Diese süßen, säuerlichen, zitronigen Getränke werden mit einem italienischen Superstar-Likör hergestellt, der Sie an die Amalfiküste entführt.
Wenn Sie auf der Suche nach einem süß-säuerlichen Cocktail mit lebendigem Geschmack sind, dann könnte Limoncello-Likör genau Ihre neue Lieblingszutat sein. Wie ein Sonnenstrahl in einem Glas wecken Limoncello-Cocktails Ihren Gaumen, heben Ihre Stimmung und schmecken einfach köstlich. Wenn Sie diesen lebhaften italienischen Zitronenlikör noch nie probiert haben, dann rennen Sie – nicht zu Fuß – zum nächstgelegenen Einzelhändler, holen Sie sich eine Flasche und bereiten Sie ein paar Cocktails zu, bei denen Sie beim ersten Schluck „Ciao bella“sagen werden.
Limoncello-Tall-Drink-Rezepte
Limoncello-Cocktails müssen nicht kompliziert sein. Mit einem einfachen Highball können Sie schnell ein paar Zutaten in einem hohen Glas umrühren. Schon beim ersten Schluck werden Sie sorglos an die Amalfiküste entführt.
Limoncello Highball
Der einfachste Limoncello-Cocktail. Dieser kraftvolle Highball ist nach einem kurzen Rühren trinkfertig.
Zutaten
- 2 Unzen Limoncello
- Club-Soda zum Abschluss
- Eis
- Zitronenscheibe zum Garnieren
Anleitung
- In ein Longdrinkglas Eis und Limoncello geben.
- Mit Limonade auffüllen.
- Zum Mischen umrühren.
- Mit einer Zitronenscheibe garnieren.
Schneidiger Limoncello-Highball
Nur ein paar Spritzer – das ist alles, was Sie von Ihrem Orangenbitter brauchen, um dieses ausgewogene, komplexe und dennoch supereinfache Getränk zuzubereiten.
Zutaten
- 2 Unzen Limoncello
- ½ Unze Orangenwodka
- 3 Spritzer Orangenbitter
- Club-Soda zum Abschluss
- Eis
- Zitronenradgarnitur
Anleitung
- In ein Longdrinkglas Eis, Limoncello, Orangenwodka und Orangenbitter geben.
- Zum Mischen umrühren.
- Mit Limonade auffüllen.
- Mit einem Zitronenrad garnieren.
Limoncello Collins
Toms und Johns lebhafterer Cousin, Limoncello Collins, ist ein süßes, säuerliches und erfrischendes Getränk mit etwas mehr Würze.
Zutaten
- 2 Unzen Limoncello
- ¾ Unze Gin
- ¾ Unze frisch gepresster Zitronensaft
- ½ Unze einfacher Sirup
- Club-Soda zum Abschluss
- Eis
- Orangensp alte und Kirsche zum Garnieren
Anleitung
- In ein Longdrinkglas Eis, Limoncello, Gin, Zitronensaft und Zuckersirup geben.
- Zum Mischen umrühren.
- Mit Limonade auffüllen.
- Mit einer Orangenscheibe und Kirsche garnieren.
Sprudelnder Limoncello-Thymian-Highball
Die duftende Note von herzhaftem Thymian verleiht diesem sprudelnden Genuss Aroma und einen Hauch von Geschmack.
Zutaten
- 2 Unzen Limoncello
- ¾ Unze frisch gepresster Zitronensaft
- ¼ Unze einfacher Thymiansirup
- Prosecco zum Abschluss
- Eis
- Thymianzweig und Zitronenscheibe zum Garnieren
Anleitung
- In ein Longdrinkglas Eis, Limoncello, Zitronensaft und einfachen Thymiansirup geben.
- Zum Mischen umrühren.
- Mit Prosecco auffüllen.
- Mit Thymianzweig und Zitronenscheibe garnieren.
Limoncello-Cocktails, die Ihren Gaumen wecken
Highballs sind leicht luftig, aber das bedeutet nicht, dass der Rest dieser Cocktails schwierig ist. Sie sind auch ziemlich einfach – und sie haben einen lebendigen Geschmack, der Lust auf mehr macht. Besorgen Sie sich besser einen Limoncello.
Bacio del Limone
Ein Kuss von Zitrone – das ist es, was Sie in diesem eleganten Getränk bekommen. Bacio del limone bedeutet auf Italienisch „Zitronenkuss“. Zieh dich zusammen.
Zutaten
- 4 Unzen Prosecco oder Sekt
- 1 Unze Limoncello
- Crushed Ice
- Himbeeren zum Garnieren
Anleitung
- In ein Champagnerglas zerstoßenes Eis und Beeren hinzufügen.
- In ein Glas oder einen Shaker Prosecco und Limoncello geben.
- Vorsichtig umrühren, dabei darauf achten, dass die Blasen nicht zerstört werden.
- Gießen Sie die Mischung in das vorbereitete Champagnerglas.
Lemon Highlander
Dieser Limoncello-Cocktail ist das perfekte rauchige Getränk. Es ist fruchtig, ohne süß zu sein.
Zutaten
- 1 Unze Scotch
- ½ Unze Drambuie
- ½ Unze Limoncello
- Eis- oder Königswürfel
- Zitronenscheibe
Anleitung
- In ein Rocks-Glas Eis, Scotch, Drambuie und Limoncello geben.
- Zum Mischen umrühren.
- Mit einer Zitronenscheibe garnieren.
Limoncello Lemon Drop Martini
Ein Lemon Drop Martini ist eine Erweiterung des Wodka Martini, außer dass man den Wermut weglässt und etwas Zitronengeschmack hinzufügt. Oh. Und ein süßer Zuckerrand.
