Beliebte Cocktails sind die klassischen Cocktails, die aus gutem Grund den Zahn der Zeit überstanden haben. Einige sind die ganze Zeit dort geblieben, andere erfreuen sich immer größerer Beliebtheit. In jedem Fall ist es gut, jedes beliebte Cocktailrezept zu kennen und es lohnt sich, es richtig zu machen. Diese beliebten Cocktailrezepte sind eine großartige Möglichkeit, Fähigkeiten zu entwickeln und Bausteine zu erstellen.
Martini
Ein klassischer Martini ist etwas Schönes und Schlichtes. Wenn Ihnen Wodka nicht zusagt, können Sie ihn problemlos durch Gin ersetzen.
Zutaten
- 2 Unzen Wodka
- 1 Unze trockener Wermut
- Eis
- Olive zum Garnieren
Anleitung
- Kühlen Sie ein Martini- oder Coupé-Glas.
- In ein Rührglas Eis, Wodka und trockenen Wermut geben.
- Schnell umrühren, um es abzukühlen.
- In ein gekühltes Glas abseihen.
- Mit Oliven garnieren.
Manhattan
Manhattans sind Martinis ziemlich ähnlich, da sie temperamentvoll sind, aber sie sind mehr Cousins als Geschwister.
Zutaten
- 2 Unzen Whisky
- 1 Unze süßer Wermut
- 2 Spritzer Angosturabitter
- Eis
- Kirsche zum Garnieren
Anleitung
- Kühlen Sie ein Martini-, Cocktail- oder Coupeglas.
- In ein Rührglas Whiskey, süßen Wermut und Bitterstoffe hinzufügen.
- Schnell umrühren, um es abzukühlen.
- In ein gekühltes Glas abseihen.
- Mit Kirsche garnieren.
Kosmopolitisch
Cosmos verdienen ihren mädchenhaften Ruf nicht. Sie sind unglaublich geistreich und mit einem Spritzer Saft für ein wenig Farbe.
Zutaten
- 1½ Unzen Zitronenwodka
- ¾ Unze Orangenlikör
- ½ Unze frisch gepresster Limettensaft
- ½ Unze Cranberrysaft
- Eis
- Limettensp alte zum Garnieren
Zutaten
- Kühlen Sie ein Martini- oder Coupé-Glas.
- In einen Cocktailshaker Eis, Zitronenwodka, Orangenlikör und Säfte geben.
- Zum Abkühlen schütteln.
- In ein gekühltes Glas abseihen.
- Mit Limettensp alte garnieren.
Gibson
Das scheint dem klassischen Martini ziemlich ähnlich zu sein, und das sollte es auch. Es ist ein enger Verwandter, der eine Cocktailzwiebel als Beilage verwendet, aber etwas andere Proportionen aufweist. Der Hauptunterschied zwischen einem klassischen Gibson-Cocktail und einem Martini ist die Beilage.
Zutaten
- 2½ Unzen Gin
- ½ Unze trockener Wermut
- Eis
- Perlzwiebel zum Garnieren
Anleitung
- Kühlen Sie ein Martini- oder Coupé-Glas.
- In ein Rührglas Eis, Gin und trockenen Wermut geben.
- Zum Abkühlen umrühren.
- In ein gekühltes Glas abseihen.
- Mit Perlzwiebeln garnieren
Aperol Spritz
Der Aperol Spritz ist ein schneller und zuverlässiger Cocktail für die Hosentasche, ideal für einen entspannten Nachmittag oder wenn Sie etwas weniger Schweres möchten.
Zutaten
- 2 Unzen Aperol
- 3 Unzen Prosecco
- Eis
- Spritzer Limonade
- Orangensp alte zum Garnieren
Anleitung
- In ein Weinglas Eis, Aperol und Prosecco geben.
- Fügen Sie einen Schuss Limonade hinzu.
- Mit Orangensp alte garnieren.
Americano
Da denken Sie vielleicht an Kaffee, aber dieser beliebte Cocktail ähnelt dem Aperol Spritz.
Zutaten
- 1½ Unzen Campari
- 1½ Unzen süßer Wermut
- Eis
- Club-Soda zum Abschluss
- Zitronenscheibe zum Garnieren
Anleitung
- In einen Highball Eis, Campari und Wermut geben.
- Schnell umrühren, um zu vermischen.
