Wenn das Wetter wärmer wird oder Sie nach Möglichkeiten suchen, das ganze Jahr über helle Zitruskräuteraromen einzufangen, sind Zitronengras und seine schönen und komplexen Noten eine großartige Ergänzung für jeden Cocktailstil. Schnappen Sie sich einen Stift und Papier, während Sie Ihren nächsten Lieblings-Zitronengras-Cocktail eingrenzen.
Gin-Zitronengras-Cocktails
Zitronengras hat Kräuter- und Zitrusnoten, die leicht verloren gehen können. Zum Glück hilft Gin, diese Aromen zu verstärken.
Lemongrass Gin and Tonic
Zitronengras hat einen knackigen und beruhigenden Geschmack, kann aber auch in einem Gin Tonic glänzen, ohne verloren zu gehen.
Zutaten
- 2 Unzen mit Zitronengras angereicherter Gin
- ¼ Unze Orangenlikör
- Eis
- Tonikum zur Abrundung
- Limettensp alte zum Garnieren
Anleitung
- In ein Longdrinkglas Eis, mit Zitronengras angereicherten Gin und Orangenlikör hinzufügen.
- Mit Tonic Water auffüllen.
- Zum Mischen umrühren.
- Mit Limettensp alte garnieren.
Lemongrass Collins
Ein leicht süßer und sprudelnder Highball ist eine hervorragende Möglichkeit, Zitronengras in Szene zu setzen.
Zutaten
- 2 Unzen Gin
- ¾ Unze einfacher Zitronengrassirup
- ½ Unze frisch gepresster Zitronensaft
- Eis
- Club-Soda zum Abschluss
- Zitronenscheibe und Minzzweig zum Garnieren
Anleitung
- In ein Highball- oder Rocks-Glas Eis, Gin, einfachen Zitronengrassirup und Zitronensaft geben.
- Mit Limonade auffüllen.
- Zum Mischen umrühren.
- Mit Zitronenscheibe und Minzzweig garnieren.
Zitronengras Französisch 75
Verleihen Sie einem klassischen und faszinierenden Prosecco-Cocktail mit einem Gin mit Zitronengrasgeschmack eine besondere Note.
Zutaten
- 1 Unze mit Zitronengras angereicherter Gin
- ½ Unze einfacher Sirup
- ¼ Unze frisch gepresster Zitronensaft
- Eis
- Prosecco zum Abschluss
- Zitronenband zum Garnieren
Anleitung
- Kühlen Sie ein Champagnerglas.
- In einen Cocktailshaker Eis, mit Zitronengras angereicherten Gin, Zuckersirup und Zitronensaft geben.
- Zum Abkühlen schütteln.
- In ein gekühltes Glas abseihen.
- Mit Prosecco auffüllen.
- Mit Zitronenband garnieren.
Lemongrass Garden Fizz
Nutzen Sie alle Ihre Fensterbankkräuter mit diesem Zitronengras-Gin-Fizz.
Zutaten
- 1½ Unzen mit Zitronengras angereicherter Gin
- ¾ Unze Orangenlikör
- 3-5 frische Minzblätter
- 2-3 Zitronenschnitze
- Eis
- Club-Soda zum Abschluss
Anleitung
- In einen Cocktailshaker Eis, mit Zitronengras angereicherten Gin, Orangenlikör, Minzblätter und Limonadensp alten hinzufügen.
- Zum Abkühlen schütteln.
- In ein Steinglas gießen, nicht abseihen.
- Mit Limonade auffüllen.
South Mint 75
In der Cocktailwelt ist es schwierig, zwei klassische Cocktails zu mixen, ohne den Geist beider völlig zu verlieren. Aber die South Mint 75 ist eine einzigartige, ausgewogene Mischung aus South Side und French 75.
Zutaten
- 5-7 frische Minzblätter
- 1½ Unzen Gin
- ¾ Unze einfacher Zitronengrassirup
- ½ Unze frisch gepresster Zitronensaft
- Eis
- Minzblatt zum Garnieren
Anleitung
- Kühlen Sie ein Coupé-Glas.
- In einen Cocktailshaker Eis, Minzblätter, Gin, einfachen Zitronengrassirup und Zitronensaft geben.
- Zum Abkühlen schütteln.
- In ein gekühltes Glas abseihen.
- Mit Minzblättern garnieren.
Zitronengras-Limettenschorle
Eine Schorle ist eine großartige Möglichkeit, schnell einen Cocktail zuzubereiten, ohne auf Geschmack zu verzichten.
