Es gibt eine Welt voller Wintercocktails zur Auswahl. Es kann überwältigend sein, sich zwischen einem warmen Getränk zu entscheiden, um die Kälte aus den Knochen zu bekommen, oder vielleicht etwas Eisgekühltem, da das Feuer Sie bereits aufgewärmt hat. Was auch immer der Grund sein mag, für jedes Schluckbedürfnis gibt es einen Wintercocktail.
Winter's Smash
Wenn Sie von der Schneeräumung noch nicht erschöpft sind oder etwas Aggression ablegen müssen, ist dieser Schlag eine Belohnung für Ihr Durchh altevermögen im Winter.
Zutaten
- Zitronenscheibe
- Brauner Würfelzucker
- 1½ Unzen Wodka
- 1 Unze Cranberrysaft
- ½ Unze frisch gepresster Zitronensaft
- ½ Unze Piment-Dram
- ¼ Unze einfacher Sirup
- Eis
- Rosmarinzweig, Zitronenscheibe und Blutorangenscheibe zum Garnieren
Anleitung
- In einem Cocktailshaker braune Zuckerwürfel, eine Zitronenscheibe und einen Schuss Zuckersirup vermischen.
- Eis, Wodka, Cranberrysaft, Zitronensaft, Pimentschnaps und Zuckersirup hinzufügen.
- Zum Abkühlen schütteln.
- In ein Steinglas gießen.
- Mit Rosmarinzweig, Zitronenscheibe und Blutorangenscheibe garnieren.
Snowbank Eggnog
Es ist nicht immer notwendig, Eierlikör aufzuwärmen. Tatsächlich genießt man ihn am besten, während man den Schneewehen beim Wachsen zusieht, während man warm unter ein paar Decken liegt.
Zutaten
- 4 Unzen Eierlikör
- 2 Unzen gewürzter Rum
- ¾ Unze Zimtschnaps
- Gemahlener Zimt zum Garnieren
Anleitung
- In einen Cocktailshaker Eis, Eierlikör, Gewürzrum und Zimtschnaps geben.
- Zum Abkühlen schütteln.
- In ein Steinglas abseihen.
- Mit gemahlenem Zimt garnieren.
Fichten-Martini
Ein klassisches Martini-Riff, das die besten Kräuter des Winters mit einem Hauch von Süße vereint.
Zutaten
- 2 Unzen Gin
- ½ Unze trockener Wermut
- ¼ Unze einfacher Rosmarinsirup
- Eis
- Rosmarinzweig und Oliven zum Garnieren
Anleitung
- Kühlen Sie ein Martini- oder Coupé-Glas.
- Gin, trockenen Wermut und einfachen Rosmarinsirup in ein Rührglas geben.
- Schnell umrühren, um es abzukühlen.
- In ein gekühltes Glas abseihen.
- Mit Rosmarinzweig und Oliven garnieren.
Gemütlicher Kaffee
Einige Kaffeecocktails können übermäßig saftig wirken, besonders wenn Sie nur etwas zum Brunch oder nach dem Abendessen suchen. Dieses Rezept bietet eine leichtere Variante. Fühlen Sie sich frei, einen Schuss normaler oder irischer Sahne hinzuzufügen.
Zutaten
- 1 Unze Vanilleschnaps
- ¾ Unze Mandellikör
- ¼ Unze Zimtschnaps
- Kaffee zum Abschluss
- Schlagsahne zum Garnieren
Anleitung
- Erwärmen Sie eine Tasse, indem Sie sie mit heißem Wasser füllen.
- Sobald sich die Tasse warm anfühlt, gießen Sie das Wasser aus.
- In den Becher Vanilleschnaps, Mandellikör und Zimtschnaps geben.
- Mit frisch gebrühtem Kaffee auffüllen.
- Mit Schlagsahne garnieren.
Cranberry Fizz
Winteraromen treffen in diesem einfach zuzubereitenden und noch einfacher zu trinkenden Cocktail auf Blasen.
