Zutaten
- Zitronenscheibe
- 1 Esslöffel feinster Zucker
- ¾ Unze frisch gepresster Zitronensaft
- ¾ Unze einfacher Sirup
- 1½ Unzen Zitruswodka
- Eis
- Zitronenscheibe zum Garnieren
Anleitung
- Kühlen Sie ein Cocktailglas.
- Führen Sie die Zitronenscheibe um den Rand des gekühlten Glases und tauchen Sie sie bis zum Rand in Zucker.
- In einem Cocktailshaker Zitronensaft, Zuckersirup und Zitruswodka vermischen.
- Eis hinzufügen und zum Abkühlen schütteln.
- In das vorbereitete Glas abseihen.
- Mit einem Zitronenrad garnieren.
Variationen
Ein süß-saurer einfacher Zitronenbonbon ist etwas Schönes. Sie können es jedoch auch ein wenig variieren, um die Vorteile zu verstärken.
- Ersetzen Sie den Wodka mit Zitrusgeschmack durch einen Wodka mit Beerengeschmack wie Heidelbeere oder Blaubeere für eine fruchtige Variante.
- Mischen Sie etwas frisches Obst wie Pfirsiche oder Erdbeeren mit einem Schuss des einfachen Sirups, bevor Sie Ihre Zutaten hinzufügen, um frischen Fruchtgeschmack zu erzielen.
- Für noch mehr Zitronengeschmack geben Sie Ihrem einfachen Sirup Zitronenschale hinzu.
- Ersetzen Sie den einfachen Sirup durch eine gleiche Menge Triple Sec.
- Verfeinern Sie Ihren einfachen Sirup mit Ingwer für einen würzigen Biss.
- Fügen Sie Ihrem einfachen Sirup Lavendel hinzu, um einen leicht blumigen Zitronentropfen zu erh alten.
- Ersetzen Sie den einfachen Sirup durch eine gleiche Menge Honig.
- Machen Sie einen hübschen Zitronenbonbon mit Farbwechsel, indem Sie Zitruswodka durch mit Schmetterlingserbsenblüten angereicherten Wodka ersetzen.
- Verwenden Sie Lavendelwodka oder mit Lavendel angereicherten Gin für einen leicht blumigen Geschmack.
Beilagen
Ein Rand aus Zucker und ein Zitronenrad sind die traditionelle Garnitur mit Zitronenbonbons, Sie können aber auch Ihre eigene künstlerische Note hinzufügen.
- Mit einer getrockneten Veilchen- oder Hibiskusblüte garnieren.
- Gib ein Zitronenbonbon auf den Boden des Glases.
- Mit einem Zweig Rosmarin, Thymian oder Lavendel garnieren.
- Mischen Sie etwas frisch geriebene Zitronenschale mit dem Zucker, bevor Sie den Rand mit Zucker bestreuen.
- Spießen Sie Himbeeren oder Blaubeeren auf einen Cocktailspieß.
- Mit einer einfachen Zitronenschale garnieren.
Über den Lemon Drop Martini
Haben Sie als Kind Zitronenbonbons gemocht? Dann ist der Lemon Drop Martini das perfekte Getränk für Sie. Obwohl niemand es genau weiß, gibt es Spekulationen darüber, dass der Zitronenbonbon seinen Namen von dem süß-säuerlichen Leckerbissen aus der Kindheit hat. Die mit Zucker überzogenen Bonbons gibt es schon seit dem 19. Jahrhundert, aber der mit Zucker umrandete Cocktail ist eine neuere Erfindung, etwa 1970. Und obwohl es sich technisch gesehen nicht um einen Martini handelt, wird er im Martini-Stil serviert, gekühlt und aufgeschäumt in einem frostigen Martini-Glas.
Ein Glas flüssiger Sonnenschein
Die Einfachheit und die exquisite Ausgewogenheit des Zitronenbonbons machen diesen Cocktail zu einem so dauerhaften Favoriten. Es ist zu gleichen Teilen säuerlich und süß und so köstlich, dass es wie Sonnenschein in einem Glas ist.