Zutaten
- Zitronenscheibe
- Zucker
- 1½ Unzen Limoncello
- 1 Unze Zitronenwodka
- ½ Unze einfacher Sirup
- ½ Unze frisch gepresster Zitronensaft
- Eis
- Zitronenschale zum Garnieren
Anleitung
- Kühlen Sie ein Martini- oder Coupé-Glas.
- Reiben Sie den Rand des gekühlten Glases mit der Zitronenscheibe ein.
- Mit dem Zucker auf einer Untertasse entweder die Hälfte oder den gesamten Rand des Glases in den Zucker tauchen, um ihn zu bedecken.
- In einen Cocktailshaker Eis, Limoncello, Zitronenwodka, Zuckersirup und Zitronensaft geben.
- Zum Abkühlen schütteln.
- In das vorbereitete Glas abseihen.
- Mit einer Zitronenschale garnieren.
Frostiger Zitronen-Martini
Diese frostige Version ist eine Abwandlung eines Lemon Drop Martini und verzichtet zur Vereinfachung auf ein paar Zutaten, verliert aber nichts vom Geschmack.
Zutaten
- Zitronenscheibe
- Zucker
- 3 Unzen Zitruswodka
- 1 Unze Limoncello
- 1 Esslöffel frisch gepresster Zitronensaft
- Zitronenscheibe, zum Garnieren
Anleitung
- Reiben Sie den äußeren Rand des Cocktailglases mit der Zitronenscheibe ein.
- Mit dem Zucker auf einer Untertasse entweder die Hälfte oder den gesamten äußeren Rand des Glases in den Zucker tauchen, um ihn zu bedecken.
- In einen Cocktailshaker Eis, Zitruswodka, Limoncello und Zitronensaft geben.
- Zum Abkühlen schütteln.
- In das vorbereitete Glas abseihen.
- Mit einem Zitronenrad garnieren.
Das Paradiso
Dieser Limoncello-Cocktail ist ein Schraubenzieher für Erwachsene. Limoncello und Aperol verleihen einem klassischen Brunchgetränk eine neue Note.
Zutaten
- 1½ Unzen Orangenwodka
- ½ Unze Limoncello
- ½ Unze Aperol
- 1 Unze frischer Orangensaft
- Eis
- Orangenschale zum Garnieren
Anleitung
- In einen Cocktailshaker Eis, Orangenwodka, Limoncello, Aperol und Orangensaft geben.
- Zum Abkühlen schütteln.
- In ein Rocks-Glas auf frischem Eis abseihen.
- Mit einer Orangenschale garnieren.
Limoncello Sunrise
Ein Schluck dieses strahlenden Sonnenaufgangs und Sie sind bereit, den ganzen Tag zu spielen. Oder sitzen Sie zumindest auf der Terrasse und nippen Sie noch mehr.
Zutaten
- 1 Unze Limoncello
- 3 Unzen frischer Orangensaft
- Spritzer Grenadine
- Crushed Ice
- Orangensp alte zum Garnieren
Anleitung
- In ein Steinglas zerstoßenes Eis, Limoncello und Orangensaft hinzufügen.
- Zum Mischen umrühren.
- Einen Spritzer Grenadine hinzufügen. Lassen Sie es auf dem Boden absetzen – nicht vermischen.
- Mit einer Orangenscheibe garnieren.
Limoncello Mojito
Minze und Limoncello? Ja, bitte! Wenn dieses Getränk Sie nicht erfrischt, wird es nichts tun.
Zutaten
- 4 Minzblätter
- ¾ Unze einfacher Sirup
- 1½ Unzen Limoncello
- 1 Unze weißer Rum
- ¾ Unze frisch gepresster Zitronensaft
- Sodawasser zum Auffüllen
- Eis
- Zitronenrad, Limettenrad und Minzzweig zum Garnieren
Anleitung
- In einem Cocktailshaker die Minzblätter mit einem Schuss Zuckersirup vermischen.
- Eis, Limoncello, Rum, Zitronensaft und den restlichen Zuckersirup hinzufügen.
- Zum Abkühlen schütteln.
- In ein Highball- oder Rocks-Glas auf frischem Eis abseihen.
- Mit Sodawasser auffüllen.
- Mit den Zitrusscheiben und einem Minzzweig garnieren.
Bourbon Limoncello Smash
Limoncello ist lebendig genug, um den starken Aromen von Bourbon standzuh alten. Fügen Sie einen Hauch Honig hinzu und Sie haben Ihr neues Lieblings-Bourbon-Getränk.
Zutaten
- 1½ Unzen Bourbon
- 2 Zitronenschnitze
- 1 Unze Limoncello
- ½ Unze frisch gepresster Zitronensaft
- ½ Unze Honig
- Eis
- Zitronensp alte und Minzzweig zum Garnieren
Anleitung
- In einem Cocktailshaker die Zitronensp alten mit einem Spritzer Bourbon vermischen.
- Eis, Limoncello, Zitronensaft, Honig und den restlichen Bourbon hinzufügen.
- Zum Abkühlen schütteln.
- In ein Rocks-Glas auf frischem Eis abseihen.
- Mit einer Zitronenscheibe und einem Minzzweig garnieren.
Ein Match made in Italy
Limoncello-Rezepte müssen nicht alle süß und nicht alle sauer sein. Sie können alles sein, was Sie wollen. Wenn Sie also diese Limoncello-Mixgetränke lieben (und wir wissen, dass Sie das lieben werden!), probieren Sie noch ein paar italienische Cocktails. Wir versprechen Ihnen, dass Sie es nicht bereuen werden!