Zutaten
- 1½ Unzen Gin
- 1 Unze Cranberrysaft
- ½ Unze Orangenlikör
- Eis
- Limetten-Soda zum Abschluss
- Rosmarinzweig und Preiselbeeren zum Garnieren
Anleitung
- In ein Rocks-Glas Eis, Gin, Cranberrysaft und Orangenlikör geben.
- Mit Limettensoda auffüllen.
- Mit Rosmarinzweig und Preiselbeeren garnieren.
Jack Frost's Sour
Ein Sour mit winterlichem Biss, der Bourbon wärmt von innen heraus.
Zutaten
- 2 Unzen Bourbon
- ¾ Unze Grapefruitsaft
- ½ Unze einfacher Sirup
- ¼ Unze frisch gepresster Zitronensaft
- 1 Eiweiß
- Eis
- Rosmarinzweig, Grapefruitschale und Bitter zum Garnieren
Anleitung
- Kühlen Sie ein Martini- oder Coupé-Glas.
- In einen Cocktailshaker Bourbon, Grapefruitsaft, Zuckersirup, Zitronensaft und Eiweiß geben.
- Trockenschütteln für ca. 45 Sekunden, um die Zutaten zu vermischen und einen Schaum zu erzeugen.
- Eis in den Shaker geben.
- Zum Abkühlen schütteln.
- Mit Rosmarinzweig und Grapefruitschale garnieren. Lassen Sie Bitterstoffe fallen, um ein Design zu schaffen.
Das letzte Wort
Dieses Kräutergetränk ist ein klassischer Cocktail und passt gut zu den Winterfesten und Dekorationen.
Zutaten
- ¾ Unze Gin
- ¾ Unze grüner Chartreuse
- ¾ Unze Maraschino-Likör
- ¾ Unze frisch gepresster Limettensaft
- Eis
- Dehydriertes Limettenrad zum Garnieren
Anleitung
- Kühlen Sie ein Martini- oder Coupé-Glas.
- In einen Cocktailshaker Eis, Gin, grünen Chartreuse, Maraschino-Likör und Limettensaft geben.
- Zum Abkühlen schütteln.
- In ein gekühltes Glas abseihen.
- Mit getrocknetem Limettenrad garnieren.
Roter Christbaumkugel-Martini
Ein Martini, der den Geschmack und die Farben des Winters mühelos einfängt, egal ob frühe Winterferien oder Valentinstag, dieser Martini ist die ganze Saison über großartig. Wodka kann auch problemlos durch Gin ersetzt werden.
Zutaten
- 1½ Unzen Gin
- ¾ Unze Cranberrysaft
- ½ Unze frisch gepresster Zitronensaft
- ½ Unze einfacher Rosmarinsirup
- Eis
- Rosmarinzweig zum Garnieren
Anleitung
- Kühlen Sie ein Martini- oder Coupé-Glas.
- In einen Cocktailshaker Eis, Gin, Cranberrysaft, Zitronensaft und Zuckersirup geben.
- Zum Abkühlen schütteln.
- In ein gekühltes Glas abseihen.
- Mit Rosmarinzweig garnieren.
Rosemary Fizz
Kräuter sind ein leckerer Bestandteil der Wintersaison und die Kiefernnoten von Rosmarin verleihen nahezu jedem Cocktail einen tollen Geschmack.
Zutaten
- 1½ Unzen Gin
- ½ Unze Orangenlikör
- ½ Unze einfacher Rosmarinsirup
- Eis
- Grapefruit-Limonade zum Abschluss
- Grapefruitsp alte zum Garnieren
Anleitung
- In ein Highball- oder Rocks-Glas Eis, Gin, Orangenlikör und einfachen Rosmarinsirup geben.
- Zum Mischen umrühren.
- Mit Grapefruit-Club-Soda auffüllen.
- Mit Grapefruitsp alte garnieren.
Winterwärmer-Blasen
Dieses kohlensäureh altige Getränk ist ein toller Drink zum Brunch oder bei Feierlichkeiten und ein Hit.