- Mit Limonade auffüllen.
- Mit Zitronenscheibe garnieren.
Bienenknie
Dieser Cocktail ist wegen seiner blumigen Aromen im Frühling und Sommer am beliebtesten, aber ehrlich gesagt ist er auch ein tolles Wintergetränk.
Zutaten
- 2 Unzen Gin
- ¾ Unzen frisch gepresster Zitronensaft
- ½ Unze Honig
- Eis
- Zitronenscheibe zum Garnieren
Anleitung
- Kühlen Sie ein Martini- oder Coupé-Glas.
- In einen Cocktailshaker Eis, Gin, Zitronensaft und Honig geben.
- Zum Mischen und Abkühlen gut schütteln.
- In ein gekühltes Glas abseihen.
- Mit Zitronenscheibe garnieren.
Clover Club
Dieser Cocktail erfreut sich im Zuge der jüngsten Cocktail-Renaissance zunehmender Beliebtheit. Es lohnt sich, es Ihrer Liste hinzuzufügen.
Zutaten
- 1¾ Unzen Gin
- ½ Unze frisch gepresster Zitronensaft
- ½ Unze Himbeersirup oder Himbeerlikör
- 1 Eiweiß oder Aquafaba
- Eis
- Himbeeren zum Garnieren
Anleitung
- Kühlen Sie ein Martini- oder Coupé-Glas.
- Gin, Zitronensaft, Himbeersirup und Eiweiß in einen Cocktailshaker geben.
- Trockenschütteln für ca. 45 Sekunden, um die Zutaten zu vermischen und einen Schaum zu erzeugen.
- Eis in den Shaker geben.
- Zum Abkühlen schütteln.
- In ein gekühltes Glas abseihen.
- Mit Himbeeren garnieren.
Negroni
Dies ist ein beliebter Cousin des Aperol Spritz und des Americano. Sie haben die Möglichkeit, ihn auf Eis oder in einem Martini-Glas zu servieren.
Zutaten
- 1½ Unze Gin
- 1½ Unzen Campari
- 1½ Unzen süßer Wermut
- Eis
- Orangenschale zum Garnieren
Anleitung
- In ein Rührglas Eis, Gin, Campari und süßen Wermut geben.
- Zum Abkühlen umrühren.
- In ein Rocks-Glas über King Cube abseihen.
- Mit Orangenschale garnieren.
Gimlet
Gimlets sind ein beliebter Cocktail, eine Mischung aus Sour und Martini. In diesem Rezept wird Gin verwendet, aber Sie können stattdessen genauso gut Wodka verwenden.
Zutaten
- 2½ Unzen Gin
- ½ Unzen einfacher Sirup
- ½ Unzen frisch gepresster Limettensaft
- Eis
- Limettenrädchen zum Garnieren, optional
Anleitung
- Kühlen Sie ein Martini-, Cocktail- oder Coupeglas.
- In einen Cocktailshaker Eis, Gin, Zuckersirup und Limettensaft geben.
- Zum Abkühlen schütteln.
- In ein gekühltes Glas abseihen.
- Mit Limettenscheibe garnieren.
Pisco Sour
Sours erfreuen sich großer Beliebtheit und der Pisco Sour ist wieder ein Star.
Zutaten
- 1½ Unzen Pisco
- 1 Unze frisch gepresster Zitronensaft
- ¾ Unze einfacher Sirup
- 1 Eiweiß
- Eis
- Bitter und Limettenscheibe zum Garnieren
Anleitung
- Kühlen Sie einen Cocktail oder ein Steinglas.
- In einen Cocktailshaker Pisco, Zitronensaft, Zuckersirup und Eiweiß geben.
- Trockenschütteln für ca. 45 Sekunden, um die Zutaten zu vermischen und einen Schaum zu erzeugen.
- Eis in den Shaker geben.
- Zum Abkühlen schütteln.
- In ein gekühltes Glas abseihen.
- Mit Bitters garnieren, ein Muster bilden, und Limettensp alte.
Vesper
Die Vesper ist der ultimative Martini; Es verwendet sowohl Gin als auch Wodka, ist aber sowohl wegen seiner Bedeutung in der Popkultur als auch wegen seines einzigartigen Geschmacks beliebt.
