Wenn Sie ein großer Fan von allem, was mit Kürbisgewürzen zu tun hat, sind Sie wahrscheinlich am Boden zerstört, wenn die Kürbisgewürzsaison jedes Jahr im November zu Ende geht und alle Spezialitäten mit Kürbisgeschmack ausverkauft sind auf Lager. Zum Glück sind diese Kürbiscocktails da, um Ihren Bedarf an köstlichen Kürbisspezialitäten während der gesamten Nebensaison zu stillen. Unter diesen 21 Kürbiscocktails finden Sie bestimmt ein Rezept, das Sie unbedingt ausprobieren möchten.
Kürbiszapfen-Cocktail
Dieser cremige Cocktail ist eine Kürbisvariante eines Creamsicle, berauschend und warm und bietet gerade genug Kürbisgeschmack, um Ihren Gaumen zu befriedigen.
Zutaten
- 1½ Unzen Kürbispüree
- 1 Unze Sahne
- 2 Unzen Zimtwhisky
- Crushed Ice
Anleitung
- In einem Cocktailshaker das Kürbispüree, die Sahne und den Zimt-Whisky vermischen.
- Eis hinzufügen und schütteln, bis es abgekühlt ist.
- Die Mischung in ein mit zerstoßenem Eis gefülltes Weinglas ohne Stiel abseihen.
Kürbis-Mimose
Mimosas sind der Inbegriff eines Brunch-Cocktails. Verwandeln Sie Ihren Frühlingsbrunch mit diesem Kürbis-Mimosen-Rezept in eine Herbstangelegenheit.
Zutaten
- 1½ Unzen Apfelwein, gekühlt
- ¾ Unze Kürbisgewürzlikör, gekühlt
- Eine Prise gemahlener Zimt
- Champagner, gekühlt
Anleitung
- In einem Champagnerglas Apfelwein, Kürbisgewürzlikör und gemahlenen Zimt vermischen.
- Mit Champagner belegen.
Pumpkin Bloody Mary
Diese ungewöhnliche Variante der Bloody Mary ersetzt Kürbispüree durch Tomatensaft und kombiniert eine Mischung aus Herbstgewürzen, um die wohlschmeckendste Bloody Mary mit Herbstgeschmack der Branche zu servieren.
Zutaten
- ¼ Unze frisch gepresster Zitronensaft
- 3 Unzen Apfelwein
- 1 Unze Kürbispüree
- 2 Spritzer scharfe Soße
- Prise Zimt
- Prise Piment
- Prise Salz
- 1½ Unzen Wodka
- Eis
- Selleriestange zum Garnieren
Anleitung
- Zitronensaft, Apfelwein, Kürbispüree, scharfe Soße, Zimt, Piment, Salz und Wodka in zwei Rührgläsern etwa eine Minute lang verrühren.
- Gieße die Mischung in ein mit Eis gefülltes Longdrinkglas.
- Umrühren und mit einer Selleriestange garnieren.
Russisch mit Kürbisgewürz
Weiße Russen sind die perfekten Cocktails für die zweite Jahreshälfte, und Sie können sich einen dieser mit Kürbisgewürz gewürzten Russen zaubern, um ihn zu genießen, während alle anderen in die Pfefferminzsaison übergehen.
Zutaten
- 1 Unze Kürbispüree
- 1 Unze Kürbisgewürzweißer
- 1 Unze Kahlúa
- 2 Unzen Wodka
- Eis
- Zimtstange zum Garnieren
- Sternanis zum Garnieren (optional)
- Schlagsahne zum Garnieren
- Gemahlener Zimt zum Garnieren
Anleitung
- In einem Cocktailshaker Kürbispüree, Kürbisgewürzweißer, Kahlúa und Wodka vermischen.
- Eis hinzufügen und schütteln, bis es abgekühlt ist.
- Die Mischung in ein Weinglas ohne Stiel abseihen.
