Zutaten
- 1¾ Unzen Zitronenwodka
- ½ Unze Cranberrysaft, vorzugsweise ungesüßt
- ½ Unze Orangenlikör
- ½ Unze frisch gepresster Limettensaft
- Eis
- Zitronenschale zum Garnieren
Anleitung
- Kühlen Sie ein Martini- oder Coupé-Glas.
- In einen Cocktailshaker Eis, Zitronenwodka, Cranberrysaft, Orangenlikör und Limettensaft geben.
- Zum Abkühlen schütteln.
- In ein gekühltes Glas abseihen.
- Mit Zitronenscheibe garnieren.
Variationen und Substitutionen
Der Kosmopolit kann ein paar Veränderungen überstehen, bevor er zu einem völlig anderen Cocktail wird, der sich perfekt eignet, um genau die richtigen Anpassungen für ein Getränk vorzunehmen, das Sie lieben werden.
- Für einen weniger intensiven Zitrusgeschmack verwenden Sie einfachen Wodka oder variieren Sie den Geschmack mit verschiedenen Wodkas.
- Wenn Sie einen ausgeprägteren Limettengeschmack wünschen, verwenden Sie Limettenwodka anstelle von Zitrone.
- Fügen Sie einen Schuss Cranberry-Likör hinzu, um einen kräftigeren Cranberry-Geschmack zu erh alten.
- Ein Spritzer Holunderblüten verleiht einen Hauch blumiger Noten.
- Erwägen Sie die Zugabe eines Tropfens Vanille-, Kardamom-, Lavendel- oder Thymianbitter für einen reichh altigeren Cosmo.
- Verwenden Sie einen gesüßten Limettensaft für einen weniger herben Geschmack.
- Wodka mit Grapefruitgeschmack bietet einen neuen Geschmack, ohne das Profil zu sehr zu verändern.
- Verwenden Sie Blue Curaçao für eine Farbveränderung, aber nicht für den Geschmack.
- Fügen Sie einen Schuss Sekt hinzu, um einige Blasen hinzuzufügen.
- Ersetzen Sie den Zitronenwodka durch Pink Whitney.
- Probieren Sie einen alkoholfreien Virgin Cosmopolitan Mocktail.
Beilagen
Beilagen sind eine unschätzbare Bereicherung für jeden Cocktail. Sie sollten nicht als nachträglicher Einfall behandelt werden. Jede Beilage fügt eine visuelle Komponente sowie eine Nase und zusätzliche Aromen hinzu, die sonst fehlen würden.
- Verwenden Sie anstelle der Zitronenschale eine Orangen- oder Limettensp alte, -scheibe oder -schale.
- Eine Zitronenscheibe oder -scheibe zur Zitronenschale hinzufügen.
- Stechen Sie drei frische ganze Preiselbeeren mit einem Cocktailspieß ein.
- Eine Orangenschale in Flammen setzen.
Über den Cosmopolitan Cocktail
Mit einem Grundrezept aus Gin, Cointreau, Zitronensaft und Himbeersirup tauchte der Kosmopolit erstmals Mitte der 1930er-Jahre auf. Das moderne Rezept aus Wodka, Orangenlikör, Limettensaft und Cranberrysaft ist nicht allzu weit vom Originalrezept entfernt. Seine Wurzeln lassen sich nicht genau zurückverfolgen, einige schreiben jedoch der Schwulengemeinschaft in Provincetown den Ursprung dieses Cocktails zu, während ein Barkeeper in einem Steakhaus in Minneapolis vermutlich als Erster diesen Cocktail gemixt hat. Im regelmäßigen Kampf der Ostküste gegen die Westküste erhebt New York City den Anspruch, den Kosmos bereits 1989 hervorgebracht zu haben, und San Francisco glaubt, dass sie in den 1970er Jahren den Klassiker erfunden haben.
Wie oder wo auch immer es zustande kam, genügend Menschen in den Vereinigten Staaten hatten die gleiche großartige Idee, diese Zutaten zu dem beliebten Kosmopoliten von heute zu kombinieren.
Respect the Pink
Übersehen Sie den kosmopolitischen Cocktail nicht nur wegen seiner rosa Farbe. Es ist ein temperamentvoller Cocktail, der sich an jeden heranschleichen kann. Vergessen Sie also Ihre vorgefassten Meinungen und geben Sie einen Spritzer Cranberrysaft hinzu, um diesen berühmten rosafarbenen und köstlichen Cocktail zu genießen.
