Zutaten
- 750-ml-Flasche Everclear
- 64 Unzen Apfelwein
- 64 Unzen Apfelwein
- 1½ Tassen brauner Zucker
- ½ Tasse weißer Zucker
- 6-8 ganze Zimtstangen, halbiert
- Verschließbare Gläser
Anleitung
- In einem großen Topf Apfelsaft, Apfelwein, Zucker und Zimtstangen zum Kochen bringen.
- Umrühren, um den Zucker aufzulösen.
- Die Hitze reduzieren und etwa 15 bis 20 Minuten köcheln lassen.
- Vom Herd nehmen und Everclear einrühren.
- Völlig abkühlen lassen, bevor es in wiederverschließbare Gläser abgefüllt wird.
- Dicht verschließen und an einem kühlen, trockenen Ort 4 bis 6 Wochen lagern.
Wenn Sie alles miteinander vermischen, erh alten Sie Apfelkuchen-Mondschein. Trinken Sie Everclear niemals pur oder als direkte Zugabe zu einem Cocktail. Dicht verschlossen an einem kühlen, trockenen Ort aufbewahren. Es soll bis zu drei Jahre h alten. Nach dem Öffnen im Kühlschrank aufbewahren und innerhalb von etwa drei Wochen verbrauchen.
Variationen und Substitutionen für Apple Pie Everclear
Ändern Sie das obige Rezept ganz einfach an Ihre Vorlieben, von etwas mehr Würze bis hin zu etwas weniger Süßem.
- Fügen Sie der Mischung mehrere Spritzer Muskatnuss, einen Esslöffel Nelken, Sternanis oder eine halbe bis ganze Vanilleschote hinzu.
- Experimentieren Sie mit dem Verhältnis von Apfelwein und Apfelsaft und verwenden Sie mehr Apfelwein für komplexere Aromen oder weniger Apfelwein für einen knackigeren Apfelsaftgeschmack.
- Bourbon oder Roggen sorgen für eine neue Geschmacksschicht. Fügen Sie bis zu 12 Unzen hinzu, aber bleiben Sie bei denen, die mittelgroß sind; Vermeiden Sie unbedingt das untere oder obere Regal.
- Verwenden Sie eine halbe bis ganze Tasse weniger Zucker für einen Mondschein, der etwas weniger süß ist.
- Werfen Sie zwei bis drei entkernte und gewürfelte Äpfel hinein, bevor Sie Everclear hinzufügen. Die weichen Äpfel zerdrücken und mit den anderen Gewürzen abseihen, bevor die Mischung aufbewahrt wird.
Apfelkuchen-Moonshine-Cocktails
Nach all der Arbeit haben Sie einen Cocktail verdient, der Ihren hausgemachten Apfelkuchen Everclear zum Strahlen bringt.
Apfelkuchen-Moonshine-Punsch
Dieser Punsch-Cocktail widerlegt alle Annahmen, dass ein Mondscheincocktail ein überwältigendes Brennen und Biss haben sollte.
Zutaten
- 2 Unzen Apfelkuchen Everclear Moonshine
- 1½ Unzen Cranberrysaft
- ½ Unze Orangenlikör
- ½ Unze frisch gepresster Zitronensaft
- Eis
- Zitronen-Limetten-Soda zum Abschluss
- Zitronenscheibe zum Garnieren
Anleitung
- In einen Cocktailshaker Eis, Apfelkuchen-Mondschein, Cranberrysaft, Orangenlikör und Zitronensaft geben.
- Zum Abkühlen schütteln.
- In ein Longdrinkglas auf frischem Eis abseihen.
- Mit Zitronenlimonade auffüllen.
- Mit Zitronenscheibe garnieren.
Moonshine Margarita
Keine Angst vor der Mondschein-Margarita. Diese Margarita wird Sie nicht umhauen, da der Mondschein den Tequila ersetzt. Es ist ganz einfach und großartig für diejenigen, die keine Tequila-Fans sind.
Zutaten
- Limettensp alte und Zucker für den Rand
- 1½ Unzen Apfelkuchen-Mondschein
- ½ Unze frisch gepresster Zitronensaft
- ½ Unze frisch gepresster Limettensaft
- ¾ Unze Orangenlikör
- ¾ Unze Agave
- Eis
- Limettenscheibe zum Garnieren
Anleitung
- Um den Rand vorzubereiten, reiben Sie den Rand des Glases mit der Limettenscheibe ein.
- Mit dem Zucker auf einer Untertasse entweder die Hälfte oder den gesamten Rand des Glases in den Zucker tauchen, um ihn zu bedecken.
- In einen Cocktailshaker Eis, Apfelkuchen-Mondschein, Zitronensaft, Limettensaft, Orangenlikör und Agave geben.
- Zum Abkühlen schütteln.
- In das vorbereitete Glas abseihen.
- Mit Limettenscheibe garnieren.
Moonshine Sour
Whisky-Riffs sind ein toller Ausgangspunkt für Ihre Moonshine-Cocktails, und ein Sour ist da keine Ausnahme. Das Eiweiß verleiht dem Biss des Apfelkuchen-Mondscheins eine herzhafte Balance.