- Mit etwas Schlagsahne, gemahlenem Zimt, einer Zimtstange und optional einem Sternanis garnieren.
Lagunenwasser-Cocktail
Der Lagunenwassercocktail hat eine unheimliche hellgrüne Farbe, die auf seinen sauren Apfellikör zurückzuführen ist; Aber lassen Sie sich von seinem Farbton nicht beunruhigen – dieses würzig-säuerliche Getränk wird über Ihren Gaumen tanzen.
Zutaten
- ½ Unze Kürbissirup
- ½ Unze Apfelwein
- 1 Unze saurer Apfellikör
- 1½ Unzen Zimtwhisky
- Eis
- Kunststoffspinne zum Garnieren (optional)
Anleitung
- In einem Cocktailshaker Kürbissirup, Apfelwein, sauren Apfellikör und Zimtwhisky vermischen.
- Eis hinzufügen und schütteln, bis es abgekühlt ist.
- Die Mischung in ein Coupe-Glas abseihen.
- Mit einer Plastikspinne garnieren.
Pumpkin Hot Toddy
Einen heißen Wirbel zwischen den k alten Fingern zu h alten ist der perfekte Abschluss eines stressigen Tages, und dieses Rezept für einen heißen Kürbis mit Kürbis kann dem Originalrezept eine festliche Note verleihen.
Zutaten
- 1 Teelöffel Kürbispüree
- ½ Unze Ahornsirup
- ½ Unze frisch gepresster Zitronensaft
- 1 Tasse heißes Wasser
- 1 Unze Crown Royal Apple
Anleitung
- In einer vorgewärmten Tasse Kürbispüree, Ahornsirup, Zitronensaft, heißes Wasser und Crown Royal Apple vermischen.
- Rühren.
Saftiger Kürbis-Gewürz-Latte
Der Herbst ist gleichbedeutend mit farbwechselnden Blättern, lebhaften Nachmittagen und Kürbisgewürz-Latte. Verfeinern Sie Ihren regulären Kürbisgewürz-Latte mit dieser saftigen Version.
Zutaten
- 2 Unzen heißer Kaffee
- ½ Unze Kürbisgewürzlikör
- 1 Unze Sahne
- 1½ Unzen Vanille-Wodka
- Schlagsahne zum Garnieren
- Gemahlener Zimt zum Garnieren
- Zimtstange zum Garnieren
Anleitung
- In einer Tasse heißen Kaffee, Kürbisgewürzlikör, Sahne und Wodka vermischen.
- Rühren.
- Mit Schlagsahne, gemahlenem Zimt und einer Zimtstange garnieren.
Apfel- und Kürbis-Toddy
Für einen echten Herbstgenuss probieren Sie diesen Apfel-Kürbis-Toddy, der Sie in eine warme Umarmung aus Gewürzen und Aromen einhüllt.
Zutaten
- ¾ Unze Kürbisgewürzlikör
- ½ Unze Ahornsirup
- 1 Tasse heißer Apfelwein
- 1 Unze gewürzter Rum
- Apfelscheibe zum Garnieren
Anleitung
- In einer vorgewärmten Tasse Kürbisgewürzlikör, Ahornsirup, Apfelwein und Gewürzrum vermischen.
- Rühren.
- Mit einer Apfelscheibe garnieren.
Kürbistee-Cocktail
Wenn Sie auf der Suche nach einem neuen Nachmittagscocktail zum Genießen sind, probieren Sie diesen Kürbistee-Cocktail aus, der Wodka, Kürbissirup, Zitronensaft und frisch gebrühten Tee kombiniert.
Zutaten
- ½ Unze frisch gepresster Zitronensaft
- ½ Unze Kürbissirup
- 1 Unze Wodka
- Eis
- Frisch gebrühter Tee
- Getrocknete Zitronenscheibe zum Garnieren (optional)
Anleitung
- In einem Cocktailshaker Zitronensaft, Kürbissirup und Wodka vermischen.
