Sie können nicht mit leeren Händen zu einer Südstaatenparty, einem BBQ oder einer Soiree erscheinen, und Sie können Ihren Gästen ganz bestimmt kein heißes Getränk servieren, wenn es ein heißer Samstag Ende Juli ist. Bleiben Sie cool und entspannen Sie Ihre Freunde und Familie mit einem ebenso k alten wie saftigen Bourbon-Getränk: einem Bourbon-Slush. Erfordern diese Bourbon-Slush-Rezepte etwas Planung? Sicherlich. Aber die Belohnung ist fast herzzerreißender als Memaws süßer Tee.
Cherry-Bourbon-Slush-Rezept mit Tee
Wer hätte gedacht, dass das heißeste Getränk im Süden so eisk alt sein würde? Nun, vielleicht ist der Bourbon-Slush das bestgehütete Geheimnis des Südens. Bis jetzt. Dieses Rezept ergibt ungefähr 10 Portionen, planen Sie also entsprechend.
Zutaten
- 4 Tassen aufgebrühter schwarzer Tee
- 1 Tasse Zucker
- 12 Unzen gefrorenes Limonadenkonzentrat
- 6 Unzen Sauerkirschsaft
- 2 Tassen Bourbon
Anleitung
- In einer hitzebeständigen Schüssel schwarzen Tee und Zucker hinzufügen und umrühren, bis sich der Zucker vollständig aufgelöst hat.
- Das gefrorene Limonadenkonzentrat und den Kirschsaft unterrühren, bis alles vollständig vermischt ist.
- Lassen Sie die Mischung etwa ein bis zwei Stunden abkühlen.
- Bourbon unterrühren.
- Gießen Sie die Bourbonmischung vorsichtig in einen gefrierfesten Behälter.
- Einfrieren lassen, bis es fast fest ist, etwa 10–12 Stunden.
- Stellen Sie den Behälter eine Stunde vor dem Servieren auf die Arbeitsfläche, um ihn bei Raumtemperatur aufzutauen.
- In Steingläsern servieren.
Kentucky Bourbon Slush Rezept
Tanken Sie etwas Vitamin D in der Sonne, während Sie knabbern und schlürfen, um Ihren Vitamin-C-Kick mit einem saftigen Bourbon-Slush-Rezept zu genießen, das ein tropisch-kühler Genuss ist. Dies ergibt etwa 10 Portionen.
Zutaten
- 4 Tassen aufgebrühter schwarzer Tee
- 1 Tasse Zucker
- 12 Unzen gefrorenes Limonadenkonzentrat
- 6 Unzen gefrorenes Orangensaftkonzentrat
- 2 Tassen Bourbon
- Ginger Ale zum Abschluss
- Minzzweig zum Garnieren
Anleitung
- In einer hitzebeständigen Schüssel den schwarzen Tee und den Zucker hinzufügen
- Rühren, bis sich der Zucker vollständig aufgelöst hat.
- Gefrorene Limonade und Orangensaftkonzentrate hinzufügen und umrühren, bis alles vollständig vermischt ist.
- Lassen Sie die Mischung etwa ein bis zwei Stunden abkühlen.
- Bourbon unterrühren.
- Gießen Sie die Bourbonmischung vorsichtig in einen gefrierfesten Behälter.
- Einfrieren lassen, bis es fast fest ist, etwa 10–12 Stunden.
- Stellen Sie den Behälter eine Stunde vor dem Servieren auf die Arbeitsfläche, um ihn bei Raumtemperatur aufzutauen.
- In Steingläsern servieren.
- Jede Portion mit Ginger Ale auffüllen.
- Mit Minzzweigen garnieren.
Schnelltipp
Lassen Sie den Orangensaft weg, wenn Sie möchten, dass dies Ihr bisher kältester Mint-Julep-Riff ist.
