Das Feiern des St. Patrick's Day muss sich nicht auf Drinks und Shots mit grüner Lebensmittelfarbe beschränken. Es kann mit farbenprächtigen grünen Cocktails gefeiert werden, die ebenso lecker wie farbenfroh sind. Wenn Sie sich also zum Feiern bereit machen, denken Sie über ein paar grüne Cocktails statt Bier nach.
Appletini
Bereits ein verführerisches grünes Getränk, probieren Sie es aus und genießen Sie diesen lippenverführerischen Cocktail.
Zutaten
- 1¼ Unzen Wodka
- ¾ Unze saurer Apfelschnaps
- ½ Unze Orangenlikör
- Eis
- Apfelscheibe zum Garnieren
Anleitung
- Kühlen Sie ein Martini- oder Coupé-Glas.
- In einen Cocktailshaker Eis, Wodka, sauren Apfelschnaps und Orangenlikör geben.
- Zum Abkühlen schütteln.
- In ein gekühltes Glas abseihen.
- Mit Apfelscheibe garnieren.
Grüne Wunderkerze
Sekt gibt es nicht nur im Januar. Verleihen Sie Ihren grünen Cocktails etwas Spritzigkeit.
Zutaten
- 1 Unze Midori
- ½ Unze frisch gepresster Zitronensaft
- Champagner oder Prosecco zum Abschluss
- Orangenschale zum Garnieren
Anleitung
- Kühlen Sie ein Champagnerglas.
- In ein gekühltes Glas Midori und Zitronensaft geben.
- Mit Champagner auffüllen.
- Mit Orangenschale garnieren.
Grüner Apfel sauer
Dieser grüne Apfelgeschmack ist eine Variante des Whiskey Sour und durch das Eiweiß reicher. Wenn Sie einen süßeren Cocktail wünschen, fügen Sie zusätzlichen einfachen Sirup hinzu.
Zutaten
- 2 Unzen Bourbon
- ½ Unze frisch gepresster Zitronensaft
- ½ Unze grüner Apfelschnaps
- ½ Unze einfacher Sirup
- 1 Eiweiß
- Eis
- Bitter zum Garnieren
Anleitung
- Kühlen Sie ein Martini- oder Coupé-Glas.
- In einen Cocktailshaker Bourbon, Zitronensaft, Apfelschnaps, Zuckersirup und Eiweiß geben.
- Trockenschütteln für ca. 45 Sekunden, um die Zutaten zu vermischen und einen Schaum zu erzeugen.
- Eis in den Shaker geben.
- Zum Abkühlen schütteln.
- In ein gekühltes Glas abseihen.
- Mit Bitterstoffen garnieren und durch vorsichtiges Ziehen eines Zahnstochers durch die Tropfen ein Muster erzeugen.
Pisco Shake-Up
Diese Variante des Pisco Sour verstärkt die grüne Farbe durch die Verwendung von Limettensaft anstelle von Zitrone und nur einem Hauch grüner Chartreuse.
Zutaten
- 1½ Unzen Pisco
- 1 Unze frisch gepresster Limettensaft
- ¾ Unze einfacher Sirup
- ¼ Unze grüner Chartreuse
- 1 Eiweiß
- Eis
- Limettenschnitz und Bitter zum Garnieren
Anleitung
- In einen Cocktailshaker Pisco, Limettensaft, einfachen Sirup, grünen Chartreuse und Eiweiß geben.
- Trockenschütteln für ca. 45 Sekunden, um die Zutaten zu vermischen und einen Schaum zu erzeugen.
- Eis in den Shaker geben.
- Zum Abkühlen schütteln.
- In ein Steinglas über frisches Eis abseihen.
- Mit einer Limettenscheibe und 2 bis 3 Tropfen Bitter garnieren.
Frühlingsgrashüpfer
Der minzige Heuschreckendrink ist bereits ein klassischer grüner Cocktail und ein süßer Genuss.
Zutaten
- 1½ Unzen Creme de Menthe
- 1 Unze Creme de Cacao
- ¾ Unze schwere Creme
- ¼ Unze Orangenlikör
- Eis
- Schokoladenraspeln zum Garnieren
Anleitung
- Kühlen Sie ein Martini- oder Coupé-Glas.
- In einen Cocktailshaker Eis, Crème de Menthe, Crème de Cacao, Sahne und Orangenlikör geben.
- Zum Abkühlen schütteln.
- In ein gekühltes Glas abseihen.
- Mit Schokoladenraspeln garnieren.
Citrus Smash
Ein erfrischender Zitruscocktail, eine leckere Mischung aus Whiskey Smash und Kamikaze.
Zutaten
- 2 Unzen Wodka
- 1 Unze Orangenlikör
- ¾ Unze einfacher Sirup
- 4 Limettenschnitze
- Eis
- Limettenscheibe zum Garnieren
Anleitung
- In einem Cocktailshaker Limettenschnitze und Zuckersirup gründlich vermischen.
- Wodka, Orangenlikör und Zuckersirup hinzufügen.
- Zum Abkühlen schütteln.
- Nicht abseihen, sondern in ein Rocks-Glas gießen.
- Mit Limettensp alte garnieren.
Grüne Ananasini
Die Farbe in diesem Rezept basiert auf grüner Lebensmittelfarbe, aber für das grüne Bier haben Sie bereits welche zur Hand.
Zutaten
- 2 Unzen Vanille-Wodka
- 1 Unze Ananassaft
- ¾ Unze Orangenlikör
- ½ Unze einfacher Sirup
- 1 bis 2 Tropfen grüne Lebensmittelfarbe
- Eis
- Orangenschale zum Garnieren
Anleitung
- Kühlen Sie ein Martini- oder Coupé-Glas.
- In einen Cocktailshaker Eis, Vanille-Wodka, Ananassaft, Orangenlikör, Zuckersirup und grüne Lebensmittelfarbe geben.
- Zum Abkühlen schütteln.
- In ein gekühltes Glas abseihen.
- Mit Orangenschale garnieren.
Going Green
Wenn Sie gerade ein Bier einschenken und beschließen, zur Feier des St. Patrick's Day Cocktails zu mixen, sollten Sie die grüne Lebensmittelfarbe nicht wegwerfen. Grüne Cocktails sind eine clevere und unterh altsame Möglichkeit, Ihrer Feier etwas Farbe zu verleihen. Versuchen Sie, klaren Spirituosen einen Farbtupfer hinzuzufügen oder bereits grünen Cocktails mehr Farbe hinzuzufügen. So oder so macht es Spaß, umweltfreundlich zu sein.