Zutaten
- 2 Unzen mit Zitronengras angereicherter Gin
- ½ Unze frisch gepresster Limettensaft
- ½ Unze einfacher Sirup
- Eis
- Tonic Water zum Abschluss
- Limettensp alte und Himbeere zum Garnieren
Anleitung
- In ein Rocks-Glas Eis, Zitronengras-Gin, Limettensaft und Zuckersirup geben.
- Mit Tonic Water auffüllen.
- Zum Mischen umrühren.
- Mit Limettenscheibe und Himbeere garnieren.
Zitronengras-Wodka-Cocktails
Guter Wodka bedeutet, dass die Zitronengrasnoten zur Geltung kommen, ohne dass sie durch die Basisspirituose beeinträchtigt werden.
Zitronengras sauer
Verstärken Sie den Zitronengrasgeschmack mit Hilfe von Zitronensaft, indem Sie mehrere Zitronenschichten übereinander schichten.
Zutaten
- 2 Unzen mit Zitronengras angereicherter Wodka
- 1 Unze frisch gepresster Zitronensaft
- ¾ Unze einfacher Sirup
- 1 Eiweiß
- Eis
- Bitter und Orangenschale zum Garnieren
Anleitung
- Kühlen Sie ein Martini- oder Coupé-Glas.
- In einen Cocktailshaker mit Zitronengras angereicherten Wodka, Zitronensaft, Zuckersirup und Eiweiß geben.
- Trockenschütteln für ca. 45 Sekunden, um die Zutaten zu vermischen und einen Schaum zu erzeugen.
- Eis in den Shaker geben.
- Zum Abkühlen schütteln.
- In ein gekühltes Glas abseihen.
- Mit Orangenschale und mehreren Tropfen Bitter garnieren und mit einem Cocktailspieß durch die Tropfen ziehen, um ein Muster zu erstellen.
Zitronengras Cosmo
Viele Menschen wissen nicht, dass ein Cosmos verschiedene Geschmacksrichtungen außergewöhnlich gut transportieren kann. Seien Sie also ein Vorreiter, indem Sie eine Zitronengrasschicht hinzufügen.
Zutaten
- 2 Unzen mit Zitronengras angereicherter Wodka
- ¾ Unze frisch gepresster Limettensaft
- ¾ Unze Orangenlikör
- ½ Unze Cranberrysaft
- Eis
- Zitronenschale zum Garnieren
Anleitung
- Kühlen Sie ein Martini- oder Coupé-Glas.
- In einen Cocktailshaker Eis, mit Zitronengras angereicherten Wodka, Limettensaft, Orangenlikör und Cranberrysaft geben.
- Zum Abkühlen schütteln.
- In ein gekühltes Glas abseihen.
- Mit Zitronenschale garnieren.
Zitronengras-Gimlet
Verweben Sie Zitrone und Limette in diesem Wodka-Gimlet-Riff.
Zutaten
- 2 Unzen mit Zitronengras angereicherter Wodka
- ½ Unze frisch gepresster Limettensaft
- ¼ Unze einfacher Sirup
- Eis
- Basilikumblatt zum Garnieren
Anleitung
- Kühlen Sie ein Martini- oder Coupé-Glas.
- In einen Cocktailshaker Eis, mit Zitronengras angereicherten Wodka, Limettensaft und Zuckersirup geben.
- Zum Abkühlen schütteln.
- In ein gekühltes Glas abseihen.
- Mit Basilikumblatt garnieren.
Zitronengras-Martini
In einem Martini können sich keine Aromen verstecken, daher ist er der perfekte Ort, um Ihren angereicherten Wodka zu präsentieren.
Zutaten
- 2½ Unzen mit Zitronengras angereicherter Wodka
- ½ Unze trockener Wermut
- Eis
- Zitronendrehung zum Garnieren
Anleitung
- Kühlen Sie ein Martini- oder Coupé-Glas.
- In ein Rührglas Eis, mit Zitronengras angereicherten Wodka und trockenen Wermut hinzufügen.
- Schnell umrühren, um es abzukühlen.
- In ein gekühltes Glas abseihen.
- Mit Zitronenscheibe garnieren.
Zitronengras Zitronentropfen
Lassen Sie Ihre Freunde und Social-Media-Follower wissen, dass sie auf Ihrem nächsten Cocktailbild mit einem aktualisierten Lemon Drop Martini das Unerwartete erwarten können.
