Zutaten
- 1 Unze Kaffeelikör
- ¾ Unze Schokoladenlikör
- ½ Unzen Irish Cream
- ½ Unze Sahne
- Eis
- Schokoladenraspeln zum Garnieren
Anleitung
- Kühlen Sie ein Martini- oder Coupé-Glas.
- In einen Cocktailshaker Eis, Kaffeelikör, Schokoladenlikör, Irish Cream und Sahne geben.
- Zum Abkühlen schütteln.
- In ein gekühltes Glas abseihen.
- Mit Schokoladenraspeln garnieren.
Variationen und Substitutionen
Es gibt neben dem oben genannten Rezept noch einige andere Möglichkeiten, Ihren Tiramisu-Martini aufzupeppen.
- RumChata ist eine beliebte Zutat in Tiramisu-Martinis und Sie können es anstelle von Irish Cream verwenden.
- Einen Spritzer Vanillelikör oder Wodka hinzufügen.
- Verwenden Sie Schokoladenwodka anstelle von Schokoladenlikör.
- Verwenden Sie anstelle von Kaffeelikör gekühlten Kaffee oder gleiche Teile davon.
Beilagen
Ein Tiramisu-Martini wird oft mit Schokoladenspänen belegt, während die traditionelle Tiramisu-Dessertgarnitur aus einer Prise Kakaopulver besteht. Sie können Ihre Späne ganz einfach gegen Kakaopulver austauschen, um das gleichnamige Dessert des Martini nachzuahmen. Wenn Sie Ihr Gebäck noch verfeinern möchten, verwenden Sie zerkleinerte Löffelbiskuits für den Rand. Tauchen Sie dazu zuerst den Rand in Honig und dann in die zerkleinerten Kekse.
Über den Tiramisu Martini
Tiramisu ist ein klassisches Dessert; Seine Aromen von Espresso, Schlagsahne, Mascarpone und Kakao sind ein unvergessliches visuelles und geschmackliches Erlebnis. Die Zusammenstellung dieses Desserts ist eine Liebesarbeit. Obwohl das Tiramisu das Aussehen und den Geschmack eines zeitlosen Desserts hat, erschien es erst in den 1960er oder 70er Jahren in Restaurants und Kochbüchern.
Mit Schichten kaffeegetränkter Löffelbiskuits, einem rechteckigen Biskuitkuchen, luftigen Schichten Ei, Sahne und Mascarpone und einer leichten Prise Kakao ist es verständlich, dass die Zubereitung eines Martini die schnellere Antwort auf den Jucken nach einem Tiramisu ist Verlangen, als ein ganzes Dessert zuzubereiten. Der Kicker? Eine freie Übersetzung von tirami su ist „zieh mich an“, aber betrachte es eher als Muntermacher.
Der Cheer Me Up Martini
Beschränken Sie sich nicht auf einen Tiramisu-Martini zum Nachtisch. Stellen Sie sich diesen Cocktail als Snack oder als Vorspeise zum Nachtisch vor. Schließlich ist das Leben kurz, also machen Sie es zum Spaß. Oder vielleicht ist der Tiramisu-Martini einfach Ihr Schicksal.