- Eis hinzufügen und schütteln, bis es abgekühlt ist.
- Die Mischung in ein mit Eis gefülltes Einmachglas abseihen.
- Mit Tee auffüllen.
- Mit einer getrockneten Zitronenscheibe garnieren.
Nussiger Kürbis-Martini
Um Ihrem üblichen Kürbisgetränk etwas Tiefe zu verleihen, probieren Sie diesen nussigen Kürbis-Martini, der Kürbislikör, gesalzenen Kastanienlikör und Vanille-Wodka miteinander kombiniert.
Zutaten
- 1 Unze Kürbislikör
- ½ Unze Kastanienlikör
- 2 Unzen Vanille-Wodka
- Eis
Anleitung
- In einem Rührglas Kürbislikör, Kastanienlikör und Vanille-Wodka vermischen.
- Eis hinzufügen und umrühren.
- Die Mischung in ein gekühltes Martiniglas abseihen.
Kürbisbutterball
Verleihen Sie dem klassischen Club-Shot – dem Butterball-Shot – eine festliche Note mit dieser Kürbissorte.
Zutaten
- 2 Unzen Bailey's Pumpkin Spice
- ½ Unze Crème de Cacao
- ½ Unze Butterscotch-Schnaps
- Eis
- Eine Prise gemahlenen Zimt zum Garnieren
Anleitung
- Mischen Sie in einem Cocktailshaker Bailey's Pumpkin Spice, Crème de Cacao und Butterscotch-Schnaps.
- Eis hinzufügen und schütteln, bis es abgekühlt ist.
- Die Mischung in einen Coupé abseihen.
- Mit etwas gemahlenem Zimt garnieren.
Kin and Sim Cocktail
Bringen Sie Ihre Liebe zu Kürbis und Kaki in diesem seltsamen, aber wunderbaren Kin-and-Sim-Cocktail zusammen.
Zutaten
- ½ Unze Kakisirup
- ¼ Unze Kürbispüree
- Prise Angosturabitter
- 2 Unzen Pumkin Whiskey
- Eis
- Kakischeibe zum Garnieren (optional)
Anleitung
- Mischen Sie in einem Cocktailshaker Kakisirup, Kürbispüree, Bitterstoffe und Whisky mit Kürbisgeschmack.
- Eis hinzufügen und schütteln, bis es abgekühlt ist.
- Die Mischung in ein Weinglas ohne Stiel abseihen.
- Mit der Kakischeibe garnieren.
Kürbis-Zimt-Highball
Highballs sind unglaublich einfach zuzubereiten, und dieser Kürbis-Zimt-Highball vereint Kürbiskuchengewürz, Feuerball und Kürbisbier zu einem bezaubernden Erlebnis.
Zutaten
- ¼ Unze Kürbiskuchengewürz
- 2 Unzen Fireball Whisky
- Eis
- Kürbisbier
- Zimtstange zum Garnieren
Anleitung
- In einem mit Eis gefüllten Longdrinkglas das Kürbiskuchengewürz und den Fireball-Whisky vermischen. Rühren.
- Mit Kürbisbier auffüllen.
- Mit einer Zimtstange garnieren.
Vermillion Cocktail
So rot wie der Name schon sagt, dieser Cocktail vereint Kürbisgewürz, Campari und Gin auf schnelle und modische Weise.
Zutaten
- ½ Unze Kürbisgewürzsirup
- 1½ Unzen Campari
- 1 Unze Gin
- Eis
Anleitung
- In einem Cocktailshaker Kürbisgewürzsirup, Campari und Gin vermischen.
- Eis hinzufügen und schütteln, bis es abgekühlt ist.
- Die Mischung in ein Coupe-Glas abseihen.
