Reich an essentiellen Fettsäuren und Proteinen ist die Zugabe von Mandelmilch zu Ihrem hausgemachten Proteinshake eine gesunde Möglichkeit, den Kalziumgeh alt und den Nährwert zu steigern. Mandelmilch wird aus gemahlenen Mandeln und Wasser hergestellt und enthält keine Laktose, was sie zu einer beliebten vegetarischen und veganen Alternative zu Milch macht. Proteinshakes mit Mandelmilch eignen sich hervorragend zum Auftanken nach dem Training oder als gesunder Snack zwischen den Mahlzeiten und bieten einen starken Nährwert.
Einfache Rezepte: Proteinshakes mit Mandelmilch
Bevor Sie Ihren Einkaufswagen mit den Zutaten aus den folgenden Rezepten füllen, müssen Sie sicherstellen, dass Sie einen robusten Mixer zur Hand haben. Darüber hinaus verlangen die Rezepte Molkenproteinpulver, das in jedem Reformhaus oder Lebensmittelladen erhältlich ist.
Mango Madness
Mangos sind reich an Vitamin A und außerdem eine hervorragende Quelle für Vitamin C und Eisen. Verwenden Sie für dieses Rezept gefrorene oder frische Mangos. Wenn Sie frisches Obst verwenden, fügen Sie eine Tasse Eiswürfel hinzu.
Zutaten
- 1 1/2 Tassen gefrorene Mangos
- 1 Portion (30 Gramm) Proteinpulver
- 1/2 Teelöffel frischer Zitronensaft
- 1 Esslöffel Agavennektar
- 1 1/2 Tassen Mandelmilch mit Vanillegeschmack
- Eine Prise Salz
Anleitung
Alle Zutaten etwa zwei Minuten lang mixen, bis eine glatte Konsistenz entsteht. Sofort genießen.
(Shake enthält 24,5 Gramm Protein pro Portion.)
Blaubeer-Mandel-Shake
Vollgepackt mit Antioxidantien sind Blaubeeren und Mandeln ein dynamisches und köstliches Duo.
Zutaten
- 1 Tasse Mandelmilch
- 3/4 Tasse gefrorene Blaubeeren
- 1 Portion (30 Gramm) Molkenproteinpulver
Anleitung
Alle Zutaten etwa zwei Minuten lang mixen, bis eine glatte Konsistenz entsteht.
(Shake enthält 25 Gramm Protein pro Portion.)
Mandel-Haferflocken-Protein-Shake
Altmodisches Haferflockenmehl liefert eine ballaststoffreiche Komponente für diesen Proteinshake.
Zutaten
- 1 Tasse gekochte Haferflocken, gekühlt
- 1 Portion (30 Gramm) Vanille-Molkenproteinpulver
- 12 Unzen Mandelmilch
- 2 Esslöffel gehackte Mandeln
- 1/8 Tasse Ahornsirup
- 3 Spritzer Zimt
Anleitung
Alle Zutaten in eine Küchenmaschine geben und mixen, bis eine dicke, aber schaumige Konsistenz entsteht (ca. zwei Minuten). Sofort servieren.
(Shake enthält 29,5 Gramm Protein pro Portion.)
Brombeer-Himbeer-Proteinshake
Diese kaliumreichen Beeren sind auch reich an Proteinen. Brombeeren enth alten zwei Gramm Protein pro Tasse, während Himbeeren etwa 1,5 Gramm Protein pro Tasse enth alten.
Zutaten
- 1 Tasse Mandelmilch
- 1 Tasse gefrorene Brombeeren und Himbeeren
- 1 Esslöffel Walnussöl
- 1 Esslöffel Agavennektar
- 1 Portion (30 Gramm) Molkenproteinpulver
Anleitung
Alle Zutaten glatt und cremig mixen. Von unten nach oben!
(Shake enthält 27,5 Gramm Protein pro Portion.)
Schoko-Bananen-Proteinshake
Gönnen Sie sich die klassische Kombination aus Schokolade und Bananen.
Zutaten
- 1 Tasse ungesüßte Mandelmilch
- 1 Banane
- 1 Esslöffel Walnussöl
- 1 Esslöffel ungesüßtes Kakaopulver
- 1 Esslöffel Agavennektar
- 1 Portion (30 Gramm) Molkenproteinpulver
Anleitung
Alle Zutaten vermischen, bis eine glatte und cremige Konsistenz entsteht. Sofort genießen.
(Shake enthält 25,3 Gramm Protein pro Portion.)
Mandelmilch: Eine tolle Alternative für Protein-Smoothies
Ein Glas Mandelmilch enthält so viel Kalzium wie eine Portion Vitamin-D-Milch. Darüber hinaus weist Mandelmilch im Vergleich zu ihrem Gegenstück zu Vitamin D, das viermal so viele Kalorien und fast dreimal so viel Fett pro Portion enthält, einen hohen Nährwert auf.
Eine 8-Unzen-Portion ungesüßte Mandelmilch enthält:
- 40 Kalorien
- 3 Gramm Fett
- 2 Gramm Kohlenhydrate
- 1 Gramm Protein
- 20 % des empfohlenen Tageswertes an Kalzium
Genießen Sie Mandelmilch in Smoothies und Proteinshakes ohne die gesättigten Fettsäuren oder das Cholesterin von Milchprodukten. Mandelmilch hat einen geringen Kohlenhydrat- und Kaloriengeh alt und ist auch für Menschen mit Laktoseintoleranz unbedenklich, da ihr Kasein fehlt. Ganz gleich, ob Ihr Protein-Shake zur Gewichtskontrolle, zum Muskelaufbau oder beidem gedacht ist, die Zugabe von Mandelmilch kann eine gesunde und köstliche Abwechslung sein.
