Zutaten
- 1½ Unzen Wodka
- ¾ Unze Litschilikör
- ½ Unze Litschisirup oder Saft
- ¼ Unze trockener Wermut
- Eis
- Litschi zum Garnieren, optional
Anleitung
- Kühlen Sie ein Martini- oder Coupé-Glas.
- In ein Rührglas Eis, Wodka, Litschilikör, Litschisirup und trockenen Wermut geben.
- Schnell umrühren, um es abzukühlen.
- In ein gekühltes Glas abseihen.
- Bei Bedarf mit Litschi garnieren.
Variationen und Substitutionen
Der Litschi-Martini ist nicht ganz wie jeder andere Cocktail da draußen. Sie können beim Experimentieren einige dieser Variationen ausprobieren.
- Lychee passt gut zu Kokosnuss, Honig, Limette, Birnen, Orangen und Himbeeren. Warum ist das wichtig? Probieren Sie Ihren Litschi-Martini mit aromatisiertem Wodka und verwenden Sie diese.
- Zusätzlich zu Wodka können Sie diese Aromen auch mit einfachem Sirup oder Likör anstelle von Litschi verwenden.
- Sie können den trockenen Wermut zugunsten von Lillet Blanc, einer Art halbsüßem Wermut, weglassen.
- Fügen Sie einen Schuss Kokosnuss-Rum hinzu, um die tropischen Aromen zu verstärken.
Beilagen
Der Litschi-Martini kann mit jedem ergänzenden Geschmack garniert werden; Sie müssen sich nicht auf ein oder zwei Litschi beschränken, obwohl Sie mehrere zur Hand haben, wenn Sie Litschisirup aus der Dose verwenden.
- Nutzen Sie die Geschmackskombinationen und verwenden Sie eine Himbeer- oder Orangensp alte als Garnitur.
- Verwenden Sie eine Limettenscheibe, ein Limettenrad oder eine Limettenscheibe, um eine stärkere, säuerliche Zitrusnote zu erzielen, oder ein Limettenband, drehen oder schälen Sie es für einen Farbtupfer ohne eine überwältigende Zitrusnote.
- Fügen Sie einen Streifen Kokosnuss mit oder ohne weitere Beilage hinzu.
- Eine Birnensp alte oder -scheibe sorgt für eine elegante Note.
- Erwägen Sie einen Minzzweig für einen Hauch Erfrischung.
Über den Lychee Martini
Litschis sind eine süße tropische Frucht, die auf den ersten Blick sehr abstoßend wirken kann. Sobald Sie die Frucht jedoch schälen, ist im Inneren ein süßer Leckerbissen mit Birnen-, Trauben- und Wassermelonennoten enth alten. Nach einem Bissen werden Sie sich fragen, warum es keine Liste mit Litschi-Cocktails gibt.
Litschi zu finden, sei es als Frucht, Likör oder Sirup, kann sich als kompliziert erweisen. Das Auffinden von Litschikonserven kann Ihr Leben unendlich einfacher machen. Von dort haben Sie Litschi zum Naschen, während Sie Ihren Cocktail zubereiten, sowie eine Beilage. Die Litschi ist in Sirup eingelegt und eignet sich perfekt zum Hinzufügen zu Ihrem Cocktail. Sie können aber auch einen einfachen Sirup daraus herstellen. Sie können sogar ein Litschi-Püree zubereiten!
Ein neuer Martini
Auch wenn Ihnen die Litschifrucht vielleicht nicht bekannt vorkommt, wird sie bald zu dem Cocktail, nach dem Ihre Freunde jedes Mal fragen, wenn sie Sie sehen. Zum Glück passt die Litschi gut zu so vielen anderen fruchtigen und tropischen Geschmacksrichtungen, sodass Ihre Auswahl an Litschi-Martini endlos ist. Perfekt, um all diesen Freunden eine Freude zu machen.
