Zutaten
- ¾ Unze frisch gepresster Limettensaft
- ¾ Unze blauer Curaçao
- 1½ Unzen Blanco Tequila
- Eis
- Limettenscheibe und Minzzweig (optional) zum Garnieren
Anleitung
- In einem Cocktailshaker Limettensaft, Blue Curaçao und Tequila vermischen.
- Eis hinzufügen und zum Abkühlen schütteln.
- In ein mit Eis gefülltes Rocks-Glas abseihen.
- Mit einem Limettenrad und, wenn Sie möchten, einem Minzzweig garnieren.
Variationen
Die blaue Margarita ist eine Augenweide und außerdem ein verdammt leckeres Getränk. Möchten Sie es aufpeppen und gleichzeitig die leuchtend blaue Farbe beibeh alten? Versuchen Sie Folgendes:
- Verwenden Sie statt Limettensaft frisch gepressten Limettensaft.
- Vermischen Sie ein paar Scheiben frische Jalapeño mit dem Blue Curaçao für eine würzige Margarita.
- Fügen Sie ein paar Spritzer Habanerobitter hinzu.
- Für einen rauchigeren Geschmack ersetzen Sie den Tequila durch Mezcal.
Beilagen
Mit seiner leuchtend blauen Farbe ist diese Margarita bereits ein echter Hingucker. Dennoch können Sie es mit einer hübschen Beilage noch auffälliger machen:
- Für einen lebendigen Farbkontrast mit einer Orangenschale, -scheibe oder -scheibe garnieren.
- Salzen Sie den Rand wie bei einer traditionellen Margarita.
- Mit einer hübschen getrockneten oder frischen Hibiskusblüte garnieren.
- Zuckern Sie den Rand mit blauen Zuckerstreuseln (oder dem Farbton Ihrer Wahl, wenn Sie einen lebendigen Farbkontrast wünschen).
Über die blaue Margarita
Wenn Sie sich als Kind an der blauen Zunge gefreut haben, die beim Verzehr von blauen Eiswürfeln entstand, dann sind Sie, mein Freund, der perfekte Kandidat für eine blaue Margarita. Einer der Hauptunterschiede zwischen der klassischen Margarita und der blauen Margarita besteht darin, dass nur eine davon das Potenzial hat, Ihre Zunge blau zu färben.
Obwohl dieses Getränk definitiv eine andere Farbe und ein anderes Aussehen hat, werden Sie, sobald Sie einen Schluck einer blauen Margarita trinken, feststellen, dass es fast genauso schmeckt wie die klassische Margarita. Was gibt es also? Die Antwort liegt im blauen Curaçao. Während diesem Likör Farbstoff zugesetzt wird, um Ihren Getränken eine deutliche Farbe zu verleihen, hat jeder Curaçao-Likör Orangengeschmack und wird aus bitteren Curaçao-Orangen hergestellt. Ob blau, grün, rot oder klar, Curaçao schmeckt von Farbe zu Farbe im Wesentlichen gleich.
Tangled up in Blue
Fühlen Sie sich verspielt? Brauchen Sie einen farbenfrohen Muntermacher? Möchten Sie der Welt einfach sagen: „Hey, ich mag Blau?“Dann ist es an der Zeit, die blaue Margarita zu IHREM Getränk zu machen. Weil die Blue Man Group nichts gegen dich hat!
