Bei der Gest altung eines mexikanischen Restaurants muss man sich auf das Thema konzentrieren, das Farben und ikonische Motive und Dekor sowie die richtige Art von gewerblicher Einrichtung und Ausstattung umfasst. Stellen Sie sicher, dass sie zusammen den einheitlichen Restaurant-Look schaffen, den Sie sich für die Gäste Ihres mexikanischen Restaurants wünschen.
Farbverwendung in mexikanischen Restaurants
Ein mexikanisches Restaurant-Farbschema sollte festgelegt werden, bevor Sie mit der Suche nach der perfekten Dekoration und Einrichtung beginnen. Restaurantdesigns basieren auf der Psychologie der Farbe. Es handelt sich um eine wissenschaftlich erprobte Methode, die von Designern und der Gastronomie genutzt wird.
| Farben | Psychologische Reaktion |
| Rot, Rot-Orange, Orange und Grün | Appetitsteigerung |
| Gelb, Gelb-Orange | Vergnügen |
| Lila, Gelbgrün, Senffarben, Grau | Kleiner Appetitreiz |
| Blau | Ruhe; Wird für Hintergrundfarbe verwendet |
| Braun | Wärme und Sicherheit |
Farbschema
Vielleicht liegt einer der Gründe dafür, dass mexikanische Restaurants so gut abschneiden, darin, dass die mit der traditionellen Einrichtung verbundenen Farben den Appetit anregen, ein Gefühl der Freude erzeugen, Wärme und Sicherheit vermitteln und eine ruhige und komfortable Atmosphäre bieten. Dies sind all die positiven Emotionen, die die meisten Menschen beim Essen verspüren möchten, insbesondere beim Ausgehen.
Zu den besten Farboptionen gehören:
- Rot: Rote Chilischoten sind ein Synonym für mexikanisches Essen und können von gedämpftem Rot bis hin zu leuchtendem Rot reichen.
- Orange: Die untergehende Sonne, Orangen und bunte Fliesen sind nur einige der Bilder, die diese Farbe hervorruft.
- Orange-Gelb: Die Farbe von Nacho-Käse assoziieren die meisten Menschen mit der mexikanischen Küche und sind eine beliebte Wahl für eine Wandfarbe aus Lehmziegeln.
- Gelb: Die Farbe der Sonne sowie verschiedene Farbtöne, wie zum Beispiel Gold für Sonnenblumen, sind beliebte Farbwahlen.
- Grün: Die Farbe von Paprika, Kakteen und Yucca-Pflanzen sind prominente Grüntöne, die in mexikanischen Innenräumen verwendet werden.
- Blau: Mittelblaue Farbtöne sind ideale Farben, um die psychologische Intensität der warmen Farben, die den Appetit anregen, etwas auszugleichen. Blau ist eine prominente Farbe, die in mexikanischen Fliesen- und Keramikdesigns vorkommt.
- Braun: Schokolade ist ein häufiges Bild und eine emotionale Reaktion auf die Farbe Braun.
Beispielfarbschemata
Wählen Sie drei Farben für die Hauptfarbpalette aus. Beispielsweise passen Orange, Gelb und Grün mit roten Akzentfarben gut zusammen. Wenn Sie Blau bevorzugen, dann wählen Sie Gelb und Rot mit orangen Akzentfarben. Fügen Sie eine oder mehrere Farben hinzu, die für andere Akzentfarben verwendet werden können. Diese Farben begleiten Sie durch den Rest des Dekorschemas. Stellen Sie sicher, dass alle Farben, die Sie auswählen, für die kommerzielle Verwendung geeignet sind.
Deckendesigns
Laut dem Buch Designing Commercial Interiors konzentrieren sich die meisten Restaurantdesigns auf den Eingangsbereich mit niedrigeren Deckenhöhen als der Hauptspeisebereich. Dies ermöglicht einen psychologischen Übergang vom Aufenth alt im Freien zum Betreten eines kleineren Raums und dann wieder zum Übergang in einen größeren Raum.
Es gibt mehrere Möglichkeiten für diese Art von Decke, die in einem mexikanischen Restaurant gut funktionieren würde.
- Deckenplatten aus Zinn können eine schlichte Decke in ein Designelement verwandeln, das an mexikanisches Silber erinnert. Einige Kunstfliesen können auch in jeder gewünschten Farbe gestrichen werden.
- Echte handgefertigte Holzbalken sind eine tolle rustikale Ergänzung.
- Imitierte rustikale Holzbalken sind tolle Geldsparer.
