Nur wenige Kräuter sind mit der Vielseitigkeit, dem Aroma und dem Geschmack von Basilikum vergleichbar. Und als zusätzlichen Bonus können Sie Basilikum drinnen, draußen, auf Ihrer Fensterbank oder im Boden anbauen. Was ist also der Haken?
Es gibt ein paar Pflanzen, die sich hervorragend als Zimmergenossen für Basilikum-Begleitpflanzen eignen, und es gibt ein paar, die den falschen Nerv treffen. Keine Sorge, wir haben die Antworten auf die besten Begleitpflanzen für Ihr Basilikum.
Tomaten
Genau wie Sie liebt auch Basilikum Tomaten von der Spitze der Pflanze bis zu den Zehen. Man könnte es immer und immer wieder sagen, aber das Sprichwort „Was zusammenwächst, passt zusammen“trifft auf Tomaten und Basilikum durch und durch zu. Denken Sie nur an Caprese-Salate und Tomatensoße.
Der Duft des Basilikums hält Hornwürmer und andere Insekten fern und hält sie von den saftigen Tomaten fern, während die blättrige Tomatenpflanze dem Basilikum den idealen Schatten spendet.
Paprika
Paprika profitiert am meisten von der Pflanzung zusammen mit Basilikum. Wie bei Tomaten hält Basilikum lästige Insekten von Ihren Paprika fern (mehr für Sie!). Oh, und diese blättrigen, buschigen Basilikumpflanzen? Sie fangen alle Arten von Hitze und Wasser ein, die Pfefferpflanzen so lieben.
Spargel
Für diejenigen, die mutig genug sind, den Spargelanbau auszuprobieren, fügen Sie der Mischung etwas Basilikum hinzu, um Ihrem Garten einen starken Schutz gegen Blattläuse und andere hungrige Insekten zu bieten. Diese beiden werden dazu beitragen, Marienkäfer anzulocken, die ein gutes Abendessen mit Blattläusen lieben, und das Basilikum hält Spargelkäfer fern.
Ringelblumen
Wie Spargel arbeiten Basilikum und Ringelblumen als Team zusammen, um Schädlinge, Käfer und zerstörerische Insekten von Ihrem Garten fernzuh alten. Und da Ringelblumen bereits eine Menge Arbeit leisten, um Schädlinge von Tomaten fernzuh alten, warum nicht auch Basilikum hinzufügen, um es zu Ihren Tomaten zu genießen?
Karotten und Wurzelgemüse
Während Karotten, Rüben und Radieschen ihre ganze schwere Wachstumsarbeit unter der Erde verrichten, brauchen sie ihre Blattspitzen, um gesund zu bleiben und von Insekten nicht gefressen zu werden. Zum Glück ist scharfes Basilikum hier, um die Nasen dieser Insekten zu beleidigen und sie fernzuh alten.
Schnelltipp
Obwohl Basilikum kein Wurzelgemüse ist, ist es aus dem gleichen Grund eine ausgezeichnete Begleitpflanze für Knoblauch.
Kamille, Schnittlauch und Petersilie
Vervollständigen Sie Ihren Traumkräutergarten, indem Sie Basilikum zu Schnittlauch, Kamille und Petersilie hinzufügen. Sie können sogar etwas Oregano pflanzen. Zusammen wirken diese zusammen, um Bestäuber anzulocken und Ihren Garten zum Summen des Bienenstocks zu machen. Alle diese Kräuter lieben die gleichen Sonnen- und Wasserbedingungen.
Das ist noch nicht alles. Wenn sie zusammen gepflanzt werden, kommen die Aromen dieser Kräuter noch stärker zur Geltung.
Borretsch
Bor-wer? Borretsch! Es ist eine Pflanze mit blauen, sternförmigen Blüten, und Ihr Basilikum gedeiht neben Borretsch. Der Borretsch lockt nicht nur summende und flatternde Bestäuber an, sondern fördert auch das Wachstum Ihres Basilikums und seine Aromen. Oh, und Sie können die Borretschblüten auch als Garnitur verwenden.
Vermeiden Sie Gurken, Thymian, Rosmarin und Fenchel
Wenn Sie, wie wir, Lakritz lieben, dann sind Sie ein Fenchel-Fan. Für diejenigen, die Fenchel und Basilikum lieben, ist jedoch zu bemerken, dass diese beiden nicht gut zusammenpassen. Weit davon entfernt, das Wachstum Ihres Basilikums zu fördern, wird Fenchel Ihr Basilikum bremsen oder sogar vollständig töten.
Für Gurken und Basilikum braucht das wasserliebende Gemüse weit mehr als Basilikum, und Basilikum kann sogar den Geschmack Ihrer Gurken verändern, allerdings nicht zum Besseren. Das Gleiche gilt für Rosmarin, der auch Wasser mehr liebt als Basilikum. Auch Thymian, Salbei und andere Kräuter passen nicht gut zusammen.
Die besten Basil Buddies
Es gibt eine Welt voller Freunde für Ihr üppiges, buschiges, mildes, britisches Renngras-Basilikum. Von Tomaten über Petersilie und Knoblauch bis hin zu Karotten – Basilikum-Begleitpflanzen sind eine narrensichere Methode, um zu testen, wie grün Ihr Daumen sein kann.