Zutaten
- 2 Unzen Wodka
- ¾ Unze frisch gepresster Zitronensaft
- ¾ Unze einfacher Zitronengrassirup
- ¼ Unze Orangenlikör
- Eis
- Zitronenscheibe zum Garnieren
Anleitung
- Kühlen Sie ein Martini- oder Coupé-Glas.
- In einen Cocktailshaker Eis, Wodka, Zitronensaft, einfachen Zitronengrassirup und Orangenlikör geben.
- Zum Abkühlen schütteln.
- In ein gekühltes Glas abseihen.
- Mit Zitronenscheibe garnieren.
Ingwer-Zitronengras-Martini
Machen Sie die scharfen, würzigen Noten von Ingwer mit dem Zitronengras-Wodka in diesem aromatischen Martini milder.
Zutaten
- 1½ Unzen mit Zitronengras angereicherter Wodka
- ¾ Unze Ingwerlikör
- ½ Unze Limoncello
- Eis
- Zitronenscheibe zum Garnieren
Anleitung
- Kühlen Sie ein Martini- oder Coupé-Glas.
- In einen Cocktailshaker Eis, Zitronengras-Wodka, Ingwerlikör und Limoncello geben.
- Zum Abkühlen schütteln.
- In ein gekühltes Glas abseihen.
- Mit Zitronenscheibe garnieren.
Cocktails mit Zitronengras und anderen Spirituosen
Entdecken Sie andere Spirituosen und ihre eigenen leckeren Kombinationen mit Zitronengras.
Zitronengras-Mojito
Ein Zitronengras-Mojito verleiht Ihrem Zitronengras einen tropischen Schwung und verleiht Ihrem Hauptmenü einen neuen Mojito-Geschmack.
Zutaten
- 5-7 frische Minzblätter
- 2 Unzen weißer Rum
- ¾ Unze frisch gepresster Limettensaft
- ¾ Unze einfacher Zitronengrassirup
- Eis
- Club-Soda zum Abschluss
- Minzzweig und Zitronenscheibe zum Garnieren
Anleitung
- In einem Cocktailshaker Minzblätter mit einem Schuss Zitronengras-Sirup vermischen.
- Eis, weißen Rum, Limettensaft und den restlichen einfachen Zitronengrassirup hinzufügen.
- Zum Abkühlen schütteln.
- In ein Longdrinkglas auf frischem Eis abseihen.
- Mit Minzzweig und Zitronenscheibe garnieren.
Lemongrass Julep
Zitronengras ist in Kombination mit Whisky vielleicht nicht so hell und im Rampenlicht, aber es verleiht diesem spritzigen Julep die perfekte Menge Zitrusfrüchte.
Zutaten
- 6-8 frische Minzblätter
- 2 Unzen Whisky
- ¾ Unze einfacher Zitronengras-Ingwer-Sirup
- 1 Unze Ingwerbier
- Eis
- Zitronenscheibe und Limettenscheibe zum Garnieren
Anleitung
- In einem Rocks-Glas Minzblätter mit Zuckersirup vermischen.
- Whisky und Ginger Beer hinzufügen.
- Zum Mischen umrühren.
- Mit Zitronenscheibe und Limettenscheibe garnieren.
Erdbeer-Zitronengras-Soda
Erfassen Sie den Sommer in einem Glas mit diesem sprudelnden Highball mit Beeren und Kräutern.
Zutaten
- 2 Unzen Tequila
- ¾ Unze Erdbeerlikör
- ¾ Unze frisch gepresster Limettensaft
- ½ Unze einfacher Zitronengrassirup
- Eis
- Club-Soda zum Abschluss
- Minzzweig zum Garnieren
Anleitung
- In ein Longdrinkglas Eis, Tequila, Erdbeerlikör, Limettensaft und einfachen Zitronengrassirup geben.
- Mit Limonade auffüllen.
- Zum Mischen umrühren.
- Mit Minzzweig garnieren.
Die Welt der Zitronengras-Cocktails erkunden
Übernehmen Sie die Rolle des avantgardistischen Getränkemixers, indem Sie der erste Ihrer Freunde sind, der Zitronengras-Cocktails beherrscht. Egal, ob Sie etwas Zeit damit verbringen, eine Spirituose aufzugießen oder einen einfachen Zitronengrassirup zuzubereiten, integrieren Sie mit ein oder zwei einfachen Modifikationen neue Geschmacksrichtungen in moderne und Vintage-Cocktails. Vergessen Sie nicht, ein paar Bilder zu posten, um Ihre neuen Rezepte zu präsentieren.
