas-Kokos-Rum und Kokoswasser hinzufügen. Rühren.
- Mit Kokosnuss-Selters belegen.
Kokos für Kaffee
Mein persönliches Lieblings-Tiki-Getränk ist eines, das ich ständig für Freunde und Familie mache. Es bekommt gute Noten und es ist so einfach.
Zutaten
- ¾ Unze frisch gepresster Limettensaft
- ¾ Unze Samtfalernum
- 1½ Unze Kokosnuss-Rum
- Eis
- ½ Unze Kahlua
- Limettensp alte zum Garnieren
Anleitung
- In einem Cocktailshaker Limettensaft, Falernum, Kokosnuss-Rum und Eis vermischen. Zum Abkühlen schütteln.
- In ein Rocks-Glas auf frischem Eis abseihen. Mit Kahlua belegen – nicht umrühren.
- Mit einer Limettenscheibe garnieren.
Leidenschaft für POG Highball
Wenn Sie eine Leidenschaft für POG-Getränke (Maracuja/Orange/Guave) haben, dann haben Sie bereits drei Viertel Ihres Tiki-Getränks in einem Karton. Alles, was Sie tun müssen, ist Rum und Eis hinzuzufügen, umzurühren und einen kleinen Papierschirm hineinzustecken. So kommst du auf der Überholspur in dein Tiki-Drink-Paradies.
Zutaten
- Eis
- 6 Unzen POG-Getränk
- 2 Unzen dunkler Rum
Anleitung
- Füllen Sie ein Longdrinkglas mit Eis.
- Pog und dunklen Rum hinzufügen. Rühren.
Einfache Tiki-Cocktails mit entspannter Atmosphäre
Sie kennen diese Tage, an denen Sie einen Urlaub brauchen, aber es ist Schulabend und niemand ist bereit, eine Woche lang auf die Kinder aufzupassen, während Sie nach Polynesien fliegen? Das sind die Nächte für einfache Tiki-Drinks. Mit ein paar einfachen Zutaten, etwas Rum und den Papierschirmen, die Sie hinten in Ihrer Speisekammer verstaut haben, damit die Kinder sie nicht für ihre Barbies verwenden, können Sie sich in die entspannte Atmosphäre Ihres Lieblings-Tiki entführen lassen Bar auf einer luftigen, sonnigen polynesischen Insel. Dort. Fühlt sich das nicht besser an?