Kürbissauer
Wenn Sie ein Fan von sauren Cocktails sind, erweitern Sie Ihren Horizont mit diesem Pumpkin Sour, der Ihnen genau den richtigen Hauch Kürbisgeschmack verleiht, um satt, aber nicht überwältigt zu sein.
Zutaten
- 1 Eiweiß
- ¾ Unze frisch gepresster Zitronensaft
- ½ Unze Kürbissirup
- 1½ Unzen Bourbon
- Eis
- Zitronendrehung zum Garnieren
Anleitung
- In einem Cocktailshaker Eiweiß, Zitronensaft, Kürbissirup und Bourbon vermischen.
- Trockenschütteln für ca. 30 Sekunden, damit das Eiweiß aufschäumt.
- Eis hinzufügen und zum Abkühlen schütteln.
- In ein mit Eis gefülltes Rocks-Glas abseihen.
- Mit einer Zitronenscheibe garnieren.
Kürbisbeiwagen
Dieses Rezept verleiht einem klassischen Cocktail – dem Sidecar – eine neue Note. Versuchen Sie, Ihre eigene Kürbisversion zuzubereiten, indem Sie Kürbislikör und Bourbon zu Ihrem regulären Rezept hinzufügen.
Zutaten
- ½ Eiweiß
- ½ Unze frisch gepresster Zitronensaft
- 1 Unze Kürbislikör
- 2 Unzen Cognac
- Eis
- Himbeere zum Garnieren (optional)
Anleitung
- In einem Cocktailshaker Eiweiß, Zitronensaft, Kürbislikör und Cognac vermischen.
- 30 Sekunden lang kräftig schütteln, damit das Eiweiß aufschäumt.
- Eis hinzufügen und zum Abkühlen schütteln.
- Die Mischung in einen gekühlten Sud abseihen.
- Mit ein oder zwei Himbeeren garnieren.
Saftiger Kürbis-Smoothie
Perfekt für die heißen Sommertage, wenn Sie keine Lust mehr auf Limonade haben. Dieser saftige Kürbis-Smoothie ist cremig und geschmeidig und sorgt im Handumdrehen für Abkühlung.
Zutaten
- ½ Tasse griechischer Joghurt
- ¼ Teelöffel gemahlener Zimt
- ¼ Teelöffel Kürbiskuchengewürz
- 1 Tasse Wasser
- 1 Unze Ahornsirup
- 2/3 Tasse Kürbispüree
- 2 Unzen Wodka
- Eis
Anleitung
- In einem Mixer griechischen Joghurt, gemahlenen Zimt, Kürbiskuchengewürz, Wasser, Ahornsirup, Kürbispüree und Wodka vermischen.
- Pulsieren Sie auf hoher Stufe, bis es glatt ist.
- Die Mischung in ein hohes Glas abseihen.
Kürbis altmodisch
Wenn Sie genug davon haben, immer wieder das gleiche Rezept zu verwenden, beleben Sie Ihr Sortiment mit diesem altmodischen Kürbis, der dem klassischen Getränk eine Kürbis-Note verleiht.
Zutaten
- ½ Unze Kürbispüree
- 1 Unze Ahornsirup
- Eine Prise gemahlener Zimt
- 1 Unze Orangenlikör
- 2 Spritzer Orangenbitter
- 2 Unzen Bourbon
- Eis
- Orangendrehung zum Garnieren
Anleitung
- In einem Cocktailshaker Kürbispüree, Ahornsirup, gemahlenen Zimt, Orangenlikör, Bitterstoffe und Bourbon vermischen.
- Eis hinzufügen und gut schütteln.
- Die Mischung in ein altmodisches, mit Eis gefülltes Glas abseihen.
- Mit einer Orangenspirale garnieren.
Kürbis-Ingwer-Eistee
Kombinieren Sie Kürbis und Ingwer in diesem Kürbis-Ingwer-Eistee-Rezept, das einen leicht saftigen Abgang für einen angenehmen Kick verleiht.