Altmodisches Bourbon-Slush-Rezept ohne Tee
Kennen Sie den ersten Schluck eines altmodischen Getränks, wenn Sie auf der Veranda sitzen und den Sonnenuntergang bewundern, während die Glühwürmchen durch den Garten streifen? Das ist noch besser. Dieses Rezept ergibt ungefähr ein Dutzend Portionen.
Zutaten
- 6 Tassen Wasser
- 1 Tasse Zucker
- 2½ Tassen Bourbon
- 12 Unzen gefrorenes Orangensaftkonzentrat
- 1½ Unzen Luxardo-Kirschsaft ODER einfacher Kirschsirup
- 2 Unzen aromatische Bitterstoffe
- Orangenscheibe und Luxardo-Kirsche zum Garnieren
- Zitronen-Limetten-Soda zum Abrunden, optional
Anleitung
- In einem großen Topf Wasser und Zucker vermischen.
- Zum Kochen bringen und rühren, bis sich der Zucker vollständig aufgelöst hat.
- Vom Herd nehmen und abkühlen lassen.
- Bourbon, gefrorenes Orangensaftkonzentrat, Luxardo-Kirschsaft und Bitter unterrühren.
- Gefrorene Limonade und Orangensaftkonzentrate hinzufügen und umrühren, bis alles vollständig vermischt ist.
- Gießen Sie die Bourbonmischung vorsichtig in einen gefrierfesten Behälter.
- Einfrieren lassen, bis es fast fest ist, etwa 10–12 Stunden.
- Stellen Sie den Behälter eine Stunde vor dem Servieren auf die Arbeitsfläche, um ihn bei Raumtemperatur aufzutauen.
- In Steingläsern servieren.
- Mit einer Orangenscheibe garnieren.
- Mit so viel oder so wenig Zitronen-Limetten-Soda auffüllen, wie Sie möchten.
Beeren-Bourbon-Slush
Für die Zubereitung dieses beerenköstlichen Southern Bourbon Slush ist kein Tee erforderlich. Sie können das Wasser jedoch gerne durch schwarzen Tee ersetzen, wenn Sie sich nach dem süßen Teegeschmack sehnen. Und was die Erdbeeren betrifft, können Sie diese gerne gegen Blaubeeren, Himbeeren oder etwas stark pulverisiertes frisches Pfirsichpüree austauschen. Das ergibt etwa vier Portionen.
Zutaten
- 2 Tassen Wasser
- 5 Esslöffel Zucker
- ¾ Tasse Bourbon
- 4 Unzen gefrorenes rosa Limonadenkonzentrat
- ½ Tasse geschälte Erdbeeren, zerdrückt und zerdrückt
- Berry Club Soda zum Abschluss
- Erdbeer- und Minzzweig zum Garnieren
Anleitung
- In einen kleinen Topf Wasser und Zucker geben.
- Zum Kochen bringen und umrühren, bis sich der Zucker vollständig aufgelöst hat.
- Vom Herd nehmen und abkühlen lassen.
- Bourbon, gefrorenes rosa Limonadenkontrat und zerdrückte Kirschen hinzufügen.
- Umrühren, bis alles vollständig vermischt ist.
- Gießen Sie die Bourbonmischung vorsichtig in einen gefrierfesten Behälter.
- Einfrieren lassen, bis es fast fest ist, etwa 10–12 Stunden.
- Stellen Sie den Behälter eine Stunde vor dem Servieren auf die Arbeitsfläche, um ihn bei Raumtemperatur aufzutauen.
- In Steingläsern servieren.
- Mit Beeren-Soda auffüllen.
- Mit einem Erdbeer- und Minzzweig garnieren.
Der beste Bourbon-Slush für den Sommer
Nehmen Sie sich Ihren Stuhl und begeben Sie sich mit ein paar dieser Bourbon-Slush-Rezepte in den Schatten. Rufen Sie einen Freund an oder lassen Sie ihn wissen, dass Sie einen Nachmittag voller Gespräche und Bourbon verbringen möchten. Wer könnte zu dieser Idee schon Nein sagen? Schließlich sind diese Bourbon-Slushes so hübsch wie ein Pfirsich.
