Tolle Partys beginnen mit tollen Vorspeisenrezepten. Diese leckeren Rezepte passen gut zu jedem Menü und sind so einfach zuzubereiten, dass Sie genügend Zeit haben, sich auf andere Party-Besonderheiten zu konzentrieren, beispielsweise auf Ihre Gäste.
Tolle Vorspeisenrezepte
Alle tollen Vorspeisenrezepte haben eines gemeinsam: Sie sind einfach zuzubereiten, mundgerecht und aromatisch genug, um Ihre Gäste auf ein fantastisches Abendessen einzustimmen.
Gegrillte Hähnchenflügel mit Zitrone und Knoblauch
Dies ist eine tolle Zeit im Jahr, um draußen zu feiern. Sobald Ihr Grill gut und heiß ist, brauchen Sie nur noch dieses Rezept für Chicken Wings, um die Party richtig in Schwung zu bringen.
Zutaten
- 16 Chicken Wings
- 3 Esslöffel Olivenöl
- Saft von 1 Zitrone
- 4 Knoblauchzehen, püriert
- 3 Esslöffel gehackte Petersilie
- ½ Teelöffel Salz
- ¼ Teelöffel frisch gemahlener Pfeffer
Anleitung
- In einer großen Schüssel Olivenöl, Zitronensaft, Salz, Pfeffer und Knoblauch vermischen.
- Waschen Sie die Hähnchenflügel, trocknen Sie sie und geben Sie sie dann in die Marinade.
- Für mindestens eine Stunde abgedeckt in den Kühlschrank stellen.
- Bepinseln Sie Ihren Grill mit Öl, um zu verhindern, dass die Flügel kleben bleiben.
- Grillen Sie sie 3-4 Minuten lang, drehen Sie sie dann um und grillen Sie sie weitere 3-4 Minuten lang, bis sie fertig sind.
- Vor dem Servieren mit Petersilie bestreuen.
Pilze in Knoblauchsauce
- 1 1/2 Pfund Champignons, gewaschen und halbiert
- 2 Esslöffel Olivenöl
- 3 Knoblauchzehen, gehackt
- ½ Teelöffel zerstoßene rote Paprikaflocken
- Salz und frisch gemahlener Pfeffer
- ½ Tasse Weißwein
- 1 Esslöffel Zitronensaft
- 2 Esslöffel frische Petersilie, fein gehackt
Anleitung
- Das Öl in einer großen Bratpfanne bei mittlerer Hitze erhitzen.
- Den Knoblauch und die roten Paprikaflocken hinzufügen.
- Warten Sie 30 Sekunden und fügen Sie dann die Pilze hinzu.
- Eine Prise Salz und Pfeffer hinzufügen.
- 4 Minuten kochen lassen und den Wein hinzufügen.
- Fünf Minuten kochen lassen, dabei gelegentlich umrühren.
- Geschmack für Salz und Pfeffer.
- Zitronensaft und Petersilie hinzufügen.
- Warm servieren.
Weitere Ideen für tolle Vorspeisen
- Knödel sind fantastische Vorspeisen.
- Teesandwiches machen Spaß und können einen Tag im Voraus zubereitet werden
- Dolmas sind bei Ihren vegetarischen Freunden sehr beliebt.