Zutaten
- 1 Unze Vanille-Wodka
- ½ Unze frisch gepresster Zitronensaft
- ½ Unze einfacher Sirup
- 2 Spritzer Kardamombitter
- Prosecco zum Abschluss
- Zitronenschale zum Garnieren
Anleitung
- In ein Champagnerglas Wodka, Zitronensaft, Zuckersirup und Bitterstoffe hinzufügen.
- Mit Prosecco auffüllen.
- Mit Zitronenschale garnieren.
Flannel Negroni
Eine wärmere Variante des klassischen Negroni, dessen Aromen Sie immer wieder in den Bann ziehen werden.
Zutaten
- 1 Unze Gin
- 1 Unze Campari
- ¾ Unze süßer Wermut
- ½ Unze Maraschino-Likör
- 2 Spritzer Orangenbitter
- Eis- und Königswürfel
- Zitronenschale
Anleitung
- In ein Rührglas Eis, Gin, Campari, süßen Wermut, Maraschino-Likör und Orangenbitter geben.
- Schnell umrühren, um es abzukühlen.
- In ein Rocks-Glas über frisches Eis oder King Cube abseihen.
- Mit Zitronenschale garnieren.
Gewürzte Cranberry altmodisch
Ein altmodischer Klassiker mag mit dem Bourbon als Star geistreich sein, aber das verleiht dem Klassiker etwas Würze und zusätzliche Wärme.
Zutaten
- 2 Unzen Bourbon
- 1½ Unzen Cranberrysaft
- ½ Unze Piment-Dram
- ¼ Unze einfacher Zimtsirup
- 2 Spritzer Orangenbitter
- 2 Spritzer Walnussbitter
- Eis- und Königswürfel
- Orangenscheibe und Zimtstange zum Garnieren
Anleitung
- In ein Rührglas Eis, Bourbon, Cranberrysaft, Pimentschnaps, einfachen Zimtsirup und Bitterstoffe hinzufügen.
- Schnell umrühren, um es abzukühlen.
- In ein Rocks-Glas über frisches Eis oder King Cube abseihen.
- Mit Orangenscheibe und Zimtstange garnieren.
Aperol Spritz vom Januar
Der Aperol-Spritz ist normalerweise ein Frühlings- oder Sommergenuss, kann aber je nach Winterwetter und Stimmung ganz sicher ein neues Flair annehmen.
Zutaten
- 1¼ Unze Aperol
- ¾ Unze ungesüßter Cranberrysaft
- ½ Unze Blutorangenlikör
- 2½ Unzen Prosecco
- Club-Soda zum Abschluss
- Eis
- Orangensp alte zum Garnieren
Anleitung
- In ein Weinglas Eis, Aperol, Cranberrysaft, Blutorangenlikör und Prosecco geben.
- Mit Limonade auffüllen.
- Mit Orangensp alte garnieren.
Kakao mit Spikes
Es wäre kein Winter ohne eine heiße Schokolade für Erwachsene, an der man nippen kann. Bei diesem Rezept ist anstelle von Bourbon nahezu jede Spirituose möglich, also passen Sie es nach Herzenslust an.
Zutaten
- 1½ Unzen Karamellwhisky
- ½ Unze Mandellikör
- ¼ Unze Vanilleschnaps
- Heiße Schokolade zum Abschluss
- Marshmallows und gemahlener Zimt zum Garnieren
Anleitung
- Erwärmen Sie eine Tasse, indem Sie sie mit heißem Wasser füllen.
- Sobald sich die Tasse warm anfühlt, gießen Sie das Wasser aus.
- In den Becher Karamellwhisky, Mandellikör und Vanilleschnaps geben.
- Mit heißer Schokolade auffüllen.
- Mit Marshmallows und gemahlenem Zimt garnieren.
Mach es ruhig, Toddy
Der klassische Hot Toddy wird normalerweise schön warm serviert, aber diese gekühlte Version ist großartig, wenn es Ihnen unter Decken bereits warm ist, Sie aber die bekannten Aromen genießen möchten.
