Zutaten
- 2 Unzen Wodka
- 1 Unze Kahlúa
- Sahne
- Eis
Anleitung
- In ein Rock- oder Longdrinkglas Eis, Wodka und Kahlúa geben.
- Mit Sahne auffüllen und umrühren.
Weißrussische Variationen und Substitutionen
Der White Russian lässt sich leicht an unterschiedliche Geschmacksprofile und Süße anpassen, ohne seine ursprünglichen Wurzeln zu verlieren.
- Erwägen Sie die Verwendung eines aromatisierten Wodkas wie Karamell oder Vanille.
- Fügen Sie einen Schuss Rum oder einen aromatisierten Likör wie Mandel, Haselnuss, Schokolade oder Zimt hinzu.
- Verwenden Sie einen Schuss gekühlten Kaffee oder Espresso für einen stärkeren Kaffeegeschmack.
- Genießen Sie es in einem gekühlten Martini-Glas und lassen Sie das Eis weg.
- Verwenden Sie Milch anstelle von Sahne für einen leichteren Cocktail.
- Fügen Sie ein paar Tropfen Aroma-, Schokoladen- oder andere aromatisierte Bitterstoffe hinzu.
- Probieren Sie eine Cola-Variante des White Russian namens Colorado Bulldog Cocktail.
Beilagen
Eine Beilage gehört normalerweise nicht zu einem White Russian, aber es gibt einige Möglichkeiten, diesen Cocktail zu verfeinern.
- Mit drei ganzen Kaffeebohnen garnieren.
- Mit gemahlenem Zimt oder frisch geriebener Muskatnuss bestreuen.
- Eine Orangenschale hinzufügen.
- Mit Schlagsahne belegen.
- Verwenden Sie einen oder zwei ganze Sternanis.
Über den Weißrussen
Trotz des Namens hat der klassische weiße Russe keine bekannten russischen Wurzeln, aber viele glauben, dass er wegen der Wodka-Spirituose so genannt wird. Als Wodka zum ersten Mal in den USA eingeführt wurde, assoziierten die Amerikaner ihn mit Russland.
Niemand weiß genau, ob der weiße Russe dem schwarzen Russen vorausging, der nur Wodka und Kahlúa verwendet, sondern sie erschienen mehr oder weniger gleichzeitig. Seit dem ersten schriftlichen Erscheinen des klassischen weißen Russen in den 1960er Jahren ist es über die Jahrzehnte hinweg ein konstantes und unverändertes Rezept geblieben, verlor jedoch mit jedem Jahr langsam an Beliebtheit.
Der Cocktail erlebte Ende der 1990er Jahre dank der Kultfigur The Dude (The Big Lebowski) ein Wiederaufleben. Seitdem ist es in verschiedenen Gegenden und bei unterschiedlichen Menschenmengen immer wieder in und aus der Mode gekommen, aber da es mittlerweile so viele Geschmacksrichtungen von Spirituosen und Kaffee gibt, gibt es unendlich viele Kombinationen, die man in Betracht ziehen kann.
Der Typ würde
Wenn Sie von der Vorstellung eines Cocktails mit Schlagsahne abgeschreckt werden, können Sie sicher sein, dass dieses Trankopfer mit nur einem Nachgeschmack von Milchprodukten eine belebende Wirkung hat. Wenn Sie zögern, beginnen Sie mit einem Tropfen und arbeiten Sie sich nach oben. In jedem Fall ist der White Russian mit Kahlúa ein reichh altiger Cocktail, der Ihre Aufmerksamkeit verdient.
