Wenn Sie sich fragen: „Wie spricht man Edamame aus?“, dann sind Sie nicht allein! Diese interessante und nahrhafte Sojabohne erfreut sich immer größerer Beliebtheit. Den Namen auszusprechen und zu wissen, wie man Edamame kocht, ist nicht ohne Herausforderungen.
Edamame ist eine Form der Sojabohne. Im Gegensatz zu der getrockneten Sorte, die viele Menschen kennen, ist Edamame grün und frisch. Edamame wird in der Schale gepflückt und oft entweder in der Schale oder geschält verkauft. Der Name Edamame ist ein japanisches Wort und bedeutet „auf dem Ast“. Hier wird beschrieben, wie die Bohne gepflückt und zubereitet wird.
Edamame aussprechen
Das Wort Edamame ist eigentlich sehr einfach auszusprechen. Die Silben sind wie folgt unterteilt: ay-duh-MAH-may mit der Betonung auf der dritten Silbe. Mit zunehmender Beliebtheit der Bohne steigt auch die Bekanntheit des Namens bei den Menschen.
Edamame zubereiten, kochen und essen
Edamame ist sehr einfach zuzubereiten. Wenn die Bohnen noch in der Schale gekauft werden, werden die Edamame-Bohnen vor dem Kochen geschält. Manchmal werden sie auch in Schoten zubereitet und so serviert. Beim Essen „platzen“die Menschen dann die Edamame-Bohnen aus ihren Schalen. Edamame-Bohnen werden oft gefroren verkauft, wahlweise mit oder ohne Schale.
Edamame wird auf die gleiche Weise wie andere Erbsen oder Bohnen gekocht. Da die Bohnen frisch sind, entfällt die für getrocknete Bohnen typische lange Zubereitungszeit. Getrocknete Bohnen müssen eingeweicht und gekocht werden, um sie essbar zu machen. Edamame und andere frische Bohnen können je nach Rezept gekocht oder ungekocht gegessen werden. Edamame wird oft in einer Brühe gekocht, die mit einer Mischung aus Kräutern und Gewürzen zubereitet wurde. Dies verleiht den Bohnen einen subtilen Geschmack.
Edamame kann als Vorspeise, im Salat oder als Beilage zu einem Hauptgericht gegessen werden. Die Edamame-Bohne kann als Alternative zu anderen Bohnen in veganen und vegetarischen Rezepten verwendet werden und passt gut zu Tofu.
Edamame kaufen
Edamame wird immer leichter zu finden. Früher war es nur in asiatischen Supermärkten oder Fachgeschäften erhältlich. Heute wird es jedoch in großen Supermärkten und Reformhäusern verkauft. Während frisches Edamame immer noch vergleichsweise schwer zu finden ist, wird gefrorenes und konserviertes Edamame immer häufiger erhältlich.
Ernährungsvorteile von Edamame
Während die Edamame-Bohne ein Grundnahrungsmittel der asiatischen Ernährung ist, ist sie in den USA relativ neu. Die Beliebtheit der Bohne hat zugenommen, da die ernährungsphysiologischen Vorteile in einigen beliebten Diäten hervorgehoben werden. Edamame hat einen hohen Proteingeh alt und für eine Bohne wenig Kohlenhydrate. Dies macht es perfekt für Menschen, die eine kohlenhydratarme Diät einh alten. Der hohe Proteingeh alt von Edamame ist auch ideal für Vegetarier und Veganer, die in ihrer Ernährung kein Protein aus Fleisch- oder Fischprodukten zu sich nehmen.
Weitere Informationen zu Edamame
Viele Menschen möchten mehr über Edamame erfahren. Die Leute fragen sich nicht nur, wie man Edamame ausspricht, sondern möchten auch mehr über die ernährungsphysiologischen Vorteile und andere Informationen erfahren. Die folgenden Websites sind eine nützliche Informationsquelle:
- Nährwertdaten – liefert vollständige Nährwertdaten zu Edamame
- Telegraph – ein zehnminütiges Rezept für Edamame mit Nudeln, inklusive Video
- Evergreen Seeds – eine Reihe von Samen für Menschen, die ihr eigenes Edamame anbauen möchten.
Auch wenn sich viele Menschen immer noch fragen: „Wie spricht man Edamame aus?“Mit der Zeit wird es in unserer Sprache genauso alltäglich werden, wie es viele andere Wörter im Laufe der Jahre getan haben.
