Brauchen Sie ein paar schnelle, einfache Hühnchenrezepte, die Sie an jedem Tag der Woche mit wenig Vorbereitungszeit zubereiten können? Hühnchen ist vielseitig und eignet sich gut für verschiedene Aufläufe. Und obwohl die Rezepte unten einfach zuzubereiten sind, werden sie Ihnen dennoch das Wasser im Mund zusammenlaufen lassen.
Hähnchen-, Pilz- und Brokkoli-Auflauf
Kinder und Erwachsene werden gleichermaßen um Sekunden betteln, wenn Sie diesen leckeren Auflauf mit Hühnchen, Pilzen und Brokkoli servieren. Es steckt voller Eiweiß und Gemüse, zügelt Ihren Appetit und hält Sie in k alten Nächten wohlig warm.
Portionen: 8 - 12
Zutaten
- 4 Tassen gewürfelte (gekochte) Hähnchenbrust
- 1 10-Unzen-Dose Hühnercremesuppe
- 1 10-Unzen-Dose Pilzcremesuppe
- 1 24-Unzen-Beutel gefrorener Brokkoli, aufgetaut
- 1 8-Unzen-Dose geschnittene Pilze
- 1 Tasse geriebener Mozzarella-Käse
- 2 große Eier, geschlagen
- 1 kleine gelbe Zwiebel, gehackt
- 1 Esslöffel Butter, geschmolzen
- 1 Teelöffel Knoblauchpulver
- Salz und Pfeffer nach Geschmack
- 24 Cracker mit zerstoßener Butter
Anleitung
- Ofen auf 375 Grad F vorheizen.
- Alle Zutaten (außer Crackern) in einer großen Schüssel vermischen.
- Sprühen Sie eine 9 x 13 große Auflaufform mit Kochspray ein.
- Hähnchenmischung in die Auflaufform geben.
- Mischung (ohne Deckel) 30 Minuten lang bei 180 °C backen.
- Aus dem Ofen nehmen und Crackerkrümel auf den Auflauf streuen.
- Weitere 10 Minuten backen, oder bis die Cracker goldbraun werden.
Hähnchen-Pesto-Penne-Auflauf
Suchen Sie ein einfaches Rezept für einen Hühnchen-Nudel-Auflauf voller Geschmack? Hühnchen-Pesto-Penne-Auflauf lässt sich leicht für jeden Anlass zubereiten und wird bei den Gästen beim Abendessen sicher ein Hit sein.
Portionen: 8 - 12
Zutaten
- 1 Pfund Penne-Nudeln
- 2 Esslöffel Olivenöl, geteilt
- 5 Tassen gekochtes, gewürfeltes Hühnchen
- 3 Tassen geriebener italienischer Mischungskäse
- 1 8-Unzen-Dose Pilze
- 1 kleine gewürfelte Zwiebel
- 1 Tasse Pestosauce
- 3 ½ Tassen 2 % Milch
- 3 Esslöffel Butter, geschmolzen
- 3 Esslöffel Mehl
- 3 Knoblauchzehen, gehackt
- Salz und Pfeffer nach Geschmack
- ½ Tasse geriebener Parmesankäse
Wegbeschreibung
- Ofen auf 350 Grad F vorheizen.
- Nudeln nach Anleitung zubereiten, bis sie al dente sind.
- Nudeln abtropfen lassen und mit 1 Esslöffel Olivenöl vermischen.
- Nudeln mit allen anderen Zutaten (außer geriebenem Parmesankäse) in einer großen Schüssel vermischen und umrühren.
- Sprühen Sie eine 9 x 13 große Glasbackform mit Kochspray ein.
- Nudelmischung in eine Glasauflaufform geben.
- Parmesan darüber streuen.
- Im Ofen 30 Minuten backen oder bis der Käse goldbraun ist.