Zutaten
- 2½ Unzen Gin
- ¾ Unze Wodka
- ½ Unze Lillet Blanc
- Eis
- Zitronendrehung zum Garnieren
Anleitung
- Kühlen Sie ein Martini- oder Coupé-Glas.
- In ein Rührglas Eis, Gin, Wodka und Lillet Blanc geben.
- Schnell umrühren, um es abzukühlen.
- In ein gekühltes Glas abseihen.
- Mit Zitronenschale garnieren.
Französisch 75
Dieser beliebte Cocktail wurde nach den Waffen im Ersten Weltkrieg benannt und eignet sich hervorragend zum Brunch oder wenn Sie aus Ihrem Mimosa-Trott herauskommen möchten.
Zutaten
- 1 Unze Gin
- ½ Unze frisch gepresster Zitronensaft
- ¼ Unze einfacher Sirup
- Prosecco zum Abschluss
- Zitronenschale zum Garnieren
Anleitung
- Gin, Zitronensaft und einfachen Sirup in eine Champagnerflöte geben.
- Mit Prosecco auffüllen.
- Mit Zitronenschale garnieren.
Collins
Dieser Cocktail verwendet Gin, aber wenn Sie das davon abhält, dieses Rezept auszuprobieren, können Sie auch Wodka verwenden.
Zutaten
- 2 Unzen trockener Gin
- 1 Unze frisch gepresster Zitronensaft
- ½ Unze einfacher Sirup
- Eis
- Club-Soda zum Abschluss
- Zitronenscheibe und Kirsche zum Garnieren
Anleitung
- In einen Highball Eis, Gin, Zitronensaft und Zuckersirup geben.
- Zum Mischen umrühren.
- Mit Limonade auffüllen.
- Mit Zitronenscheibe und Kirsche garnieren.
Mint Julep
Normalerweise werden die Mint Juleps jedes Jahr beim Kentucky Derby wieder aufleben, aber sie schmecken das ganze Jahr über großartig.
Zutaten
- ½ Unze einfacher Sirup
- 5-7 frische Minzblätter
- 2 Unzen Bourbon
- Zerkleinertes oder gebrochenes Eis
- Minzzweig zum Garnieren
Anleitung
- In einem Steinglas Minzblätter mit einem Schuss Zuckersirup vermischen.
- Zerstoßenes oder gebrochenes Eis hinzufügen, bis das Glas zu drei Vierteln gefüllt ist, Bourbon und den restlichen Zuckersirup hinzufügen.
- Rühren, bis das Glas matt ist.
- Mit restlichem Eis auffüllen.
- Mit Minzzweig garnieren.
Altmodisch
Der Old-Fashioned-Cocktail ist nach wie vor eines der beliebtesten und bekanntesten Mixgetränke.
Zutaten
- 2 Unzen Roggen (oder Bourbon)
- ½ Unze einfacher Sirup
- 3 Spritzer Orangenbitter
- 4 Spritzer Angostura oder altmodische Bitterstoffe
- Eis- und Königswürfel
- Orangenscheibe und Kirsche zum Garnieren
Anleitung
- In ein Rührglas Eis, Whiskey, Zuckersirup und Bitterstoffe hinzufügen.
- Schnell umrühren, um es abzukühlen.
- In ein Steinglas über dem King Cube abseihen.
- Mit Orangenscheibe und Kirsche garnieren.
Whiskey Sour
Whisky Sour gibt es schon seit einiger Zeit. Lassen Sie die Sour-Mischung weg und machen Sie sie von Grund auf neu, um herauszufinden, warum sie nach wie vor so beliebt ist.
Zutaten
- 1¾ Unzen Bourbon
- ¾ Unze einfacher Sirup
- ¾ Unze frisch gepresster Zitronensaft
- 1 Eiweiß, falls gewünscht
- Eis
- Orangensp alte und Kirsche zum Garnieren
Anleitung
- In einen Cocktailshaker Bourbon, Zuckersirup, Zitronensaft und Eiweiß geben.
- Trockenschütteln für ca. 45 Sekunden, um die Zutaten zu vermischen und einen Schaum zu erzeugen.
- Eis in den Shaker geben.
- Zum Abkühlen schütteln.
- In ein Steinglas über frisches Eis abseihen.
- Mit Orangenscheibe und Kirsche garnieren.