Wände und architektonische Merkmale
Je nach Standort der Wand muss die Wandoberfläche den erforderlichen lokalen Standards entsprechen. Sobald die Wand fertig ist, konzentrieren Sie sich auf auffällige architektonische Merkmale, die Ihr mexikanisches Restaurantdekor bereichern.
Stuck-Adobe-Wände
Eine Stuck-Lehmwandverkleidung ist die ideale Wahl für ein mexikanisches Restaurant. Malen Sie es in einer der Farben Gelb, Orange-Gelb oder Orange. An den Wänden können Fliesenverkleidungen und Zierleisten verwendet werden. Tapeten sind für diese Art von Restaurant keine beliebte Wahl. Einige örtliche und staatliche Bauvorschriften verbieten die Verwendung von Wandverkleidungen. Stellen Sie daher sicher, dass Sie verstehen, welche Einschränkungen Ihre Entscheidungen beeinflussen.
Architektonische Besonderheiten
Architektonische Elemente können zur Aufwertung der Wandgest altung genutzt werden.
- Bögen sind ein authentisches mexikanisches Designmerkmal, das über Türen und Fenstern verwendet werden kann.
- Wenn Ihr Restaurant über einen Barbereich verfügt, können Sie ihn mit einem Torbogen abgrenzen.
- Verwenden Sie Konsolen aus echtem Holz, um Präsentationsregale zu h alten.
Schmiedearbeiten können sich auf verschiedene architektonische Merkmale sowie auf Türen erstrecken. Schmiedeeiserne Türen, die in den Wein- und Getränkebereich, den Keller oder den Vordereingang führen, verleihen Ihrem Design Atmosphäre. Möglicherweise bevorzugen Sie eine Tür aus massivem Holz mit rustikalen Metallscharnieren und Türknöpfen. Vergessen Sie nicht die Badezimmertüren für Kontinuität in Ihrem Design.
Bodenbelagsauswahl
Der Bodenbelag für ein mexikanisches Restaurant muss speziell für den gewerblichen Gebrauch hergestellt werden. Zu den Optionen könnten gehören:
- Kommerzielle Vinylquadrate, die zu einer der Farben in Ihrem Schema passen
- Gebeizter Beton in Braun- oder Terrakotta-Farbe
- Gewerblicher Teppichboden in Ihrem Farbschema oder einem Streifen, der ein mexikanisches Deckendesign widerspiegelt
- Zementbodenfliesen gebeizt, damit sie wie mexikanische Fliesen aussehen
- Keramik-Terrakottafliesen, passend zu den Wand- und Deckenfliesen dekoriert
- Holzwerkstoff- oder Massivholzböden mit rustikalem Finish
Jede Wahl hat Vor- und Nachteile. Ästhetik, Wartung und Sicherheit sind einige entscheidende Faktoren für die Wahl des Materi altyps. Wenn beispielsweise Akustik oder rutschfeste Bodenbeläge Ihr Hauptanliegen sind, ist Teppichboden eine gute Wahl, wenn Sie innerhalb Ihrer Farbpalette bleiben. Wenn ein authentisches Aussehen wichtiger ist als die Akustik, dann sind Terrakotta-Dekorfliesen die bessere Wahl.
Mexikanische Restaurantmöbelauswahl
Die meisten Restaurants haben mehr als einen Sitzstil. Die Kabine wird normalerweise an den Außenwänden platziert, wobei Tisch und Stühle in der Mitte des Raums angeordnet sind.
Stände
Rot, Orange, Gold oder Grün sind gute Farben für Sitzmöbel mit mexikanischem Dekor. Vinyl ist der am häufigsten verwendete Stoff für Kabinensitze, da es das Ein- und Ausziehen erleichtert und sehr leicht zu reinigen und zu pflegen ist. Alternativ können Sie einfarbiges Vinyl für den Sitz und eine gemusterte Polsterrückseite wählen. Wenn Sie ein Muster für Nischen oder Stühle verwenden, entscheiden Sie sich für ein Muster wie Red Chili Pepper oder einen bunten Streifen.
Es gibt viele Möglichkeiten, wenn es um Tischplatten (rund, quadratisch oder rechteckig) und Tischgestelle für Messestände geht. Entscheiden Sie sich für einen schwarzen Metallsockel, entweder mit Sockel oder im Schmetterlingsdesign. Stellen Sie sicher, dass die Tischplatte und das Untergestell, die Sie auswählen, zu Ihrem gesamten Raumdesign passen, unabhängig davon, ob Sie sich für eine dunkle Platte oder eine orange Farbe oder sogar für eine bunte Platte entscheiden, die Stein imitiert.
