Machen Sie eine kurze Reise nach Kuba mit kubanischen Cocktails, die sehr lecker sind.
Die Cocktailwelt schuldet Kuba einen Dank für die Getränke, die die Insel in diese Welt gebracht hat. Den Daiquiri, den Mojito, den Culto a la vida und den Saoco. Es gibt für jeden und jeden den passenden kubanischen Cocktail. Treten Sie ein und entdecken Sie ein Stück Paradies.
Daiquiri
Sie kennen den Daiquiri, aber wussten Sie, dass er seine Wurzeln angeblich einem Bergbauingenieur zu verdanken hat, als dieser Kuba besuchte? Damals gab es einen Daiquiri in einem Longdrinkglas mit gebrochenem Eis.
Zutaten
- 2 Unzen heller Rum
- 1 Unze frisch gepresster Limettensaft
- ¾ Unze einfacher Sirup
- Eis
- Limettenscheibe zum Garnieren
Anleitung
- Kühlen Sie ein Coupé-Glas.
- In einen Cocktailshaker Eis, Rum, Limettensaft und Zuckersirup geben.
- Zum Abkühlen schütteln.
- In das gekühlte Glas abseihen.
- Mit einem Limettenrad garnieren.
Hemingway Daiquiri
Denn dicht auf den Fersen des klassischen Daiquiri ist einer, zu dem Autor Ernest Hemingway seine Feder gegriffen hat; ein kräftiges, alkoholisches Getränk mit viel Zitrusnote.
Zutaten
- 2 Unzen heller Rum
- 1 Unze frisch gepresster Limettensaft
- ½ frisch gepresster Grapefruitsaft
- ½ Unze Maraschino-Likör
- Eis
- Limettenscheibe zum Garnieren
Anleitung
- Kühlen Sie ein Coupé-Glas.
- In einen Cocktailshaker Eis, Rum, Limettensaft, Grapefruitsaft und Maraschino-Likör geben.
- Zum Abkühlen schütteln.
- In ein gekühltes Glas abseihen.
- Mit einem Limettenrad garnieren.
Hotel Nacional
Gleich die Straße runter vom Hotel, in dem der Daiquiri seinen Ursprung hat, wurde das Hotel Nacional zum Namensgeber dieses kubanischen Cocktails.
Zutaten
- 1½ Unzen heller Rum
- 1 Unze Ananassaft
- ½ Unze frisch gepresster Limettensaft
- ¼ Unze Aprikosenlikör
- ¼ Unze einfacher Sirup
- Eis
- Limettenscheibe zum Garnieren
Anleitung
- Kühlen Sie ein Coupé-Glas.
- In einen Cocktailshaker Eis, Rum, Ananassaft, Limettensaft, Aprikosenlikör und Zuckersirup geben.
- Zum Abkühlen schütteln.
- In das gekühlte Glas abseihen.
- Mit einem Limettenrad garnieren.
El Presidente
Stellen Sie sich den El Presidente als einen Bruder des Manhattan vor. Naja, vielleicht Stiefbruder. Das ist der Bruder, der an einem warmen Ort aufs College gegangen ist.
Zutaten
- 2 Unzen weißer Rum
- ¾ Unze trockener Wermut
- ¼ Unze Orange Curaçao
- 1-2 Spritzer Grenadine
- Eis
- Orangefarbenes Rad zum Garnieren
Anleitung
- Kühlen Sie ein Coupé-Glas.
- In einen Cocktailshaker Eis, Rum, trockenen Wermut, Orange Curaçao und Grenadine geben.
- Zum Abkühlen schütteln.
- In das gekühlte Glas abseihen.
- Mit einem orangefarbenen Rad garnieren.
Cuba Libre
Du kennst das Cuba Libre, glaub mir, das weißt du. Aber es wäre nicht richtig, kubanische Cocktails ohne diesen Klassiker zu erwähnen.
Zutaten
- 1½ Unzen Rum
- Eis
- Cola zum Abschluss
- Limettenscheibe zum Garnieren
Anleitung
- In ein Highball- oder Rocks-Glas Eis und Rum geben.
- Mit Cola auffüllen.
- Mit einem Limettenrad garnieren.
Mojito
Kein Getränk oder Essen hat die PR-Arbeit für frische Minze so geleistet wie der Mojito. Möglicherweise kennen Sie seinen Zwilling, den Cojito, dem ein Schuss Kokosnuss-Rum, Kokosmilch oder Kokoswasser hinzugefügt wird, weniger.
