Machen Sie einen kurzen Ausflug mit einem köstlichen puertoricanischen Cocktail, den Sie zu Hause zubereiten können.
Kehren Sie zu den Inseln zurück oder träumen Sie von einem zukünftigen Besuch mit einem puertoricanischen Cocktail in der Hand. Diese beliebten und beliebten Cocktails, von denen einige so beliebt sind, dass sie jeden Winkel der Welt erreichen, haben ihren Ursprung in Puerto Rico. Entscheiden Sie sich für einen cremigen Coquito, um die Feiertage zu feiern, oder erfrischen Sie sich mit einer klassischen Piña Colada in der Sonne. Schnappen Sie Ihren Shaker heraus und schwimmen Sie durch diese herrliche Auswahl an Getränken.
Piña Colada
Jeder kennt den Namen Piña Colada, aber Sie wissen vielleicht nicht, dass seine Wurzeln bis nach Puerto Rico zurückreichen. Die erste Geschichte geht bis ins 19. Jahrhundert zurück, als ein Kapitän die Moral seiner Mannschaft verbessern wollte. Und er hatte nicht Unrecht. Die Piña Colada tut das auf jeden Fall.
Zutaten
- 2 Unzen Silberrum
- 2 Unzen Kokoscreme
- 1½ Unzen Ananassaft
- ¾ Unze frisch gepresster Limettensaft
- Crushed Ice
- Orangenscheibe und Kirsche zum Garnieren
Anleitung
- In einen Cocktailshaker Eis, Silberrum, Kokosnusscreme, Ananassaft und Limettensaft geben.
- Zum Abkühlen schütteln.
- In ein Hurricane-Glas über zerstoßenem Eis abseihen.
- Mit einer Orangenscheibe und Kirsche garnieren.
Amaretto Colada
Verstärken Sie die Nussigkeit der Kokosnuss-Piña Colada mit der Zugabe von Amaretto, einem aromatischen und beliebten Mandellikör. Die Wurzeln dieses Riffs sind nicht so eindeutig wie bei der klassischen Colada, aber manchmal macht ein Geheimnis den Reiz noch größer.
Zutaten
- 1½ Unzen Amaretto
- 1 Unze Silberrum
- 2 Unzen Ananassaft
- 1 Unze Kokosmilch
- ¾ Unze Kokoscreme
- ¼ Unze frisch gepresster Limettensaft
- Eis
- Ananassp alte und Minzzweig zum Garnieren
Anleitung
- In einen Cocktailshaker Eis, Amaretto, Silberrum, Ananassaft, Kokosmilch, Kokoscreme und Limettensaft geben.
- Zum Abkühlen schütteln.
- In ein Hurricane-Glas auf frischem Eis abseihen.
- Mit einer Ananasscheibe und einem Minzzweig garnieren.
Coquito
Sie können sich Coquito, spanisch für „kleine Kokosnuss“, als das perfekte Weihnachtsgetränk vorstellen. Dieses puerto-ricanische Original ist zu Feiertagen beliebt und ein Gegenstück zum klassischen Eierlikör – nur dass dieser Cocktail überhaupt keine Eier verwendet. Nur jede Menge Kokosnuss. Dieses Rezept ergibt etwa acht Portionen. Sie können den Coquito in einem luftdichten Behälter im Kühlschrank bis zu einem Monat aufbewahren. Und nein, man mixt es nicht mit Eis.
Zutaten
- 14 Unzen gesüßte Kondensmilch
- 12 Unzen Kokosmilch
- 8 Unzen Kokoscreme
- 4 Unzen Kondensmilch
- 12 Unzen weißer Rum
- ½ TL Zimt
- ¼ TL Muskatnuss
- Gemahlene Muskatnuss und Zimtstange zum Garnieren
Anleitung
- In einen Mixer Kondensmilch, Kokosmilch, Kokoscreme, Kondensmilch, weißen Rum, Zimt und Muskatnuss geben.
- Mischen Sie mit hoher Geschwindigkeit.
- In eine wiederverschließbare Flasche füllen und gut verschließen. Schütteln.
- Mindestens eine Stunde, am besten über Nacht, im Kühlschrank lagern.
- Vor dem Servieren in einem Rocks-Glas gut schütteln.
- Mit gemahlener Muskatnuss und einer Zimtstange garnieren.
Chichaíto
Obwohl es sich technisch gesehen um einen Shot und nicht um einen Cocktail handelt, handelt es sich dennoch um ein wichtiges Rezept aus Puerto Rico, das einen Platz auf dieser Liste verdient. Und in deiner Hand. Von unten nach oben!
Zutaten
- ¾ Unze Anislikör
- ¾ Unze weißer Rum
- Eis
Anleitung
- In einen Cocktailshaker Eis, Anislikör und weißen Rum geben.
- Zum Abkühlen schütteln.
- In ein Schnapsglas abseihen.
Gewürzkirsche
Ein einfaches Mixgetränk, nichts weiter als gewürzter Rum und Kirschcola, ist eine beliebte Wahl für Leute in puertoricanischen Bars. Wer hätte gedacht, dass es so einfach ist, die Inseln zu probieren?
Zutaten
- 1½ Unzen Gewürzrum
- Eis
- Kirschcola zum Abschluss
- Kirsche zum Garnieren
Anleitung
- In ein Rocks-Glas Eis und Gewürzrum geben.
- Mit Kirschcola auffüllen.
- Mit einer Kirsche garnieren.
Machen Sie einen Ausflug mit puertoricanischen Cocktails
Sie müssen nicht nach Gepäck stöbern oder eine Liste erstellen, was Sie einpacken müssen. Das Einzige, was Sie zum Transport benötigen, ist ein Cocktailshaker und eine Handvoll Zutaten. Das ist der günstigste Flug, den Sie jemals buchen werden.