Authentisch aussehende Tische und Stühle
Rustikale Holztische und Stühle können den Look schaffen, den Sie sich für einen authentischen mexikanischen Möbelstil wünschen. Die Berücksichtigung aller Formen und Größen von Kunden ist eine zwingende Überlegung. Die meisten Massivholzmöbel können ein breites Kundenspektrum bedienen. Weitere Optionen sind:
- Tischplatten aus Kupfer verleihen Ihrem Restaurant ein gehobenes Aussehen und bieten gleichzeitig eine einfache Wartung gegen Hitze und verschüttete Flüssigkeiten.
- Tische im Hacienda-Stil mit Jordan-Stühlen eignen sich auch hervorragend für stimmungsvolles Essen.
- Bunte Stühle mit einzigartigem Design passen möglicherweise gut in Ihr Restaurant, oder Sie möchten Stühle in verschiedenen Farben gruppieren.
Tischwäsche und Tafelaufsätze
Wenn Tischwäsche für Ihr Gesamtdesign wichtig ist, sollten Sie darüber nachdenken, solche zu verwenden, die mit einer einfarbigen Unterseite und einer bunten darüber geschichtet werden können. Stellen Sie sicher, dass Sie die Hauptfarben Ihrer Farbpalette im Muster erfassen. Verwenden Sie farbenfrohe traditionelle Wachstuchtischdecken, ikonische Vinyltischdecken oder eine gestreifte Zarape-Tischdecke gepaart mit einfarbigen Servietten.
Fügen Sie lustige Tafelaufsätze und Tischdekorationen hinzu.
- Zuckerschädel sind ein Synonym für Dia de los Muertos (Tag der Toten), aber vielleicht möchten Sie sie als besondere Akzente verwenden.
- Braun glänzende Hurrikanlampen sind ideal für Tische, besonders wenn sie nachts beleuchtet sind.
- Chili-Kanister können als Mittelstücke verwendet werden.
- Lumiere beleuchtete Sukkulentenlampen können auf Tischen oder entlang von Simsen für eine sanfte, dezente Beleuchtung verwendet werden.
Kerzen oder Lampen auf den Tischen tragen zur Atmosphäre bei, aber Sie müssen auch die passenden Beleuchtungskörper verwenden.
Beleuchtungskörper
Die Beleuchtung spielt eine wichtige Rolle dabei, sicherzustellen, dass sich die Kunden wohlfühlen. Schmiedeeiserne Stile sind im gesamten mexikanischen Restaurant ideal und nutzen verschiedene Beleuchtungsstile, darunter Wandleuchter, eiserne Kronleuchter mit Spiralen und kleinere Downlights für Tische und Nischen. Fügen Sie dann Ihre Akzentbeleuchtung hinzu. Zu diesen Optionen gehören:
- Mexikanische gestanzte Leuchten mit LED-Kerzen oder echten Kerzen (je nach Brandschutzbestimmung) können auf Tischen, Simsen oder Regalen platziert werden.
- Wandleuchten mit Metallstanzung sind eine gute Wahl für diffuses Licht.
- Sternlichter aus Metallblech können in Gruppen von der Decke in Hostessen- oder Kassenbereichen aufgehängt werden, die hoch genug sind, um nicht durch scharfe Spitzen beschädigt zu werden.
- Chili-Pfeffer-Lichterketten können an Wänden, Torbögen, Kassenstationen und Fenstern angebracht werden.
- Deckenmedaillons, die über großen Kronleuchtern aufgehängt werden, können Deckengest altungen mehr Tiefe verleihen.
- Dekorative oder rustikale Sch alterplatten sind ein Muss für die Liebe zum Detail.
- Wandkerzenh alter aus Metall (mit Säulen oder LEDs) können entlang der Kabinenwände und auf beiden Seiten von Türen platziert werden.
Sobald die Beleuchtung aufgehängt ist, fügen Sie im gesamten Raum verschiedene Wanddekorationen hinzu.
Wanddekorationen
Gerahmte Gemälde mexikanischer Landschaften und mexikanische Ölgemälde sind eine gute Wahl für Kunstwerke an den Wänden. In beleuchteten Nischen können farbenfrohe Keramiken ausgestellt werden, beispielsweise handgefertigte Mata Ortiz- und die berühmten Talavera-Töpfereien. Wenn Nischen nicht möglich sind, können einzelne Wandregale im Konsolenstil hinzugefügt und gestrichen oder gebeizt werden.
