Während Sie sich dem Herbst nähern und hoffen, dass der September schön wird und Sie nicht direkt in den k alten Regen springen, werden Sie mit Apfelwein und würzigen Rum-Cocktails begrüßt. Apfelwein passt immer gut zu Aktivitäten im Herbst, und wenn Sie etwas Rum hinzufügen, wärmt er Sie sicher auf und macht das k alte Wetter ein wenig angenehmer.
Warmer Apfelwein mit gewürztem Rum
Die Zubereitung von warmem Apfelwein kann einschüchternd wirken, aber der Großteil des Rezepts wird so lange köcheln lassen, bis er zum Genießen bereit ist.
Zutaten
- ½ Gallone Apfelwein
- 10 Zimtstangen
- 1 Teelöffel Piment
- 1 Teelöffel Nelken
- 750-ml-Flasche Gewürzrum
Anleitung
- In einem Slow Cooker Apfelwein, Zimtstangen und Kräuter hinzufügen.
- 3–4 Stunden auf niedriger Stufe köcheln lassen. Wenn Sie einen Topf auf dem Herd verwenden, bringen Sie die Mischung fünf Minuten lang zum Kochen und lassen Sie sie dann 15 Minuten lang köcheln.
- Gewürze vorsichtig mit einem Schaumlöffel entfernen.
- Vor dem Servieren gewürzten Rum hinzufügen.
- Vorsichtig in einen Becher füllen.
- Mit einer Zimtstange garnieren.
Einfach warm gewürzter Apfelwein
Wenn Sie nicht eine große Menge Apfelwein auf einmal zubereiten möchten, können Sie mit diesem Rezept einfache, individuelle Portionen zubereiten.
Zutaten
- 2 Unzen gewürzter Rum
- 4 Unzen Apfelwein
- 2 Sternanis
- 2 Zimtstangen
- Warmwasser
- Zimtstange zum Garnieren
Anleitung
- In einen kleinen Topf Apfelwein, Sternanis und Zimtstangen geben.
- Zum Köcheln bringen, den Brenner sofort aussch alten, aber nicht vom Herd nehmen.
- Erwärmen Sie eine Tasse, indem Sie sie mit heißem Wasser füllen.
- Sobald sich die Tasse warm anfühlt, gießen Sie das Wasser aus.
- In den Becher warmen Apfelwein geben, Gewürze, Rum und heißes Wasser abseihen und auffüllen.
- Mit Zimtstange garnieren.
Apple Spiced Rum Old Fashioned
Old Fashioneds sind ein verlässlicher klassischer Cocktail, der durch die Verwendung von gewürztem Rum und Apfelwein etwas gemütlicher für das Herbstwetter wird.
Zutaten
- 2 Unzen gewürzter Rum
- 1 Unze Apfelwein oder Apfelwein
- ½ Unze einfacher Sirup
- 2 Spritzer Zitronenbitter
- 3 Spritzer Angosturabitter
- Eis- und Königswürfel
- Apfelscheiben zum Garnieren
Anleitung
- In einen Cocktailshaker Eis, Gewürzrum, Apfelwein und Bitterstoffe geben.
- Schnell umrühren, um es abzukühlen.
- In ein Steinglas über dem King Cube abseihen.
- Mit Apfelscheiben garnieren.
Rauchiger Obstgarten
Diese Variante ist eine Ableitung des altmodischen Gewürzrums und verwendet ein paar weitere Zutaten sowie einen verkohlten Rosmarinzweig, aber die Belohnung ist die Mühe auf jeden Fall wert.
Zutaten
- 2 Unzen gewürzter Rum
- 1 Unze Apfelwein
- ½ Unze einfacher Sirup
- 2 Spritzer Orangenbitter
- 3 Spritzer Angosturabitter
- Eis- und Königswürfel
- Zwei Orangenschalen und ein einzelner verkohlter Rosmarinzweig zum Garnieren
Anleitung
- In einen Cocktailshaker Eis, Gewürzrum, Apfelwein, Zuckersirup und Bitterstoffe geben.
- Schnell umrühren, um es abzukühlen.
- In ein Steinglas über dem King Cube abseihen.
- Drücken Sie eine Orangenschale über das Getränk, indem Sie die Schale zwischen Ihren Fingern drehen, und lassen Sie sie dann von außen am Rand entlang laufen.