Zutaten
- ½ Unze Kürbisgewürzsirup
- 4 Unzen frisch gebrühter Tee
- 3 Unzen Ingwersaft
- 1½ Unzen Wodka
- Eis
- Ingwerscheiben zum Garnieren aufspießen
Anleitung
- In einem Cocktailshaker Kürbisgewürzsirup, Tee und Ingwersaft vermischen.
- Eis hinzufügen und schütteln, bis es abgekühlt ist.
- Die Mischung in ein Einmachglas abseihen.
- Mit einem Ingwerspieß garnieren.
Schokoladen-Kürbiskuchen-Cocktail
Dessertgetränke sind köstlich, weil sie gleichzeitig dekadent und gefährlich sein können. Schauen Sie sich diesen Schokoladen-Kürbiskuchen-Cocktail an, um sich einen Snack nach dem Abendessen zu gönnen.
Zutaten
- Karamellsauce zum Garnieren
- 1 Unze Godiva Milchschokoladenlikör
- 1 Unze Bailey's Pumpkin Spice
- 1 Unze Wodka
Anleitung
- In ein Rocks-Glas etwas Karamellsauce rundherum gießen. Beiseite legen.
- Mischen Sie in einem Cocktailshaker den Schokoladenlikör, Bailey's und Wodka.
- Eis hinzufügen und schütteln, bis es abgekühlt ist.
- Füllen Sie das vorbereitete Glas mit Eis und seihen Sie die Mischung hinein.
Pumpkin Cinn City
Dieser Cocktail hat etwas Schärfe und eignet sich perfekt als Getränk für die kälteren Monate, wenn die nicht ganz so subtile Hitze sehr willkommen ist.
Zutaten
- ½ Unze Kürbissirup
- 1½ Unzen Zimtsirup
- 2 Unzen Roggenwhisky
- Eis
- Orangendrehung zum Garnieren
Anleitung
- In einem Cocktailshaker Kürbissirup, Zimtsirup und Roggenwhisky vermischen.
- Eis hinzufügen und schütteln, bis es abgekühlt ist.
- Die Mischung in einen Coupé abseihen.
- Mit einer Orangenspirale garnieren.
Möglichkeiten, einen Kürbiscocktail zu garnieren
Von Dessertgetränken bis hin zu Brunchgetränken können Kürbiscocktails auf vielfältige Weise dekoriert werden. Schauen Sie sich die verschiedenen Möglichkeiten an, einen Kürbiscocktail zu garnieren, und probieren Sie einige davon aus:
- Geben Sie ein paar geröstete Kürbiskerne über Ihr fertiges Getränk, um ihm eine dezente Note zu verleihen.
- Geben Sie eine Prise gemahlenen Zimt oder Muskatnuss auf Ihr Getränk, um ihm Farbe und einen Hauch von Hitze zu verleihen.
- Dünn geschnittene Herbstfrüchte auf Spieße oder auf einen Glasrand stecken.
- Verfeinern Sie Ihr Getränk mit etwas Schlagsahne, wenn Sie etwas Süße hinzufügen möchten.
- Bedecken Sie den Rand Ihres Glases mit zerstoßenen Nüssen wie Kastanien oder Mandeln, um mit der Textur zu spielen.
Lassen Sie sich von diesen köstlichen Kürbiscocktail-Rezepten verführen
Lieben Sie Cocktails mit Herbstaromen? Es gibt keine Jahreszeit, die ästhetisch so ansprechend ist wie der Herbst mit seinen hochpigmentierten Farben, seiner starken visuellen Ästhetik und den köstlichen Früchten und Gemüsesorten der Saison. Um die Jahreszeit noch lange zu genießen, probieren Sie eines dieser 21 verschiedenen Kürbiscocktail-Rezepte aus und finden Sie heraus, welches Ihnen und Ihrer Familie am besten schmeckt.
