Zutaten
- 8 Unzen Vollmilch
- ⅓-¼ Tasse halbsüße oder dunkle Schokoladenstückchen
- ½ Unze einfacher Sirup
- 1½ Unzen Amaretto-Likör
- ¼ Unze Vanillelikör
- Marshmallows zum Garnieren
- Warmwasser
Anleitung
- In einem mittelgroßen Topf bei schwacher Hitze Vollmilch, Schokoladenstückchen und Zuckersirup hinzufügen.
- Erhitzen, bis die Schokolade geschmolzen ist, dabei häufig umrühren.
- Erwärmen Sie eine Tasse, indem Sie sie mit heißem Wasser füllen.
- Sobald sich die Tasse warm anfühlt, gießen Sie das Wasser aus.
- In eine warme Tasse heiße Schokolade, Amaretto und Vanillelikör geben.
- Vorsichtig umrühren, um zu vermischen.
- Mit Marshmallows garnieren.
Variationen und Substitutionen
Betrachten Sie dies als Ausgangspunkt für alle Ihre Bedürfnisse nach heißer Amaretto-Schokolade.
- Experimentieren Sie anstelle von Vanillelikör mit anderen Geschmacksrichtungen, die gut zu Mandeln passen. Zu diesen Geschmacksrichtungen gehören Butterscotch, Zimt, Kokosnuss, Kaffee, Haselnuss oder Erdbeere. Sogar Schokoladenlikör!
- Fügen Sie einen Spritzer Bourbon oder Wodka für einen etwas alkoholischeren Kick hinzu.
- Schmelzen Sie weiße Schokoladenstückchen anstelle der herkömmlichen Schokoladenstückchen. Sie können auch gleiche Teile davon schmelzen!
- Ersetzen Sie Ihren einfachen Sirup durch Mandelsirup, um den nussigen Geschmack auf ein Zehnfaches zu steigern.
- Wählen Sie Mandel- oder Hafermilch, um eine milchfreie heiße Amaretto-Schokolade zuzubereiten.
Topping Ihrer heißen Amaretto-Schokolade
Wenn Sie mit der Zubereitung Ihres heißen Schokoladencocktails fertig sind, vergessen Sie nicht, Ihre Kreation zu garnieren.
- Geben Sie Ihrer heißen Amaretto-Schokolade zum Abschluss noch einen Klecks Schlagsahne.
- Die Schlagsahne mit Streuseln oder gehobelter Schokolade bestreuen. Sie können sogar eine Prise geriebene Muskatnuss oder Zimt hinzufügen.
- Schokoladensirup auf die Innenseite der Tasse träufeln.
- Mit einem Küchenbrenner die Marshmallows vorsichtig und leicht anzünden, um sie zu rösten.
Die heiße Amaretto-Schokolade und du
Wenn Sie an heiße Schokolade denken, denken Sie vielleicht sofort an die Packungen mit heißen Schokoladenmischungen. Beim Instant-Mix-Spiel mit heißer Schokolade gibt es keine Schande, denn das bedeutet, dass Sie Haselnuss, französische Vanille, Karamell, Himbeere, dunkle Schokolade und die klassische Milchschokolade im Handumdrehen einsatzbereit haben. Dies ist ideal, wenn Sie Ihren Vorrat an Schokoladenbonbons aufgebraucht oder alle Schokoladenstückchen gebacken haben. Als Bonus können Sie verschiedene Geschmackspakete mit Amaretto schichten und so eine einzigartige warme und klebrige heiße Amaretto-Schokolade kreieren.
Ebenso können Sie mit dem Schmelzen verschiedener Schokoladensorten experimentieren, z. B. dunkler Schokolade, weißer Schokolade, Pralinen mit Bonbonüberzug oder sogar Minzschokoladenbonbons. Solange die gesamte Süßigkeit schmelzen kann, können Sie schnell eine saftige heiße Schokolade mit Amaretto-Bonbons zaubern.
Heiße Schokolade zum Verrücktwerden
Es kostet vielleicht etwas mehr Zeit und Mühe, heiße Schokolade von Grund auf zu zaubern, aber der Geschmack könnte die Mühe nicht mehr wert sein. Die reichh altigen Noten von geschmolzener Schokolade mit dem Mandellikör sorgen dafür, dass Ihre heiße Amaretto-Schokolade alle anderen um Längen übertrifft.