- Mit zweiter Orangenschale und verkohltem Rosmarinzweig garnieren.
Apple Orchard Negroni
Negronis sind so wie sie sind ein tolles Getränk, aber der gewürzte Rum verleiht den Kräutern des Campari eine neue Tiefe.
Zutaten
- 1 Unze gewürzter Rum
- 1 Unze Campari
- ½ Unze Apfelwein
- ½ Unze süßer Wermut
- Eis- und Königswürfel
- Sternanis zum Garnieren
Anleitung
- In einen Cocktailshaker Eis, Gewürzrum, Campari, Apfelwein und Wermut geben.
- Schnell umrühren, um es abzukühlen.
- In ein Steinglas über dem King Cube abseihen.
- Mit Sternanis garnieren.
Apple Rum Fizz
Wenn Herbstbier nichts für Sie ist oder Sie diese Saison schon zu viel getrunken haben und nicht einmal an ein anderes denken können, sollten Sie diesen Cocktail in Betracht ziehen, um sich eine ausgefallene Randgarnitur und den ganzen Herbstgeschmack zu sichern.
Zutaten
- 2 Unzen gewürzter Rum
- 1½ Unzen prickelnder Apfelwein
- ½ Unze Orangenlikör
- 2 Spritzer Zimtbitter
- Eis
- Agave und Zimtzucker zum Garnieren
Anleitung
- In einen Cocktailshaker Eis, Gewürzrum, Orangenlikör und Zimtbitter geben.
- Zum Abkühlen schütteln.
- Mit der Agave auf einer Untertasse entweder die Hälfte oder den gesamten Rand des Glases in die Agave tauchen, um sie zu bedecken.
- Mit dem Zimtzucker in einer separaten Untertasse den klebrigen Rand in den Zucker tauchen.
- In das vorbereitete Glas abseihen.
- Sprudelnden Apfelwein hinzufügen.
Warmer, mit Vanille gewürzter Apfelwein
Wenn Sie etwas Süßeres oder etwas mehr Geschmack als den einfachen warmen Apfelwein möchten, ist dieses Rezept genau das Richtige für Sie.
Zutaten
- 2 Unzen Apfelwein
- 1 Unze gewürzter Rum
- 1 Unze Vanille- oder Karamell-Wodka
- Heißes Wasser zum Nachfüllen
- Zimtstange zum Garnieren
Anleitung
- Erwärmen Sie eine Tasse, indem Sie sie mit heißem Wasser füllen.
- Sobald sich die Tasse warm anfühlt, gießen Sie das Wasser aus.
- Gewürzten Rum, Wodka, Apfelwein und heißes Wasser hinzufügen.
- Vorsichtig umrühren.
- Mit Zimtstange garnieren.
Gewürzter Apfel-Martini
Diese Variante verwendet gewürzten Rum als Basisspirituose, ergibt aber den perfekten Herbst-Martini, während Sie darauf warten, dass Ihr Apfelchip fertig wird.
Zutaten
- 2 Unzen gewürzter Rum
- 1 Unze Apfelwein
- ½ Unze einfacher Zimtsirup
- Eis
- Zimtstange zum Garnieren
Anleitung
- Kühlen Sie ein Martini- oder Coupé-Glas.
- In einen Cocktailshaker Eis, Gewürzrum, Apfelwein und einfachen Zimtsirup geben.
- Zum Abkühlen schütteln.
- In ein gekühltes Glas abseihen.
- Mit Zimtstange garnieren.
Shake, Apple und Roll
Die Apfelwein-Saison ist die beste Zeit, um mit Herbst-Cocktails zu experimentieren. Gewürzter Rum scheint auf den ersten Blick eine seltsame Kombination zu sein, aber wenn man an Backgewürze und Äpfel denkt, macht Rum Sinn. Sobald Sie den einfachen Apfelwein mit gewürztem Rum beherrschen, sollten Sie darüber nachdenken, mit anderen Geschmacksrichtungen wie braunem Zucker oder Butterscotch zu spielen. Genießen Sie das k alte Wetter und wärmen Sie sich mit Cocktails auf.
Auf der Suche nach etwas mehr Chill? Kühlen Sie sich mit einem leckeren Apfelwein-Slushy-Cocktail ab.