Andere Arten von Wanddekorationen sind:
- Sombreros können an den Wänden im gesamten Restaurant arrangiert werden.
- Ein hängender Bund Chilischoten kann für eine besondere Note an die Wände der Kabinen gehängt werden.
- Fügen Sie der Wand ein handgem altes, kunstvolles Türornament aus Blättern hinzu.
- Eisenkunst und Eisenakzente können an die Wände gehängt werden, um den Eisen-Look in der Beleuchtung fortzusetzen.
- Wandbilder mit verschiedenen mexikanischen Landschaften und Themen können Ihrem Design Tiefe verleihen. Sie können eines am Eingang und möglicherweise an einer Wand im Sitzbereich verwenden.
- Talavera-Fliesenwandbilder können an Standwänden und im Eingangsbereich sowie im Kassen-/Hostess-Podiumsbereich aufgehängt werden.
- Talavera-Teller sind tolle Wanddekorationen, die zu Collagen gruppiert werden können.
- Mexikanische Decken können in Gruppen oder einzeln an Wänden angebracht oder über halbe oder dreiviertel Wände drapiert werden.
- Wandschilder und Poster gibt es in den unterschiedlichsten Designs, von Karten und Flaggen bis hin zu Reproduktionen mexikanischer Reisewerbung.
- Banner wie die von Papel Picado sind eine sehr beliebte mexikanische Restaurantdekoration.
- Reproduktionen mexikanischer Filmplakate sind eine unterh altsame Ergänzung zur Plakatkunst für Wände.
- Spiegel können verwendet werden, um Licht in verschiedenen Bereichen zu reflektieren; Achten Sie nur darauf, dass sie das Essen nicht beeinträchtigen.
Fensterdekorationen verwenden
Die Art der Fensterbehandlung ist eine wichtige Entscheidung für Ihr mexikanisches Restaurant. In Restaurants ist oft keine Fensterdekoration die beliebteste Wahl, da sie potenzielle Kunden einlädt und anzieht.
Jalousien sind eine einfache Lösung
Wenn das Problem besteht, dass Kunden, die an Tischen am Fenster sitzen, zu stark von der Sonne geblendet werden, sollten einfache Lösungen wie handelsübliche Jalousien gewählt werden, die je nach Bedarf angepasst und abgesenkt/angehoben werden können. Entscheiden Sie sich für eine Holzlattenoptik, um Kontinuität in Ihrem Design zu schaffen.
Die Vorhang-Entscheidung
Wenn Sie sich für Vorhänge entscheiden, wählen Sie einen einfarbigen oder mehrfarbigen Streifen, der die drei Hauptfarben im Farbschema Ihres mexikanischen Restaurants wiederholt. Vorhänge sind in Restaurants normalerweise nicht erwünscht, da sie eine Brandgefahr darstellen, aber es gibt Stoffe, die lichtbeständig und feuerhemmend sind.
Wenn Sie keine Vorhänge verwenden, können Sie Ihrem Design ein sehr offenes und klares Aussehen verleihen, insbesondere wenn Sie Bogenfenster oder Fensterdesigns mit Holzverkleidung verwenden. Wenn Sie die Fenster nicht drapieren, kommt auch der Stuck an den Wänden zur Geltung und sorgt für mehr natürliches Licht für die Gäste.
Artikel für kommerzielle Nutzung auswählen
Bei der Auswahl von Produkten für ein Restaurantunternehmen müssen Sie Produkte auswählen, die speziell für den kommerziellen Gebrauch bestimmt sind. Beispielsweise müssen gewerbliche Fliesen und Teppichböden bestimmte Brandschutzbestimmungen und andere Standards erfüllen. Möbelpolster müssen feuerbeständige und andere Vorschriften erfüllen. Einige Codes unterscheiden sich von Bundesstaat zu Bundesstaat und von Stadt zu Stadt. Sie können über das Büro oder die Website Ihres örtlichen Bauinspektors auf Informationen zu Bauvorschriften zugreifen.
Entscheidungen für die Dekoration mexikanischer Restaurants treffen
Es ist einfach, viele wundervolle Möbel und Accessoires für die Dekoration eines mexikanischen Restaurants zu finden. Es gibt eine Fülle von Artikeln in handelsüblicher Qualität, um Restaurants jeder Größe mit einem authentischen und aufregenden Design zu füllen, das Kunden als Stammgäste genießen werden.