Zutaten
- 2 Unzen Apfelkuchen-Mondschein
- 1 Eiweiß
- ¾ Unze einfacher Sirup
- ¾ Unze frisch gepresster Zitronensaft
- Eis
- Zitronensp alte und Kirsche zum Garnieren
Zutaten
- In einen Cocktailshaker Apfelkuchen-Mondschein, Zuckersirup, Zitronensaft und Eiweiß geben.
- Trockenschütteln für ca. 45 Sekunden, um die Zutaten zu vermischen und einen Schaum zu erzeugen.
- Eis in den Shaker geben.
- Zum Abkühlen schütteln.
- In ein Steinglas über frisches Eis abseihen.
- Mit Zitronenscheibe und Kirsche garnieren.
Mondschein-Maultier
Dieses Rezept ist absolut einer der am einfachsten zuzubereitenden Mondscheincocktails. Es ist aromatisch, spritzig und kräftig.
Zutaten
- 2 Unzen Apfelkuchen-Mondschein
- ½ Unze frisch gepresster Limettensaft
- Eis
- Ingwerbier zum Abschluss
- Limettenscheibe und Minzzweig zum Garnieren
Anleitung
- In einen Kupferbecher oder ein Steinglas Eis, Apfelkuchen-Mondschein und Limettensaft geben.
- Zum Mischen umrühren.
- Mit Ginger Beer auffüllen.
- Mit Limettenscheibe und Minzzweig garnieren.
Southern Moonshine Sweet Tea
Kombinieren Sie die einzigartigen Aromen des südlichen süßen Tees mit Ihrem bald legendären Apfelkuchen-Mondschein.
Zutaten
- 1½ Unzen Apfelkuchen-Mondschein
- ½ Unze Piment-Dram
- ½ Unze frisch gepresster Zitronensaft
- Eis
- Süßer Tee zum Abschluss
- Zitronenscheibe und Minzzweig zum Garnieren
Anleitung
- In ein Cocktailglas Eis, Apfelkuchen-Mondschein, Piment-Dram und Zitronensaft geben.
- Mit süßem Tee auffüllen.
- Zum Mischen umrühren.
- Mit Zitronenscheibe und Minzzweig garnieren.
Apple Pie Moonshine Old-Fashioned
Es gibt keinen Ort, an dem sich die Apfelkuchen-Mondscheinaromen in einem altmodischen Stil verstecken können. Und ist das nicht genau so, wie Sie es sich wünschen? Als rechtmäßiger Star.
Zutaten
- 2 Unzen Apfelkuchen-Mondschein
- ¾ Unze einfacher Sirup
- 2-3 Spritzer Orangenbitter
- 4-5 Spritzer aromatische Bitterstoffe
- Eis
- Orangenband und Kirsche zum Garnieren
Anleitung
- In ein Rührglas Eis, Apfelkuchen-Mondschein, Zuckersirup und Bitterstoffe hinzufügen.
- Schnell umrühren, um es abzukühlen.
- In ein Steinglas über frisches Eis abseihen.
- Mit Orangenband und Kirsche garnieren.
Härterer Apfelwein
Du kennst Apfelwein. Aber lernen Sie Hard Cider kennen, eine alkoholischere Version, die traditionellen Hard Cider wie ein Kinderspiel aussehen lässt.
Zutaten
- 2 Unzen Apfelkuchen-Mondschein
- 2 Unzen Ginger Ale
- Eis
- Harter Apfelwein zum Abschluss
- Zitronenscheibe zum Garnieren, optional
Anleitung
- In ein Longdrinkglas Apple Pie Moonshine und Ginger Ale geben.
- Mit Apfelwein auffüllen.
- Zum Mischen umrühren.
- Bei Bedarf mit einer Zitronenscheibe garnieren.
Was passt zu Apple Pie Moonshine?
Diese Mixer sind eine großartige Option, wenn Sie Ihre eigenen originalen Everclear-Apfelkuchen-Cocktails zubereiten möchten oder nach einer schnellen und einfachen Möglichkeit suchen, Ihren Apfelkuchen-Mondschein zu trinken.
- Apfelwein
- Ingwerbier
- Ginger Ale
- Cranberrysaft
- Ananassaft
- Limettensaft
- Zitronensaft
- Einfacher Sirup
- Piment-Dram
- Prosecco
- Eistee oder süßer Tee
Einfacher Apfelkuchen Everclear Moonshine
Mondschein hat etwas unglaublich Geheimnisvolles: die Überlieferung, der Prozess, wo man anfangen soll. Es kann überwältigend sein. Aber Mondschein ist einer der am einfachsten zu Hause zuzubereitenden Spirituosen, und alles beginnt mit ein paar Grundnahrungsmitteln für den Herbst und einer Flasche Everclear. Danach sind Sie auf halbem Weg zur Bewunderung von Familie und Freunden, die Sie um ein Glas bitten.
Sie können von diesen köstlichen Herbstaromen nicht genug bekommen? Probieren Sie Apfelkuchen-Wodka und Cocktails.