Zutaten
- 3-5 frische Minzblätter
- 2 Unzen weißer Rum
- 1 Unze frisch gepresster Limettensaft
- ½ Unze einfacher Sirup
- Crushed Ice
- Club-Soda zum Abschluss
- Buschiger Minzzweig und Limettenscheibe zum Garnieren
Anleitung
- In einem Shaker Minzblätter mit Zuckersirup zerdrücken.
- Eis, Rum und Limettensaft hinzufügen.
- Zum Abkühlen schütteln.
- In ein Longdrinkglas gießen, nicht abseihen.
- Fügen Sie bei Bedarf weiteres zerstoßenes Eis hinzu, um das Glas zu füllen.
- Mit Limonade auffüllen.
- Mit einem Minzzweig und einem Limettenrad garnieren.
Culto a la Vida Kubanischer Cocktail
Der Cape Codder verzichtet auf den Wodka zugunsten eines weißen Rums und etwas Limettensaft, um alle Aromen auf eine für Sie neue Art abzurunden, aber nicht in Kuba. Das ist dort ein Grundnahrungsmittel.
Zutaten
- 1½ Unzen heller oder dunkler Rum
- ¾ Unze frisch gepresster Limettensaft
- ½ Unze einfacher Sirup
- Eis
- Cranberrysaft zum Abschluss
- Limettensp alte zum Garnieren
Anleitung
- In ein Stein- oder Longdrinkglas Eis, Rum, Limettensaft und Zuckersirup geben.
- Mit Preiselbeersaft auffüllen.
- Zum Mischen umrühren.
- Mit einer Limettenscheibe garnieren.
Saoco Kubanischer Cocktail
Wenn du zum Team Cojito gehörst, wirst du ohne Zweifel auch zum Team Saoco gehören. Kokoswasser, Limettensaft und Rum ergeben diesen erfrischend einfachen und unkomplizierten kubanischen Klassiker-Cocktail.
Zutaten
- 1½ Unzen Silberrum
- 3 Unzen Kokoswasser
- ½ Unze frisch gepresster Limettensaft
- ¼ Unze einfacher Sirup
- Eis
- Limettenscheibe zum Garnieren
Anleitung
- In einen Cocktailshaker Eis, Rum, Kokoswasser, Limettensaft und Zuckersirup geben.
- Zum Abkühlen schütteln.
- In ein Rocks-Glas auf frischem Eis abseihen.
- Mit einem Limettenrad garnieren.
Chaparra
Süßer Wermut ist der Co-Star des Rums in diesem herausragenden Cocktail, der unter dem Radar aller anderen kubanischen Cocktails verschwindet. Dieses Rezept sieht vor, dass die Chaparra, umgangssprachlich für kleine Frau, „on the rocks“serviert wird, Sie können sie aber auch in einem Coupé-Glas ohne Eis genießen.
Zutaten
- 1¼ Unzen heller Rum
- 1¼ Unzen süßer Wermut
- ¼ Unze einfacher Sirup
- Eis
- Zitronendrehung zum Garnieren
Anleitung
- In einen Cocktailshaker Eis, leichten Rum, süßen Wermut und Zuckersirup geben.
- Zum Abkühlen schütteln.
- In ein Rocks-Glas auf frischem Eis abseihen.
- Mit einer Zitronenscheibe garnieren.
Alter Kubaner
Der alte Kubaner hat ungefähr keine Wurzeln in Kuba. Keiner. Trotz des kubanischen Namens stammt dieser Cocktail aus New York City. Es ist jedoch erwähnenswert, dass Sie ein informierter kubanischer Cocktailtrinker sein können.
Zutaten
- 4-5 frische Minzblätter
- 1½ Unzen ge alterter Rum
- 1 Unze einfacher Sirup
- ¾ Unzen frisch gepresster Limettensaft
- 1-2 Spritzer aromatische Bitterstoffe
- Eis
- Prosecco zum Abschluss
- Minzblatt zum Garnieren
Anleitung
- Kühlen Sie ein Coupé-Glas.
- In einem Cocktailshaker Minzblätter mit Limettensaft vermischen.
- Eis, Rum, Zuckersirup und Bitter hinzufügen.
- Zum Abkühlen schütteln.
- In das gekühlte Glas abseihen.
- Mit Prosecco auffüllen.
- Mit einem Minzblatt garnieren.
Ein kubanischer Cocktail pro Tag
Ein kubanischer Cocktail am Tag sorgt für ein ausgezeichnetes Immunsystem, ich meine, denken Sie an all den frischen Limettensaft, den Sie zurückwerfen. Abgesehen von diesen ganz offensichtlichen gesundheitlichen Vorteilen: Mischen, schütteln und schlürfen Sie ein klassisches kubanisches Cocktailrezept, das Sie umhauen wird.