Mojito
Mojitos sind im Sommer am beliebtesten, aber im Herbst sind sie großartig, wenn Sie versuchen, den Rest Ihrer Minze aufzubrauchen, bevor es k alt wird.
Zutaten
- 4-6 frische Minzblätter
- 1 Unze einfacher Minzsirup
- 2 Unzen weißer Rum
- ¾ Unze frisch gepresster Limettensaft
- Crushed Ice
- Minzblätter und Limettensp alte zum Garnieren
Anleitung
- In einem Highball Minzblätter mit einem Schuss Zuckersirup und Rum vermischen.
- Füllen Sie das Glas zu drei Vierteln mit zerstoßenem Eis.
- Limettensaft und restlichen Rum und restlichen Zuckersirup hinzufügen.
- Umrühren und abkühlen lassen.
- Mit restlichem Crushed Ice auffüllen.
- Mit Minzblättern und Limettensp alte garnieren.
Weißrussisch
Ein klassischer Cocktail, der aufgrund der Verwendung von Milch ungewöhnlich erscheinen mag, aber betrachten Sie ihn als einen Eiskaffee für Erwachsene, ohne dass Sie warten müssen, bis der Kaffee fertig ist.
Zutaten
- 1¾ Unzen Wodka
- 1 Unze Sahne oder Milch
- 1 Unze Kaffeelikör
- Eis
Anleitung
- In ein Rocks-Glas Eis, Wodka und Kaffeelikör geben.
- Mit Sahne oder Milch auffüllen.
- Nicht umrühren.
Margarita
Margaritas sind die bekanntesten Tequila-Getränke. Es gibt keine Einführung, außer dass es sich lohnt, auf die vorgefertigte Margarita-Mischung zu verzichten.
Zutaten
- 1¾ Unzen Tequila
- ¾ Unze Orangenlikör
- ¾ Unze frisch gepresster Limettensaft
- ¾ Unze einfacher Sirup oder Agavensirup
- Eis
- Limettensp alte, Limettenrad und Salz zum Garnieren
Anleitung
- In einen Cocktailshaker Eis, Tequila, Orangenlikör, Limettensaft und Zuckersirup geben.
- Zum Abkühlen schütteln.
- Reiben Sie den Rand des Cocktailglases mit der Limettenscheibe ein.
- Tauchen Sie mit dem Salz auf einer Untertasse entweder die Hälfte oder den gesamten Rand des Glases in das Salz, um es zu bedecken.
- In das vorbereitete Glas über frisches Eis abseihen.
- Mit Limettensp alte garnieren.
Moscow Mule
Moscow Mules sind ein unglaublich einfaches und beliebtes Getränk, das man einzeln oder in mehreren Portionen auf einmal zubereiten kann.
Zutaten
- 1½ Unzen Wodka
- ¼ Unze frisch gepresster Limettensaft
- Zerkleinertes oder gebrochenes Eis
- Ingwerbier zum Abschluss
- Minzzweig und Limettenscheibe zum Garnieren
Anleitung
- In einen Kupferbecher, ein Steinglas oder ein Longdrinkglas Eis, Wodka und Limettensaft geben.
- Mit Ginger Beer auffüllen.
- Mit Minzzweig und Limettenscheibe belegen.
Paloma
Palomas sind neben der Margarita knapp zweitbeliebt. Dieser ist etwas weniger sauer, hat aber stattdessen einen Zitrus- und Grapefruitgeschmack.
Zutaten
- 2 Unzen Tequila
- 2 Unzen Grapefruitsaft
- ¾ Unzen frisch gepresster Limettensaft
- ½ Unze einfacher Sirup.
- Eis
- Club-Soda oder Grapefruit-Seltzer zum Abschluss
- Grapefruitsp alte zum Garnieren
Anleitung
- In einen Highball Eis, Tequila, Grapefruitsaft, Limettensaft und Zuckersirup geben.
- Mit Limonade auffüllen.
- Mit Grapefruitsp alte garnieren.
Popkultur
Wie bei allen Dingen wird auch die Beliebtheit von Cocktails zwischen verschiedenen Getränken schwanken. Aber im Moment sind diese beliebten Cocktails aus gutem Grund so beliebt. Wenn Sie das nächste Mal bereit sind, einen Drink zu mixen, probieren Sie ein beliebtes Cocktailrezept aus, Sie werden sicher ein neues Grundnahrungsmittel finden.
