Zutaten
- ¾ Unze frisch gepresster Limettensaft
- ¾ Unze einfacher Sirup
- 1 Unze Mangosaft
- 2 Unzen Rum
- Eis
- Mangoscheibe zum Garnieren
Anleitung
- In einem Cocktailshaker Limettensaft, Zuckersirup, Mangosaft und Rum vermischen.
- Eis hinzufügen und zum Abkühlen schütteln.
- In ein mit Eis gefülltes Cocktailglas abseihen.
- Mit einer Mangoscheibe garnieren.
Variationen und Substitutionen
Ein Daiquiri ist ein Rum Sour: In seiner klassischsten Form enthält er zu gleichen Teilen Limettensaft und Zuckersirup zu zwei Teilen Rum. Die Kombination aus Rum, Limette und Sirup (oder Zucker) macht ihn zu einem Daiquiri, daher werden Sie normalerweise feststellen, dass jede Geschmacksrichtung diese Elemente enthält. Dennoch gibt es Möglichkeiten, diesen Leckerbissen zu variieren.
- Verwenden Sie 1 Tasse gefrorene Mangostücke und lassen Sie den Mangosaft weg. Alle Zutaten mit ½ Tasse zerstoßenem Eis in einen Mixer geben und glatt rühren, bis ein gefrorener Mango-Daiquiri entsteht.
- Ersetzen Sie den einfachen Sirup durch ¾ Unze Bananenlikör.
- Ersetzen Sie den einfachen Sirup durch ¾ Unze Orangenlikör.
- Machen Sie einen würzigen Daiquiri, indem Sie 2-3 Habanero-Chilischeiben mit dem Sirup vermischen, bevor Sie die anderen Zutaten in einen Shaker geben.
Beilagen
Die einfache Mangoscheibe ist der Klassiker in diesem Daiquiri, aber es gibt auch andere Dinge, die man probieren kann.
- Mit einer Limettenscheibe, -scheibe oder -schale garnieren.
- Mit einer Kirsche und einem Regenschirm garnieren.
- Mit einer Orangensp alte oder -schale garnieren.
- Fügen Sie eine essbare Blumengarnitur hinzu.
Über den Mango Daiquiri
Mango hat einen üppigen, tropischen Geschmack, der einem traditionellen Daiquiri viel Geschmack verleiht. Es ist weich, mild und süß. Es ist kein traditioneller Daiquiri-Geschmack, aber er ist zu einem Favoriten geworden. Gerüchten zufolge entstand der ursprüngliche Daiquiri, als einem in Kuba lebenden Amerikaner auf einer Cocktailparty der Gin ausging und er stattdessen Rum in seinen Getränken verwendete. Das Getränk ist nach dem Hafendorf Daiquiri in Kuba benannt.
Mango die ganze Nacht lang
Es stellt sich heraus, dass Mango die perfekte Ergänzung zum klassischen Daiquiri ist. Es ergibt ein köstliches, trinkbares Getränk mit tropischer Note und einem angenehmen Geschmack für den Gaumen.