Zutaten
- 1½ Unzen Whisky
- ¾ Unze Honiglikör
- ¾ Unze Wasser
- ½ Unze frisch gepresster Zitronensaft
- Eis
- Zitronenscheibe zum Garnieren
Anleitung
- In einen Cocktailshaker Eis, Whiskey, Wasser, Honiglikör und Zitronensaft geben.
- Zum Abkühlen schütteln.
- In ein Steinglas über frisches Eis abseihen.
- Mit Zitronenscheibe garnieren.
Erstklassiger Toddy
Wenn Sie Ihrem Hot Toddy ein Upgrade verpassen möchten, ist dieser Wintercocktail voller Aromen.
Zutaten
- 1½ Unzen Bourbon
- ¾ Unze frisch gepresster Zitronensaft
- ¾ Unze Honig
- ½ Unze Zimtschnaps
- ½ Unze Mandellikör
- ¼ Unze Orangenlikör
- 2 Spritzer Walnussbitter
- Heißes Wasser zum Nachfüllen
- Orangenscheibe, Zimtstange und getrockneter Apfel zum Garnieren
Anleitung
- Erwärmen Sie eine Tasse, indem Sie sie mit heißem Wasser füllen.
- Sobald sich die Tasse warm anfühlt, gießen Sie das Wasser aus.
- In den Becher Bourbon, Zitronensaft, Honig, Zimtschnaps, Mandellikör, Orangenlikör und Walnussbitter geben.
- Mit heißem Wasser auffüllen.
- Vorsichtig umrühren, um zu vermischen.
- Mit Orangenscheibe, Zimtstange und getrocknetem Apfel garnieren.
Hoffnungsvoller Frühling
Der perfekte Cocktail für die frühen Frühlingstage im Januar, wenn die Sonne uns an den kommenden Frühling und Sommer erinnert.
Zutaten
- 3 Unzen Sauerkirschsaft
- 1½ Unzen Limettenwodka
- ¾ Unze frisch gepresster Zitronensaft
- ½ Unze einfacher Rosmarinsirup
- Eis
- 1 Unze Prosecco
- Rosmarinzweig und Limettenscheibe zum Garnieren
Anleitung
- In einen Cocktailshaker Eis, Sauerkirschsaft, Limettenwodka, Zitronensaft und einfachen Rosmarinsirup geben.
- Zum Abkühlen schütteln.
- In ein Highball- oder Rocks-Glas auf frischem Eis abseihen.
- Mit Prosecco auffüllen.
- Mit Rosmarinzweig und Limettenscheibe garnieren.
Lake Effect Martini
Manchmal kommt Schnee mit Seeeffekt daher und macht Plänen einen Strich durch die Rechnung. Akzeptieren Sie Ihr Schicksal und genießen Sie an diesen Morgen einen besonderen und einzigartigen Martini.
Zutaten
- 1½ Unzen Bourbon oder Wodka
- ¾ Unze Schokoladenlikör
- ¾ Unze Kaffeelikör
- ½ Unze Zimtschnaps
- ½ Unze gekühlter Kaffee oder Espresso
- Eis
- Speckstreifen zum Garnieren
Anleitung
- Kühlen Sie ein Martini- oder Coupé-Glas.
- In einen Cocktailshaker Eis, Bourbon, Schokoladenlikör, Kaffeelikör, Zimtschnaps und Espresso geben.
- Zum Abkühlen schütteln.
- In ein gekühltes Glas abseihen.
- Mit Speckstreifen garnieren.
Der gute Winter-Blues
Die Winterzeit kann etwas Blues hervorrufen und das Lagerkoller kann sich allzu real anfühlen. Egal, ob Sie sich aufwärmen, abkühlen oder während der Jahreszeit einen Drink in der Hand haben möchten, es gibt einen Wintercocktail oder einen alkoholfreien Wintercocktail, der genau das Richtige für Sie ist. Und wenn Sie ein warmes, wärmendes Getränk wünschen, probieren Sie eine leckere Kakaozugabe, wie zum Beispiel heiße Amaretto-Schokolade.
