Der Mint Julep ist ein Cocktail mit langer Tradition. Es beschwört jedes Jahr Visionen von bunt gemusterten Jockeys und ihren Rennpferden herauf. Doch die einfache Formel des Getränks macht es zu einer großartigen Erfrischung, die man auch außerhalb des Kentucky Derby genießen kann. Setzen Sie also Ihre kunstvollen Derby-Hüte auf und holen Sie Ihre Zinnbecher aus dem Schrank, denn es ist Zeit, mit einem der besten Getränkerezepte überhaupt zu experimentieren.
Klassisches Mint-Julep-Rezept
Perfekt für eine Kentucky-Derby-Party. Für den klassischen Mint Julep müssen Sie etwa zehn Minzblätter mit einfachem Sirup und Bourbon vermischen, bevor Sie Ihr Getränk mischen und über zerstoßenes Eis in einen herkömmlichen Zinnbecher abseihen. Fügen Sie so viele Minzzweige als Garnitur hinzu, wie Sie möchten, und achten Sie darauf, dass Sie Ihr Getränk nur von oben oder unten anfassen, damit das Eis einen schönen Reif auf dem Zinn bilden kann.
Zutaten
- 10 Minzblätter
- ¼ Unze einfacher Sirup
- 2 Unzen Bourbon
- Crushed Ice
- 1 Zweig Minze zum Garnieren
Anleitung
- In einem Julep-Becher die Minzblätter und den Zuckersirup vermischen, um die Minzaromen freizusetzen.
- Füllen Sie den Becher mit zerstoßenem Eis. Gießen Sie den Bourbon hinein und rühren Sie kräftig um, bis die Tasse gefriert. Schütten Sie eine zusätzliche Menge zerstoßenes Eis darüber, so dass es sich wie ein Schneekegel wölbt.
- Mit einem Minzzweig garnieren.
Mint-Julep-Variationen
Wie bei vielen älteren Cocktailrezepten üblich, ist der Mint Julep geschmacklich ein unbeschriebenes Blatt, was ihn zu einem perfekten Getränk macht, das man individuell anpassen und damit experimentieren kann. Probieren Sie einige dieser Variationen des Originalrezepts aus und finden Sie heraus, welche Ihnen am besten schmeckt.
Brombeer-Mint-Julep
Im gesamten amerikanischen Süden findet man wilde Brombeeren, was sie zu einer perfekten Ergänzung für das Original-Mint-Julep-Rezept macht. Um einen Brombeer-Minz-Julep zuzubereiten, fügen Sie einfach Brombeeren zu Ihrer Muddle-Mischung hinzu, und schon kann es losgehen.
Zutaten
- 8 Minzblätter
- 5 Brombeeren
- ¼ Unze einfacher Sirup
- 2 Unzen Bourbon
- Crushed Ice
- 1 Zweig Minze zum Garnieren
Anleitung
- In einem Julep-Becher die Minzblätter, Brombeeren und Zuckersirup verrühren.
- Mit zerstoßenem Eis auffüllen und den Bourbon hineingießen. Umrühren, um die Außenseite des Glases zu frosten.
- Mit einem Minzzweig garnieren.
Garden Mint Julep
Dieser botanische Minz-Julep kombiniert Gurken mit Minze, Zuckersirup und Gin für ein Gartenaroma und einen erfrischenden Geschmack.
Zutaten
- 10 Minzblätter
- 5 Gurkenscheiben
- ¼ Unze einfacher Sirup
- 2 Unzen Gin
- Crushed Ice
- 1 Zweig Minze zum Garnieren
Anleitung
- In einem Julep-Becher die Minzblätter, Gurkenscheiben und einfachen Sirup vermischen.
- Füllen Sie den Becher mit zerstoßenem Eis. Geben Sie den Gin hinzu und rühren Sie kräftig um, um die Außenseite der Tasse zu bereifen.
- Mit einem Minzzweig garnieren.
Ginger Mint Julep
Wenn Sie feststellen, dass Ihre Mint Juleps für Ihren persönlichen Geschmack etwas eintönig sind, können Sie der Mischung Ingwer hinzufügen, um einen subtilen Hauch von Würze zu erzielen. Dieses Rezept integriert den Ingwer, indem es einen einfachen Ingwersirup verwendet und einen Spritzer Ingwerbier darüber gibt, um einen prickelnden Schluck zu erh alten.