Hähnchen-Nudel-Auflauf-Rezept
Probieren Sie ein herzhaftes Hühnchen-Nudelauflauf-Rezept, das nur sechs einfache Zutaten enthält
Portionen: ca. 6
Zutaten
- 16 Unzen Penne-Nudeln, gekocht
- 2 Dosen Hühnercremesuppe
- 20 Unzen Milch
- 3 Hähnchenbrust, gekocht und gewürfelt
- 16 Unzen gefrorene Brokkolistücke
- 8 Unzen geschnittene Karotten
- Geriebener Parmesan, nach Wunsch
Wegbeschreibung
- Ofen auf 350 Grad F vorheizen.
- Nudeln in eine gefettete Auflaufform geben und mit Suppe und Milch belegen.
- Brokkoli und Karotten unterrühren.
- Etwa 45 Minuten backen.
- Bei Bedarf mit Parmesankäse belegen.
Rotel Hähnchen-Enchilada-Auflauf-Rezept
Mit nur sieben Zutaten wird Sie dieses einfache Gericht nicht im Stich lassen, wenn Sie Lust auf mexikanisches Essen haben.
Portionen: ca. 6
Zutaten
- 1 ganzes Huhn
- 1 Dose Rotel-Tomaten und grüne Chilis, gehackt
- 1 med. Tüte Tortillachips
- 1 Dose Pilzcremesuppe
- 1 Dose Hühnercremesuppe
- 1-Pfund-Box Velveeta-Käse
- 1/2 Zwiebel, gehackt
- 3 Esslöffel schwarze Oliven
Wegbeschreibung
- Ofen auf 350 Grad F vorheizen.
- Hähnchen kochen, entbeinen und häuten.
- In einer mittelgroßen Schüssel Suppen, Tomaten und grüne Chilis vermischen.
- Erhitzen, bis es warm ist.
- Legen Sie die Zutaten schichtweise in eine große Auflaufform, beginnend mit Pommes, dann Hühnchen, dann gehackte Zwiebeln, dann Suppenmischung.
- Schwarze Oliven über den Auflauf streuen.
- Käse in Stücke schneiden und auf die Suppenmischung legen.
- Weiter schichten, bis der Käse endet.
- Backen, bis es heiß und sprudelnd ist.
Campbell Hühnchen-Reis-Auflauf-Rezept
Wenn Sie Hühnchen und Reis zusammen lieben, aber etwas Abwechslung in der Küche suchen, probieren Sie dieses einfache Rezept.
Portionen: 4
Zutaten
- 1 Dose Campbell's® Kondensierte Pilzcremesuppe
- 1 Tasse Wasser (für cremigeren Reis stattdessen 1 1/3 Tassen Wasser verwenden)
- 3/4 Tasse ungekochter normaler weißer Langkornreis
- 1/4 Teelöffel Paprika
- 1/4 Teelöffel gemahlener schwarzer Pfeffer
- 4 Hähnchenbrusthälften oder -schenkel ohne Haut und Knochen (ca. 1 Pfund)
Wegbeschreibung
- Ofen auf 375 Grad F vorheizen.
- Kondensierte Suppe in eine 2-Liter-Auflaufform geben.
- Reis, Wasser, Paprika und schwarzen Pfeffer unterrühren, bis alles gut vermischt ist.
- Hähnchen auf die Mischung legen.
- Mit zusätzlichem Paprika und schwarzem Pfeffer würzen. Auflaufform mit Alufolie abdecken.
- Ungefähr 45 Minuten backen oder bis das Huhn gar und der Reis zart ist.
Wählen Sie heute Abend einen Hähnchenauflauf
Gegrillte Hähnchenbrust ist eine der besten Quellen für mageres Protein, daher macht es einfach Sinn, sie zu Aufläufen hinzuzufügen. Unabhängig davon, für welchen Anlass Sie kochen, wählen Sie Aufläufe als sättigende Möglichkeit, um satt zu werden, Reste aufzubrauchen und alle wichtigen Lebensmittelgruppen in einem Gericht zu versorgen.