Zutaten
- 10 Minzblätter
- ¼ Unze einfacher Ingwersirup
- 2 Unzen Bourbon
- Crushed Ice
- 1 Zweig Minze zum Garnieren
- Spritzer Ingwerbier
- Minzzweig zum Garnieren
Anleitung
- In einem Julep-Becher die Minzblätter und den einfachen Ingwersirup verrühren.
- Füllen Sie den Becher mit zerstoßenem Eis. Fügen Sie den Bourbon hinzu und rühren Sie kräftig um, um die Außenseite des Glases zu bereifen.
- Mit einem Schuss Ginger Ale auffüllen und mit einem Minzzweig garnieren
Frozen Mint Julep
An besonders heißen Sommertagen können Sie diesen gefrorenen Minz-Julep selbst zaubern. Kombinieren Sie einfach einfachen Minzsirup, Bourbon und zerstoßenes Eis in einem Mixer und mixen Sie es bis zur gewünschten Konsistenz.
Zutaten
- ½ Unze einfacher Minzsirup
- 2 Unzen Bourbon
- 2 Tassen zerstoßenes Eis
- 1 Zweig Minze zum Garnieren
Anleitung
- In einem Mixer den einfachen Minzsirup, Bourbon und Crushed Ice vermischen.
- Mischen Sie die Zutaten, bis sie gut vermischt sind, und gießen Sie die Mischung in einen gekühlten Julep-Becher.
- Mit einem Minzzweig garnieren und servieren.
Southern Mint Julep
Die einzige Möglichkeit, einen Mint Julep noch südlicher zu machen, besteht darin, Tee hinzuzufügen, was in diesem Southern Mint Julep-Rezept der Fall ist. Indem Sie Minze, Zitronensaft, mit Tee angereicherten einfachen Sirup und Bourbon zusammenbringen, werden Sie zur Betonveranda Ihrer Oma transportiert, wo Sie sowohl Fliegen als auch Mücken von Ihrem köstlichen Getränk fernh alten.
Zutaten
- 10 Minzblätter
- ¼ Unze mit Tee angereicherter einfacher Sirup
- Eine halbe frische Zitrone
- 2 Unzen Bourbon
- Crushed Ice
- 1 Zweig Minze zum Garnieren
Anleitung
- In einer Julep-Tasse die Minzblätter und den mit Tee angereicherten einfachen Sirup vermischen. Drücken Sie die Hälfte der Zitrone in das Rührglas und vermischen Sie die Zutaten.
- Füllen Sie den Becher mit Eis und fügen Sie den Bourbon hinzu. Kräftig umrühren, bis die Außenseite der Tasse gefrostet ist.
- Mit einem Minzzweig garnieren.
Die Mythologie hinter dem Mint Julep
Während der Mint Julep schon lange vor dem Kentucky Derby gemixt wurde, erlangte er mit seiner Einführung als offizielles Getränk des Kentucky Derby im Jahr 1939 legendären Status. Mitglieder der High Society besuchten diese jährliche Veranst altung, und die gesellschaftliche Elite begann danach, den Mint Julep in ihren eigenen Kreisen und auf Getränkekarten auf der ganzen Welt rotieren zu lassen. Doch bereits vor seiner Verbindung mit dem Kentuck Derby wurde der Mint Julep in F populär gemacht. Scott Fitzgeralds „Der große Gatsby“, der das Getränk auf die kulturelle Landkarte brachte. Ein Teil seiner anh altenden Beliebtheit ist auf die Tradition zurückzuführen, die ihn umgibt, und auf den Pomp und die Umstände, die damit verbunden sind, den Zinnbecher einfach so zu h alten.
Du bist auf dem Weg zu den Rennen
Mit all diesen köstlichen Mint-Julep-Rezepten sind Sie und Ihre Freunde im Handumdrehen auf dem Weg zu den Rennen. Glücklicherweise ist der Mint Julep kein Geschäftsgeheimnis des Kentucky Derby, und Sie können seine minzige Schärfe noch lange nach der Verleihung der Auszeichnungen genießen.
